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牌奶的做法食譜

簡單易學的親媽牌奶香玉米汁美食做法

  • 親媽牌奶香玉米汁

  • 用料玉米1根牛奶300ml親媽牌奶香玉米汁的做法>>煮熟的玉米🌽1根>>玉米豎起來用小刀對準其中一面的玉米粒根部從頭切到尾，就這樣豎著切完四面，玉米粒輕鬆全部脫落，無需手動掰啦~~💯>>加入300ml泡好的奶粉，根據個人口味可加入適量冰糖，我這裡因為是做給寶寶喝，1歲以內不給寶寶吃...
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小貓牌奶凍的做法和圖解 好吃的小貓牌奶凍家常做法

  • 小貓牌奶凍

  • 雖然和小貓完全沒關係，但是我女朋友特別喜歡吃，她又叫我小貓所以叫小貓牌奶凍hhh記錄一下我平時做的配方✓用料牛奶毫升奶油200毫升白茶一小塊白糖15克吉利丁1片/5克小貓牌奶凍的做法吉利丁片冷水泡軟牛奶➕白糖小火煮出小泡泡，然後放入白茶煮至稍微變色，有茶香。無所謂用什...
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童年的🌯[奶奶牌] 白菜捲餅的做法步驟及圖解,美味正宗的童年的🌯[奶奶牌] 白菜捲餅做法

  • 童年的🌯[奶奶牌] 白菜捲餅

  • 小時候跟著奶奶最愛吃的就是這個…看似簡單的一款…真的特別好吃…雖然童年時也沒什麼很豐盛的飯…這些家常飯真的😊美好的童年回憶…現在～做這個吃…還是那麼喜歡…滿滿的回憶感…我家七仔也特別喜歡…用料白菜葉1顆（根據家裡人員定）鹽適量十三香適量蔥花少許薑絲少許雞精...
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奶奶牌煎魚的做法和圖解 好吃的奶奶牌煎魚家常做法

  • 奶奶牌煎魚

  • 用料魚一些鹽適量辣椒適量菜籽油適量蒜子適量醬油適量水適量醋適量雞精適量酒適量奶奶牌煎魚的做法鍋內放入菜籽油加熱。放入新鮮殺好的魚，控幹水分，這樣油不會濺起，放魚的時候可以先關火。開大火煎魚，可以拿起鍋搖晃，不要讓魚黏住鍋。煎到一面金黃色翻面煎。加入鹽。放入切好...
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奶奶牌啤酒雞（鴨）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶奶牌啤酒雞（鴨）做法

  • 奶奶牌啤酒雞（鴨）

  • 用料啤酒1瓶雞半隻辣椒3兩（以個人口味斟酌小米辣5-6個（以個人口味斟酌生薑適量蒜3-4瓣豆瓣半勺八角兩個幹辣椒2-3個（以個人口味斟酌料酒適量白糖適量鹽適量雞精適量花椒適量奶奶牌啤酒雞（鴨）的做法蒜切成兩半，生薑切片，幹辣椒切成兩半。雞切成小塊，辣椒切小段，小米辣切小段。材料...
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奶奶牌臘腸的做法和圖解 好吃的奶奶牌臘腸家常做法

  • 奶奶牌臘腸

  • 此方只是為了紀錄奶奶自己製作臘腸的配方，便於以後自己製作時檢視配方材料用量。具體步驟等下次再製作時在補充圖片和文字！用料肉10斤鹽1兩味精1.5-1.8兩白糖1.1-1.2斤丹鳳米酒1瓶鹽漬羊腸一包奶奶牌臘腸的做法肉切碎，加入所有材料攪拌均勻，浸泡隔夜，最少兩小時以上。羊腸提前...
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牛奶膏糖牌的做法和圖解 好吃的牛奶膏糖牌家常做法

  • 牛奶膏糖牌

  • 它不同於翻糖手刻糖牌出品快，口感佳，製作方便用料牛奶巧克力翻糖膏杏仁膏奶粉可食用紅色素牛奶膏糖牌的做法主原料：牛奶巧克力調色：專用巧克力色素模具製作...
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奶奶牌面芙的做法和圖解 好吃的奶奶牌面芙家常做法

  • 奶奶牌面芙

  • 怕自己忘記，做筆記的用料麵粉涼水綿白糖奶奶牌面芙的做法適量麵粉加適量白糖，用涼水和成糊糊平底鍋大火燒燙，轉小火，到適量油，熱油後，倒入糊糊，把糊糊攤平，記得翻面，變黃熟了就可以小貼士不粘鍋！糖多點，油多點...
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奶奶牌辣椒醬的詳細做法大全,簡單又營養的奶奶牌辣椒醬做法

  • 奶奶牌辣椒醬

  • 這是我老公奶奶做的辣椒醬，我第一次吃的時候眼睛放出了星星。用料紅辣椒5斤蒜350g甜麵醬800g醋500g味精100g鹽100克白糖100克幹香菇（泡水前）200～300g奶奶牌辣椒醬的做法最好選擇這種，我買不到，這次買綠的料集合，香菇熱水泡發所有料切碎，我是料理機打碎的甜麵醬+醋+雞精+鹽+糖混合...
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薏米奶奶牌玉米麵片片的做法步驟及圖解,美味正宗的薏米奶奶牌玉米麵片片做法

  • 薏米奶奶牌玉米麵片片

  • 跟著薏米奶奶吃片片奶奶做飯心裡都有數不用稱，在我強烈要求下我給稱了下😄多點少點都可以隨自己口味今天是芹菜餡的不包餡可以多加點糖好吃😋用料玉米麵400克普通麵粉30克酵母1.6克雞蛋1個白糖12.5克小蘇打1.5克薏米奶奶牌玉米麵片片的做法新鮮芹菜，芹菜葉摘下，清水洗淨，沸水...
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奶奶牌酸菜的做法和圖解 好吃的奶奶牌酸菜家常做法

  • 奶奶牌酸菜

  • 【敬遠去的國中時代】那一年的國中，離開家鄉，揹著家裡田地種植的大米、奶奶炒制的自家醃製的酸菜，我們開始了異地求學的住宿生活，一個星期5元的生活費捨不得花，一日三餐，白粥（白米飯）就著酸菜吃，和宿舍裡的同鄉小夥伴彼此分享著，樂呵樂呵的探討誰家炒的最好吃~~後來，我們開始了盒飯...
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簡單易學的奶奶牌扣肉^o^美食做法

  • 奶奶牌扣肉^o^

  • 每次請客吃飯都會有的一道大菜🤗用料五花肉克梅乾菜克八角個老抽勺薑片生抽勺可樂瓶糖克鹽克奶奶牌扣肉^o^的做法把五花肉放在鍋裡煮放八角鹽（我奶奶一般做就做很多塊以後請吃飯啥的直接拿出來就是一碗大菜了）拿出來蘸可樂好像別人都不是蘸可樂？（奶奶說也可以蘸糖+白酒或者蘿...
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招牌乳酪布丁的詳細做法大全,簡單又營養的招牌乳酪布丁做法

  • 招牌乳酪布丁

  • 收好秒殺甜品店的配方。據說不愛吃布丁的都會愛上這款【招牌乳酪布丁】製作簡單，口感卻很驚喜。裝入布丁瓶送給ta心意滿滿️讓愛情更加甜蜜微醺~用料糖60克雞蛋兩個牛奶280克淡牛奶200克檸檬汁6克左右奶油乳酪80克招牌乳酪布丁的做法準備上述描寫的材料乳酪加牛奶和檸檬汁攪...
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奶奶牌👵辣子雞(奶奶的獨家祕方)的做法步驟及圖解,美味正宗的奶奶牌👵辣子雞(奶奶的獨家祕方)做法

  • 奶奶牌👵辣子雞(奶奶的獨家祕方)

  • 小時候就經常吃奶奶👵做的辣子雞，如果非要我說一道最難忘的菜，那就非辣子雞莫屬了。家裡來客人，奶奶都會做這道菜，客人們也是讚不絕口，說是吃到的最好吃的辣子雞了。好多人都向奶奶請教這道菜的做法，但是都做不出奶奶做的味道，那麼我就把做法分享出來，大家做做看。用料花椒適量大...
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奶奶牌超入味粉蒸排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的奶奶牌超入味粉蒸排骨做法

  • 奶奶牌超入味粉蒸排骨

  • 過年回家，奶奶端出這道粉蒸排骨，總是一掃而空～肉香濃郁卻一點也不油膩，就想學著做，跟奶奶電話了好幾次，又自己嘗試，結果很成功呢，是一道可以輕鬆搞定的大菜哈哈哈。我還加入了喜歡的土豆，摸索總結出下面這個菜譜。希望大家都能吃到愛的味道♡也能復刻這份愛～（為之後吃起來方便，我一次...
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奶奶牌『南瓜餅』，管飽！的做法步驟及圖解,美味正宗的奶奶牌『南瓜餅』，管飽！做法

  • 奶奶牌『南瓜餅』，管飽！

  • 哈哈哈哈哈鹹的南瓜餅，你一定沒吃過吧？並且，還能充當主食😋妙哉～做起來還挺快的，也不難，有空試一試吧🕺🏻用料南瓜300克紅薯粉200克料酒3勺生抽2勺食鹽按需加入大蒜5瓣辣椒1個奶奶牌『南瓜餅』，管飽！的做法將嫩南瓜用👆這樣的擦絲器，弄成細絲（也不用太細），然後加入紅薯粉，比例大約為3：2...
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無敵好喝奶奶牌雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的無敵好喝奶奶牌雞湯做法

  • 無敵好喝奶奶牌雞湯

  • 因為奶奶又做了很多好吃的，所以心血來潮寫個奶奶牌菜譜用料雞1只奶奶1人無敵好喝奶奶牌雞湯的做法陪奶奶去超市，幫忙拎菜回家把買的菜都交給奶奶噹噹噹！！！做好了！！！！超好喝哦！！！！小貼士要有一個很會做飯的奶奶，這是做這個菜必須的...
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滿滿愛的奶奶牌牛肉醬的做法步驟及圖解,美味正宗的滿滿愛的奶奶牌牛肉醬做法

  • 滿滿愛的奶奶牌牛肉醬

  • 這個牛肉醬是奶奶特意為我做的每年這個時候大紅辣椒下來的時候奶奶總會給我做好多裡邊滿滿都是奶奶對我的愛真是吃過一次就會此生難忘配米飯配麵條配饅頭都是絕配哈哈超愛吃用料牛肉要瘦的沒有筋3斤紅辣椒2斤熟芝麻4兩核桃仁半斤海天黃豆醬400克～500克丹丹牌郫縣豆瓣醬1袋...
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招牌奶茶的做法和圖解 好吃的招牌奶茶家常做法

  • 招牌奶茶

  • 用料紅茶水牛奶招牌奶茶的做法煮一份紅茶最好濃一點（水+紅茶+🔥）向紅茶里加三份牛奶（意思是紅茶與牛奶的比例大概是1:3喜歡牛奶味濃一點的可以多加點牛奶）並加入適量白糖最好再煮一下讓茶味更濃但這次不要煮沸了小貼士冰鎮後口味更佳哦吸吸...
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奶奶牌紅燒肉（家的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶奶牌紅燒肉（家的味道）做法

  • 奶奶牌紅燒肉（家的味道）

  • 從小奶奶燒的紅燒肉是最好吃的特地跟奶奶請教了一下燒出來雖然沒有奶奶的味道但是給孩子吃也是媽媽的味道慢慢燉出媽媽的味道（1小時）用料五花肉一條帶皮的肉薑片5片大蒜2瓣老酒1勺紅燒醬油適量加白糖2小勺鹽、味精適量奶奶牌紅燒肉（家的味道）的做法超市買的一條帶皮的肉，洗幹...
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👵奶奶牌 燴莜麵魚魚的做法步驟及圖解,美味正宗的👵奶奶牌 燴莜麵魚魚做法

  • 👵奶奶牌 燴莜麵魚魚

  • 這幾天回奶奶家啦！回奶奶家就有吃不完的麵食…開心嘻嘻😁有四分之一山西血統的我，今天突然很想吃山西的特色美食（莜麵魚魚🐟）一起來學做吧…☺️☺️用料莜麵700g左右洋蔥🧅半個西紅柿1個木耳少許黃瓜半根土豆半個雞蛋2個水適量👵奶奶牌燴莜麵魚魚的做法取700g莜麵加入適量熱水攪...
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奶奶牌滷味的做法和圖解 好吃的奶奶牌滷味家常做法

  • 奶奶牌滷味

  • 用料老酒1勺鹽1勺糖4勺味精1勺蝦油1勺老抽1.5勺生抽1勺白胡椒小半勺麻油少許花椒一撮八角1個香葉2片桂皮1小塊幹辣椒1個奶奶牌滷味的做法煮...
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“奶奶牌”粉蒸排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的“奶奶牌”粉蒸排骨做法

  • “奶奶牌”粉蒸排骨

  • 過年時候，奶奶打的渣面，也就是外面說的粉蒸米粉，但這個是奶奶的祕方。用料排骨克姜花椒粉鹽老抽醬油渣面（祕方）克“奶奶牌”粉蒸排骨的做法排骨剁小塊，用清水泡一下血水，注意不要用水煮。洗淨瀝乾血水。把排骨放盆裡，加入適量的醬油，生薑、花椒粉。還有鹽儘量多一點點，畢竟排骨有那...
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豬油炒酸菜~奶奶牌美味的做法步驟及圖解,美味正宗的豬油炒酸菜~奶奶牌美味做法

  • 豬油炒酸菜~奶奶牌美味

  • 就一個字，香！不過這道菜也不是奶奶炒的哈哈，老爸繼承了奶奶的食譜，自己醃酸菜製成了這道經典美味。酸菜酸辣爽口又油香，不要太好吃！用料酸菜兩顆大蒜五六瓣姜一塊沙姜一小塊小朝天椒六個鹽兩勺黃糖（片糖）兩塊雞精一勺水兩碟（裝菜的碟）豬油炒酸菜~奶奶牌美味的做法自家醃的酸菜。全...
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燉｜奶奶牌糟菜牛腩飯的做法步驟及圖解,美味正宗的燉｜奶奶牌糟菜牛腩飯做法

  • 燉｜奶奶牌糟菜牛腩飯

  • 這次用的糟菜來自我奶奶之手。小時候見過做法：冬天把地裡的大顆鈣菜一顆顆洗淨、風乾脫水，加青紅酒糟、鹽，菜葉一層層抹均勻，再一顆顆團起，層層疊疊碼入大型酒缸中，密封儲存。⌛️等待時間到了，再開啟。自家做的糟菜，發酵充分，不用擔心亞硝酸鹽超標，風味更加好。發酵好的陳年糟菜，自帶...
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