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冬筍的儲存與吃法的做法食譜

簡單易學的冬筍的儲存與吃法美食做法

  • 冬筍的儲存與吃法

  • 冬令季節，作為“金衣白玉、蔬中一絕”的冬筍自然是少不了的，冬筍口感鮮嫩、爽脆中帶著甘甜味，然身邊很多朋友總覺得冬筍澀麻口，不好吃，那是因為不知道該怎麼炒才好吃。用料冬筍500克雪菜100克醃肉50克青蒜2根鹽1克蠔油1勺冬筍的儲存與吃法的做法冬筍好吃可難挖，深藏不露，沒有經...
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春筍儲存的做法和圖解 好吃的春筍儲存家常做法

  • 春筍儲存

  • 全職媽媽一人帶娃，做飯必須時間越短越好。所以要趁孩子睡著的一些空餘時間把菜品提前處理好。蔬菜的儲存也很重要，菜買回家如何延長它的保鮮期也是重中之重。（記錄一下便於自己翻閱，不善於做菜，一直在學習過程中，如果有不對的後期會更改）用料春筍根鹽克水春筍儲存的做法春筍剝皮...
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麵包儲存與還魂大法的做法步驟及圖解,美味正宗的麵包儲存與還魂大法做法

  • 麵包儲存與還魂大法

  • 用料各種新鮮麵包數量不限麵包儲存與還魂大法的做法裝袋密封⚠️冷凍⚠️凍成🐶那種冷凍烤箱低層加水盤中下層放凍麵包不需要預熱下180度上150度八分鐘以後按麵包大小多少決定時長還魂以後麵包外脆裡嫩...
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春筍的儲存的做法和圖解 好吃的春筍的儲存家常做法

  • 春筍的儲存

  • 喜歡吃春筍，但春筍的時間短，為了一年都有新鮮口感的春筍吃，試過很多種方法，這種是我認為口感和鮮味儲存最好的方法。用料春筍1根春筍的儲存的做法把春筍剝殼，切成片或絲狀(主要是方便以後使用)。我喜歡切絲炒菜用，這次就全部切絲了。蒸鍋里加少量冷水，把筍平鋪在蒸屜，上鍋蒸。鍋...
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節後減脂菜: 冬筍炒芥菜杆（附冬筍儲存小貼士）的做法步驟及圖解,美味正宗的節後減脂菜: 冬筍炒芥菜杆（附冬筍儲存小貼士）做法

  • 節後減脂菜: 冬筍炒芥菜杆（附冬筍儲存小貼士）

  • 家鄉盛產各種筍，春節吃的是冬筍。這道爽脆的冬筍炒芥菜杆是家裡過節時常吃的一道菜。用料芥菜杆3、4根冬筍2、3個鹽、蠔油、澱粉、蒜頭節後減脂菜:冬筍炒芥菜杆（附冬筍儲存小貼士）的做法1.芥菜杆斜切薄片，冬筍切片焯水;2.蒜末在油裡煸香後下芥菜杆翻炒斷生;3.加入冬筍片一起...
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儲存竹筍的做法和圖解 好吃的儲存竹筍家常做法

  • 儲存竹筍

  • 用料竹筍儲存竹筍的做法竹筍去皮，把老根削掉，上部老根外皮削掉竹筍尖部比較嫩，斜切片；根部比較老，切塊。開水下鍋，筍尖焯水3分鐘；竹筍根部焯水5分鐘（筍尖和筍根分別焯水）晾涼後，按照自家平時用量裝袋，真空塑封包裝，冰箱冷凍可以吃到來年。筍尖與其他配料炒制，筍根燉牛肉、燉紅燒肉（吃時...
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鮮竹筍儲存的做法和圖解 好吃的鮮竹筍儲存家常做法

  • 鮮竹筍儲存

  • 春筍味道鮮美，可是筍季時間短，竹筍很難儲存，我也是試了很多種方法，最後覺得這個辦法簡單又能儲存竹筍的清香味，無論是用來煲湯還是炒肉都不錯。用料筍1500克鹽250克鮮竹筍儲存的做法鮮筍去殼洗淨瀝乾水份，切成一指寬條，放入鍋里加鹽小火翻炒小火炒到鹽化開，竹筍有點出水，鹽吃進去...
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艾葉汁的製作與儲存的做法步驟及圖解,美味正宗的艾葉汁的製作與儲存做法

  • 艾葉汁的製作與儲存

  • 非常喜歡吃艾餈粑，每年清明前後我都要做幾次給家人吃。艾葉味辛、苦，性溫，具有溫經止血，散寒止痛，安胎、降溼殺蟲的功效。夏天的時候還可以摘取艾葉晒乾、拿來泡腳，給小孩洗澡、還可以做成艾條用來艾灸，艾葉真的是寶啊！但是艾葉不是一年四季都有的，想做艾餈粑要摘取春天的嫩葉比較...
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簡單易學的冬筍儲存小妙招美食做法

  • 冬筍儲存小妙招

  • 現在買冬筍比較便宜，才10元一斤，過年那幾天是比較貴的哦。現在買，放到過年，一樣新鮮，我買了幾斤，儲存起來，幸福快樂每一天！天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料冬筍報紙冬筍儲存小妙招的做法把剛買的放在地上。放半天或一天再用報紙將它包起。將用報紙包好的冬筍。放在一個塑...
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筍的儲存的做法和圖解 好吃的筍的儲存家常做法

  • 筍的儲存

  • 用料鮮筍食鹽筍的儲存的做法方法1：直接連殼帶塑料袋一起放進冰箱冷藏（不是冷凍哦），大概可以保鮮2-3天但是每過一天，筍都會向上老去一截，需要儘快食用，這個跟蘆筍有點兒像；所以更推薦方法2哦方法2：鮮筍去殼後入鍋，加入適量清水和少許食鹽，大火燒開後中火燜煮40分鐘以上，盛出晾涼放冰箱...
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蘆筍的挑選與儲存好吃的烹飪方法 蘆筍的挑選與儲存的地道做法和步驟

  • 蘆筍的挑選與儲存

  • 蘆筍美味、鮮甜、脆爽，怎麼挑選出又嫩又脆又新鮮的蘆筍呢？別急，教您一招，讓您避免踩雷，保您每次都買回鮮嫩脆爽的蘆筍。蘆筍營養又美味，可是有的時候買多了吃不完怎麼辦呢？教您一招儲存起來，隨吃隨取，保證油綠鮮甜。用料密封保鮮袋一隻蘆筍適量清水沒過蘆筍即可食用油（無明顯味道的...
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儲存萵筍的做法和圖解 好吃的儲存萵筍家常做法

  • 儲存萵筍

  • 疫情期間，萵筍發了好幾根，一時半會吃不完，教個妙招儲存好幾個星期，拿出來還是原汁原味！用料萵筍4根鹽5克儲存萵筍的做法去除葉子和表皮，萵筍頂部葉子很脆可以留著炒菜吃切片切片後的萵筍清水洗乾淨，擠去水分，加入適量鹽，可以多放點，攪拌均勻，靜置30-60分鐘可以看到出不少水，倒入水分，...
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筍子儲存的做法和圖解 好吃的筍子儲存家常做法

  • 筍子儲存

  • 用料筍若干鹽適量筍子儲存的做法洗淨，切好加入鹽水煮開。按吃的分量分開密封，冷凍。吃的時候一次取一份。...
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簡單易學的冬筍春筍怎麼儲存美食做法

  • 冬筍春筍怎麼儲存

  • 北方很少吃南方常吃的冬筍，春筍賣的日子也特別短。人在北漂比不上家裡現吃現挖，市面上因為運輸倉儲條件限制，手機買菜筍的價格不算便宜。所以每次碰上活動，都會屯一批。儲存好的筍保留了筍的鮮味。隨時都能吃上鮮嫩可口的筍，燉湯小炒都非常可。很多盆友留言凍過的筍和新鮮的口...
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涼拌春筍～大量春筍的處理與儲存方法的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌春筍～大量春筍的處理與儲存方法做法

  • 涼拌春筍～大量春筍的處理與儲存方法

  • 【涼拌春筍】UU哥幫忙拍夾筷子的動作一根一根的夾搖搖晃晃總是拍不好先生過來夾起一筷子太爺們了[捂臉][捂臉]用料春筍200克鹽9克小香芹3根紅圓椒半個蒜蓉1勺薑末半勺香蔥碎1勺花椒粉半勺生抽2勺魚露1勺香醋1勺有辣椒2勺辣椒油3勺白砂糖半勺涼拌春筍～大量春筍的處理與儲存...
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新鮮冬蟲夏草的儲存與食用方法的做法步驟及圖解,美味正宗的新鮮冬蟲夏草的儲存與食用方法做法

  • 新鮮冬蟲夏草的儲存與食用方法

  • 冬蟲夏草是我國傳統的名貴藥膳滋補品，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。新鮮冬蟲夏草的水溶性活性酶含量更高，味道更脆甜且無腥味，幹蟲草口感菌香味濃帶腥味（氧化結果）據臨床研究報道，冬蟲夏草具有十大功能具有養肺陰，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效，為平...
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雷筍的儲存的做法和圖解 好吃的雷筍的儲存家常做法

  • 雷筍的儲存

  • 作為一個東北人，喜歡吃春筍燉做的菜，又想要在其他時節還可以吃到，自己想到的方法，也發現可以比那些煮好冷凍的的口感更好。用料春筍適量鹽（放在熱水裡兩三勺就好）適量雷筍的儲存的做法這次在🍑寶定了兩箱，剛收到去掉外皮放在大鍋裡，加鹽，水開煮15分鐘關火不需要再次清洗，涼了以後對...
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肉類儲存與快速解凍的做法步驟及圖解,美味正宗的肉類儲存與快速解凍做法

  • 肉類儲存與快速解凍

  • 用料肉類快速解凍肉類儲存與快速解凍的做法豬肉、雞肉：盆中加一小勺鹽、半勺白醋、冷水（沒過肉的量）拌勻，放入豬肉。儲存：鮮肉洗乾淨分切，表面刷一層薄薄的油，密封冷凍。鮮魚淋上鹽水後密封冷凍。...
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春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法的做法步驟及圖解,美味正宗的春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法做法

  • 春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法

  • 春筍嫩脆鮮美，個兒大，吃不完怎麼儲存？暫時吃不上怎麼儲存？用料春筍一顆春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法的做法將剝開的筍放入鍋中，用清水沒過筍身即可大水燒開，聞到筍的清新味道，關火即可。鍋蓋蓋住，讓筍達到5成熟以上即可放到籃子瀝乾，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10－15天。此法...
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春筍の儲存的做法和圖解 好吃的春筍の儲存家常做法

  • 春筍の儲存

  • 為了想吃家鄉美食武漢豆皮順便嘗試一下杭州麵條片兒川另外燒肉加上沒時間及時處理就進行了如下操作用料春筍若干鹽少許春筍の儲存的做法買回來的樣子中途打了個岔幹別的去了，預處理了一下接著下一步對半切開，切除老的部分水煮，放鹽少許，大約10分鐘左右吧，沒個準兒，第一次弄，把苦...
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儲存春筍的做法和圖解 好吃的儲存春筍家常做法

  • 儲存春筍

  • 用料春筍根鹽克真空機儲存春筍的做法快速剝筍小妙招，春筍對半切開，自上而下一擺即可剝離，用刮刀颳去老皮水開放鹽煮15分鐘撈出放入冷水激涼，撈出瀝乾水分真空機是溼抽冷凍儲存一年內可以食用...
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竹筍儲存的做法和圖解 好吃的竹筍儲存家常做法

  • 竹筍儲存

  • 每年的這個時候竹筍大量上市，我都要弄好多筍放冰箱冷凍儲存起來，方便以後燒雞湯鴨湯冬瓜湯啊等都非常鮮美好吃！用料筍2000克竹筍儲存的做法竹筍洗乾淨去殼去根，切成自己想要的大小，我喜歡切長條。上鍋隔水蒸，大火燒開轉中火再蒸十分鐘左右。倒入菜籃裡放在太陽☀️下晒一天。裝入...
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儲存春筍，晒成筍乾的做法步驟及圖解,美味正宗的儲存春筍，晒成筍乾做法

  • 儲存春筍，晒成筍乾

  • 春筍不易儲存，每過一天就老一節，上山挖筍，一般都挖很多，如何儲存，晒成筍乾是個好辦法！用料春筍若干根鹽少許克太陽大儲存春筍，晒成筍乾的做法上山挖筍現在正當時，好多筍，他們挖好，我來拿快速剝筍:中間剖一刀，然後從中間剝開繼續清理，把外面髒的地方用刀削乾淨切片，加點鹽，焯水大太陽晒...
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鮮筍的一種吃法與儲存方法——筍絲雪菜與罐頭的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮筍的一種吃法與儲存方法——筍絲雪菜與罐頭做法

  • 鮮筍的一種吃法與儲存方法——筍絲雪菜與罐頭

  • 春筍即將下市，給喜歡吃筍的家人留住春筍的味道吧！超市裡琳琅滿目的下飯菜，沒有一款是自己喜歡的，或太油、或太辣、或香味異常。何不自己動手做一款適合自己口味的下飯菜？筍絲雪菜成了我的首選。自己都要給自己的idea點贊，絕妙的想法，非常的成功。筍絲雪菜，吃法多多，下飯、下面條、...
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春筍的儲存與吃法二三的做法步驟及圖解,美味正宗的春筍的儲存與吃法二三做法

  • 春筍的儲存與吃法二三

  • 春天，各種筍上市之際，春筍口感脆嫩、味道鮮美深得大家喜愛，看到很多廚友對春筍的儲存都是焯水瀝乾冷凍，表示很😓。春筍含水量大，冷凍後的春筍大量水分被丟失，似海綿樣的感覺，口感也變得綿軟，一點都不好吃了！帶朋友們去鄉下，給每人帶一袋筍回家，囑其筍的短期儲存方法，可還是有人把筍全...
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