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回味無窮紅燒牛尾的做法食譜

回味無窮~紅燒牛尾的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮~紅燒牛尾做法

  • 回味無窮~紅燒牛尾

  • 春播夏種秋收冬藏秋冬就適合多吃一些牛肉羊肉，我們本地的牛肉大多數都是煮熟後燴菜，沒有用鮮牛肉的習慣，可是牛尾卻是新鮮的，一買就是一大根，幾年前買牛肉的小販，一見有人買牛尾就要擼起袖子，拿起菜板大刀，DuangDuang的，剁的滿頭大汗，現在先進了，牛肉攤也備上了電鋸，滋滋的，兩分鐘完美...
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回味無窮的醬燒棒骨～的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮的醬燒棒骨～做法

  • 回味無窮的醬燒棒骨～

  • 天熱了，胃口也沒那麼好，做一個有滋有味的肉菜，幫你找回好胃口～大棒骨加上豆瓣醬一起燉，蛋白質和發酵過的醬香結合，發生奇妙的化學反應，燉出香濃好滋味～用料帶肉豬棒骨800克蔥3根薑片4片蒜3瓣八角2個料酒2勺紅燒醬油2勺豆瓣醬1勺回味無窮的醬燒棒骨～的做法這道菜用到的食材豬棒骨清...
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回味無窮鬼都能做的醬牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮鬼都能做的醬牛肉做法

  • 回味無窮鬼都能做的醬牛肉

  • 簡化做法不減味道，只要家裡有基本大料，隨手能做不費勁，一不留神還會吃多。。。。。用料牛腱一塊姜一大塊蔥頭3根老抽小半碗生抽沒過牛肉冰糖10顆料酒1勺桂皮1片香葉10片八角1個茶葉5匙草果1個回味無窮鬼都能做的醬牛肉的做法把牛腱子用清水清洗並泡10分鐘去血水，然後燒開水+...
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紅燒肉燉鮑魚回味無窮的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒肉燉鮑魚回味無窮做法

  • 紅燒肉燉鮑魚回味無窮

  • 用料五花肉半斤鮑魚適量香菇6朵蔥薑蒜炒、八角適量白糖或冰糖一小勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺鹽少許蠔油適量紅燒肉燉鮑魚回味無窮的做法五花肉焯水15分鐘後撈出切塊，放入鍋裡煸出油脂肉邊角開始變焦黃放入蔥，姜，蒜，白糖，八角炒香，料酒翻炒1分鐘再放入生抽2勺，老抽大半勺上色隨後...
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回味無窮的紅燒丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮的紅燒丸子做法

  • 回味無窮的紅燒丸子

  • 用料蔥胡椒粉料酒鹽大蒜生薑生抽蠔油老抽豬裡脊250克大白菜一片回味無窮的紅燒丸子的做法準備豬裡脊，洗乾淨，用廚房溼巾吸一下。切了一點顆生薑和兩瓣大蒜，家裡沒有馬蹄，用了一片白菜，和肉一起切成絲，再剁成泥。加入雞蛋一個，胡椒粉或者五香粉，澱粉，糖一勺，鹽一勺，料酒我用了兩勺。...
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紅燒牛蛙（手把手教你燒出回味無窮的牛蛙料理）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛蛙（手把手教你燒出回味無窮的牛蛙料理）做法

  • 紅燒牛蛙（手把手教你燒出回味無窮的牛蛙料理）

  • 偏愛牛蛙的各種料理，菜譜裡的泡椒牛蛙居然廣受大家好評，繼續牛蛙料理之紅燒篇。配料過程詳細。大家一定也能完美復刻甚至有所創新。用料牛蛙3只小米辣1只蔥1根大蒜3瓣生薑3小片生抽3勺蠔油1勺老抽1勺鹽小半勺白糖1小勺半生粉3小勺料酒適量紅燒牛蛙（手把手教你燒出回味無窮的...
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回味無窮紅薯葉窩窩頭的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮紅薯葉窩窩頭做法

  • 回味無窮紅薯葉窩窩頭

  • 懷念小時候姥姥做的美食，紅薯葉的窩窩頭，一次能吃兩個，現在回想起來，口水還會止不住的流一地～～～用料地瓜葉1把個黃豆300克雞蛋2個麵粉300克鹽3勺糖2勺十三香2勺蒜5-6生抽2勺油3勺回味無窮紅薯葉窩窩頭的做法買來新鮮地瓜葉，清洗乾淨！邊洗邊玩，生活更有情趣🤪，滿滿的回憶有沒有？紅薯葉...
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回味無窮的紅燒牛腩好吃的烹飪方法 回味無窮的紅燒牛腩的地道做法和步驟

  • 回味無窮的紅燒牛腩

  • 用料牛腩500克土豆1個八角3個香葉4片料酒1勺冰糖3小粒白胡椒15粒老抽1勺蒜4瓣生抽3小勺鹽一點點陳皮少許姜8片幹辣椒3個回味無窮的紅燒牛腩的做法牛腩漂水洗淨，切4x5Cm，晾乾水份，燒乾鍋下油和冰糖一起慢火煮溶冰糖馬上加入牛腩炒幹水，放入全部材料大火燒20分鐘，小火燜1小時加...
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回味無窮的三醬法醬牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮的三醬法醬牛肉做法

  • 回味無窮的三醬法醬牛肉

  • 懶人總是喜歡一勞永逸，但是追求品質和美味怎麼辦？獨家祕製的三醬法醬牛肉來嘍～絕對讓你口口留香、回味無窮（咽口水😋）一次性煮一鍋放冰箱裡，饞了就切一盤，美味健康又簡約絕對就是醬牛肉啦！快收藏學起來吧。對了，醬牛肉的湯汁冷藏儲存可以做牛肉麵哦！用料牛腱4斤八角6個花椒1把桂皮1...
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超簡單 回味無窮的紅燒排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單 回味無窮的紅燒排骨做法

  • 超簡單 回味無窮的紅燒排骨

  • 小時候最喜歡奶奶做的紅燒排骨，照葫蘆畫瓢摸索一下，也能找到奶奶做的味道。用料排骨600克幹辣椒適量香葉2片八角2個桂皮1小塊薑片適量蒜6瓣蒜苗適量蔥適量冰糖適量鹽適量超簡單回味無窮的紅燒排骨的做法排骨加澱粉用水揉洗乾淨，瀝乾備用。如圖準備好其他材料。發現家裡沒有...
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回味無窮的清爽無油醬牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮的清爽無油醬牛肉做法

  • 回味無窮的清爽無油醬牛肉

  • 透光軟嫩醬牛肉，連筋帶肉，低脂高蛋白，減肥的時候吃也太幸福了！天氣越來越熱，直接吃或做涼拌菜都很適合[心]做法簡單用料少，適合我這樣疫情期間才新入廚的人。用料牛腱子適量料酒1勺蔥薑蒜少許白糖2勺蔥幹辣椒八角各2個小茴香花椒各一小撮桂皮1塊香葉2片黃豆醬2勺老抽2勺生抽3勺...
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簡單易學的回味無窮的紅燒肉美食做法

  • 回味無窮的紅燒肉

  • 老公特別喜歡紅燒肉，但是比較胖，偶爾給他弄一次用料五花肉500克冰糖適量鹽適量生抽1勺料酒1勺大料桂皮，八角，草果，茴香，陳皮回味無窮的紅燒肉的做法1.先把五花肉切小塊，放入鍋裡，加薑片，料酒煮出血沫，2.撈出豬肉，用冷水沖洗乾淨3.熱鍋冷油，放入五花肉煸的微黃4.撈出五花肉，放入冰糖，小...
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回味無窮牛肉乾（超簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮牛肉乾（超簡單）做法

  • 回味無窮牛肉乾（超簡單）

  • 用料牛腱肉500g蔥薑蒜適量花椒、大料、川椒適量生抽、老抽、白糖、鹽、雞精適量胡椒粉、孜然粉、鹽、豆油、生抽（上烤箱前）回味無窮牛肉乾（超簡單）的做法忘了拍照：牛肉泡水20分鐘左右，洗出血水。上鍋添水開煮，水漫過牛肉。加入佐料234。煮40分鐘。依然沒有圖，煮熟後瀝乾牛肉，切成1...
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入夏的第一盤祕製紅燒小龍蝦，回味無窮！的做法步驟及圖解,美味正宗的入夏的第一盤祕製紅燒小龍蝦，回味無窮！做法

  • 入夏的第一盤祕製紅燒小龍蝦，回味無窮！

  • 用料小龍蝦1斤鹽適量姜6片蒜2瓣蔥2根黑胡椒1勺料酒3勺五香粉2勺生抽2勺老抽3勺入夏的第一盤祕製紅燒小龍蝦，回味無窮！的做法準備蔥薑蒜切好備用小龍蝦先剪去大鉗子的頂端，防止夾手，接著剪掉剩下的細腳，然後用涮子清洗乾淨，最後將尾部的泥腸拉出來，就可以了！不怕麻煩的，可以清理一...
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蒜香撲鼻的紅燒雞翅，讓你回味無窮的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香撲鼻的紅燒雞翅，讓你回味無窮做法

  • 蒜香撲鼻的紅燒雞翅，讓你回味無窮

  • 蒜香撲鼻的紅燒雞翅，讓你回味無窮用料雞翅若干蔥薑蒜若干花椒少許蒜香撲鼻的紅燒雞翅，讓你回味無窮的做法雞翅洗淨瀝乾改刀，一面劃兩刀不要太深。姜、料酒、蠔油、一點生抽、一點胡椒粉醃製10分鐘即可起鍋燒油小火把雞翅煎至兩面金黃撈出。下蔥薑蒜花椒爆香後下雞翅翻炒均勻...
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簡單易學的回味無窮牛腩煲美食做法

  • 回味無窮牛腩煲

  • 用料牛腩1500克姜50g蒜5-6瓣八角2個料酒100ml鹽10克醬油100ml紅糖片30克花椒20粒回味無窮牛腩煲的做法牛腩、薑片5-6片，花椒20粒左右、料酒20g切塊冷水下鍋煮沸，撈起血沫。肉撈起，焯水的湯去了血沫後倒進砂鍋備用把配料放進鍋裡倒油炒香，聞到香味把牛腩倒入翻炒加入紅糖塊30g...
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回味無窮的照燒雞扒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮的照燒雞扒飯做法

  • 回味無窮的照燒雞扒飯

  • 第一次自己剔骨做的雞扒飯，輕輕鬆鬆就做出大廚的手藝！用料雞腿2只鹽3克味好美照燒醬50克生菜幾片蝦2～3只海苔碎一點點回味無窮的照燒雞扒飯的做法新鮮雞腿兩個洗乾淨後剔骨放入一點點鹽，再放入大約50克的味好美照燒醬醃15分鐘左右平底鍋放少許油，小火煎熟即可最後就是擺盤了，放...
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回味無窮的西紅柿疙瘩湯的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮的西紅柿疙瘩湯做法

  • 回味無窮的西紅柿疙瘩湯

  • 美食是可以吃下去的幸福記憶最美味的食物往往採用最原始的烹飪方式如果不知道吃什麼就來一碗回味無窮的西紅柿疙瘩湯填滿自己的胃吧！用料西紅柿半個雞蛋1個麵粉適量蔥很小一段蒜2瓣香菜或其他青菜葉少量蝦皮少量食用油適量鹽、雞精、十三香適量回味無窮的西紅柿疙瘩湯的做...
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回味無窮的核桃紅棗蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮的核桃紅棗蛋糕做法

  • 回味無窮的核桃紅棗蛋糕

  • 喜歡吃紅棗糕，而且覺得核桃跟紅棗是絕配，試了下廚房好多方子，感覺加紅糖更好吃，於是有了這個配方用料雞蛋4個低粉80克牛奶60克色拉油40克紅糖80克紅棗60剋核桃仁60克八寸方形蛋糕模一個檸檬汁數滴（可以不加）回味無窮的核桃紅棗蛋糕的做法紅棗去核切碎核桃烤熟掰碎牛奶＋色拉油，攪...
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回味無窮的冷吃牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮的冷吃牛肉做法

  • 回味無窮的冷吃牛肉

  • 女兒高中寄宿學校，每週回來一次，嫌學校的菜吃不好。現在我每週給她炒一次冷吃兔和冷吃牛肉，每週一變。冷吃是我們川菜小河幫的招牌菜，每一個到自貢的外地人，念念不忘回味無窮的就是這兩個菜了用料牛肉750克蒜適量鹽少量姜適量料酒適量，我喜歡用花雕，老婆說沒有料酒的怪味花椒適...
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臘味燒賣/一次就成功，味道回味無窮哦的做法步驟及圖解,美味正宗的臘味燒賣/一次就成功，味道回味無窮哦做法

  • 臘味燒賣/一次就成功，味道回味無窮哦

  • 宅家做貢獻的日子感覺研究美食是我的主業，上班成副業了！每天打卡下廚房是我最開心的事，不過千萬不能晚上看哦！這個臘味燒賣是綜合老爸做的燒賣和下廚房廚友的方子，一次就試驗成功啦(๑>؂<๑）用料糯米350克餃子皮30張(半斤)臘肉適量香菇10朵黑木耳一小把肥肉一小塊生抽、老抽、...
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陳ci-回味無窮陳氏紅燒梭魚的做法步驟及圖解,美味正宗的陳ci-回味無窮陳氏紅燒梭魚做法

  • 陳ci-回味無窮陳氏紅燒梭魚

  • 用料八角個蒜瓣瓣香葉片料酒勺幹辣椒個薑片生抽勺老抽少許勺白糖克蔥根醋香菜、小蔥豆瓣醬勺陳ci-回味無窮陳氏紅燒梭魚的做法這個魚很腥大家一定要洗得乾乾淨淨，我是先切好塊，然後再一塊兒一塊洗豆瓣醬，這是自己家做的，一定要放豆瓣醬1.先將魚塊用熱油煎一下盛出待用（覺得煎...
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回味無窮木耳紅燒雞的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮木耳紅燒雞做法

  • 回味無窮木耳紅燒雞

  • 簡單易學，超下飯用料嫩雞半隻木耳20朵青椒1個洋蔥半個生薑7片左右花椒10粒八角，香葉各1片郫縣豆瓣醬1勺老抽2勺回味無窮木耳紅燒雞的做法先準備好需要的食材，雞肉切塊。木耳泡發洗淨備用，洋蔥青椒切小塊備用。熱鍋燒油放入花椒，生薑，豆瓣醬等香料炒香，然後放入雞肉加老抽翻炒一...
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簡單易學的回味無窮牛肉醬美食做法

  • 回味無窮牛肉醬

  • 用料牛裡脊500克甜麵醬200g豆瓣醬200g花生米150克冰糖150g蒜適量薑絲水適量小米辣150g花椒粉5g熟芝麻5g回味無窮牛肉醬的做法🐶🐱🐷🐸🐣🐦🐒🐡...
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七妹祕製回味無窮紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的七妹祕製回味無窮紅燒肉做法

  • 七妹祕製回味無窮紅燒肉

  • 網上流傳眾多簡單粗暴的製作方法，七妹個人比較注重色香味，因此就根據個人喜好和經驗改良了一下，傳統與否不知道，但應該能讓你多吃兩碗飯喔！用料五花肉1000克八角五粒花椒一撮幹辣椒2只滷肉大王一撮冰糖一大塊生抽半碗老抽半碗水三碗鹽少許七妹祕製回味無窮紅燒肉的做法選材很...
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