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彩虹蛋糕10寸的做法食譜

簡單易學的彩虹蛋糕-10寸美食做法
  • 彩虹蛋糕-10寸

  • 用料雞蛋15個色素各一小滴奶油1升牛奶150ml低粉270克糖240克(150克用於蛋白,90克用於蛋黃)油150克彩虹蛋糕-10寸的做法蛋白蛋黃分開,蛋白滴幾滴醋,糖分三次加入(早、中、晚150克),蛋白打成乾硬性。蛋黃加入糖(90克)攪拌成淺色,加入油和牛奶混合均勻,在將蛋白分3次加入蛋黃中成J型手法...
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心形彩虹慕斯蛋糕(八寸)的做法步驟及圖解,美味正宗的心形彩虹慕斯蛋糕(八寸)做法
  • 心形彩虹慕斯蛋糕(八寸)

  • 夏天,就是慕斯,慕斯呀🎏好朋友要吃,乾脆來款高顏值的吧,原配方里是餅乾屑,奈何家裡木有了,我就用戚風代替了,一樣不影響口感,入口即化,美美噠……用料酸奶450g淡奶油450g糖粉80g八寸心形戚風一個(用不了一個哈)吉利丁片24g八寸心形模具一個錫紙一張色素適量心形彩虹慕斯蛋糕(八寸)的做...
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4寸迷你彩虹蛋糕「寵物蛋糕」的做法步驟及圖解,美味正宗的4寸迷你彩虹蛋糕「寵物蛋糕」做法
  • 4寸迷你彩虹蛋糕「寵物蛋糕」

  • 標題是寵物蛋糕,自然是無糖,無油其實加糖和油後也可以變成人吃的蛋糕~用料雞蛋2個白糖(最好別放,實在要就少量)15g低筋麵粉60g色素適量芝士片4寸迷你彩虹蛋糕「寵物蛋糕」的做法全蛋液直接打發,不用加任何東西。圖上我加了塔塔粉和白糖(加糖是因為我也想吃幾口-.-)高速打發5分...
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彩虹蛋糕6寸零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的彩虹蛋糕6寸零失敗做法
  • 彩虹蛋糕6寸零失敗

  • 彩虹蛋糕,對於我這種顏值控來說,超級木有抵抗力,於是自己生日決定做一個犒勞犒勞自己😄,顏值跟美味都齊啦哈^~用料雞蛋5個低粉80克幼砂糖10克(蛋黃液)玉米油65克牛奶65克香草精1滴泡打粉0.5克(可不加)幼砂糖30克(蛋白)檸檬汁或白醋幾滴蛋白粉1勺(可加可不加)淡奶油適量各種水果粉適量...
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彩虹戚風蛋糕「8寸」的做法步驟及圖解,美味正宗的彩虹戚風蛋糕「8寸」做法
  • 彩虹戚風蛋糕【8寸】

  • 用料低粉90g雞蛋5枚牛奶50ml玉米油50ml白砂糖20g(蛋黃)白砂糖60g(蛋白)檸檬汁5ml香草精5滴色素彩虹戚風蛋糕【8寸】的做法雞蛋分離出蛋白,加入檸檬汁打至粗泡加糖20g繼續攪打打至啤酒末狀再次加入20g糖,繼續攪打蛋白糊細膩,可流動,提起打蛋器蛋白霜隨之流動為溼性打發,最後一次加...
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簡單易學的10寸彩虹蛋糕美食做法
  • 10寸彩虹蛋糕

  • 新手上路,請多多指教咩~這是一個我記錄食譜的內容*下記是一片的量用料雞蛋2個低筋麵粉34克細砂糖蛋黃10克,蛋白24克牛奶30克玉米油30克色素若干(我用的是蔬果色素粉)淡奶油500ml糖50克黑巧克力60克淡奶油60ml裝飾甜品若干10寸彩虹蛋糕的做法第一步蛋黃放入無水容器中,加入白糖,...
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彩虹芝士蛋糕(6寸圓模)的做法步驟及圖解,美味正宗的彩虹芝士蛋糕(6寸圓模)做法
  • 彩虹芝士蛋糕(6寸圓模)

  • 下雨天,弄個彩虹讓心情好起來用料奶油乳酪200克淡奶油200克糖45克奧利奧餅乾一條吉利丁片2片牛奶80克色素若干彩虹芝士蛋糕(6寸圓模)的做法餅乾去芯弄碎加40克黃油弄成餅底,我偷懶沒去芯,餅底奶油乳酪隔熱水打至順滑加淡奶油打勻打勻,吉利丁片用冰水泡軟後放入熱牛奶融化,加入奶...
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彩虹蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的彩虹蛋糕做法
  • 彩虹蛋糕

  • 夏天是一個五彩繽紛的季節,吃一塊彩色的蛋糕或者喝一杯清茶都可以度過一個美好的夏日時光。一眼便是絢爛,如虹才是蛋糕,沒有什麼可以阻擋,我對蛋糕的嚮往,何況還是顏值超高的蛋糕!那麼今天就教大家做口感豐富,層次分明的彩虹蛋糕,彩虹絢麗的色彩融入美食,不但好吃還絢麗奪目。吃了...
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彩虹蛋糕8寸25L烤箱的做法步驟及圖解,美味正宗的彩虹蛋糕8寸25L烤箱做法
  • 彩虹蛋糕8寸25L烤箱

  • 6寸的蛋糕不夠吃。所以做了個8寸的。25L的烤箱用料雞蛋6個低粉130克糖60克檸檬汁10滴玉米油60克牛奶150克奶油乳化奶油粉150克冰牛奶250克菠蘿(切碎)100g彩虹蛋糕8寸25L烤箱的做法先將蛋黃蛋白分離。蛋白放入冰箱冷凍15分鐘,因為冷藏後的蛋白不容易消泡。如果隔夜蛋黃又不好...
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童趣彩虹蛋糕(6寸)的做法步驟及圖解,美味正宗的童趣彩虹蛋糕(6寸)做法
  • 童趣彩虹蛋糕(6寸)

  • 彩虹蛋糕是個很有趣的嘗試,切開的每一塊都是驚喜!❤️用料做小紅模具三盤蛋糕糊需要的食材量:牛奶35克食用油35克低筋粉50克蛋黃50克(大約普通雞蛋要三個蛋黃)蛋白100克(大約普通雞蛋要三個蛋白)檸檬汁四五滴鹽1克糖50克做6寸蛋糕需要的淡奶油:350克和淡奶油一起打發的白糖30克童趣...
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十寸彩虹圖案奶油蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的十寸彩虹圖案奶油蛋糕做法
  • 十寸彩虹圖案奶油蛋糕

  • 早都想做個彩虹圖案的了,不過不是彩虹心,彩虹心太麻煩了~做出來效果不錯,很漂亮。用料10寸蛋糕胚子雞蛋9個油80g牛奶80g細砂糖蛋白90g蛋黃30g低粉160g蛋糕上奶油淡奶油1000ml細砂糖100g(淡奶油打發)天然色素有三原色就好自己調大芒果三個,大概700g小仙子擺件一個十寸彩虹圖案...
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四寸彩虹蛋糕(ins網紅款)的做法步驟及圖解,美味正宗的四寸彩虹蛋糕(ins網紅款)做法
  • 四寸彩虹蛋糕(ins網紅款)

  • 想做彩虹蛋糕很久了,但都說麻煩,就一直沒有開始,直到今天是我家閃電的生日,感覺媽媽必須親自操刀完成一件作品才能表達我的愛意(⑉°з°)-♡,於是就有了這款“彩虹蛋糕”。看了諸多版本,戚風版偏多,可家裡烤箱小,分次烤制很容易消泡,於是採用了紅絲絨蛋糕的做法,熱量雖然高那麼一...
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10寸方形彩虹裱花蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的10寸方形彩虹裱花蛋糕做法
  • 10寸方形彩虹裱花蛋糕

  • 彩虹蛋糕,既漂亮又好吃,但我在蛋糕胚上只用了3個顏色,因為家人少,吃不完那麼多,所以只做了一個不合格的彩虹蛋糕。用料雞蛋2個低粉35g色拉油22g牛奶25g糖30g淡奶油600g糖100g色素少許香蕉2-3根10寸方形彩虹裱花蛋糕的做法把材料準備好,蛋黃和蛋清分離,裝蛋清的容器一定要確保無...
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無新增色素彩虹千層蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可麗餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無新增色素彩虹千層蛋糕 彩虹蛋糕  彩虹可麗餅做法
  • 無新增色素彩虹千層蛋糕 彩虹蛋糕 彩虹可麗餅

  • 看標題既然是彩虹千層蛋糕!害怕色素不好怎麼辦?沒關係今天就教你如何用果茸製作出好看、好吃又健康的彩虹千層蛋糕!用料低粉60果茸50牛奶150雞蛋75黃油10沙糖25檸檬皮少許鹽少許吉士粉(餡料)100牛奶(餡料)250淡奶油(餡料)150無新增色素彩虹千層蛋糕彩虹蛋糕彩虹可麗餅的做法果茸顏...
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香橙彩虹慕斯蛋糕 6寸的做法步驟及圖解,美味正宗的香橙彩虹慕斯蛋糕 6寸做法
  • 香橙彩虹慕斯蛋糕 6寸

  • 用料黃油40克消化餅乾100克奶油乳酪250克淡奶油200ml牛奶140ml吉利丁片4.5片糖粉60克草莓醬80克藍莓醬80克抹茶粉2克橙子1個涼開水30ml香橙彩虹慕斯蛋糕6寸的做法黃油隔水融化,消化餅乾壓碎,6寸蛋糕模具中先放一張油紙將融化好的黃油倒入餅乾中攪拌將攪拌好的餅乾倒入蛋糕...
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簡單易學的彩虹蛋糕4寸蛋糕美食做法
  • 彩虹蛋糕4寸蛋糕

  • 用料雞蛋2個牛奶15克奶油200克細砂糖45克低筋麵粉40克植物油15克彩虹蛋糕4寸蛋糕的做法蛋糕胚用的是戚風蛋糕的做法,2個雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入15克糖,15克植物油,15克牛奶和40克麵粉,攪拌均勻,蛋清加30克糖打發和蛋黃液混合均勻,分4份,每份加入不同的食用色素攪勻,180度10分...
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6寸彩虹蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的6寸彩虹蛋糕做法
  • 6寸彩虹蛋糕

  • 店鋪這幾天新上架一款蛋糕矽膠模具,可以用來做蛋糕胚,四個模具就直接做出4片蛋糕胚,不需要冷卻脫模後再另外切成4片,省時省力,烘烤時間和冷卻時間也大大減少了很多呢。我們用這款模具做了一個6寸的彩虹生日蛋糕,每一層的蛋糕胚顏色都不一樣,再將打發好的淡奶油抹上去,一個繽紛夢...
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彩虹🌈蛋糕(8寸戚風版)的做法步驟及圖解,美味正宗的彩虹🌈蛋糕(8寸戚風版)做法
  • 彩虹🌈蛋糕(8寸戚風版)

  • 在下廚房找了很久,很少有8寸的方子,基本都是6寸的量。自己摸索著做了一次,第一次發食譜,有點手忙腳亂沒有來得及拍步驟圖,下次一定努力。希望能和大家分享交流。下面是8寸彩虹戚風蛋糕一片的用量,烤出來每一片不是很厚,6片疊起來每層抹奶油夾水果,厚度剛剛好。用料雞蛋1個低筋面...
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10寸彩色戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的10寸彩色戚風蛋糕做法
  • 10寸彩色戚風蛋糕

  • 用料雞蛋8個牛奶60克低筋麵粉135克植物油60克檸檬汁2滴或(白醋2滴)糖(蛋黃用)35克糖蛋白用70克植物色素粉紅色5克植物綠色色素粉5克植物紫色色素粉5克泡大粉2克10寸彩色戚風蛋糕的做法分離後的蛋清分離後的蛋黃牛奶白糖和植物油混合好加入麵粉拌勻蛋清打發放3分之一到蛋黃裡...
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彩虹生日蛋糕(10寸)的做法步驟及圖解,美味正宗的彩虹生日蛋糕(10寸)做法
  • 彩虹生日蛋糕(10寸)

  • 孩子奶奶過生日,前一晚做好蛋糕胚,第二天用了兩個半小時塗抹奶油。第一次是給我大兒子做小汽車奶油生日蛋糕,這是第二次做奶油蛋糕,不熟練,也欠缺裱花嘴的知識,所以雲朵做的只能說將就。開始忘記拍照了,僅以此記錄一下自己對烘焙摸索過程中的點滴。用料蛋9個糖90g(蛋黃蛋清平分用...
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酸奶彩虹蛋糕(8寸)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶彩虹蛋糕(8寸)做法
  • 酸奶彩虹蛋糕(8寸)

  • 生活在北方的霧霾天裡,整個人都是灰頭土臉的,讓心情也蒙上了一層灰。嚮往三亞那晴朗的天空,嚮往九寨那清新的空氣,就連杭州那連綿的細雨,都讓生長在北方的我向往萬分!!那一道雨後的彩虹,好像只殘存在童年的記憶裡了!在這個灰濛濛的深秋,就讓這一道彩虹甜品掃去心裡的霧霾,露出陽光的...
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12寸➕10寸彩虹孔雀蛋糕好吃的烹飪方法 12寸➕10寸彩虹孔雀蛋糕的地道做法和步驟
  • 12寸➕10寸彩虹孔雀蛋糕

  • 6.15大寶2週歲生日快樂!親自做的兩層生日蛋糕,彩虹🌈用料12寸/孔雀蛋8個低筋麵粉220克細砂糖150克/50克牛奶120克檸檬汁幾滴色拉油120克10寸孔雀蛋《配方看資料》4個色素紅橙黃綠青藍紫淡奶油1000克杏仁片適量堅果、海苔、糖豆適量12寸➕10寸彩虹孔雀蛋糕的做法一個12寸。...
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10寸簡單版彩虹奶油水果蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的10寸簡單版彩虹奶油水果蛋糕做法
  • 10寸簡單版彩虹奶油水果蛋糕

  • 美味又簡單裝飾版,是一款很適合初學者的生日蛋糕。如果有棉花糖的話,彩虹兩邊不要整齊然後放入切小粒的棉花糖當白雲更加完美,下面可以這是巧克力字或巧克力生日快樂牌。謝謝大家的關注希望您喜歡😘用料1.蛋黃糊:蛋黃12個(每個47g土雞蛋)牛奶105克玉米油105克細砂糖55克(白砂糖...
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6寸 超美彩虹蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的6寸 超美彩虹蛋糕做法
  • 6寸 超美彩虹蛋糕

  • 借用lunar的配方再次表示感謝🙏🏻用料牛奶80克蛋黃4個葵花籽油45克低粉70克蛋白4個白砂糖20克玉米澱粉5克蛋白4個白砂糖30克6寸超美彩虹蛋糕的做法將牛奶80g➕玉米油45g➕白砂糖20g攪拌至白砂糖融化將低粉70g➕玉米澱粉5g過篩後加入到步驟一。然後Z字型攪拌至無干粉分離...
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彩虹棋盤格蛋糕六寸版的做法步驟及圖解,美味正宗的彩虹棋盤格蛋糕六寸版做法
  • 彩虹棋盤格蛋糕六寸版

  • 步驟無圖,還望海涵。這裡只介紹如何拼搭蛋糕。胚子的話請參看彩虹蛋糕的蛋糕胚。第一次發有不足請提出寶貴意見。用料6寸彩色(紅,橙,黃,綠,藍,紫)蛋糕胚64寸(直徑10釐米)蛋糕模12寸(直徑5釐米)蛋糕模1淡奶油700克砂糖80克抹刀1彩虹棋盤格蛋糕六寸版的做法把蛋糕胚用刀橫切至厚...
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