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抹茶旋風蛋糕的做法食譜

簡單易學的抹茶旋風蛋糕美食做法

  • 抹茶旋風蛋糕

  • 為了做好一個這麼完美的抹茶蛋糕，真是花了太多時間去各種嘗試了，一共嘗試過5種抹茶粉來調配怎麼讓蛋糕的口感與奶油的口感更加美味。好了不說了，我們開始進入主題吧！做這個蛋糕首先製作這個“抹茶戚風蛋糕”很重要，製作的時候嘗試過加多了抹茶粉的和加少了的等等.......。1.加...
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抹茶旋風蜜豆土司~清新美味的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶旋風蜜豆土司~清新美味做法

  • 抹茶旋風蜜豆土司~清新美味

  • 抹茶~我喜歡的口味之一，更喜歡它的茶香與清新的顏色，賞心悅目，極強的滿足感。今天分享的方子450克加蓋土司盒×2個的量，如果你做一個可以按比例減量哈。做多吃不完可以餘溫封存凍起來，解凍後回溫一樣好吃噠😊用料450克×2個高筋粉560克乾酵母8克糖80克奶粉20克鹽6克水350克黃...
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雙色抹茶旋風捲麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的雙色抹茶旋風捲麵包做法

  • 雙色抹茶旋風捲麵包

  • 菜譜可以做5個可愛的小麵包。模具長：寬：高～14:7:5釐米需要抹茶粉的，taobao搜法式甜藝，報蕾蕾有驚喜。我用的若竹。用料高筋粉250克細砂糖40克雞蛋60克淡奶油68克牛奶55克鮮酵母7克鹽3克抹茶粉適量雙色抹茶旋風捲麵包的做法1:除抹茶粉所有材料放廚師機攪拌桶。2:設定5檔揉16分...
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㊙咖啡旋風🌀（可可旋風）蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的㊙咖啡旋風🌀（可可旋風）蛋糕卷做法

  • ㊙咖啡旋風🌀（可可旋風）蛋糕卷

  • 孩子二姑是個咖啡控，最近她幫我一起照顧二寶讓我輕鬆很多，她幫我看孩子，我給她做吃的，😄我倆這樣相處甚好😝，今天我就給她做個她喜歡吃的咖啡味的旋風蛋糕卷吧。28×28的金盤。紅絲絨旋風蛋糕卷的做法原味蛋糕卷的做法用料速溶黑咖啡粉8克開水15克雞蛋5個牛奶50克玉米油50克低...
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抹茶旋風貝果（紅豆糯米）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶旋風貝果（紅豆糯米）做法

  • 抹茶旋風貝果（紅豆糯米）

  • 平時很喜歡巴黎貝甜的紅豆糯米派，喜歡它紅豆糯米餡兒的軟糯口感。因為不是那種有顆粒感的紅豆，而是紅豆碾碎後和糯米的完美結合，咬在嘴裡軟軟糯糯又彈牙的口感最稀飯了。最近還很喜歡貝果，特別有嚼勁，所以就把這兩款結合起來啦。紅豆和抹茶最般配了，所以特地選了抹茶旋風貝果。...
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簡單易學的抹茶檸檬旋轉蛋糕美食做法

  • 抹茶檸檬旋轉蛋糕

  • 表面上看起來普普通通的奶油蛋糕，切開有玄機哦~用料抹茶蛋糕雞蛋3個白砂糖（蛋黃）20g油30g水40g抹茶粉6g開水25g低筋麵粉60g白砂糖（蛋白）30g檸檬芝士餡奶油乳酪100~120g白砂糖50g檸檬屑1個檸檬量檸檬半個淡奶油50g裝飾奶油淡奶油200~250ml白砂糖20g裝飾水果適量抹茶檸檬旋轉蛋...
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《懶人廚房》抹茶旋風蛋糕卷（視訊）好吃的烹飪方法 《懶人廚房》抹茶旋風蛋糕卷（視訊）的地道做法和步驟

  • 《懶人廚房》抹茶旋風蛋糕卷（視訊）

  • 蛋糕卷的各種名號不重要，配方也非最關鍵，最重要的是夯實基本功，同時保持獨創性和技術穩定性。這次試了一直認為很簡單的旋風捲，初看OK，但細看不算理想。常自省，不自滿，以此進步，共勉。期待大家能做出美貌的成品上傳，我將挑選後收錄在我的個人微信平臺：lazybonesbaking懶人廚房裡。...
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旋風抹茶瑞士捲好吃的烹飪方法 旋風抹茶瑞士捲的地道做法和步驟

  • 旋風抹茶瑞士捲

  • 用料抹茶8克雞蛋4個低筋麵粉75克牛奶65克玉米油60克細砂糖60克淡奶油150克香草粉適量糖粉15克旋風抹茶瑞士捲的做法材料準備好。28*28烤盤墊油布。低粉過篩抹茶粉用水融化（5-10g溫水）分蛋。油、奶、蛋黃混合。第二次篩入低粉拌勻。Z型防止起筋。打蛋白起大泡，一次加入細砂糖...
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簡單易學的抹茶旋渦蛋糕美食做法

  • 抹茶旋渦蛋糕

  • 父親節兒子說媽媽👩爸爸最喜歡💕吃你做的東西要不我們一起做一個蛋糕吧想著兒子要參與就選擇一款簡單易做的蛋糕用料雞蛋6個抹茶10克細砂糖（蛋黃）20克低筋麵粉100克牛奶90克色拉油60克細砂糖（蛋白）60檸檬汁4-6滴奶油200克細砂糖15克抹茶旋渦蛋糕的做法蛋黃蛋白分離出來蛋黃放...
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東菱熱旋風之雙色抹茶土司的做法步驟及圖解,美味正宗的東菱熱旋風之雙色抹茶土司做法

  • 東菱熱旋風之雙色抹茶土司

  • 麵包機的一鍵操作非常的簡單，簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩用料麵包粉350g奶粉14g全蛋液40g糖50g鹽2g水150g黃油35g酵母4.5g抹茶粉1g東菱熱旋風之雙色抹茶土司的做法材料放入麵包桶中，鹽和糖分別放在兩角，用手在麵粉上戳個洞放入酵母，黃油放在旁邊麵包桶放入麵包機內，選擇...
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抹茶旋風捲的做法和圖解 好吃的抹茶旋風捲家常做法

  • 抹茶旋風捲

  • desserted反過來就是destressed，甜點過後就是減壓用料牛奶100克抹茶10克雞蛋五個細砂糖10茶勺低筋麵粉10茶勺奶油若干黃油30克玉米油40克抹茶旋風捲的做法先把所有材料準備好用鍋燒開水，將牛奶，黃油，玉米油倒入鐵質容器用蒸汽薰熱，融化黃油加入麵粉，攪拌，等溫度冷卻，加入蛋黃攪拌...
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簡單易學的抹茶旋風芝士蛋糕美食做法

  • 抹茶旋風芝士蛋糕

  • 看似複雜，其實很簡單，不用烤，把各種材料混合在一起。就能讓你品嚐到抹茶的清香，芝士的絲滑，還有餅底的酥香味……用料餅底消化餅120黃油50克餡料白巧克力100克奶油乳酪250克細砂糖30克奶油200克魚膠粉8克水50克抹茶粉5克水15克抹茶旋風芝士蛋糕的做法黃油隔水融化。加入打碎消...
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  • 櫻花🌸抹茶奧利奧麥旋風

  • 奧利奧新品也太好看了叭！！用料奧利奧餅乾一袋酸奶一盒櫻花🌸抹茶奧利奧麥旋風的做法把酸奶放進冰箱冷凍四小時乘奧利奧不注意拿兩片丟到保鮮袋裡不用把奧奧和利利分開直接矇頭敲暈把酸奶拿出來這個程度剛剛好沒有很硬倒在杯子裡把敲好的奧利奧奧利奧碎碎倒在酸奶上攪拌攪拌...
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抹茶螺旋酥的做法和圖解 好吃的抹茶螺旋酥家常做法

  • 抹茶螺旋酥

  • 用料餡料：紫薯芋頭餡有教程哦水油皮：中筋麵粉105克白糖10克豬油45克水40克左右油酥：底筋麵粉85克豬油45克抹茶粉1～2克抹茶螺旋酥的做法將水油皮的材料（除水之外）全部加入盆中用刮刀拌勻，分次慢慢加入水。用手揉出手套膜用保鮮膜包裹住放冰箱冷藏30分鐘。油酥部分全部放入盆中，用...
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抹茶/可可旋風蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶/可可旋風蛋糕卷做法

  • 抹茶/可可旋風蛋糕卷

  • 顏值還蠻高的一款蛋糕卷，雙重口感，即使沒有內餡兒也很好吃。用料蛋黃麵糊蛋黃80克低筋麵粉52克牛奶50克玉米油50克蛋白霜蛋白160克糖粉60克抹茶卷抹茶粉(若竹)6克開水30克可可卷可可粉(法芙娜)10克開水20克抹茶/可可旋風蛋糕卷的做法52克低筋麵粉過篩備用50克玉米油加入50...
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旋風蛋糕卷的詳細做法大全,簡單又營養的旋風蛋糕卷做法

  • 旋風蛋糕卷

  • 實在太喜歡曉廷的旋風蛋糕卷~拍了個視訊~意思到了即可~用料雞蛋4個牛奶64克玉米油64克低筋麵粉80克白砂糖60克可可粉10克熱水22克奶油250克細砂糖25克旋風蛋糕卷的做法分離蛋白和蛋黃，蛋白盆無水無油混合牛奶和油，攪拌均勻，分兩次篩入低筋麵粉，翻拌均勻。加入蛋黃，後蛋法的蛋...
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旋風蛋糕卷的做法和圖解 好吃的旋風蛋糕卷家常做法

  • 旋風蛋糕卷

  • 其實很簡單，就是喜歡這個卷的樣子，來一杯英式奶茶用料雞蛋5個玉米油40克牛奶50克熱水30克抹茶粉6克細砂糖70克低粉60克檸檬汁幾滴旋風蛋糕卷的做法雞蛋黃牛奶玉米油以及30克細砂糖全部混合均勻篩入麵粉攪拌成麵糊蛋白中滴入幾滴檸檬汁，即祛腥又穩定蛋白霜，分三次加入剩下的40...
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旋風蛋糕的做法和圖解 好吃的旋風蛋糕家常做法

  • 旋風蛋糕

  • 什麼事情都有一個輪迴，美食也一樣，平凡的蛋糕卷，稍稍花點心思就可以帶來不一樣的視覺和口感，看耶耶貝貝做的，心動也做個用料雞蛋4個低筋麵粉52克牛奶50克玉米油50克可可粉10克熱水20克白砂糖60克旋風蛋糕的做法牛奶稱重加入玉米油打至乳化篩入低粉拌勻加入蛋黃拌勻蛋清分三次...
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旋渦抹茶蜜豆蛋糕好吃的烹飪方法 旋渦抹茶蜜豆蛋糕的地道做法和步驟

  • 旋渦抹茶蜜豆蛋糕

  • 更多精彩視訊更多烘焙技巧烘焙配方線上直播線下課程線下交流請關注V信公眾號：番小茄品味生活用料6寸抹茶戚風蛋糕雞蛋3個細砂糖（蛋黃）18g細砂糖（蛋清）36g色拉油24g牛奶24g低筋麵粉44g抹茶粉7g夾心抹面蜜豆40g淡奶油（夾心）180g淡奶油（抹面）210g細砂糖（夾心）18g細砂糖（抹面）21g抹茶粉2g...
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簡單易學的抹茶旋風蛋糕卷美食做法

  • 抹茶旋風蛋糕卷

  • 用料一：蛋黃糊蛋黃80克全脂牛奶50ml玉米油50ml低筋麵粉52克二：蛋白霜蛋白160克白砂糖60克三：裝飾抹茶粉7克白開水30ml四：加餡淡奶油200ml白砂糖20克抹茶旋風蛋糕卷的做法所有東西稱重準備好，麵粉預先過篩2次。抹茶粉加熱水拌勻至細膩無顆粒。玉米油和牛奶混合至表面沒有泛油的...
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簡單易學的抹茶旋風土司美食做法

  • 抹茶旋風土司

  • 簡單美味用料高筋麵粉312克1個蛋+牛奶204克細砂糖42克鹽1.2克黃油30克酵母3.6克抹茶3克抹茶旋風土司的做法用圓筒土司盒，直接整形後放烤箱一次發酵到七分滿，不用預熱150度55分鐘即可。超簡單的造型，出爐後效果還不錯...
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抹茶威風蛋糕（4寸蛋糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶威風蛋糕（4寸蛋糕）做法

  • 抹茶威風蛋糕（4寸蛋糕）

  • 用料抹茶5克雞蛋3個低筋粉50克食用油38克白糖30-35克溫開水10克檸檬汁2-3滴牛奶38克抹茶威風蛋糕（4寸蛋糕）的做法準備好所有食材，首先把溫開水加入抹茶粉中使抹茶粉全部溶解備用，蛋黃蛋白分離後，把蛋黃液、牛奶、食用油混合均勻後篩入低筋麵粉，攪拌均勻沒有乾麵粉顆粒即可，接著...
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抹茶旋風牛奶吐司🍞🍵的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶旋風牛奶吐司🍞🍵做法

  • 抹茶旋風牛奶吐司🍞🍵

  • 基礎牛奶吐司可以看我之前的食譜，搜尋超軟吐司即可，這次正好買了抹茶粉，嘗試一下雙色旋風造型吐司，材料和製作步驟和之前差不多，主要就是麵包整形部分不一樣哦用料高筋麵粉280克奶粉15克白砂糖20克木糖醇10克鹽3克黃油30克乾酵母3克牛奶100克水20克抹茶粉10克抹茶旋風牛奶吐司...
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佛系旋風抹茶蜜豆吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的佛系旋風抹茶蜜豆吐司做法

  • 佛系旋風抹茶蜜豆吐司

  • 新手向必試嘿嘿，有效增加你的成就感！之前被北海道吐司折磨得不要不要的，佛了，決定做一個簡單輕鬆的吐司，但又不想太寡淡，於是靈機一動‎|•'-'•)و✧＊＊＊＊＊具體資訊請拉至小貼士部分！沒有很嚴格的材料比例，不追求手套膜材料也是比較常用的，大不了液體大部分換成冰水，然後不放...
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抹茶旋風吐司 一點相思的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶旋風吐司 一點相思做法

  • 抹茶旋風吐司 一點相思

  • 這款清新的抹茶吐司，鮮豔的綠與明亮的白相纏繞，包卷著粒粒分明的蜜紅豆與薄薄的奶油乳酪，切開後看得見美麗的紋理。抹茶的微苦與紅豆的香甜，是和風的定式組合，外皮Q韌，內芯柔軟，加上柔和的芝士香氣，讓你一不小心就啃掉一個！用料麵糰部分高筋粉250克乾酵母5克糖12克鹽5克淡奶油13克...
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