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詳細步驟說明的做法食譜

潮州砂鍋粥的祕訣，詳細步驟說明的做法步驟及圖解,美味正宗的潮州砂鍋粥的祕訣，詳細步驟說明做法

  • 潮州砂鍋粥的祕訣，詳細步驟說明

  • 自從去了潮州旅遊就迷上了砂鍋粥，其實也沒有很複雜，研究了幾次之後，每次成功煲出好粥！用料冬菜10克薑片3片乾貝5粒倉魚3條生蠔肉100克潮州芹菜5根黃豆醬2勺東北米1杯水1000克魚露1/2勺蔥油1/2勺潮州砂鍋粥的祕訣，詳細步驟說明的做法今天食材，倉魚、生蠔、乾貝這裡是所有配料，蔥...
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用酵母做引的老面饅頭，附詳細說明的做法步驟及圖解,美味正宗的用酵母做引的老面饅頭，附詳細說明做法

  • 用酵母做引的老面饅頭，附詳細說明

  • 一直想知道老面饅頭怎麼做，嘗試了幾次，覺得還不錯，分享給大家用料普通麵粉克水克酵母克用酵母做引的老面饅頭，附詳細說明的做法第一次500克麵粉加5克酵母，發好後揪下一團大概50克，用保鮮膜包好，放入密封盒冷藏，第二次發麵時提前取出老麵糰回溫，500克麵粉加入老麵糰和3克酵母，發酵後...
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牛扎糖，詳細說明，軟硬度的決定的做法步驟及圖解,美味正宗的牛扎糖，詳細說明，軟硬度的決定做法

  • 牛扎糖，詳細說明，軟硬度的決定

  • 用曉廷愛烘焙的方子，我覺得還不錯，一共做了三次，第一次，黃油加100，溼度80.燒到140度，偏軟一點，第二次，黃油70.溼度80.糖水燒到140.口感偏硬，前兩次都是蛋白粉做..第三次，用蛋白做，蛋白的口感是達不到蛋白粉好吃，第三次，溼度85.糖水溫度燒到130.(燒低了)黃油85.出來口感偏軟.總結，三次，個...
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最詳細的海蔘泡發說明好吃的烹飪方法 最詳細的海蔘泡發說明的地道做法和步驟

  • 最詳細的海蔘泡發說明

  • 海蔘有很多種，此方法只適合大連野生海蔘，圈貨、山東貨、福建貨、國外海蔘都不適用！用料海蔘隨意頭數純淨水18L最詳細的海蔘泡發說明的做法把海蔘放到沒有油的容器裡，加入純淨水，一定要用純淨水！水面高過海蔘5釐米左右，然後放入冰箱冷藏，溫度越接近零度越好！早上、晚上各換水一次，每...
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回彈性極好的披薩(附詳細說明)的做法步驟及圖解,美味正宗的回彈性極好的披薩(附詳細說明)做法

  • 回彈性極好的披薩(附詳細說明)

  • 🍕披薩🍕這個披薩🍕配方回彈很好，很好吃！我在麵糰里加了蒔蘿dill，它和蕃茄的味道很搭，很香！以前做的披薩配方材料量有點少，一家三口當正餐吃會有點不夠。所以，這次我把配方全加量，做成個大厚包底，這才是吃包的感覺，哈哈！用料水150克酵母4克橄欖油蒔蘿20克糖10克高筋麵粉250克鹽3克回...
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水晶蒸餃（有詳細步驟說明）好吃的烹飪方法 水晶蒸餃（有詳細步驟說明）的地道做法和步驟

  • 水晶蒸餃（有詳細步驟說明）

  • 哈哈😄終於成功了！（前一天晚上使用的一個配方失敗了。還好，第二天早上😊六點，帶著愛家人的心走進廚房，用了這個配方，成功了！我家寶貝對我說：“加油不放棄，您就成功了！給您👍點贊！”）哈哈😄真好！學習做美食，還能給孩子們作個好榜樣。下面讓我來分享一下製作的流程。用料土豆生粉（生澱粉）12...
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自制酸奶（詳細說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酸奶（詳細說明）做法

  • 自制酸奶（詳細說明）

  • 酸奶其實做做很簡單，我製作個菜譜分享給我朋友，她總覺得做酸奶很難，我分享一下酸奶的注意事項，有個菜譜的話就看得清楚一些做酸奶個人感覺很快，最多消毒五分鐘，搖勻牛奶液加上設定酸奶機五分鐘，一般十分鐘就能搞定，剩下的酸奶機的時間跟自己又沒什麼關係了，最多酸奶機時間到了，取出...
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不夠詳細說明的炸雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的不夠詳細說明的炸雞翅做法

  • 不夠詳細說明的炸雞翅

  • 孩子很喜歡吃炸雞翅，每個週末帶他們去肯德基還是麥當勞吃都覺得不夠放心，今天自己抽空炸了幾隻，孩子們說很好吃用料雞翅5個蒜5瓣料酒3湯勺蠔油1.5湯勺蔥頭1個香菜頭1個胡椒粉半湯勺姜3片醬油3湯勺五香粉：一點點麵粉+澱粉我都是各抓一把撈一起不夠詳細說明的炸雞翅的做法這是...
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自制皮蛋（超詳細說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制皮蛋（超詳細說明）做法

  • 自制皮蛋（超詳細說明）

  • 網購的皮蛋粉，記性不好，我用這次做的在這裡做個記錄，（所有注意事項都在最底下圖片裡）黃金溏心皮蛋📌️圖片看不全可以點開看大圖，用料鴨蛋35個現成皮蛋粉1袋多一點點普洱濃茶適量自制皮蛋（超詳細說明）的做法網購的皮蛋粉，現成的按配方說明調好裹泥均勻滾一層泥，扎進方便袋，裝了3，4層方...
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炸魚條-超詳細說明的做法步驟及圖解,美味正宗的炸魚條-超詳細說明做法

  • 炸魚條-超詳細說明

  • 國外很難買到新鮮活魚，通常美國超市買到的都是冰凍海魚，海魚的肉質和河魚不一樣，一般的做法都是煎，吃了幾次覺得實在是無聊，感覺很浪費高質量的魚鮮。這個做法能儘可能的保持魚的鮮味和水份。用料魚2磅料酒2勺蔥1根姜鹽1勺白胡椒粉五香粉雞蛋2個麵粉澱粉油炸魚條-超詳細說明的...
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山楂六物膏（超詳細比例及說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的山楂六物膏（超詳細比例及說明）做法

  • 山楂六物膏（超詳細比例及說明）

  • 我家寶貝積食且便祕，奶奶也是一直便祕，思來想去就瞭解山楂六物膏各種成分的功效，作用，特性等。最終自己最後整理的配方比例僅供參考，需要的親們可以自行調節呦。（1）寶寶能吃山楂，含有多種有機酸，可以刺激胃液分泌，幫助促進消化，可以起到開胃消食的作用，兒童吃山楂，是可以幫助促進食慾...
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冰糖雪梨棒棒糖（內附詳細說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的冰糖雪梨棒棒糖（內附詳細說明）做法

  • 冰糖雪梨棒棒糖（內附詳細說明）

  • 小朋友都受不了棒棒糖的誘惑，但是市面上的棒棒糖真的都是香精➕色素➕糖精，真的不好吃，反正我是吃不下口！這款冰糖雪梨棒棒糖的材料簡單，健康，還好吃，我偶爾也會拿來當零食。先寫些注意事項再寫製作步驟用料麥芽糖50克黃冰糖150克梨汁150g測溫槍或者一碗冷水比較深的不粘鍋冰糖...
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辣椒油（超詳細說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒油（超詳細說明）做法

  • 辣椒油（超詳細說明）

  • 沒有背後故事，家居必備的辣椒油，做涼拌菜，蘸料，拌麵條……斯～吸氣～用料幹辣椒60g孜然粉2勺花椒粉2勺十三香粉2勺蒜頭6瓣生薑片4片生白芝麻適量生抽適量花生油或菜籽油適量辣椒油（超詳細說明）的做法鍋中少許油，幹辣椒倒進鍋裡小火翻炒出顏色變深，辣椒香味出來就可以關火盛出來晾涼（注...
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🍼奶棗🍼詳細說明翻車情況的做法步驟及圖解,美味正宗的🍼奶棗🍼詳細說明翻車情況做法

  • 🍼奶棗🍼詳細說明翻車情況

  • 用料紅棗30顆巴旦木30顆吸管2根黃油18克棉花糖80克奶粉20克包裹奶粉20克🍼奶棗🍼詳細說明翻車情況的做法準備原材料，椰蓉是包裹用的，如果喜歡奶粉就不需要先用果蔬清潔劑，泡一泡棗子瀝乾水分，用吸管去棗核，這個過程費時間依次塞入一顆巴旦木棉花糖切小塊，更容易操作小火，全程一...
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裱花奶油（詳細說明）🌼的做法步驟及圖解,美味正宗的裱花奶油（詳細說明）🌼做法

  • 裱花奶油（詳細說明）🌼

  • 這款簡單版如何選擇動物淡奶油與植物奶油🌸1、品牌牌子🌟🐄動物淡奶油：鐵塔、雀巢、安佳、伊利、歐德堡等。(價格較為昂貴）🌿植物奶油：金鑽、美鑽、立高、珏品、鮮恩等。(價格相對便宜）2、成分區別🌟🐄動物淡奶油：主要天然提出，從全脂奶中分離得到的，有著天然的濃郁乳香。奶油中...
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清蒸生蠔（詳細說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸生蠔（詳細說明）做法

  • 清蒸生蠔（詳細說明）

  • 生蠔肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。做法簡單明瞭，口感軟嫩入味。只要掌握火候🔥，就可以吃到一口鮮嫩美味的生蠔。用料生蠔一斤檸檬兩個薑片五片姜泥半勺蒜四瓣小辣椒一個油適量海鮮醬油一勺鹽一點糖四勺蔥花適量清蒸...
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水洗法涼皮面筋 超詳細說明的做法步驟及圖解,美味正宗的水洗法涼皮面筋 超詳細說明做法

  • 水洗法涼皮面筋 超詳細說明

  • 老公天天唸叨上大學時學校旁邊的炒涼皮有多好吃，默默記在心裡，學習了一下做法。涼皮比較常見的就是小麥澱粉法和水洗法了。因為老公也蠻喜歡吃麵筋的，我直接學習了水洗法。這次是第一次發食譜，但這個食譜我已經做了四五遍了。第一次的時候簡直就是慘敗，成品粉到捏不起來。經過...
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廣式月餅—新手詳細說明版的做法步驟及圖解,美味正宗的廣式月餅—新手詳細說明版做法

  • 廣式月餅—新手詳細說明版

  • 這個方子話比較多🤣！若有需要可以收藏住！即將帶你做出完美的廣式月餅。關於麵粉，轉化糖漿，梘水，儲存方法等問題，避免掉可能出現的情況！不敢說很全面，但是把我所知道的都告訴你。以下是我用的材料牌子。可做75g月餅20-22個餡料：燦享藝北海道牛奶紅豆餡、抹茶紅豆餡店鋪"蝦米q屋"（上...
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6寸戚風蛋糕超詳細圖文說明的做法步驟及圖解,美味正宗的6寸戚風蛋糕超詳細圖文說明做法

  • 6寸戚風蛋糕超詳細圖文說明

  • 沒事就愛瞎折騰做吃的哈哈哈哈用料蛋白3個蛋黃3個玉米澱粉5克玉米油36克低筋麵粉50克細砂糖58克牛奶42克檸檬汁2~3滴（可有可無）6寸戚風蛋糕超詳細圖文說明的做法準備好用料|我為了擺拍而精緻哈哈哈哈哈哈哈哈哈如圖所示|容器一定要確保無油無水先做蛋黃糊✅把牛奶，玉米油先...
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超級詳細說明防失誤煎餃的做法步驟及圖解,美味正宗的超級詳細說明防失誤煎餃做法

  • 超級詳細說明防失誤煎餃

  • 用料水超級詳細說明防失誤煎餃的做法鍋裡放油，適量，少一點。之前放多了浪費。超市買的必品閣玉米餃子，之前買的泡菜不好吃，玉米好一點。冷凍拿出來，鋪在鍋裡。加少量水，沒過餃子底部。這時油跟水混合，大概一指頭高。水多了餃子會軟趴趴的。我用的冷水，淋在餃子上面。就是感覺這樣...
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黴乾菜燒豬手（詳細步驟說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的黴乾菜燒豬手（詳細步驟說明）做法

  • 黴乾菜燒豬手（詳細步驟說明）

  • 有家南昌菜館一直在我家的外食常吃單中，這家菜館也開了很多年，廚師了得，菜品一直出品穩定。他家的黴乾菜燒豬手深得我家人喜愛，每次去吃都是吃一份再點一份直接打包，還要囑咐一下服務生，豬蹄少點沒關係，多來點黴菜。他家的黴乾菜豬手燒的有滋味，豬手軟糯但又不是垮到軟爛，黴菜的黴...
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超美味蛋黃酥（附詳細說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的超美味蛋黃酥（附詳細說明）做法

  • 超美味蛋黃酥（附詳細說明）

  • 喜歡養生，精心於每一道入口的美食，愛上這款美味，無需理由，酥脆香糯，更喜歡喝姐妹們一起做的過程，有愛，有情，有溫度～用料油皮配方中筋麵粉（普通麵粉）190克豬油65克砂糖35克水80克油酥配方低筋麵粉150克豬油75克餡料配方鹹蛋黃120個紅豆沙/蓮蓉/麻薯2500克超美味蛋黃酥（附詳細說明）的做...
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拉絲牛軋糖餅乾（超詳細說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的拉絲牛軋糖餅乾（超詳細說明）做法

  • 拉絲牛軋糖餅乾（超詳細說明）

  • 請認真看完文字再做哦！最後新加入視訊！獨家原創，強迫症的寶寶看過來，存放數天的餅乾微波爐轉10秒鐘就跟剛做好一樣，不要轉太久哦😄超級美味又快手的餅乾，分享一下😄一定要看完再做，東西提前準備好，餅乾也要提前開啟，不然做的時候過於慌亂，一款10分鐘就能做好的美味餅乾，動手試一下吧...
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自制酒釀，糯米圓子（詳細說明）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酒釀，糯米圓子（詳細說明）做法

  • 自制酒釀，糯米圓子（詳細說明）

  • 醪糟，有些地方也稱呼為酒釀，一直都是買現成的，早餐和餐後甜品的選擇，有時候醪糟湯圓，有時候醪糟麵疙瘩蛋花，有時候直接舀兩勺直接吃，母親大人說養顏美容。用料【酒釀】做法詳內圓糯米500克酒餅1-2個礦泉水半瓶白糖選用【糯米圓子】做法詳內糯米粉130克冷水120克【酒釀圓子蛋羹】...
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簡單易學的姜撞奶-詳細說明美食做法

  • 姜撞奶-詳細說明

  • 一直喜歡姜味，看老廣的味道被實力安利。用料老薑1塊牛奶1包200g全脂奶粉1勺糖自己調節姜撞奶-詳細說明的做法老薑一塊50g左右足夠榨出30g薑汁，姜切一下，先用榨汁機打/用蒜臼搗碎/用刨絲兒的工具刨碎，很容易出汁兒。200g牛奶30g薑汁是辣味比較明顯的口感，牛奶放糖（白糖紅糖自己...
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