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雞高湯 壯士的做法食譜

雞高湯| 壯士，乾了這碗"雞湯"，還有三碗！的做法步驟及圖解,美味正宗的雞高湯| 壯士，乾了這碗"雞湯"，還有三碗！做法

  • 雞高湯| 壯士，乾了這碗"雞湯"，還有三碗！

  • 高湯用來炒菜代替雞精絕佳！歡迎關注微信公眾號交流：堯式私廚/yaoshisichu用料食材準備詳細如下雞高湯|壯士，乾了這碗"雞湯"，還有三碗！的做法參考時間：45'食材準備8個雞翅膀1個雞背骨（可選）1根胡蘿蔔切塊1根芹菜切段2個蘑菇對半切1個洋蔥切大塊2片生薑1片香葉1小把洋...
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高湯素雞的做法和圖解 好吃的高湯素雞家常做法

  • 高湯素雞

  • 這是一道簡單但需要時間和耐心的美味用料豬蹄2只二鍋頭少許蔥姜適量八角桂皮各一料酒適量素雞一條油少許李錦記生抽適量綿白糖少許高湯素雞的做法豬蹄斬件，焯水時放二鍋頭，去豬毛雜質，焯過的水倒掉鍋洗刷乾淨，放入豬蹄，蔥姜八角桂皮，足量的水，大火煮開後加入料酒，轉小火大約2小時...
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帕馬壯芝士粉烤雞胸的做法步驟及圖解,美味正宗的帕馬壯芝士粉烤雞胸做法

  • 帕馬壯芝士粉烤雞胸

  • 用料雞胸肉200克海鹽適量橄欖油一湯勺適量麵粉適量芝士粉適量帕馬壯芝士粉烤雞胸的做法鹽跟蒜粉適量，喜歡辣就在加點辣椒粉西蘭花開水煮好放到烤盤，鋪上煎好的雞胸，撒上芝士粉，烤到芝士熔化就可了，這樣的一大盤兩人分熱量才500左右哦...
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山雞高湯的做法和圖解 好吃的山雞高湯家常做法

  • 山雞高湯

  • 特點，湯汁濃郁，色澤清亮，原汁原味。用料山雞一隻白酒50g山雞高湯的做法山雞洗淨，拔出細絨毛，讓入冷水中浸泡3-5小時。燜鍋里加入足夠的冷水，讓入山雞，水量要蓋過食材。加入白酒去腥味，但切忌放蔥姜，以免串味或奪味。制湯時一定要用小火，保持湯水不沸，一直焐到骨酥肉爛，方才可以。（期間...
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清雞高湯的做法和圖解 好吃的清雞高湯家常做法

  • 清雞高湯

  • 根據michaelruhlman的《完美廚藝全書》嘗試製作的高湯，熬湯的基本原則，也是最重要的兩點：新鮮的食材和低溫。因為過程也算十分繁複苛刻，自己內心也抱有疑惑，為什麼要這麼折磨自己o(╯□╰)o今天做了紅咖哩牛肉，加了水而不是高湯。其實我之前做青咖哩雞的時候，加了高湯但是吃起來...
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補腎固氣湯補腎廣東湯補腎補氣杜仲巴戟補腎壯腰湯壯陽湯的做法步驟及圖解,美味正宗的補腎固氣湯補腎廣東湯補腎補氣杜仲巴戟補腎壯腰湯壯陽湯做法

  • 補腎固氣湯補腎廣東湯補腎補氣杜仲巴戟補腎壯腰湯壯陽湯

  • 前段時間感覺疲乏，腿腳無力，犯困，喝了咖啡還是困。去看中醫，中醫說是小時候體弱，腎氣不足，因為我從小一感冒，腰就會疼，中醫開了此款湯之後，明顯改善，腿腳有力，生病後，兩邊的腰不疼了。每款湯料適用的人群不一樣，最好根據醫囑和自己體質來飲用。壯腰補腎，強筋健骨，強體質，抗疲勞。適合2-4...
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犛牛壯骨湯的做法和圖解 好吃的犛牛壯骨湯家常做法

  • 犛牛壯骨湯

  • 在南方生活久了，總會想起家鄉的人和事，還有吃的！感謝這個時代，物流發達！這不，託朋友從老家買的犛牛肉到了，所以趁週末，煮點牛肉湯，烙幾個餅，找找家的味道！用料牛骨或帶骨牛肉各種煮肉常用調料香菜和蒜苗粉條，豆腐乾等犛牛壯骨湯的做法牛肉在清水裡泡半個小時左右，去去血水！將泡過的牛肉...
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🔥自制壯兒膏🔥 孩子長得高的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥自制壯兒膏🔥 孩子長得高做法

  • 🔥自制壯兒膏🔥 孩子長得高

  • 本配方是我看書學到的，純粹的想分享一下，也是我自己記錄配方的一個方式，相當於給自己家孩子的一個零食，不是藥，不是藥，不是藥。家裡孩子生病的麻煩找醫生，覺得譜子不靠譜的，也可以繞道而行，不要給我留言各種槓，我比較喜歡大家和和氣氣!很多問怎麼吃的，請仔細看文末小貼士以及注意事...
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排骨麵 雞蛋西胡角---壯壯1歲的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨麵 雞蛋西胡角---壯壯1歲做法

  • 排骨麵 雞蛋西胡角---壯壯1歲

  • 用料雞蛋1只西胡1塊排骨500克山藥一塊香菇四朵菠菜幾根萵筍1塊絲瓜1塊排骨麵雞蛋西胡角---壯壯1歲的做法排骨焯水，去血沫。加姜一片，蔥一段，香菇三朵，山藥兩段。電壓鍋燉熟。取排骨湯，加入寶寶面、萵筍碎、絲瓜碎、香菇碎。快出鍋時加入水焯過的菠菜碎。西胡切碎，和雞蛋混合後...
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男性壯陽藥膳（鹿茸枸杞子烏雞湯）的做法步驟及圖解,美味正宗的男性壯陽藥膳（鹿茸枸杞子烏雞湯）做法

  • 男性壯陽藥膳（鹿茸枸杞子烏雞湯）

  • 男人也是需要保養的，此湯補腎益肝，壯陽祛寒，補益氣血，適用於腎陽虛或腎經不足引起的腰膝痠軟，夜尿頻多等症。陰虛陽亢者忌食！！！上焦有痰熱、胃裡有火或吐血下血者忌食！！！用料鹿茸5克烏雞1只枸杞6克紅棗2顆姜適量鹽適量男性壯陽藥膳（鹿茸枸杞子烏雞湯）的做法此湯作用做法如圖：烏雞去皮，開...
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滋陰壯陽-蟲草花竹笙雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的滋陰壯陽-蟲草花竹笙雞湯做法

  • 滋陰壯陽-蟲草花竹笙雞湯

  • 夏天想喝湯水滋潤下，但又怕上火，可以試一下做蟲草花竹笙雞湯，滋補養生，非常清甜！煲湯一定要用砂鍋！一定要用過濾的水哦！用料蟲草花30克雞半隻鹽克紅棗8顆枸杞50粒竹蓀10條桂圓10顆滋陰壯陽-蟲草花竹笙雞湯的做法1.清洗乾淨雞後，進行飛水，之後再重新洗淨雞肉2.將紅棗，枸杞，桂圓，蟲草花...
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馬壯實炸雞的做法和圖解 好吃的馬壯實炸雞家常做法

  • 馬壯實炸雞

  • 在抖音看到的一款炸雞，超愛～完勝之前吃過的所有炸雞（但是我心中的no.1是麥麥脆汁雞）記錄下來找得到～視訊原主：馬壯實用料牛奶350毫升檸檬汁一整個洋蔥圈半個大蒜2-3瓣生薑1片鹽15克黑胡椒5克辣椒粉5克雞蛋2個雞翅根數個製作面衣麵粉75克澱粉20克泡打粉一小勺鹽一小勺黑胡椒一小...
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海馬高麗蔘補腎壯腰湯的做法步驟及圖解,美味正宗的海馬高麗蔘補腎壯腰湯做法

  • 海馬高麗蔘補腎壯腰湯

  • 強身壯腰補血氣用料海馬一對高麗蔘10-15g雞腿/排骨半隻/根鹽適量枸杞適量紅棗適量海馬高麗蔘補腎壯腰湯的做法將所有食材洗淨雞肉（排骨）海馬高麗蔘紅棗枸杞隔水燉2～3小時加鹽調味完成靚湯完整視訊操作（加vx:lenkaromeo）...
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滷雞高湯的做法和圖解 好吃的滷雞高湯家常做法

  • 滷雞高湯

  • 溝幫子燻雞用料水100斤雞架8斤，棒骨10斤，老母雞2只，祕製中草藥料包雞油5斤，蔥2顆，姜1斤，洋蔥1斤，滷湯鮮香王800克，啤酒2瓶，牛奶2包，味精500克，冰糖70克，鹽（按清湯算每公斤20克）滷雞高湯的做法準備封鍋油。鍋裡放入底油，油熱放雞油，大火燒開，熬兩個小時，打出油渣，放入姜，蔥，洋蔥，炒香，炒至金黃撈...
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雞高湯的做法和圖解 好吃的雞高湯家常做法

  • 雞高湯

  • 高湯，中式料理中的瑰寶。做菜（做面）時，有了高湯，就等於有了自然的鮮味，不需要用味精雞精等化合調料提鮮。我喜歡吃麵且經常下廚，冰箱裡常年貯備各種高湯。高湯有雞高湯、豬骨高湯、牛骨高湯、魚高湯等此方是用雞骨架熬成的高湯，名曰雞高湯。用料雞骨架2副薑片3，4片雞高湯的做法雞...
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雞骨高湯的做法和圖解 好吃的雞骨高湯家常做法

  • 雞骨高湯

  • 來自臺灣李德強老師的鮮美高湯一書，拷貝下來給自己做個備份用料老雞1/2只雞骨2千克水10升姜1塊雞骨高湯的做法雞骨，老雞和姜將雞骨、老雞汆燙後洗淨備用。將10升水倒入湯鍋內煮開，放入所有材料，再以大火煮至滾沸，轉小火保持微滾，持續熬煮約4小時後過濾即可。小貼士可等比例減少...
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壯腰補腎湯的做法和圖解 好吃的壯腰補腎湯家常做法

  • 壯腰補腎湯

  • 女士腎不好也可以喝的喲~用料雞骨架適量芡實適量杜仲適量核桃適量巴戟天兩小條紅棗4顆枸杞子適量壯腰補腎湯的做法材料準備，適量大概就是圖片的分量，僅供參考雞骨架，可醃製後再燉，醃製的話就是加適量的姜，酒，糖進去醃製。然後把圖1的材料倒進圖2裡，加水燉2.5小時出鍋啦，滿滿都是...
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壯士乾了這杯怪糊糊的做法步驟及圖解,美味正宗的壯士乾了這杯怪糊糊做法
補腎壯骨湯的做法和圖解 好吃的補腎壯骨湯家常做法

  • 補腎壯骨湯

  • 央視健康之路節目中看到的方子，覺得很適合自己的，自用留存收藏起來！用料狗脊6克桑寄生6克杜仲6克補腎壯骨湯的做法這位主任的方子3樣藥材功效功效功效用量藥性平和小貼士有需要的可以看看，不一定適合每一個人！...
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雞高湯的詳細做法大全,簡單又營養的雞高湯做法

  • 雞高湯

  • 雞高湯是最常見的烹飪輔料之一，用上它，無論燒什麼菜都特別鮮美。嘉賓春春用雞骨架、鳳爪和幾樣新鮮蔬菜，文火慢燉出一鍋香濃雞湯。高湯冷卻後可以放到冰格冷藏，這樣做菜時隨取隨用，健康便捷。用料雞骨架1副鳳爪6只生薑3-4片洋蔥半個胡蘿蔔1捲心菜400克大蔥1根料酒15-20毫升水...
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鹿尾巴杜仲巴戟雞湯（壯陽）的做法步驟及圖解,美味正宗的鹿尾巴杜仲巴戟雞湯（壯陽）做法

  • 鹿尾巴杜仲巴戟雞湯（壯陽）

  • 鹿尾巴是最滋補的藥材，特別適合男人養精和壯陽功效，男女都可以喝，都是補腎，備孕最佳！！！簡單易操作用料杜仲4條巴戟2片淮山6條雞腿肉一大隻鹿尾巴4分一米酒5勺鹿尾巴杜仲巴戟雞湯（壯陽）的做法鹿尾巴自己切，也可以買的時候讓藥店切好，自己拿適量放進去，味道有點腥，拿米酒泡5分鐘倒掉酒後...
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補腎壯腰湯的做法和圖解 好吃的補腎壯腰湯家常做法

  • 補腎壯腰湯

  • 補腎壯腰湯📍男士和產後媽媽都能喝的湯！補腎強腰，壯筋骨！甜甜的，很好喝~鹿茸片|杜仲|巴戟|北芪|黨蔘|麥冬|紅棗用料排骨自己看著辦鹿茸片3-4片麥冬5克杜仲10克巴戟天5克黃芪（北芪）8克黨蔘5克紅棗3顆補腎壯腰湯的做法材料清洗乾淨，排骨焯水清洗乾淨一同放入鍋中，加入適量開水（隔水...
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烏雞高湯的做法和圖解 好吃的烏雞高湯家常做法

  • 烏雞高湯

  • 廣州禁止活禽交易後很難再吃到現買現殺的活雞。這次朋友從江西給我帶了兩隻活烏雞別提有多高興了。烏雞有補血養顏、強壯身體、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血的作用。所以我就其中一隻熬成了烏雞高湯，日常煮湯放一塊雞香味特濃。用料活烏雞1只小黃姜1小塊洋蔥1...
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壯士乾了這碗一人份面的做法步驟及圖解,美味正宗的壯士乾了這碗一人份面做法

  • 壯士乾了這碗一人份面

  • 曾經認為人生最幸福的事情就是跟喜歡的人面對面坐著吃飯，雖然這種想法現在仍舊沒變，但深深明白，生活終究不是繞著你一個人轉，而你也始終不是繞著另一個人轉。紀伯倫在“論婚姻”中說：彼此斟滿了杯，卻不要在同一杯中啜飲。彼此遞贈著麵包，卻不要在同一塊上取食。自己給自己做一頓...
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雞白高湯的做法和圖解 好吃的雞白高湯家常做法

  • 雞白高湯

  • 用料雞半隻雞白高湯的做法藍帶菜譜...
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