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水煮扇貝的做法食譜

水煮扇貝的做法和圖解 好吃的水煮扇貝家常做法

  • 水煮扇貝

  • 扇貝肉質鮮美、營養豐富！並且能改善膚質、延緩衰老等許多功效！既然扇貝有這麼多的好處！那我們就別辜負了大海給予我們的饋贈！原汁原味的扇貝吃起來吧！用料扇貝15只小蔥2根姜3片醬油6g（一湯匙）醋3g（半湯匙）水煮扇貝的做法用牙刷將扇貝的外殼刷乾淨！薑切片、小蔥打結（一小段大蔥也可以...
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幹煮扇貝的做法和圖解 好吃的幹煮扇貝家常做法

  • 幹煮扇貝

  • 扇貝是價格便宜，味道鮮美的海鮮大路貨。肥美甘甜的貝肉，有種無可取代的滋味。扇貝的營養十分豐富，是高蛋白低脂肪的海洋貝類。你會煮扇貝嗎？怎樣做扇貝最好吃呢？其實不用一滴水，直接放進鍋子來烹製，是最能保留扇貝鮮嫩口感和原味的方法。這種做法你試過嗎？不用懷疑會不會燒乾鍋子...
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有點像扇貝的東西法式煮法的做法步驟及圖解,美味正宗的有點像扇貝的東西法式煮法做法

  • 有點像扇貝的東西法式煮法

  • 用料青口1.8kg洋蔥一個香葉兩片無鹽黃油15g淡奶油兩湯匙flatleafparsley新鮮的25g百里香8根乾白drywhitewine100毫升有點像扇貝的東西法式煮法的做法青口洗刷乾淨後備用，把沒有閉口的青口扔掉。洋蔥切成半立方厘米小顆粒備用。開中火，黃油入鍋炒起來，放入洋蔥粒、百里香、香...
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扇貝水餃的做法和圖解 好吃的扇貝水餃家常做法

  • 扇貝水餃

  • 今天週末包個扇貝彩椒水餃吧，☺用料扇貝300g彩椒250g麵粉250g食鹽適量大蔥1根味精適量醬油適量扇貝水餃的做法扒新鮮扇貝300g，洗淨待用。彩椒，大蔥洗淨剁碎，剁好菜餡及扇貝混合，加入適量鹽，味精，醬油拌勻。麵粉涼水和好，醒30分鐘。擀皮，包制。開水下鍋，煮至水餃漲圓即可。美味可口...
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「型男煮意」芝士焗扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的「型男煮意」芝士焗扇貝做法

  • 【型男煮意】芝士焗扇貝

  • 用焗爐很麻煩？在辦公室都能做到的芝士焗扇貝，美味，就是那麼簡單！用料主料半殼大扇貝按1人2只計算輔料蒜蓉（可選）按個人口味適量馬蘇裡拉芝士每隻50~100g【型男煮意】芝士焗扇貝的做法將扇貝洗淨去水、備好蒜蓉，將扇貝放入烤箱烤至半熟；取出扇貝加入少許蒜蓉（可按個人口味增減），再烤2...
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什蔬扇貝肉『炒扇貝肉』的做法步驟及圖解,美味正宗的什蔬扇貝肉『炒扇貝肉』做法

  • 什蔬扇貝肉『炒扇貝肉』

  • 被扇貝夾的一天~嗷嗷想吃的心，更想吃了！！買了一箱生蠔+一箱扇貝兩箱同時到，覺得自己一定是想不開！所以決定犧牲扇貝，把貝肉挖出冷凍起來慢慢吃！可是扇貝鮮活的很，一直在夾我的手，當即決定，為了安慰我的手手，一定要先炒一盤，犒勞它~！用料原料扇貝肉適量洋蔥1/3個木耳5朵荷蘭豆1些些調料...
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煮扇貝的做法和圖解 好吃的煮扇貝家常做法

  • 煮扇貝

  • 非常好吃、非常美味的下酒菜🐚用料扇貝若干鹽適量水適量姜6片煮扇貝的做法1、將扇貝多洗幾遍後放入鹽沙一會.2、鍋裡放入水末過扇貝，蒸15分鐘即可哦.3、在扇貝里面發現了三隻可愛的小螃蟹🦀️、而且是滿子的....
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扇貝煮白菜的做法和圖解 好吃的扇貝煮白菜家常做法

  • 扇貝煮白菜

  • 陪米飯的菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量白菜（洗淨，切成一口大）200~250g扇貝1罐（130g左右包括裡面汁）粉絲（折一半）80gA雞精1勺A白砂糖1勺A飲用水150mlA鹽，胡椒粉少量B澱粉（玉米）2/3勺B飲用水3勺芝麻油適量白芝麻（烤過）適量扇貝煮白菜的做法準備平底鍋。芝麻油...
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辣炒扇貝肉/香辣扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒扇貝肉/香辣扇貝做法

  • 辣炒扇貝肉/香辣扇貝

  • 冰箱常備速凍海鮮，這樣就不用天天買菜了。用料扇貝肉500克洋蔥1個大蔥1根青蒜葉1根姜1塊杭椒4個朝天椒4個蒜頭5瓣花椒適量幹辣椒適量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫縣豆瓣醬1勺辣炒扇貝肉/香辣扇貝的做法冷凍扇貝肉500克，化凍後摘去沙囊和黑線，清洗乾淨。洋蔥、姜、蒜、辣椒、花...
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簡單易學的水蘿蔔扇貝水餃美食做法

  • 水蘿蔔扇貝水餃

  • 受船歌魚水餃啟發，試著包了水蘿蔔扇貝餃子，味道鮮香，很是不錯。春天來了，正是有水蘿蔔的時候，應季包一下嚐嚐吧用料豬肉餡兒500克鮮扇貝柱250克雞蛋1個水蘿蔔3個大的麵粉3杯水蘿蔔扇貝水餃的做法肉餡加蔥薑末、一個雞蛋、生抽老抽蠔油香油拌勻水蘿蔔擦絲，加鹽殺水，剁細，燒花椒油，...
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扇貝的做法和圖解 好吃的扇貝家常做法

  • 扇貝

  • 用料扇貝6只蒜3瓣鹽克0.5瘦肉20克小米椒2個扇貝的做法第一次做沒有做記錄，下次再來唄小貼士1.扇貝差不多蒸8分鐘就行了，太久了肉太材就不好吃咯。2.辣椒蒜頭肉沫一起炒入味以後就很美味啦。3.開啟扇貝淋上蒜頭肉沫，美噠噠。...
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蒸扇貝的詳細做法大全,簡單又營養的蒸扇貝做法

  • 蒸扇貝

  • 用料扇貝12只蒸魚豉油1勺大蒜1個蠔油1勺粉絲1把生抽1勺蔥幾根蒸扇貝的做法剁碎切段蒜用鍋炒香炒到金黃色，蒜蓉變軟粉絲放在扇貝上，放入炒香的蒜蓉高比克60s純蒸功能，110度25分鐘蒸中蒸好了...
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扇貝貝殼燒的做法和圖解 好吃的扇貝貝殼燒家常做法

  • 扇貝貝殼燒

  • 在一個公眾號看到的做法，下廚房沒有。試了一下很好吃！用料扇貝6只雞蛋2個大蔥（一定要大蔥）半根黃油少許鹽一點點扇貝貝殼燒的做法扇貝洗淨，去掉泥沙，切碎放回貝殼。大蔥切小，雞蛋打散。黃油在鍋內融化，放入大蔥炒軟，盛出備用。雞蛋倒入貝殼，放一點點鹽攪拌，蓋上超好的大蔥。放入不粘...
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清蒸扇貝或蒜蓉扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸扇貝或蒜蓉扇貝做法

  • 清蒸扇貝或蒜蓉扇貝

  • 扇貝肉蒸5分鐘，主要考慮殺菌。其實，扇貝肉3分鐘可蒸熟。生抽，用不含糖生抽。若生抽含糖較多，加入的白糖需減量。用料甲，清蒸扇貝的食材扇貝若干香醋或米醋自定乙，蒜蓉粉絲扇貝的食材扇貝12~14只（或500克，供2人食用）大蒜6瓣細粉絲（可選）一小攝植物油15~30毫升鹽（非糖尿病人）①15毫升生...
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扇貝韭菜水餃（獨家）的做法步驟及圖解,美味正宗的扇貝韭菜水餃（獨家）做法

  • 扇貝韭菜水餃（獨家）

  • 原料扇貝丁、韭菜、雞蛋，都是很鮮美的食材，美味無窮！用料扇貝丁半碗雞蛋三個韭菜一斤麵粉一斤花椒粉適量生抽半勺蠔油1勺香油半勺鹽10克自己掌握扇貝韭菜水餃（獨家）的做法韭菜洗淨晾乾，切細末扇貝丁解凍後剁碎雞蛋炒碎將以上三種食材混合，放色拉油、香油，花椒攪拌均勻，還可以放一...
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烤元貝扇貝的做法和圖解 好吃的烤元貝扇貝家常做法

  • 烤元貝扇貝

  • 沒故事便宜好吃用料元貝蠔油蒜泥姜生抽蔥葉烤元貝扇貝的做法用生粉洗乾淨蒜泥，姜，蠔油，生抽，小火爆炒香！精絲先用水泡軟，透。每個貝放點精絲，蒜泥我用上管180度，下管200度，烤20分鐘放精絲就要用錫紙蓋住，不蓋精絲硬硬的好難吃蓋了就好好吃當然不放精絲也好吃小貼士烤箱最好預熱10分...
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扇貝蒸水蛋的做法和圖解 好吃的扇貝蒸水蛋家常做法

  • 扇貝蒸水蛋

  • 用料扇貝12只鹽適量克雞蛋3個（180g）開水放涼到45°左右的270克豬油或黃油3-5g蔥花一點點扇貝蒸水蛋的做法3個雞蛋打散備用開水（雞蛋的1.5倍量）裡放3-5g豬油或者黃油，加入適量鹽、攪勻放涼到45°左右12個小扇貝取肉，洗乾淨。其中6個用開水煮一分鐘左右撈出備用。另外6個生扇貝肉...
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水煮青口貝的做法和圖解 好吃的水煮青口貝家常做法

  • 水煮青口貝

  • 用料青口貝只薑片料酒勺小蔥根鹽克水煮青口貝的做法鍋里加水下姜，蔥，黃酒，白酒，下青口貝撒點鹽15到20分鐘關火...
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水煮鳥貝的做法和圖解 好吃的水煮鳥貝家常做法

  • 水煮鳥貝

  • 用料鳥貝蔥姜水煮鳥貝的做法鳥貝吐沙，清洗乾淨。水中加入蔥段、薑片，水煮開後倒入鳥貝。待鳥貝開口後，快速撈出即可享用美食了。小貼士鳥貝開口後要快速撈出，否則就變硬，影響味道和口感了。...
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扇貝丁水餃的做法和圖解 好吃的扇貝丁水餃家常做法

  • 扇貝丁水餃

  • 住在海邊就喜歡各種海鮮包水餃，特別特別鮮用料扇貝500g（大約具體也沒秤）豬肉大約500g（沒具體稱重）韭菜一小把（不用太多提鮮）木耳隨意鹽適量油適量醬油一勺扇貝丁水餃的做法做法其實很簡單，肉絞肉餡，韭菜切碎，木耳切碎，扇貝丁隨意切碎。沒放大蔥，因為有韭菜就沒放（也忘了買）不用擔心一點...
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日式醬油煮牛肉扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的日式醬油煮牛肉扇貝做法

  • 日式醬油煮牛肉扇貝

  • 陪米飯的菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量牛肉（切成5cm幅片。不要太大）200g扇貝（小的）10個A醬油1/3勺A白料酒1/3勺食油1/3勺B飲用水50mlB白砂糖2勺B醬油2勺B味淋（日本）1勺B白料酒1勺蔥花適量日式醬油煮牛肉扇貝的做法準備盤子。將牛肉和A用料倒入盤子...
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涼拌扇貝附贈扇貝湯的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌扇貝附贈扇貝湯做法

  • 涼拌扇貝附贈扇貝湯

  • 九個扇貝只夠拌一小碗……所以私覺得扇貝湯更贊。用料活扇貝9個芥末油老醋生抽糖鹽蔥花薑片、薑末嫩豆腐（我用絹豆腐）半盒雞蛋1個涼拌扇貝附贈扇貝湯的做法扇貝去沙包和腮，洗淨（如果用速凍扇貝，需放置一會兒自行化凍後再收拾）三小碗水燒開，倒入扇貝煮4分鐘撈出扇貝；扇貝湯撇去浮...
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海水煮扇貝的做法和圖解 好吃的海水煮扇貝家常做法

  • 海水煮扇貝

  • 用料扇貝適量姜3片大蔥半根海水適量海水煮扇貝的做法扇貝用海水擦洗乾淨將洗好的扇貝倒入鍋中，加入少許海水，薑片和蔥段。小火慢煮至所有扇貝都開口時關火。出鍋裝盤...
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「煮扇貝」好吃有技巧🤙🤙🤙的做法步驟及圖解,美味正宗的「煮扇貝」好吃有技巧🤙🤙🤙做法

  • 「煮扇貝」好吃有技巧🤙🤙🤙

  • 這個季節的扇貝好肥好肥😍😍😍「煮扇貝」好吃😋有技巧無難度！用料扇貝適量生薑一塊料酒3勺「煮扇貝」好吃有技巧🤙🤙🤙的做法扇貝放入盆中，用流動的清水和百潔布挨個擦洗，真的很髒哦！洗淨放入盆中。生薑切片。薑片鋪入鍋底，加入料酒去腥。扇貝放入鍋中。蓋上蓋子，開大火，上氣後...
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清煮扇貝的做法和圖解 好吃的清煮扇貝家常做法

  • 清煮扇貝

  • 用料扇貝2斤醋適量薑末適量清煮扇貝的做法將扇貝洗刷乾淨，放入海鮮鍋，添水覆蓋扇貝表面,煮大概15分鐘即可。醋和薑絲為蘸料。...
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