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鴨尾酥一斤的做法食譜

鴨尾酥一斤的做法和圖解 好吃的鴨尾酥一斤家常做法
  • 鴨尾酥一斤

  • 借用配方換算成一斤的量用料油皮中筋麵粉110克糖15克黃油20克水55克油酥低筋粉100克黃油50克餡麵粉64克糖36克花生油36克熟芝麻36克蔥12克鹽3克花椒2克鴨尾酥一斤的做法鴨尾酥一斤量自用用料油皮...
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簡單易學的雪花酥(一斤量)美食做法
  • 雪花酥(一斤量)

  • 伴手禮,零失敗雪花酥不甜不膩,奶味用料黃油45克棉花糖160克藍胖子奶粉(不含最後粘雪花酥的奶粉)40克混合堅果80克硬的鹹餅乾(用的是日式小奶鹽)160克雪花酥(一斤量)的做法1、準備好所有材料,不粘鍋小火加熱,放入黃油融化,倒入棉花糖,沒有塊狀時迅速加入奶粉,攪拌到沒有乾粉狀態了,立即...
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「閩南薑母鴨」一隻鴨子半斤姜,滋補驅寒,香而不膩!好吃的烹飪方法 「閩南薑母鴨」一隻鴨子半斤姜,滋補驅寒,香而不膩!的地道做法和步驟
  • 【閩南薑母鴨】一隻鴨子半斤姜,滋補驅寒,香而不膩!

  • 天氣一冷,咕嚕作響的砂鍋菜就特別饞人。今天美食臺帶來的這道閩南薑母鴨,特別適合冬季,用麻油煸香老薑和番鴨,加入高粱酒和料酒燜煮。老薑除溼暖身,鴨肉滋而不膩,煮到幹香四溢,一口鴨肉一片姜,吃完全身暖呼呼!用料番鴨1600克老薑300克芝麻油100克高粱酒150克料酒250克白砂糖3克鹽5...
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雞尾酒鴨腿的做法和圖解 好吃的雞尾酒鴨腿家常做法
  • 雞尾酒鴨腿

  • 原本打算做啤酒鴨,買好了的啤酒忘在超市收銀臺,回家煮到一半才發現…想起冰箱還有雞尾酒,拿來救急,沒想到還挺好吃!帶點水果的小清香,竟然把油膩感消滅了,還帶點甜甜的香味。用料鴨腿1只蔥根薑片八角1個生抽勺料酒勺香葉片雞尾酒鴨腿的做法預備材料:鴨腿1只、罐裝預調雞尾酒(我用...
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一公斤烤翅的做法和圖解 好吃的一公斤烤翅家常做法
  • 一公斤烤翅

  • 用料雞翅中醬油鹽蒜花椒粉辣椒粉孜然一公斤烤翅的做法將雞翅放入大碗中將蒜切成沫放入雞翅碗中,加入醬油,鹽醃製1-2小時開啟烤箱預熱將醃製好的雞翅平整放在烤箱托盤中,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然將盛有雞翅的托盤放入烤箱中,烤20分鐘即可小貼士如果放入冰箱中醃製的話,醃製一宿效...
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烤一斤胚芽的做法和圖解 好吃的烤一斤胚芽家常做法
  • 烤一斤胚芽

  • 用料生的小麥胚芽500克烤一斤胚芽的做法生的淺黃色,1斤鋪一盆130/2H,20-30分鐘翻一次150/1H,5-10分鐘翻一次出爐晾涼,淺棕色完全冷卻後裝盒密封小貼士風爐。...
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一鴨兩吃(啤酒鴨+香酥鴨皮)的做法步驟及圖解,美味正宗的一鴨兩吃(啤酒鴨+香酥鴨皮)做法
  • 一鴨兩吃(啤酒鴨+香酥鴨皮)

  • 家人都不愛吃鴨子,該怎麼辦呢?我終於找到了辦法。你也來試試吧用料鴨1只雪花啤酒500ml花椒十幾粒桂皮2塊八角5個蒜8瓣白胡椒粉適量姜8片老抽少許白糖少許生抽適量鹽適量幹辣椒8個蔥5根洋蔥半個一鴨兩吃(啤酒鴨+香酥鴨皮)的做法1.鴨子去皮。很多人不喜歡鴨子的羶味,把皮去掉,再...
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虎尾輪燉鴨的做法和圖解 好吃的虎尾輪燉鴨家常做法
  • 虎尾輪燉鴨

  • 用料虎尾輪一大把鴨子半隻紅棗若干顆其他可自行新增若干虎尾輪燉鴨的做法虎尾輪完整是長長一根的,需要折小,我的是切好的因為還沒買煲湯用的鍋,所以是用電飯煲煲的,先鋪一層虎尾輪,再放肉表面再放一點,加水,不需要放油,鹽看個人口味,可以適量放一點,其他料根據個人喜好可以適當放煲...
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老式無水蛋糕——大東北買一斤送半斤的做法步驟及圖解,美味正宗的老式無水蛋糕——大東北買一斤送半斤做法
  • 老式無水蛋糕——大東北買一斤送半斤

  • 東北老式蛋糕深受廣大群眾喜愛,價格實惠,做法簡單,外表酥脆,內部組織柔軟細膩。大家做起來吧~~用料雞蛋5個細砂糖70克低筋麵粉100克玉米油60克老式無水蛋糕——大東北買一斤送半斤的做法準備好原材料,將整個雞蛋打入盆中,加入細砂糖,用打蛋器打發,打至顏色變淺,有淺淺的可以消失的紋...
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一斤餃子皮的做法和圖解 好吃的一斤餃子皮家常做法
  • 一斤餃子皮

  • 用料水餃皮500克腿肉250克玉米半根芹菜,蔥2根姜2片鹽巴4克糖2克新鮮香菇2朵包菜2片胡蘿蔔1/4根蠔油七分滿普通勺醬油5克一斤餃子皮的做法準備出發...
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虎尾輪鴨湯的做法和圖解 好吃的虎尾輪鴨湯家常做法
  • 虎尾輪鴨湯

  • 很香很香的用料鴨0.5只虎尾輪一大把虎尾輪鴨湯的做法虎尾輪這玩意很贊根莖下去燉就行...
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❤️香辣龍蝦尾:一人兩斤輕輕鬆鬆‼️的做法步驟及圖解,美味正宗的❤️香辣龍蝦尾:一人兩斤輕輕鬆鬆‼️做法
  • ❤️香辣龍蝦尾:一人兩斤輕輕鬆鬆‼️

  • 用料龍蝦尾青椒1個啤酒1罐火鍋底料一小塊調料生抽、老抽、郫縣豆瓣配料洋蔥、大蒜、姜、大蔥❤️香辣龍蝦尾:一人兩斤輕輕鬆鬆‼️的做法準備好食材。熱鍋燒油,放入蒜片、薑片、洋蔥絲,大蔥段炒香放一勺郫縣豆瓣醬,一小塊火鍋底料炒出紅油放入焯水過的龍蝦尾倒半罐啤酒末過小龍蝦...
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一天瘦一斤的做法和圖解 好吃的一天瘦一斤家常做法
  • 一天瘦一斤

  • 這樣吃我瘦了用料雞蛋6個雞1只魚1條牛肉500克西紅柿500個蕃石榴3個青瓜2條楊桃3個一天瘦一斤的做法早餐吃雞蛋,吃一個蛋黃,其他的都是蛋白,多少個蛋白都成,怎麼煮都成,我一般都是水煮雞蛋的,一定要自己吃的覺的飽了才停。中午,吃雞或魚或牛肉,這個看個人能吃多少的就吃多少,只能單...
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鴨尾酥-大船長家高比克風爐烤制的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨尾酥-大船長家高比克風爐烤製做法
  • 鴨尾酥-大船長家高比克風爐烤制

  • 吃習慣了蛋黃酥、老婆餅甜味的中式點心,今天試試鹹甜口味的中式點心-鴨尾酥,真心不錯哈。水油皮、油酥都是曉廷姐姐的老婆餅改編過來的😄。7-13圖是選用的其他廚友的圖片,因為一個人操作手裡沾了餡不好拍照,但為了能記錄的更清晰一點,盜一下圖哈😄,不要見怪哦。市面上有山寨版...
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椒鹽鴨尾酥~兒童小巧版        超詳細步驟的做法步驟及圖解,美味正宗的椒鹽鴨尾酥~兒童小巧版        超詳細步驟做法
  • 椒鹽鴨尾酥~兒童小巧版 超詳細步驟

  • 中式糕點也精緻!用料椒鹽餡材料:黑、白熟芝麻60克麵粉(中筋)165克砂糖90克鹽8克花椒麵6克食用油90克青蔥35克油皮材料:麵粉(中筋)280克砂糖40克豬油50克牛奶(水也可)140克油酥材料:麵粉(中筋)250克豬油125克雞蛋1個椒鹽鴨尾酥~兒童小巧版超詳細步驟的做法準備蔥香椒鹽餡材料,黑、白熟芝...
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就這一口,椒香酥脆,長胖10斤我也要吃!的做法步驟及圖解,美味正宗的就這一口,椒香酥脆,長胖10斤我也要吃!做法
  • 就這一口,椒香酥脆,長胖10斤我也要吃!

  • 是不是都和kaoker一樣,心情不好的時候,就想放肆的吃肉!尤其是油炸的小酥肉!吃一口就彷彿回到小時候,奶奶在廚房炸酥肉和酥魚,小朋友們都圍在廚房裡,出來一個吃一個的日子!酥脆的外殼包裹著肉香,透露著花椒的麻。一點也不覺得膩,一次可以吃好多條!做多的酥肉可以放在冰箱裡,和肉丸子一...
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鳳尾酥的做法和圖解 好吃的鳳尾酥家常做法
  • 鳳尾酥

  • 手抓餅吃煩了,那我們就換個口味吧!用料蝦仁10個,手抓餅2張10個鳳尾酥的做法1:明蝦去殼留尾去肚腸,放鹽醃製。2:面板上撒麵粉放手抓餅,擀成長條,分五份切三角形。擺盤蝦仁放底部捲起,擺盤,放入烤箱用210度烤30分鐘左右,表皮發黃即可。...
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百利甜咖啡核桃奶酥吐司 一斤吐司半斤餡 重磅奶酥系列3的做法步驟及圖解,美味正宗的百利甜咖啡核桃奶酥吐司 一斤吐司半斤餡 重磅奶酥系列3做法
  • 百利甜咖啡核桃奶酥吐司 一斤吐司半斤餡 重磅奶酥系列3

  • 繼之前的椰蓉奶酥,黑芝麻奶酥,又來更新咖啡核桃版,真的上癮,太好吃,好吃的停不下來。加了核桃口感豐富,帶著百利甜的香氣,咖啡味很濃郁,奶酥不甜不膩很香酥,麻麻吃得停不下來。早上來杯拿鐵,配塊吐司,太愜意了嘻嘻(♡˙︶˙♡)祝大家五一快樂,勞動人民的我開始了愉快的加班生活【關於奶...
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鴨尾酥~蔥香椒鹽酥~鹹甜口的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨尾酥~蔥香椒鹽酥~鹹甜口做法
  • 鴨尾酥~蔥香椒鹽酥~鹹甜口

  • 媽咪的最愛~不會太甜還帶一點鹹味~關鍵是香蔥跟椒鹽味道的融合~酥得掉渣的口感~除了麻煩~一切都是棒棒噠~成品大概2.5斤,60個,三能金盤,正好3盤的量一定要用豬油豬油起酥效果是別的東西無法代替的個人建議椒鹽餡裡面的鹽最好用小顆粒狀的海鹽~烤完了它也是粒粒~吃起來會有驚...
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鴨尾酥的做法和圖解 好吃的鴨尾酥家常做法
  • 鴨尾酥

  • 我喜歡吃中式點心,入口酥香,烤的時候滿屋飄著蔥花和椒鹽的香味。用料水皮:中筋麵粉250g糖30g豬油30g水115g油酥:麵粉250g油125g餡:熟麵粉170g白糖75g豬油90g芝麻90g蔥花75g鹽6g花椒麵6g鴨尾酥的做法出爐啦😍水皮用開水和麵,筷子攪拌成絮狀和好的水油皮、酥皮油皮放到水皮上包起...
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一斤0.56元的白蘿蔔如何升級為一斤10元的蘿蔔乾的做法步驟及圖解,美味正宗的一斤0.56元的白蘿蔔如何升級為一斤10元的蘿蔔乾做法
  • 一斤0.56元的白蘿蔔如何升級為一斤10元的蘿蔔乾

  • 超市的白蘿蔔一斤才0.56元,冬天的蘿蔔賽人蔘,正是製作蘿蔔乾的好時機。用料蘿蔔30斤,鹽500克,白酒一瓶300毫升,十三香50克一斤0.56元的白蘿蔔如何升級為一斤10元的蘿蔔乾的做法一斤才0.56元的長得肥圓可愛的白蘿蔔,實在超值,分三次買了30斤。洗淨斬塊,好容易再切成手指般的條,切記...
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一公斤貝殼的做法和圖解 好吃的一公斤貝殼家常做法
  • 一公斤貝殼

  • 用料1`橄欖油40ml2`培根50g2cm3`洋蔥60g0`8cm4`蒜末10g5`百里香8根-2克6`蘑菇塊100克2`5cm7`黃油10g8`黑胡椒1g9`蛤蜊1000g10`白蘭地60ml11`新鮮歐芹碎1g12`煙燻紅甜椒粉1g一公斤貝殼的做法1,熱鍋加油先煸炒培根50克上色然後依次加入洋蔥碎60克蒜末10克煸軟。2,加入百里香2...
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雪花酥3斤的做法和圖解 好吃的雪花酥3斤家常做法
  • 雪花酥3斤

  • 今天是聖誕節,又有籍口做好吃的給女兒的老師送去啦ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”做多一點給幾個老師送去~分享就是動手DIY的樂趣呀♪(^∇^*)準備好看這篇囉哩巴嗦的詳細步驟了嘛?٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ有些工具或材料有可用的...
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一元一斤姜,搞起!的做法步驟及圖解,美味正宗的一元一斤姜,搞起!做法
  • 一元一斤姜,搞起!

  • 姜好便宜,一塊錢一斤,我貪心,買了十斤,然後放不住啊啊啊啊啊然後就有了下邊這個菜譜。用料姜十斤一元一斤姜,搞起!的做法十斤姜,得有一斤泥,洗乾淨。想留衝薑糖茶喝的話最好把皮去掉。切片破壁機走起,用果汁模式。(這個模式只破碎,不加熱)然後你獲得了姜泥。用濾袋擠出姜渣。生的薑汁...
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黃哈兒川滷4斤一瓶,滷雞爪鴨掌龍蝦專用滷料的做法步驟及圖解,美味正宗的黃哈兒川滷4斤一瓶,滷雞爪鴨掌龍蝦專用滷料做法
  • 黃哈兒川滷4斤一瓶,滷雞爪鴨掌龍蝦專用滷料

  • 黃哈兒川滷以醬油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加飯酒、蒜頭、香菇等滷製而成!具有色、香、味、鮮特色用料黃哈兒川滷1000g水8斤黃哈兒幹鍋油30g黃哈兒川滷4斤一瓶,滷雞爪鴨掌龍蝦專用滷料的做法將待滷的菜洗淨,汆水待用取本品1斤,加清水4斤,即1:4的比例稀釋成滷水...
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