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鮮美牛筋丸面的做法食譜

簡單易學的鮮美牛筋丸面美食做法

  • 鮮美牛筋丸面

  • 用料牛筋丸八顆豬肉丸六顆番茄一個生菜適量蔥適量鹽適量面適量三明治專用火腿適量鮮美牛筋丸面的做法番茄切片，和冷凍的牛筋丸、豬肉丸放冷水一起煮開，再小火煮至丸子漲大、湯變紅色(番茄煮爛)。加入面，注意不要把面燒焦。煮一小會，再加入生菜、蔥鹽。火腿是做三明治剩的，放在...
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酸爽牛筋丸的做法和圖解 好吃的酸爽牛筋丸家常做法

  • 酸爽牛筋丸

  • 用料牛筋丸1斤酸菜半顆蒜頭2-3瓣香蔥少量酸爽牛筋丸的做法牛筋丸對半切開備用酸菜清水浸泡15分鐘左右，清淨擠幹水，切小段；蒜頭去皮切片或者拍鬆；香蔥洗淨切段備用少許油爆香蒜片後加酸菜翻炒一下，加清水煮3分鐘左右，放入切好的牛筋丸，加蓋煮3-5分鐘後加入蔥段即可小貼士酸菜是鹹...
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牛筋丸湯🥣的做法和圖解 好吃的牛筋丸湯🥣家常做法

  • 牛筋丸湯🥣

  • 為了不叫外賣而弄……用料鹽適量生菜隨意芹菜適量牛筋丸15個對半切胡椒粉適量牛筋丸湯🥣的做法把各種配料準備好。我就想拍一下而已………………蒜切碎芹菜切碎爆香放香菇然後放水煮開加入牛筋丸浮起來就可以了哦。然後下個麵條🍝超級美味又簡單！...
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油麵筋肉丸的做法和圖解 好吃的油麵筋肉丸家常做法

  • 油麵筋肉丸

  • 來自博主林肉丸兒用料油麵筋肉末蓮藕小蔥生薑雞蛋鹽雞粉白胡椒粉生抽滷水汁油麵筋肉丸的做法把圖一的材料全部混合攪拌均勻，加入適量澱粉朝一個方向攪拌上勁用手指把油麵筋戳個洞，輕輕在裡面攪動，讓裡面的麵筋組織全部碎掉，把肉末塞進麵筋裡，一定要塞滿，不然癟癟的不好看把塞肉...
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牛丸鮮蔬面的做法和圖解 好吃的牛丸鮮蔬面家常做法

  • 牛丸鮮蔬面

  • 記錄用於自己查詢。本片的重點是心得：先煮湯後煮麵。用料麵條蔬菜至少兩種。牛肉丸子。牛丸鮮蔬面的做法重點1：先把牛肉丸子杏鮑菇和青菜的湯煮出來，注意青菜葉子最後放。重點2是煮杏鮑菇的話，湯裡面要先加鹽，不然杏鮑菇煮出來沒有味道。先煮湯牛肉丸子的湯才不會浪費，用來吃麵...
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海鮮菇牛筋丸滾菜心的做法步驟及圖解,美味正宗的海鮮菇牛筋丸滾菜心做法

  • 海鮮菇牛筋丸滾菜心

  • 用料潮汕牛筋丸隨意海鮮菇一份菜心一包鹽些許調味姜兩小片海鮮菇牛筋丸滾菜心的做法冷水把海鮮菇和牛筋丸放下去煮，加兩片姜，煮一會煮得差不多就把菜心放下去，煮熟就可以放點鹽關火即可。小貼士海鮮菇會讓湯更鮮甜，其他菜品其他菇也行，個人喜好。...
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潮汕牛筋丸的做法和圖解 好吃的潮汕牛筋丸家常做法

  • 潮汕牛筋丸

  • 朋友推薦，買到了正宗的潮汕手打牛筋丸，大丸子做起來！用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽適量粉絲適量白蘿蔔適量香菜適量小蔥適量蒜適量橄欖油少量鹽少許糖少許白胡椒少許醋一點點潮汕牛筋丸的做法1.蒜切片，香菜和小蔥切末，白蘿蔔切片。2.做一鍋開水，把豆芽、粉絲等喜歡的食材焯燙一下...
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魚肉塞麵筋（麵筋魚丸）的做法步驟及圖解,美味正宗的魚肉塞麵筋（麵筋魚丸）做法

  • 魚肉塞麵筋（麵筋魚丸）

  • 以前會做麵筋塞肉，這次就做魚肉版本了。麵筋是淘寶上買的，12塊錢一斤，很多個，保質期只有半年。魚是在超市冰凍區買到的凍魚塊，類似龍利魚。用料麵筋8個龍利魚1條大概150-200克小蔥1-2根老薑1小塊雞蛋1個胡椒麵適量紅苕粉適量鹽適量雞精少量骨頭湯適量魚肉塞麵筋（麵筋魚丸）的做法...
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鮮味十足的 牛筋丸砂鍋麵的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮味十足的 牛筋丸砂鍋麵做法

  • 鮮味十足的 牛筋丸砂鍋麵

  • 離開廣州太久，想念起很多美食，特別是牛筋丸，讓人每次吃到那彈牙，Q勁十足的丸丸，都欲罷不能。牛筋丸的吃法有很多，但是唯獨清湯才能顯出那鮮！那美！用料牛筋丸一人份我用了八顆左右，可以按照自己的喜好嫩豆腐適量，我切了七片左右青菜適量，喜歡什麼菜就放什麼菜鹽適量胡椒粉適量小蔥適...
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鮮湯牛肉丸湯（牛筋丸湯）的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮湯牛肉丸湯（牛筋丸湯）做法

  • 鮮湯牛肉丸湯（牛筋丸湯）

  • 用料牛肉丸/牛筋丸300克大蔥1只蠔油勺香芹1根根鮮湯牛肉丸湯（牛筋丸湯）的做法鍋內加入適量水（1.5L左右），加熱。在煮水的同時，把部分大蔥切成蔥絲，部分切成蔥段；把芹菜杆切成芹菜碎；水開後，加入冷凍的潮汕牛肉丸，大蔥段，煮至牛肉丸熟；加入適量的蠔油，胡椒粉增鮮，加入適量的食鹽調味。撒上...
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炒牛筋丸的做法和圖解 好吃的炒牛筋丸家常做法

  • 炒牛筋丸

  • 汕頭手打牛筋丸真好吃用料八角兩個糖一勺鹽一勺油一勺大蒜兩瓣彩椒一個洋蔥一個孜然粉一勺蒸魚豉油一勺牛筋丸250克炒牛筋丸的做法肉丸切片，蒜切末，洋蔥彩椒切絲熱鍋熱油一勺，加蒜末和彩椒，八角爆香加肉丸，洋蔥，蒸魚豉油，鹽，糖，孜然粉和一碗水，大火炒至收汁，筷子能穿透牛筋丸，約十五...
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麵筋丸子的做法和圖解 好吃的麵筋丸子家常做法

  • 麵筋丸子

  • 家裡涮羊肉剩的麵筋包餛飩什麼的剩下的肉餡兒小時候二姑用這些個給弄過一次然後就深深的記住了💕💕💕麵筋肉餡兒什麼的都愛吃！用料蔥少許蒜末少許香菇一把木耳一把肉餡麵筋麵筋丸子的做法首先呢是肉餡大家應該都會弄隨便想吃的什麼餡兒都行我用的香菇➕木耳➕豬肉然後嘞用...
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自制牛筋丸的做法和圖解 好吃的自制牛筋丸家常做法

  • 自制牛筋丸

  • 本來想買豬肉做肉丸的，誰知二師兄又漲價了😓居然漲到跟牛腩一樣的價格，所以我果斷的放棄二師兄啦😂用料牛腩筋600克鹽12克雞精5克泡打粉5克木薯粉10克研磨黑胡椒適量冰水100克食用油20克糖5克自制牛筋丸的做法這是牛腩取出的筋肉，切碎後放料理機打。把10克鹽、5克雞精、5克...
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香煎牛筋丸的做法和圖解 好吃的香煎牛筋丸家常做法

  • 香煎牛筋丸

  • 用料牛筋丸10顆燒烤用蜂蜜1瓶孜然粉若干香煎牛筋丸的做法用刀子給丸子劃口子，煎熟刷蜂蜜再放孜然粉...
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牛筋丸的做法和圖解 好吃的牛筋丸家常做法

  • 牛筋丸

  • 作為潮汕的地方拳頭食品，潮州牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓，以其講究的製作方法和獨具的口感特色，成為潮汕淵源流長的傳統飲食文化不可或缺的重要代表，廣受青睞。本店遵循傳統手打製法，牛肉丸採用純鮮肉打製，肉質細嫩，口感鬆脆；牛筋丸是在牛肉里加進嫩筋，使之味道更香，彈性更強，口...
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酸湯牛筋丸的做法和圖解 好吃的酸湯牛筋丸家常做法

  • 酸湯牛筋丸

  • 選汕頭牛筋丸，口感很好，丸子煮的時間稍久一點用料牛筋丸250克白蘿蔔1個番茄大小番茄2個油炸豆腐8小塊酸湯牛筋丸的做法丸子解凍，清水沖洗番茄一個切丁，蒜三瓣番茄一個和胡蘿蔔切片熱鍋涼油，小火，蒜金黃下番茄丁炒軟爛出醬汁，加水，下丸子，水稍多一些，少量胡椒粉，蠔油，鹽，試口味比正常湯...
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鮮掉眉毛的無油蔬菜牛筋丸的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮掉眉毛的無油蔬菜牛筋丸做法

  • 鮮掉眉毛的無油蔬菜牛筋丸

  • 營養簡單的鮮美～用料牛筋丸克魚丸香菇、木耳木耳、娃娃菜、蘆筍等蔬菜小米椒、小蔥黑胡椒粉鹽鮮掉眉毛的無油蔬菜牛筋丸的做法魚丸、牛肉丸等你喜歡的丸子們，冷凍中取出清水泡一下洗乾淨，備用。推薦潮汕牛肉丸真的很好吃！！小米椒、蔥洗乾淨剪小段，你喜歡的蔬菜們洗乾淨處理成合...
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鮮到掉眉毛的番茄牛筋丸面的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮到掉眉毛的番茄牛筋丸面做法

  • 鮮到掉眉毛的番茄牛筋丸面

  • 一人住既想吃的營養又不想燒太多菜於是這碗麵就誕生啦個人口味偏清淡不喜歡味精喜歡追求食物本身味道而且這道菜很適合女孩子番茄可以美白口味清淡對身體也好用料雞蛋一隻青菜2顆番茄2個金針菇1把牛筋丸4顆面100克鮮到掉眉毛的番茄牛筋丸面的做法番茄劃十字拿一根筷子從...
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牛筋丸土豆的做法和圖解 好吃的牛筋丸土豆家常做法

  • 牛筋丸土豆

  • 自己自創的菜式用料牛筋丸若干土豆3個油鹽牛筋丸土豆的做法將土豆洗淨，切成丁，放入鹽水中備用牛筋丸對半切備用鍋開大火燒開，加入油等油開就改為中火，放入牛筋丸爆炒至稍有變色就放土豆加水（水要沒過食材）蓋鍋蓋放中小火煮至土豆綿軟熟透就可以出鍋啦...
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牛筋丸湯粉的做法和圖解 好吃的牛筋丸湯粉家常做法

  • 牛筋丸湯粉

  • 用料牛筋丸+魚蛋3個+2個蝦皮1小把生菜+河粉適量（1人份）鹽適量芹菜+蒜頭油+蒜容辣椒醬（可不放）適量+1勺+1勺牛筋丸湯粉的做法準備食材1:準備牛筋丸3個、魚蛋2個，2:蝦皮過下水，3:生菜洗淨，4:芹菜切碎，5:河粉適量，6:靈魂醬料蒜頭酥或蒜頭油+辣椒醬，，，1:起鍋熱油、加入蝦皮炒香，2:倒入合適...
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牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麵的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麵做法

  • 牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麵

  • 我愛～用料配料看步驟一牛肉丸牛筋丸香菇蓮藕胡蘿蔔豆泡麵的做法請先將豆泡、香菇、牛肉丸、牛筋丸、蓮藕、胡蘿蔔、面、油和鹽洗乾淨並準備好。加冷水進鍋，並把牛肉丸、牛筋丸放進去，開火，煮10分鐘。我現在煮了6分鐘的時候，把香菇、胡蘿蔔、蓮藕都放進去一起煮。把剛才煮的這...
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韓式辣牛筋丸的詳細做法大全,簡單又營養的韓式辣牛筋丸做法

  • 韓式辣牛筋丸

  • 韓式辣醬可以說是韓餐的靈魂了，用它做成的濃稠湯頭，加上無可取代的林小丸「手打牛筋丸」光是想一想就已經口水直流啊！用料手打牛筋丸林小丸韓式辣醬適量胡蘿蔔適量青瓜適量青椒適量芝麻少許香草少許韓式辣牛筋丸的做法將青椒切粒、黃瓜切條、胡蘿蔔切丁備用鍋內放入適量水，然...
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油麵筋丸子的做法和圖解 好吃的油麵筋丸子家常做法

  • 油麵筋丸子

  • 用料肉餡適量油麵筋適量油麵筋丸子的做法小刀在麵筋上劃開小口，用小勺在切口處慢慢向裡按出一個小洞用筷子把肉餡填進去，填滿就好小貼士因為油麵筋火大好吃，所以放進湯裡多煮幾分鐘，肉餡也可以保證熟透。或者燉煮成下飯菜也不錯。...
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美味牛筋面的做法和圖解 好吃的美味牛筋面家常做法

  • 美味牛筋面

  • 用料軟點的牛筋面1斤大寸3根青油4g久菜14g鹽3g美味牛筋面的做法將辣片放在一個盆子裡將青油煉熟把大寸切成長條和久菜乾辣子蒜放入盆裡最後把青油倒入盆內再倒一點醋...
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牛筋丸湯的做法和圖解 好吃的牛筋丸湯家常做法

  • 牛筋丸湯

  • 用料牛筋丸8枚絲瓜2根白蘿蔔半根西紅柿1個鹽少許雞精少許小蔥1根食用油適量水適量牛筋丸湯的做法白蘿蔔、絲瓜、西紅柿切塊。小蔥切丁。熱鍋後加入適量食用油和少許鹽，放入絲瓜進行翻炒，待絲瓜變軟後，加入適量水。加白蘿蔔塊、牛筋丸放入鍋中，大火繼續煮約8分鐘後，放入西紅柿...
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