- 苦瓜拌木耳是很美的一道菜,加點蠔油美容又健康,即清火解毒、又降三高😊用料苦瓜木耳蔥、蒜、辣椒醬鹽、糖、橄欖油耗油、生抽醬油涼拌苦爪木耳的做法苦瓜挖出芯後切片,鍋中燒開水後放入1分鐘撈出木耳泡發後開水中煮2分鐘撈起將苦瓜木耳混合拌勻根據自己的口味需求做調味汁:蔥...
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- 用料雞蛋2個苦苦幹貝羹的做法苦瓜乾貝羹原料:苦瓜2根,乾貝1把,瘦肉2兩,雞蛋2個,枸杞十幾顆,鹽、味精、雞精、生粉適量。做法:1、苦瓜洗淨抽絲,雞蛋取蛋清打散,豬肉剁碎,加點鹽和生粉抓勻(可無)。2、乾貝泡開壓散,鍋中加入適量水,放入乾貝煮開,去浮沫。3、加入肉末、苦瓜絲煮開,試味道(記得...
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- 家裡有一塊兒小菜園,什麼蔬菜成熟的季節就見天變著花樣兒吃什麼蔬菜。估計最近要考試煎、炒、燉、拌苦瓜了用料枸杞幾粒苦瓜2根雪碧一小瓶不苦的苦瓜的做法苦瓜對半切開,用勺子將內部的瓜子瓜瓤刮乾淨。特別怕苦的一定要把白色的瓜瓤掛掉。處理乾淨後切片,焯水。焯水前一定...
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- 夏天,苦瓜不苦。清熱解毒,增進食慾、助消化。用料苦瓜500g、雞蛋1個、鹽50克g、辣椒醬2勺、味精5g、醬油2勺誰說苦瓜苦的做法1、將苦瓜洗淨,去根蒂,對半切開,用勺柄颳去籽和白瓤。然後切成1-1.5釐米。2、鍋內放清水,放一勺鹽,幾滴食用油,燒開後放入苦瓜。3、焯水兩分鐘撈出,放入涼...
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- 夏天,苦瓜清熱排毒,可是味苦,腫麼辦?這樣炒就不苦~用料苦瓜一根雞蛋2個鹽少許苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法將苦瓜切成丁,雞蛋調散後加少許鹽將苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下熱油,將加入苦瓜丁的蛋汁倒入鍋中,蛋餅基本成型後再翻面,最後鍋鏟切成塊狀小貼士雞蛋個數根據苦瓜大小和個人喜歡而定,...
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- 用料雞爪500g小米椒4個小青檸6個大蒜5、6瓣香菜若干陳醋/米醋適量生抽適量白糖少量芝麻油少量生薑4片料酒少量泡過夜不會苦的雞爪(各種可替代)的做法提前準備涼白開,圖上為部分配料,全部洗乾淨。雞爪洗淨,剪指甲,剁開,加薑片、料酒,加水沒過雞爪,開火煮。水開後,稍稍撇去浮沫(如果懶...
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- 用料雞爪五隻梅花骨二斤苦瓜一根姜五片蔥姜料酒排骨雞爪焯水用勺冬瓜一寸清燉雞爪排骨冬苦瓜湯—冰箱放涼皮凍吃法的做法排骨雞爪焯水後洗淨放砂鍋放清水姜開鍋後放小火煮一個小時(淨排40分鐘)。苦瓜不去瓤和籽,切小塊。冬瓜大塊,下湯中煮。加底鹽出鍋吃肉喝湯。肉蘸生抽和醋...
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- 用料苦瓜適量雞爪適量苦瓜燒雞爪的做法將雞爪滾水焯一下~然後砂鍋裡燒開水放入花椒八角蒜瓣姜醬油料酒醋冰糖適量~將焯過的雞爪倒入砂鍋小火慢煲半小時左右以後~炒鍋倒油加豆瓣醬豆豉炒~把切塊的苦瓜倒入炒一下~然後把炒過的一起倒入砂鍋裡繼續煲~期間要適當翻動防止水燒...
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- 這種天氣,沒有胃口,還是來點湯水更提神!用料苦瓜1根排骨1條鳳爪數只黃豆些許藥材些許鹽個人口味解暑利器—排骨鳳爪苦瓜湯的做法清洗完畢,提前浸泡黃豆,鳳爪剁去指甲。苦瓜切去末端排骨鳳爪焯水備用將排骨塞入挖去囊的苦瓜中全部材料放入砂鍋中,加入適當清水,大火煲開,小火煲一個...
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- 適合夏天的拌菜用料豬肉克料酒勺醋鹽克生抽勺白糖克蠔油香油味精蒜末肉絲苦苦的做法苦苣,從中間切開洗乾淨,控水炒肉絲,放一點料酒一點生抽蒜末一品鮮醋糖蠔油鹽味精香油把混好的料肉絲苦苣,放到一個盆裡,我喜歡帶手套抓勻。...
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- 秋季上火過敏之。。。來點強降火的苦瓜。。加了其餘這幾樣調味之後一點都不苦,降火又好喝用料苦瓜半個梨1個黃瓜半個葡萄適量,本來沒想放,吃剩的就扔進了姜適量苦瓜不苦汁的做法這些都切好放原汁機真的不苦哦...
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- 《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致於此小得盈滿。”用料苦苦菜500g蒜兩瓣杏仁15-25粒梅乾少許芝麻少許鹽適量醋1大勺生抽1大勺香油適量小滿·苦苦菜的做法準備食材新鮮苦苦菜,去除枯葉後洗淨。開水焯燙後,撈出靜置晾涼。晾涼的苦苦菜用紗網擠出苦汁去澀,放入容器中備...
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- Hello☺️,時隔三年,我又出現了,沒其他別的,就是因為一開始覺得自己不是什麼大師傅,也沒有特別技能,所以一直默默關注著,但是現在細心想想,不是隻有大師傅才能分享美食的呀,分享其實就是為了Share快樂鴨!🌮🍝這個酸辣檸檬雞爪,是我自己做了好多次,得到許多人認可的,大家可以跟著做一下,認...
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- 夏天來了清熱解暑必備冷盤,根據家裡吃的份量決定醬油和醋,我們是兩個人份量用料苦瓜1根鹽3小勺醬油1勺蒜3瓣小米椒2個青椒1個白糖0.5勺苦瓜並不苦的做法將苦瓜切薄片加入兩勺鹽,醃製10分鐘左右,擠出水份,並用清水清洗兩遍放置碗裡備用將小米椒,大蒜,青椒切碎備用在放置苦瓜碗中...
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- 苦瓜因為本身自帶的苦味,一直不是特別受歡迎。但是多吃苦瓜的好處還是多多的。因為苦瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素。苦瓜不但可以增進食慾、調節血管,還可以控制血糖、改善便祕。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,有"卵中佳品"、...
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- 苦!用料苦瓜蒜香菜涼拌小苦苦的做法苦瓜焯水,不要太久,保持脆的口感放入調料...
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- 2.0版,終於成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺雞精1勺糖2克蠔油1勺鹽1勺蔥切點就行味精一點點油橄欖油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好,去瓤,切片。切太薄沒口感,後期可能不脆太厚不入味兒,苦上加苦各種調料備好,該切的切,該洗的洗水開下苦瓜片,鍋內放...
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- 最近愛上了苦瓜入菜,涼拌,炒制皆相宜,關鍵就在於找到合適的方法,處理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜頭1小瓣香油幾滴蠔油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮鹽少量枸杞裝飾用苦瓜不苦—-涼拌苦瓜的做法苦瓜去籽,切薄片後,泡鹽水20分鐘去除苦味水中加鹽燒開,投入苦瓜,汆水30秒後快速撈出苦瓜...
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- 一人食減脂餐美善品炒菜用料苦瓜一根蒜兩瓣菜籽油10克酸雞爪兩個米50克一人食·蒜片苦瓜+酸雞爪+白米飯(僅記錄家常)的做法苦瓜美善品炒的米飯脫糖了(小美有這個功能...
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- 用料苦瓜1根雞蛋4個鹽適量油少量不粘鍋1個不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒的做法苦瓜對半切開,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺鹽,拌勻,放置5-10分鐘左右,苦瓜會出水,然後用清水洗3遍,捏掉多餘的水份,這個時候的苦瓜是有一點軟的加入4個蛋,不要加鹽!蛋打散,不用特別均勻,有...
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- 苦瓜清熱解毒是一個適合夏天和上火的人吃的菜,還有消腫作用。但是因為其苦味好多孩子甚至大人都不喜歡吃,今天做道營養不苦的苦瓜炒蛋。用料苦瓜一根雞蛋兩個鮮大蝦兩隻鹽少許油少許苦瓜不苦的做法1:苦瓜破開,掏乾淨瓜瓤(最苦的是瓜瓤)切粹,少許鹽碼一會,備用。2:兩隻鮮大蝦洗淨剝...
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- 用料苦菊1把香油1勺生抽1勺糖3克醋2勺鹽5克苦腸拌苦菊的做法把苦腸撕成小條洗淨苦菊胡蘿蔔,蔥,木耳加香菜...
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- 一個人的浪漫就是不惜付出多洗一個盤子的代價也要用盤子盛菜。用料Karelababy-超市是這麼寫的,怕苦可以用普通的苦瓜一條雞蛋四隻large的,其實還是要看苦瓜有多大條。最近的iceland的大雞蛋都好小鹽若干胡椒粉少許水-_-!大量蒜頭(差點忘記)數瓣用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋...
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- 熬了幾個夜,天天2、3點才睡,今天牙痛了,還有臉頰接近耳朵的地方長了一顆痘痘,碰到就有點痛那種。瞬間淋巴排毒不好了。。。馬上給自己煲了清熱茶飲,不喜歡喝苦的(應該也沒人喜歡吧),所以這個是非常適合拒絕苦茶的盆友。加入了貓爪草有消炎活血的功效,蒲公英解毒散結,春季明目清熱最...
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- 雞腳與苦瓜又是一個美好愛情的故事用料雞腳一斤大丁苦瓜2個姜、蒜頭適量豆豉適量蠔油3湯勺味繒1湯勺鹽、糖適量水澱粉適量苦瓜炆雞爪的做法1.雞爪洗乾淨,切掉腳趾頭,放進冷水中加點料酒非水。2.大丁苦瓜去囊,滾刀切。3.蒜、姜拍扁,豆鼓洗乾淨。(蒜忘記買)4.鍋裡倒進茶籽油,開熱,...
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