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菌菇的做法食譜

簡單易學的山藥菌菇土雞湯美食做法
  • 山藥菌菇土雞湯

  • 用料山藥1根土雞500克姜10片料酒3勺八角2個桂皮0.5塊香菇10朵山藥菌菇土雞湯的做法1.土雞洗乾淨,切小塊2.冷水下鍋放入薑片,料酒焯水3.撇清浮沫,倒出來取出焯水的薑片,洗乾淨雞肉4.少許油,放入薑片桂皮和八角,煎出香味5.把雞肉煎上色,放入砂鍋里加入適量的水燉煮兩小時,6.雞肉熟...
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菌菇清透湯的做法和圖解 好吃的菌菇清透湯家常做法
  • 菌菇清透湯

  • 我喜歡清透見底的湯用料木耳隨心各種菇類隨性蠔油看水的量水看你和一起用餐的胃菌菇清透湯的做法食材處理切片我放了生薑開水燙所有食材倒掉第一遍的開水正式開煮。放入蠔油。至關重要。至沸騰後有很多白色泡沫用你的耐心撇去。加鹽。即可。倒入你喜歡的盆子。一根兩根香...
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菌菇火鍋「2月北鼎電磁爐食譜」的做法步驟及圖解,美味正宗的菌菇火鍋「2月北鼎電磁爐食譜」做法
  • 菌菇火鍋【2月北鼎電磁爐食譜】

  • 2月美食日記打卡開始啦,打卡拿好禮!有【500ml泡茶壺、北鼎mini木托盤、幸運小茶袋】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@椒小西用料骨湯2L香菇1朵大棗3顆生薑1塊大蔥1根肉片(按喜好)適量各種火鍋配菜(按喜好)適量菌菇火鍋【2月北鼎電磁爐食譜】的做法熬製骨湯。骨湯可提前準備,...
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🔥番茄菌菇牛肉火鍋🔥的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥番茄菌菇牛肉火鍋🔥做法
  • 🔥番茄菌菇牛肉火鍋🔥

  • 寒冷的冬天,最適合窩在家裡吃熱騰騰的火鍋啦!!!用料牛肉400g番茄1個白蘿蔔半根菌菇一碗太太樂湯之鮮瑤柱雞湯味湯底2包太太樂鮮雞汁1茶匙太太樂鮑汁蠔油1勺太太樂頭道小磨芝麻香油1勺生抽2勺太太樂雞精1茶匙雞蛋1個澱粉1勺蔥姜適量香菜1把其餘火鍋配菜適量白糖半茶匙白胡椒粉...
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菌菇黑麥包的做法和圖解 好吃的菌菇黑麥包家常做法
  • 菌菇黑麥包

  • 用料玉米胚芽油20克壽桃高粉275克AMD黑麥粉60克泡髮香菇的水205克白砂糖20克鹽6克乾酵母4克泡發後的香菇碎和新鮮的蘑菇碎共90克(廚房用紙吸乾水份)菌菇黑麥包的做法除菌菇碎外所有材料混合,揉至擴充套件階段加入菌菇碎,慢慢揉均勻溫暖處,發酵至2.5-3倍大排氣、分割成3份,滾圓後蓋...
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簡單易學的黑椒菌菇燉牛腩美食做法
  • 黑椒菌菇燉牛腩

  • 用料牛腩400克菌菇(幹)50克姜1塊料酒2勺生抽1勺黑椒醬1小罐蔥2根枸杞幾粒黑椒菌菇燉牛腩的做法材料準備牛腩400克菌菇(幹)50克姜1塊料酒2勺生抽1勺黑椒醬1小罐蔥2根枸杞幾粒牛腩切小塊,淖水。菌菇提前浸泡,洗淨。姜切小塊蔥切蔥段淖水後的牛腩加料酒,薑片,高壓鍋帽子響起後,轉中小...
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簡單易學的菌菇白菜豆腐煲美食做法
  • 菌菇白菜豆腐煲

  • 一碗幸福滿滿的食材,健康又美味!用料鹽適量水半碗豆腐1塊生抽3勺娃娃菜適量菇類適量木耳適量火腿腸3根豆瓣醬半勺耗油半勺五香粉適量白糖少量澱粉適量小米辣3根蔥花5克雞精少量菌菇白菜豆腐煲的做法將大豆腐切片,鍋中適量油,中火煎至兩面金黃外酥裡嫩後盛出備用。用鍋中底油,...
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健康鮮美的豆腐瘦肉雞蛋菌菇湯的做法步驟及圖解,美味正宗的健康鮮美的豆腐瘦肉雞蛋菌菇湯做法
  • 健康鮮美的豆腐瘦肉雞蛋菌菇湯

  • 菌菇的好1.增強機體免疫力。2.鎮痛鎮靜。3.調節膽固醇4.抗氧化5.減肥6.潤腸通便用料食材:豆腐半塊西紅柿1個雞蛋1個瘦肉少許黑木耳、香菇、蟹味菇各一些蔥姜料酒生抽一些健康鮮美的豆腐瘦肉雞蛋菌菇湯的做法食材展示,黑木耳、香菇泡發洗乾淨切小,蟹味菇撕兩半備用雞蛋下鍋炒...
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簡單易學的紫菜菌菇蝦滑湯美食做法
  • 紫菜菌菇蝦滑湯

  • 用料雞蛋1個澱粉1勺料酒1勺蝦10只紫菜1張紫菜菌菇蝦滑湯的做法蝦肉沫+料酒+鹽+澱粉+蛋清+胡椒粉=蝦滑油+蔥+菌菇炒香,加水,加入蝦滑,最後加紫菜...
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糯米菌菇燒賣+雲吞皮做法的做法步驟及圖解,美味正宗的糯米菌菇燒賣+雲吞皮做法做法
  • 糯米菌菇燒賣+雲吞皮做法

  • 雲南七彩梯田是旅遊愛好必去的景點在雲上之南,自由的呼吸~一定要吃到的七彩糯米和各種菌菇。今天給大家用七彩梯田糯米做一道菌菇燒賣~用料糯米300克綜合菌菇200克胡蘿蔔50g生薑5g豌豆約50克生抽2勺鹽1勺糖1勺麵粉270克玉米澱粉15克雞蛋1個水100克糯米菌菇燒賣+雲吞皮做法的...
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簡單易學的菌菇醬臘味燜飯美食做法
  • 菌菇醬臘味燜飯

  • 抽中試吃口味撈新出的野生菌湯底料正好媽媽從老家寄來麻辣香腸自己新買的廣式臘腸也到了冰箱裡又有杏鮑菇就做了這個最簡單的菌菇臘味燜飯用料大米2杯口味撈野生菌湯底料1/3袋杏鮑菇半根廣式臘腸1根川味麻辣香腸1根菌菇醬臘味燜飯的做法很棒的底料比較濃稠開袋就是一股菌...
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菌菇菜心的做法和圖解 好吃的菌菇菜心家常做法
  • 菌菇菜心

  • 用料油菜心500克雞湯300克菌菇350克植物油50克香油10克精鹽7克味精2克白糖5克料酒5克水澱粉15克菌菇菜心的做法將油菜心洗淨,菜心頭部劈十字刀口,深度為菜心的五分之一將菜心分數次過油稍炸後撈出碼在盤內鍋內倒植物油50克,投入蔥段、薑末稍炸後放入料酒、清水、精鹽、味精...
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簡單易學的鐵板培根焗菌菇美食做法
  • 鐵板培根焗菌菇

  • 一日逛街逛到餓,就到了“老上號”吃了個便餐。就一個人,不能太奢侈,就點了一個鐵板菜外加一湯一飯。當菜上桌時,旁邊正隨奶奶或姥姥吃飯的一小男孩聽到“滋滋”作響的聲音,找到了我的餐桌前。他趴在桌上尋找著是什麼在響。老太太忙過來問是什麼菜,我告訴了她並說分給她倆一半,反...
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簡單易學的紫菜胡蘿蔔菌菇湯美食做法
  • 紫菜胡蘿蔔菌菇湯

  • 低脂簡單的湯用料紫菜料包一小包胡蘿蔔1根菌菇100克娃娃菜1顆紫菜胡蘿蔔菌菇湯的做法準備好食材燒開水,加入紫菜料包,把蔬菜放進去,加點鹽,生抽,耗油中午簡單的湯就做好了...
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燜——菌菇蒜香醬燜排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的燜——菌菇蒜香醬燜排骨做法
  • 燜——菌菇蒜香醬燜排骨

  • 這道菜醬香濃郁,鹹鮮微甜。我用了蔥伴侶六月香豆瓣醬、蒜蓉醬和辣椒醬,不用再加糖和鹽,簡單易做,廚房小白也能做出的美味。配菜用的是香菇,朋友們可根據自己的喜好隨意調整。用料排骨500克大蒜5、6瓣姜5片大蔥1段八角2個花椒20粒蔥伴侶六月香豆瓣醬2勺(約30克)蔥伴侶六月香辣椒...
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飽腹掉稱✅鮮美濃郁的三鮮菌菇湯!的做法步驟及圖解,美味正宗的飽腹掉稱✅鮮美濃郁的三鮮菌菇湯!做法
  • 飽腹掉稱✅鮮美濃郁的三鮮菌菇湯!

  • 今天分享一道鮮掉眉的三鮮菌菇湯!鮮美濃湯的關鍵是焦香的雞蛋,搭配上菌菇和蝦仁,豆腐,滾出來的湯真的是絕絕子!低卡好喝又不胖,敲適合減脂期的姐妹們~用料雞蛋2個鮮蝦10只白玉菇100克香菇3朵嫩豆腐6塊千島源茶油適量飽腹掉稱✅鮮美濃郁的三鮮菌菇湯!的做法真的太好吃起鍋熱油把雞...
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20min搞定雞肉菌菇湯的做法步驟及圖解,美味正宗的20min搞定雞肉菌菇湯做法
  • 20min搞定雞肉菌菇湯

  • 又快又鮮美用料金針菇把雞胸肉數塊香菇蘑菇蟲草花雞縱菌娃娃菜20min搞定雞肉菌菇湯的做法其實雞胸肉雞腿肉都ok的,雞肉和菌菇洗一洗、切一切放鍋里加水、黃酒和蔥姜適量一起煮開,撇去浮沫。加鹽、加蟲草花煮一會兒,我發現蟲草花是真的鮮,沒有蟲草花的話口味會不大一樣。繼續...
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菌菇獅子頭(無油純素獅子頭)的做法步驟及圖解,美味正宗的菌菇獅子頭(無油純素獅子頭)做法
  • 菌菇獅子頭(無油純素獅子頭)

  • 這道菜很鮮美,無油吃起來不膩。用料平菇硬豆腐胡蘿蔔鹽五香粉味精菌菇獅子頭(無油純素獅子頭)的做法平菇洗淨,擠幹水分,切花生米大小的粒,放入盆裡,加入鹽,五香粉,味精攪拌均勻,備用。胡蘿蔔切黃豆大小的碎粒,放入平菇裡,攪拌均勻。一塊硬豆腐,用手擠碎,放到案板上,像搓衣服一樣搓,直到豆...
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什錦菌菇煲海蔘鮑魚排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的什錦菌菇煲海蔘鮑魚排骨湯做法
  • 什錦菌菇煲海蔘鮑魚排骨湯

  • 用料鮑魚只排骨克海蔘雜菌包什錦菌菇煲海蔘鮑魚排骨湯的做法排骨焯水雜菌包泡發海蔘小鮑魚飛水洗乾淨的排骨碼好在煲湯的鍋裡注入生命源泉大火燒沸文火2小時感覺鮮到掉眉毛熱愛生活...
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菌菇雞湯煲的詳細做法大全,簡單又營養的菌菇雞湯煲做法
  • 菌菇雞湯煲

  • 用料雞翅11只湯包1料酒1勺菌菇1盤姜5片菌菇雞湯煲的做法先把所有的食材清洗乾淨擺放好。起鍋燒水,準備把所有的肉過一下水。過水要先把水煮至沸騰,這樣才可以把雞肉裡的血水給去掉。在給雞肉過水的同時,我們也要把所有的菌類在水中浸泡半個小時。撈出雞肉放上所有的作料。用...
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簡單易學的番茄汁菌菇腐竹美食做法
  • 番茄汁菌菇腐竹

  • 這個是跟著微訊號“菜菜美食日記”2月9日的菜譜做的,在春節吃多了大魚大肉之後,特別喜歡這一碗酸甜鮮香的番茄菌菇湯,分享給大家。用料西紅柿3個雞蛋2個腐竹20克平菇50克金針菇1把食鹽少許白糖少許鮑魚汁(或蠔油)1勺番茄汁菌菇腐竹的做法腐竹提前泡水軟化西紅柿3個,洗淨去皮(去...
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簡單易學的番茄菌菇牛腩美食做法
  • 番茄菌菇牛腩

  • 用料牛腩500克番茄2個菌菇1包姜1小塊蔥2根料酒1勺生抽1勺番茄醬1勺油適量白胡椒粉適量番茄菌菇牛腩的做法材料準備:牛腩500克番茄2個菌菇1包姜1小塊蔥2根料酒1勺生抽1勺番茄醬1勺油適量白胡椒粉適量牛腩洗淨切小塊,淖水。淖水後的牛腩塊,加料酒,薑片,放入高壓鍋,待帽子響起後,...
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鮮蝦豆腐雞蛋菌菇湯的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮蝦豆腐雞蛋菌菇湯做法
  • 鮮蝦豆腐雞蛋菌菇湯

  • 週末在家給寶寶做一頓營養餐吧!媽媽的減脂餐寶寶的營養餐用料雞蛋1個豆腐1塊鮮蝦十幾只白玉菇100克海鮮菇100克西蘭花0.2朵胡蘿蔔半根鮮蝦豆腐雞蛋菌菇湯的做法準備好食材1.鮮蝦頭和身體分開,蝦線去掉剝掉蝦殼2.蝦仁放入生薑料酒醃一下,蝦頭留著3.雞蛋炒一下,嫩嫩的就行3.西...
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簡單易學的白菜菌菇凍豆腐美食做法
  • 白菜菌菇凍豆腐

  • 用料白菜1個老豆腐1塊雞腿菇1個肉沫150克紅綠椒各1/3個蔥2根生抽1勺老抽半勺料酒半勺油適量黑胡椒粉適量白菜菌菇凍豆腐的做法老豆腐切小塊,提前一天冷凍。燒的當天解凍並瀝乾水分。材料準備:白菜1個老豆腐1塊雞腿菇1個肉沫150克紅綠椒各1/3個蔥2根生抽1勺老抽半勺料酒半...
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子排玉米翠筍菌菇湯的做法步驟及圖解,美味正宗的子排玉米翠筍菌菇湯做法
  • 子排玉米翠筍菌菇湯

  • 子排做湯,做法真的千變萬化,怎麼樣都可以,如果你會做飯,面對子排,真的你可以隨心所欲,那你真的就是一個已經達到境界的廚師了,哈哈,是不是覺得自己很自信,確定,就一個子排真的可以做無數種做法!如:糖醋排骨紅燒子排子排冬瓜湯子排玉米湯子排芋艿湯子排山藥湯……子排粥烤子排粉蒸子排...
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