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小美 京醬肉絲的做法食譜

簡單易學的小美 京醬肉絲美食做法

  • 小美 京醬肉絲

  • 用料裡脊250克其他調料在步驟裡面有詳細說明小美京醬肉絲的做法250克腰柳，切絲，加入1湯匙水、5克澱粉、5克老抽、1/4茶匙鹽、10克油，用手反覆抓勻，看不到水分即可。主鍋放入切片的1個大蒜、2塊薑片，再加入50克油，設定3分鐘/120度/速度1，爆香。用筷子把醃製好的肉絲均勻的放到油...
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京醬肉絲～的做法和圖解 好吃的京醬肉絲～家常做法

  • 京醬肉絲～

  • 用料裡脊肉350克甜麵醬100克大蔥1根蛋清半個料酒適量醬油1勺澱粉適量千張3張黃瓜🥒1根蠔油2勺胡椒粉半勺生抽適量雞精2勺京醬肉絲～的做法🐷裡脊肉、大蔥、黃瓜🥒、千張洗淨備用🐷裡脊切絲（細點）把肉絲放入碗內，加蛋清🥚拌勻。放生粉（我放了8小勺）再拌勻取一口不粘鍋，放油（多放點），...
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京醬肉絲（美善品）的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉絲（美善品）做法

  • 京醬肉絲（美善品）

  • 這是一個多功能的肉絲，空口吃，拌飯吃，夾餡兒吃，大小朋友一定都很喜歡的哦。用料裡脊或者是眉毛肉250克生抽5克老抽2克紅薯澱粉1茶匙鹽1/2茶匙油80克大蒜2瓣甜麵醬40g白糖5克大蔥少量裝飾京醬肉絲（美善品）的做法將250g眉毛肉或者是裡脊肉洗淨切絲，加入生抽，老抽，鹽，紅薯澱粉混勻，靜置...
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脆京醬肉絲的做法和圖解 好吃的脆京醬肉絲家常做法

  • 脆京醬肉絲

  • 用料裡脊克甜麵醬勺脆京醬肉絲的做法糊：一勺麵粉➕兩勺玉米澱粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉，翻拌避免上勁，醒發5分鐘➕油一勺醒發5分鐘➕3分之一雞蛋清➕白糖➕鹽➕料酒➕味精➕澱粉➕水蔥白去芯一分為二斜切第一刀不要切成眉毛狀裡脊肉橫切大片改成絲炸：5成熱肉絲裹糊一根根下...
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京醬肉絲（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉絲（小美版）做法

  • 京醬肉絲（小美版）

  • 用料裡脊肉300克澱粉5+5克鹽1克油10+40克老抽5+5勺生抽5勺白糖10克6月香甜麵醬10克6月香豆瓣醬10克香醋5克京蔥1根胡蔥2個京醬肉絲（小美版）的做法裡脊肉切絲，放入油（10克）、老抽（5克）、澱粉（5克）、鹽，揉捏按摩均勻，放一邊醃製20分鐘期間把京蔥切絲裝盤胡蔥放入主鍋，5秒/速度5倒入油，3...
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超美年菜——京醬肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的超美年菜——京醬肉絲做法

  • 超美年菜——京醬肉絲

  • 用料豬肉300克料酒1勺澱粉3勺蛋清1個豆皮3張胡蘿蔔半根黃瓜1根大蔥半根香菜1把甜麵醬80克超美年菜——京醬肉絲的做法準備一塊豬裡脊肉將肉切成絲加入料酒、一個蛋清、適量澱粉，攪拌均勻胡蘿蔔、黃瓜、大蔥切絲，香菜斷開，準備2～3張豆皮（依據盤子的大小來準備，我用了2.5張）將豆皮...
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京醬牛肉絲的做法和圖解 好吃的京醬牛肉絲家常做法

  • 京醬牛肉絲

  • 牛肉絲用料甜麵醬1大勺蛋清少許牛肉200克澱粉6克白胡椒少許生菜葉子3片蠔油1.5勺京醬牛肉絲的做法準備好食材牛肉洗淨，擠去血水，放入碗中，加入胡椒粉，白糖，蠔油攪拌均勻倒入蛋清拌勻，再放入澱粉攪拌均勻倒入一勺油拌勻，鎖住水分生菜洗好鋪入盤中蔥白切絲，薑片拍散放入碗中，倒入開...
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京醬肉絲的做法和圖解 好吃的京醬肉絲家常做法

  • 京醬肉絲

  • 京醬肉絲是我家餐桌上的常客，深受孩子的喜愛，醬汁濃郁，肉絲超鮮嫩，一起看看做法吧！用料裡脊1塊豆皮1張生抽1勺料酒1勺蔥伴侶6月香甜麵醬2勺鹽適量白糖適量澱粉適量植物油適量京醬肉絲的做法將所需食材準備好。豬裡脊肉洗淨切成粗細均勻的肉絲，加入1勺鹽。再加入1勺味達美臻品料...
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「小媳婦」京醬肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的「小媳婦」京醬肉絲做法

  • 【小媳婦】京醬肉絲

  • 用料裡脊肉條一斤京醬肉絲料包1袋麵粉1碗半食用鹽1勺食用油1碗生菜1片水5勺白蔥段1段澱粉3勺熱水和麵用【小媳婦】京醬肉絲的做法先洗一片生菜葉子控水備用,白蔥段洗淨切絲然後麵粉放鹽熱水和麵,反覆和到光滑細膩,然後讓入盆中蓋保鮮膜醒十分鐘,醒好拿出繼續揉,揉的特別...
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京醬肉絲 格瑞美廚的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉絲 格瑞美廚做法

  • 京醬肉絲 格瑞美廚

  • 米飯，包饅頭都很開胃哦。用料豬裡脊200克黃瓜1根醃製用料：鹽1克料酒15克白胡椒少許澱粉少許蛋清1個炒用料：油30克甜麵醬2勺白糖10克生抽10克老抽4克水13克京醬肉絲格瑞美廚的做法整條裡脊切大塊50℃5分鐘4檔清洗。切條備用。加入所有醃製調味料。攪拌均勻，放冰箱冷藏10分鐘。...
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京醬素肉絲的做法和圖解 好吃的京醬素肉絲家常做法

  • 京醬素肉絲

  • 這個素京醬肉絲，我試過用杏鮑菇做（圖片就是杏鮑菇的）。但杏鮑菇質感太爽，又不很入味。用素肉絲入味很多，與清爽的青瓜豆皮更搭。喜歡顏色漂亮，可以捲入紅蘿蔔絲，紅紅綠綠更好看。用料素肉絲若干青瓜1條京蔥（戒五葷免）1條豆皮2張甜麵醬適量素蠔油適量醬油少許糖少許鹽少許澱粉水少...
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簡單易學的小美京醬肉絲美食做法
超美味「京醬肉絲」的做法步驟及圖解,美味正宗的超美味「京醬肉絲」做法

  • 超美味「京醬肉絲」

  • 用料肉絲500克甜麵醬數量幹豆腐3張大蔥1根胡蘿蔔半根糖少許超美味「京醬肉絲」的做法胡蘿蔔切絲焯一下用幹豆腐捲起來切開擺盤檢視4油熱➕肉絲翻炒➕一點點糖➕甜麵醬➕一點點水最後➕少許澱粉勾芡即可真的超好吃裡脊切絲兒切成這樣的把肉味一下➕料酒➕少鹽➕雞精➕澱粉...
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京醬肉絲卷的做法和圖解 好吃的京醬肉絲卷家常做法

  • 京醬肉絲卷

  • 美味的很呀！用料肉絲200克蠔油2勺生抽2勺麵粉20克鹽5克豆腐皮1張糖1勺京醬肉絲卷的做法瘦肉切絲，然後放入鹽巴，胡椒粉，生抽，涼水，澱粉，攪拌均勻。黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，大蔥切絲備用。豆腐皮放開水中燙下。油鍋熱就放入肉絲進行翻炒，依次倒入蠔油翻炒，一點生抽提鮮。白糖倒入水中攪拌...
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簡單易學的小美之京醬肉絲美食做法

  • 小美之京醬肉絲

  • 留存自用用料裡脊250克生抽5g老抽2g紅薯澱粉1勺鹽1/2勺油80克大蒜2瓣甜麵醬40g白糖5克大蔥適量小美之京醬肉絲的做法無無無...
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京醬肉絲兒的做法和圖解 好吃的京醬肉絲兒家常做法

  • 京醬肉絲兒

  • 閒來無聊，利用家裡剩下的材料做的用料豬肉絲適量煎餅適量胡蘿蔔1根（切絲）黃瓜1根（切絲）京蔥1根（切絲）雞蛋半個（只取蛋清用）植物油（味道不那麼刺鼻的都可以）1勺生抽2勺（1勺+1勺分開用）料酒1勺澱粉1勺甜麵醬3勺蠔油1勺白糖1勺水半小碗京醬肉絲兒的做法先將整個步驟寫下，其他為配置的圖片...
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京醬雞肉絲的做法和圖解 好吃的京醬雞肉絲家常做法

  • 京醬雞肉絲

  • 用料雞胸肉350克青椒（薄皮）1個植物油150克白糖1勺（調料勺）醬油1勺甜麵醬2勺澱粉1勺料酒1勺京醬雞肉絲的做法把雞胸肉切條狀放一勺料酒去腥備用；把青椒切絲備用；把切好的雞胸肉上撒一勺幹澱粉備用；把澱粉上澆一勺生抽備用；把雞胸肉和澱粉、生抽，均勻攪拌備用；鍋里加入150克植物油，油...
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京醬肉絲🥙的做法和圖解 好吃的京醬肉絲🥙家常做法

  • 京醬肉絲🥙

  • 🌿京醬肉絲，是一道知名度很高的菜餚，它是北京菜中的經典代表菜之一。製作時選用豬瘦肉為主料，輔以甜麵醬、蔥、姜及其它調料，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特🌿🥙用料幹豆腐1張豬裡脊肉300克雞蛋1個小蔥10克香菜2棵胡蘿蔔半根鹽...
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京醬肉絲的詳細做法大全,簡單又營養的京醬肉絲做法

  • 京醬肉絲

  • 用料京醬肉絲京醬肉絲的做法京醬肉絲...
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小美版京醬肉絲配荷葉夾的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版京醬肉絲配荷葉夾做法

  • 小美版京醬肉絲配荷葉夾

  • 用料裡脊切絲250克蛋清20克澱粉10克料酒10克以上是醃製肉絲的材料油50克甜麵醬20克京蔥10cm以下是荷葉夾配料表面粉300克酵母3克糖20克水150克食用油8克小美版京醬肉絲配荷葉夾的做法將肉絲醃製20分鐘備用鍋內放50克油3分鐘/V鍵/小勺爆香倒入漿好的肉絲高溫模式5分鐘時停...
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素京醬肉絲的做法和圖解 好吃的素京醬肉絲家常做法

  • 素京醬肉絲

  • 用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜麵醬30ml蠔油30ml鹽3克糖3克素京醬肉絲的做法調成醬汁1：2：2.番茄沙司與甜麵醬，蠔油比例毫升稱...
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京醬肉🥩絲的做法和圖解 好吃的京醬肉🥩絲家常做法

  • 京醬肉🥩絲

  • 用料裡脊250克豆腐皮3張大蔥1根姜2片切絲甜麵醬3勺料酒2勺蛋白1個澱粉4勺鹽適量生抽2勺白糖適量京醬肉🥩絲的做法準備一塊裡脊切絲放入料酒+蛋清+鹽+澱粉，抓拌均勻碗中放入甜麵醬，生抽，鹽，白糖，料酒，香醋，清水調好備用豆腐皮切塊，蔥絲備用放油，把肉炒白，盛出備用鍋中倒入挑好的汁，氣...
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簡單易學的小美版京醬肉絲美食做法

  • 小美版京醬肉絲

  • 用料裡脊250克料酒2茶匙澱粉1茶匙+1湯匙水雞蛋清20g油50克鹽1/4茶匙甜麵醬35g大蔥絲自己喜歡大蔥切沫5g小美版京醬肉絲的做法肉切絲加入1/4茶匙鹽，1茶匙料酒，水澱粉，20g蛋清碼味20分鐘大蔥切絲擺盤備用2、鍋里加油50g，3分鐘V小勺，3、加入肉絲用小炒肉的引導高溫炒肉絲5分鐘，（手...
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（沒有京醬的）京醬肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的（沒有京醬的）京醬肉絲做法

  • （沒有京醬的）京醬肉絲

  • 偶爾自己會想吃這個菜，記錄一下菜譜吧用料生菜150克精肉絲200克生抽2勺料酒1勺鹽少許（可以最後盛出前嘗一下看看需不需要放）老抽1勺冰糖看自己喜歡生粉1勺生薑2片（沒有京醬的）京醬肉絲的做法肉絲洗淨控幹水分後用生粉，料酒和生薑攪拌均勻放在一邊10分鐘左右。洗乾淨生菜，並準備...
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「京醬肉絲」傳統美食的做法步驟及圖解,美味正宗的「京醬肉絲」傳統美食做法

  • 【京醬肉絲】傳統美食

  • 今天要介紹的是一道來自北京的一道傳統菜餚——京醬肉絲。這道菜在江南水鄉中以另一種姿態“重獲新生”。用料裡脊肉500g豆腐皮一張黃瓜一根胡蘿蔔一根料酒兩勺精鹽一勺耗油一勺甜麵醬三勺【京醬肉絲】傳統美食的做法裡脊肉切條備用，加適量的鹽和料酒，醃製大約5分鐘。黃瓜...
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