![//泰式//冬陰功，原來這麼簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的//泰式//冬陰功，原來這麼簡單做法]( "//泰式//冬陰功，原來這麼簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的//泰式//冬陰功，原來這麼簡單做法")
- 第一次在泰國吃到冬陰功就很喜歡這個酸酸辣辣的味道。自己做來也是相當簡單的，主要是材料比較多。用料材料1：香茅2根南姜2片檸檬葉3片辣椒2個材料2：土豆半個材料3：番茄1個洋蔥1/4個口蘑3個材料4：辣椒油1勺冬陰功醬1勺半魚露1勺糖半勺椰漿65克青檸檬1個蝦10只花甲半斤材料5：香菜...
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![泰式冬陰功的做法和圖解 好吃的泰式冬陰功家常做法]( "泰式冬陰功的做法和圖解 好吃的泰式冬陰功家常做法")
- 用料檸檬3-4個南姜4片小米辣4-5草菇5個香茅2根魚露1.5勺椰漿100克蝦10只香菜5根檸檬葉4片有心冬陰功醬3勺土豆3個金針菇1把貝類1斤泰式冬陰功的做法第一次做手忙腳亂的，步驟和其他教程差不多的，就是想自己記錄一下一些要點，蝦要先煎過，可能這樣不會有腥味，貝類也是過了一次水，...
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![泰式冬陰功的詳細做法大全,簡單又營養的泰式冬陰功做法]( "泰式冬陰功的詳細做法大全,簡單又營養的泰式冬陰功做法")
- 對於沉迷酸辣味道的本人，吃泰國菜必點冬陰功，但是對辣承受程度，只有小朋友級數，市面上絕大多數的冬陰功對於我說都“太辣”了。所以......如果在看這篇推送的你，就是傳說中的“辣無第二”~請按照自己需求新增指天椒~！用料大蝦12只草菇150g番茄1只椰漿200ml青檸檬1只香菜3棵南姜...
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![不用冬陰功醬的泰式冬陰功湯的做法步驟及圖解,美味正宗的不用冬陰功醬的泰式冬陰功湯做法]( "不用冬陰功醬的泰式冬陰功湯的做法步驟及圖解,美味正宗的不用冬陰功醬的泰式冬陰功湯做法")
- 夏天到了，吃點酸酸辣辣的好開胃哦建議一邊煮一邊嘗一下味道哦，因為小米椒真的很辣！！檸檬汁要最後擠進去哦。蔬菜可以隨意放入自己的，筍乾啊，粉條啊，豆腐啊什麼都可以嘛。用料湯底胡蘿蔔一根洋蔥半個生薑1大塊辣椒醬2勺香茅（檸檬草）一小把主要食材蝦十幾個魚露2勺子白砂糖適量番茄1...
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![泰國冬陰功的做法和圖解 好吃的泰國冬陰功家常做法]( "泰國冬陰功的做法和圖解 好吃的泰國冬陰功家常做法")
- 男友突然特別想喝冬陰功湯，回想起在泰國吃的酸辣的味道，和晚上一起逛夜市街道的面面味道，真是超級有感覺啊……淘寶對比了幾天挑了泰國進口的冬陰功醬和湯需要的一些材料…用料香茅草一根青檸一個幹檸檬葉適量南姜適量小米椒3個（喜歡辣可以多放）冬陰功醬3勺大蝦半斤蛤蜊半斤草...
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![泰式冬陰功火鍋湯底的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功火鍋湯底做法]( "泰式冬陰功火鍋湯底的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功火鍋湯底做法")
- 怎麼會有這麼完美的火鍋湯底，濃濃的香料味，可謂是五味俱全用料材料：香茅三根南姜一個泰國辣椒5個檸檬葉一把泰國香菜3根泰國青檸檬1顆冬陰功醬5大勺椰漿500g魚露兩勺雞湯（濃湯寶）火鍋需要多少湯就放多少湯小番茄（聖女果）4顆草菇10顆海蝦250g白貝（蛤蜊）15個蘸料：泰國青醬適量泰國辣...
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![泰式冬陰功湯配粿條的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功湯配粿條做法]( "泰式冬陰功湯配粿條的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功湯配粿條做法")
- 經典、非常簡單的湯。買好必須香料和醬就可以做到和在泰國吃到一樣味道的。冬陰功湯料味道必須用上：泰菜三寶（南疆、香茅、青檸葉kaffirleaves）、泰國紅甜辣醬chillipaste（namprikpao),薄皮的青檸檬，魚露、泰國辣椒。這幾個是冬陰功酸辣香味道的來源，缺一不可。至於加進蝦呀，蘑...
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![泰式冬陰功無骨雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功無骨雞爪做法]( "泰式冬陰功無骨雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功無骨雞爪做法")
- 用料煮雞爪用料雞爪500克桂皮3克八角3克香葉1克草果2克白芷1克料酒20克乾性材料青檸檬30克薑絲10克紅椒絲30克洋蔥30克香茅絲30克蒜片15克青紅小米椒(各）20剋薄荷葉10克檸檬葉4克溼性材料白醬露15克魚露15克糖15克蠔油25克雞精15克味精10克蜂蜜15克檸檬醋30克味極鮮15克甜...
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![泰式椰漿飯+冬陰功湯的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式椰漿飯+冬陰功湯做法]( "泰式椰漿飯+冬陰功湯的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式椰漿飯+冬陰功湯做法")
- 泰式椰漿飯+冬陰功湯（ 食譜來源下廚房達人：任冉Srivatsa）用料椰漿飯原料泰國香米180克椰漿130克水130克斑蘭葉2片冬陰功湯原料香茅1根南姜1塊洋蔥1/2個朝天椒1根細砂糖適量魚露適量鮮蝦8只番茄1個泰式香菜1一小棵檸檬葉4片青檸1個泰式椰漿飯+冬陰功湯的做法準備好所有的原...
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![泰式冬陰功海鮮烏冬面的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功海鮮烏冬面做法]( "泰式冬陰功海鮮烏冬面的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功海鮮烏冬面做法")
- 平時來不及做飯，一般會囤著一些快手速食，泰式冬陰功就是其中一種！特別喜歡秒食屋的這款，不像一般市面上都是醬包，還需要自己去準備食材。他們家的直接將所有的食材都已經準備好了，免洗免切免調味，只需要加熱就好，特別方便快速！用了金湯工藝，所以湯底特別濃郁醇厚，口味酸酸辣辣的，特別...
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![泰式酸辣蝦湯（冬陰功）的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式酸辣蝦湯（冬陰功）做法]( "泰式酸辣蝦湯（冬陰功）的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式酸辣蝦湯（冬陰功）做法")
- 用料香茅1根草菇10個蝦12只南姜3片檸檬葉4片椰漿125克青檸1個檸檬3片冬炎醬2勺小西紅柿5個玉米筍2根小洋蔥1個泰式酸辣蝦湯（冬陰功）的做法準備食材。處理鮮蝦，去蝦線，清理蝦頭保留蝦黃。橄欖油煎蝦頭蝦身，把蝦黃擠出來爆香。香茅草拍碎，南薑切片，檸檬葉切碎，玉米筍、草菇、小西紅...
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![泰式冬陰功湯的詳細做法大全,簡單又營養的泰式冬陰功湯做法]( "泰式冬陰功湯的詳細做法大全,簡單又營養的泰式冬陰功湯做法")
- 我太愛冬陰功了，感覺冬陰功這東西就是愛的人愛死討厭的人喝一口都想哭因為實在太愛這個酸酸辣辣的味道，基本每年都會去泰國一次，這次做的冬陰功湯讓我的味蕾馬上去了旅行，愛冬陰功湯的一定一定要試試用料蝦9只蛤蜊適量洋蔥1個草菇10個番茄🍅1個紅蘿蔔🥕1根椰漿130克小米辣6個...
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![泰式冬陰功湯 Tom Yum Soup的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功湯 Tom Yum Soup做法]( "泰式冬陰功湯 Tom Yum Soup的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功湯 Tom Yum Soup做法")
- 經常看我們post的小夥伴大概也發現了，我們特別愛吃泰國菜。對於泰國咖哩我一般般，但是對於他們的沙拉啊湯水啊小炒啊我真的沒有抵抗力，因為真的辣啊，但是又一點都不油膩，每次都可以把我辣到爽。而說到泰國菜，它們的代表菜就是冬陰功湯了。這道湯的名字中，“冬陰”是酸辣的意思，“...
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![簡易版泰式冬陰功湯的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版泰式冬陰功湯做法]( "簡易版泰式冬陰功湯的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版泰式冬陰功湯做法")
- 買了一個🥥想做椰子片，前幾天閨蜜又送了我一包冬陰功調料包，冰箱還有🍋，以及上次海鮮飯沒吃完的🦐和蟶子，還有上次大骨肉剩的雞胸肉。哎呀主要是天氣又熱了，這不就是時候喝冬陰功湯了嗎(我不會說是為了消耗冰箱尷尬的食材)⚠️正經提醒分割線⚠️配料的海鮮最好買新鮮的蝦和貝類檸...
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![一次成功泰式冬陰功的做法步驟及圖解,美味正宗的一次成功泰式冬陰功做法]( "一次成功泰式冬陰功的做法步驟及圖解,美味正宗的一次成功泰式冬陰功做法")
- 用料蝦10只香茅草8根海鮮菇20個青檸檬3個洋蔥半個番茄半個小米辣3個辣椒醬一勺魚露2勺生抽1勺椰漿50克一次成功泰式冬陰功的做法油燒七分熱，中小火炒香小米辣，香料，再放入洋蔥，番茄，最後放入香茅草炒香加入開水，放辣椒醬，擠青檸檬，青檸檬一定要橫切，好擠，煮開加海鮮菇，魚露兩勺，生抽...
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![泰式冬陰功（不加冬陰功醬）的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功（不加冬陰功醬）做法]( "泰式冬陰功（不加冬陰功醬）的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功（不加冬陰功醬）做法")
- 用料香茅半根香菜少許青檸3個姜1片蝦3-5只椰漿3茶匙魚露1-2勺糖1-2茶匙五花肉7-8片配菜自己喜歡泰式冬陰功（不加冬陰功醬）的做法先準備好各種配料，蝦頭單獨切出來青檸檬除了切兩三片點綴以外其他的擠出汁鍋里加入少許橄欖油，放入蝦頭，小小火煸出蝦頭油，可以稍微按壓一下蝦頭就...
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![冬陰功湯(秒殺泰式餐館冬陰功)的做法步驟及圖解,美味正宗的冬陰功湯(秒殺泰式餐館冬陰功)做法]( "冬陰功湯(秒殺泰式餐館冬陰功)的做法步驟及圖解,美味正宗的冬陰功湯(秒殺泰式餐館冬陰功)做法")
- 我老公從來不吃冬陰功，有一次我突發奇想做冬陰功，他說不吃，結果一吃讚口不絕，整天叫我做。我說你不是說不吃嗎？他說好吃當然吃啊，外面的都不好吃，哈哈哈用料香茅3根檸檬3片魚露1勺椰漿65克青檸1個蝦10只香菜1根香料適量指天椒幹2根鮮2根泰式蝦醬2小盒花甲1斤土豆半個金針菇150克...
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![泰味冬陰功的做法和圖解 好吃的泰味冬陰功家常做法]( "泰味冬陰功的做法和圖解 好吃的泰味冬陰功家常做法")
- 起的晚午餐沒胃口正好午餐有蝦有花甲嘿嘿一人食的冬陰功做起來👯用料蝦7-8只花甲5-6只金針菇一小把芹菜一小根椰粉15g（椰漿也行）味好美冬陰功底料一罐泰味冬陰功的做法洗洗乾淨開火下油放蝦頭煎出香味（蝦頭裡面黑黑的要去除）放了三碗水加入味好美的冬陰功底料約三分之一煮沸（...
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![泰式冬陰功-懶人版的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功-懶人版做法]( "泰式冬陰功-懶人版的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功-懶人版做法")
- 之前在泰國旅遊喝了好多冬陰功湯，讓人慾罷不能，回來之後心心念唸的，不過材料還是沒買全，下次從某寶把材料包買齊！！用料香茅我沒用雞腿菇半隻南姜3片青檸半個小米辣4根蝦10只香菜3根聖女果6個魚露2勺椰漿50g丸子蟹棒半碗青菜2顆泰式冬陰功-懶人版的做法準備好需要的食材，有的不容...
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![泰式冬陰功風味意麵的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功風味意麵做法]( "泰式冬陰功風味意麵的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功風味意麵做法")
- 冬陰功醬不僅能用來煮湯，炒麵也是棒棒噠。喜歡冬陰功風味的不要錯過呀~~~用料香茅1根南姜一小段檸檬葉3片椰漿50ml－80ml冬陰功醬1大勺小米辣1個番茄1個蘑菇60g洋蔥50g大蒜1瓣蝦仁、魷魚、扇貝適量意麵70g青檸檬汁1小勺香菜適量泰式冬陰功風味意麵的做法椰漿和冬陰功醬長這...
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![泰式海鮮冬陰功 Tomyam的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式海鮮冬陰功 Tomyam做法]( "泰式海鮮冬陰功 Tomyam的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式海鮮冬陰功 Tomyam做法")
- 一位阿姨請我去她家吃飯。阿姨的弟媳是泰國人，那天阿姨給我吃的是泰餐。那是我第一次喝到那麼好喝的東炎湯，看起來無油清淡，但入口後卻特別驚豔。自那次之後就念念不忘了。用料魚露3勺香菜5根小米辣2個南姜8片青檸3個香茅5根檸檬葉10片魷魚1公斤紅色小洋蔥。3個黃洋蔥半個蘑...
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![味好美泰式冬陰功湯的做法步驟及圖解,美味正宗的味好美泰式冬陰功湯做法]( "味好美泰式冬陰功湯的做法步驟及圖解,美味正宗的味好美泰式冬陰功湯做法")
- 熱帶風情泰式熬菜！用料基圍蝦15只花蛤1斤海鮮菇香菜味好美冬陰功調味料半包辣椒檸檬水味好美泰式冬陰功湯的做法蝦去頭花蛤泡水吐沙檸檬切塊調味炒海鮮，注水至剛剛沒過，加入調味料攪勻快燉五分鐘。調味出鍋小貼士可以加椰奶，牛奶，改變湯汁色澤增鮮！...
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![TOMYAM泰式冬陰功/東炎湯的做法步驟及圖解,美味正宗的TOMYAM泰式冬陰功/東炎湯做法]( "TOMYAM泰式冬陰功/東炎湯的做法步驟及圖解,美味正宗的TOMYAM泰式冬陰功/東炎湯做法")
- 很多人以為只有泰國可以吃到TOMYAM,其實在鄰近泰國的馬來西亞，尤其是檳城，這是一道大街小巷都可以吃到的小吃。馬來西亞氣候炎熱，吃著酸酸辣辣的TOMYAM格外開胃。。。小時候的午後，下班後的媽媽有時候來不及備晚飯，清爽零負擔又開胃的TOMYAM就是媽媽的必殺技，絕對快手卻又征服...
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![冬陰功（泰式亂燉）的做法步驟及圖解,美味正宗的冬陰功（泰式亂燉）做法]( "冬陰功（泰式亂燉）的做法步驟及圖解,美味正宗的冬陰功（泰式亂燉）做法")
- 開胃！酸爽！食材多樣，可以加入自己喜歡的各種材料幾乎零失敗，大家有冬陰功醬的話趕緊試試吧☺️用料調味料檸檬半個姜3片魚露2勺洋蔥半個番茄2個準備的食材各種菇類適量蝦小半斤魚丸適量花甲十幾個青口幾個娃娃菜幾片西葫蘆半個冬陰功（泰式亂燉）的做法準備好喜歡吃的蔬菜類，菇類等...
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![泰式冬陰功（簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功（簡易版）做法]( "泰式冬陰功（簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式冬陰功（簡易版）做法")
- 冬陰功就是酸辣蝦湯。今天早上有點懷念泰國的冬陰功，好在不久前我這個東北女漢子自己從泰國人肉揹回過百斤的行李。對於吃貨的我當然買了不少美食回來用料泰國媽媽牌方便麵1包雞蛋1個火腿腸1個鮮蝦適量青菜適量海帶扣適量泰式冬陰功（簡易版）的做法我先煮的青菜，火腿腸，雞蛋，海...
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烹調屋
