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上湯豆苗菜的做法食譜

上湯豆苗菜的做法和圖解 好吃的上湯豆苗菜家常做法

  • 上湯豆苗菜

  • 豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豆苗中含有較為豐富的纖維素，可以防止便祕，有清腸作用。用料豆苗300g豬瘦肉100g油適量鹽適量大蒜適量高湯適量生抽適量上湯豆苗菜的做法豆苗洗淨後瀝乾水分備用。瘦肉切絲，大蒜切碎。鍋中...
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上湯豆苗（快手菜，清淡不油膩）的做法步驟及圖解,美味正宗的上湯豆苗（快手菜，清淡不油膩）做法

  • 上湯豆苗（快手菜，清淡不油膩）

  • 之前做過上湯菠菜，H好評，在店裡吃過上湯豆苗，剛好買了盒豆苗，冰箱裡的鹹蛋和皮蛋買了好會兒沒動，秉著週末清點兒冰箱的原則做了它用料豆苗半斤皮蛋1個鹹鴨蛋1個鹽適量枸杞10粒上湯豆苗（快手菜，清淡不油膩）的做法剝蛋小刀或勺子壓成塊備用買的一盒，只放了半盒豆苗洗好備用少許油，稍...
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上湯豆苗🌱的做法和圖解 好吃的上湯豆苗🌱家常做法

  • 上湯豆苗🌱

  • 封城了感覺一下子又回到了在國外的時候，去菜市場搶菜的時候買了一大把豆苗，昨天火鍋沒吃完，趕緊今天做個上湯豆苗，又鮮又嫩～用料豆苗一大把蒜3瓣皮蛋3個姜1塊鹽適量白胡椒粉適量糖1點點濃湯寶（可選）1/2個香菇1把上湯豆苗🌱的做法鍋裡少放一點點油，放薑絲和蒜末在鍋裡炒香記得提前...
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快手下飯菜上湯時蔬（上湯西蘭花、上湯生菜、上湯菠菜、上湯娃娃菜、上湯豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手下飯菜上湯時蔬（上湯西蘭花、上湯生菜、上湯菠菜、上湯娃娃菜、上湯豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）做法
簡單易學的上湯豆苗娃娃菜美食做法

  • 上湯豆苗娃娃菜

  • 用料豆苗300克娃娃菜半顆皮蛋1個瘦肉適量蒜兩瓣姜幾片鹽少許生抽半勺胡椒粉適量油適量雞粉適量上湯豆苗娃娃菜的做法娃娃菜用水燙幾分鐘撈起備用鍋裡下油姜蒜爆香，放入瘦肉跟皮蛋炒香後加入適當的水，煮開以後放入豆苗煮一兩分鐘後把娃娃菜也放進來一起煮，大火滾幾分鐘後加入...
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瓜苗上湯的做法和圖解 好吃的瓜苗上湯家常做法

  • 瓜苗上湯

  • 瓜苗上湯這道菜在一些農莊或小吃店經常能吃到，是用南瓜苗尾後約30~40公分那一小段較嫩部分為最佳食材，把表皮的纖維根莖撕掉，配以肉絲、皮蛋就可煮成一道清香鮮美的上湯。也可以用蒜茸一起清炒，味道也是清爽香甜的。瓜苗雖美味，但要撕掉那外皮的纖維根膜卻是不容易，方法不當根...
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上湯碗豆苗的做法和圖解 好吃的上湯碗豆苗家常做法

  • 上湯碗豆苗

  • 用料豆苗180克皮蛋1個鴨蛋個雞精少許上湯碗豆苗的做法皮蛋海鴨蛋切塊備用豆苗洗淨備用放油皮蛋鴨蛋下鍋翻炒炒出泡沫加開水放入豆苗水開放入雞精調味就可以了...
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上湯油菜苗的做法和圖解 好吃的上湯油菜苗家常做法

  • 上湯油菜苗

  • 用料油克油菜棵鹽克上湯油菜苗的做法蔥薑蒜切末。鹹鴨蛋切粒。鍋內水燒開。淋少許油。放入菠菜苗煮3分鐘。出鍋鍋冷水降溫備用熱鍋涼油放蔥薑蒜末炒香即可放入鹹鴨蛋降低國內溫度。要不容易糊發黑。下入鹹鴨蛋炒香炒出沫隨後烹花雕酒去腥。轉大火拉高國內溫度放熱水衝出...
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快手滾湯“豆苗上湯”的做法步驟及圖解,美味正宗的快手滾湯“豆苗上湯”做法

  • 快手滾湯“豆苗上湯”

  • 用料豆苗克皮蛋個油克鹽克蒜瓣姜快手滾湯“豆苗上湯”的做法豆苗洗乾淨準備好皮蛋準備好火腿粒大蒜薑片準備好雞蛋🥚2個先把薑片大蒜小洋蔥圈爆香爆香大蒜薑片小洋蔥圈就放進煲開的水裡面鍋裡燒開了，就放豆苗皮蛋進去煮再放火腿粒燒開後再放清雞湯煮開了就倒雞蛋液進去差...
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🌼上湯豆苗｜鹹蛋黃版｜超鮮豆苗吃法的做法步驟及圖解,美味正宗的🌼上湯豆苗｜鹹蛋黃版｜超鮮豆苗吃法做法

  • 🌼上湯豆苗｜鹹蛋黃版｜超鮮豆苗吃法

  • 💕有沒有人和我一樣，很愛吃上湯裡的豆苗，吸飽湯汁的豆苗真的超級鮮的。用料豆苗200g，金華火腿40g，鵪鶉鹹蛋3個🌼上湯豆苗｜鹹蛋黃版｜超鮮豆苗吃法的做法準備好材料，火腿切塊，鹹蛋剝殼，豆苗洗淨備用。火腿下鍋翻炒一下再下鹹蛋。稍微炒出沙後加入水蓋蓋子煮至沸騰。再下豆苗煮3分鐘...
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上湯豆苗，萬物皆可上湯的做法步驟及圖解,美味正宗的上湯豆苗，萬物皆可上湯做法

  • 上湯豆苗，萬物皆可上湯

  • 用料豆苗200克皮蛋2個鹽5克蒜1瓣薑片1片胡椒粉少許上湯豆苗，萬物皆可上湯的做法瘦肉切成肉糜，用酒，一點鹽，生粉醃製10分鐘左右皮蛋切小塊，不要太碎起油鍋，下蒜粒，薑片爆香煸炒肉糜，半生後，下皮蛋，翻炒幾下，倒開水，燉一會兒根據口味加入適量鹽，倒進洗好的豆苗，熟後，加適量胡椒粉。盛出小...
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🔥上湯豆苗的做法和圖解 好吃的🔥上湯豆苗家常做法

  • 🔥上湯豆苗

  • 愛吃青菜的寶寶必須學會的一道菜，有肉香，有湯喝，清爽解膩的一道菜！用料豆苗500克肉末少許香菇2朵姜2片鹽1勺蒜2瓣🔥上湯豆苗的做法買回來的豆苗切去根部，太長了切長段香菇清洗後切片加水煮開，加鹽和適量油，焯燙一分鐘撈出備用。鍋內加油，加入肉末炒散炒香，再加入蔥薑蒜煸炒一會，加...
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快手減脂蔬菜「上湯豆苗」的做法步驟及圖解,美味正宗的快手減脂蔬菜「上湯豆苗」做法

  • 快手減脂蔬菜「上湯豆苗」

  • 最近大魚大肉吃多了，是時候開始控制一下，迎接夏日比拼了好吃又不胖的時蔬湯，這就動起來把用料豆苗200克皮蛋1個蒜1瓣姜1片香菇3朵快手減脂蔬菜「上湯豆苗」的做法⭐薑絲蒜粒炒皮蛋粒（上湯美味的關鍵），加入香菇瓣，炒香後加入水⭐水開後加入豆苗⭐煮開後調味即可出鍋簡單又美味，不...
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牛肉豆苗花菜上鮮湯的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉豆苗花菜上鮮湯做法

  • 牛肉豆苗花菜上鮮湯

  • 祖傳無修圖用料熟牛肉300克豆苗200克花菜500克鹽6-8克味精0.3-0.4克食用油4-6ml生水450-500ml牛肉豆苗花菜上鮮湯的做法入水中高火燒鍋牛肉花菜準備就緒豆苗待命鍋微熱時花菜牛肉先下略攪拌30秒後（本圖這是本廚的祕製油）大家用食用油即可下油蓋上鍋蓋中低火燉約2.5分鐘開蓋...
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上湯浸豆苗的做法和圖解 好吃的上湯浸豆苗家常做法

  • 上湯浸豆苗

  • 特別簡單快手的一道菜，快學起來吧。用料豆苗200克皮蛋2個草菇100克蒜適量油鹽上湯浸豆苗的做法將所有材料準備好將白菇洗淨切好，皮蛋也切好。以適口大小為準。熱鍋，將蒜頭爆香。先下白菇，然後再下皮蛋炒香。加水煮沸，然後大火再滾10分鐘。最後再將豆苗放進去滾2到3分鐘，就可以...
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上湯綠豆苗的做法和圖解 好吃的上湯綠豆苗家常做法

  • 上湯綠豆苗

  • 娃的觀察日記，豆苗成長記，從泡種，出苗……歷時7天，長勢喜人的豆苗，正好配上排骨湯，可以做一道簡單的上湯豆苗，完美！用料豆苗300克皮蛋2個火腿腸1根排骨湯500ml大蒜2瓣薑片3片雞精少許鹽少許花生油少許花椒粉少許胡蘿蔔三片上湯綠豆苗的做法豆苗用剪刀剪下來一部分，用清水洗乾淨。...
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豆苗/芽苗菜～從栽培到上桌的做法步驟及圖解,美味正宗的豆苗/芽苗菜～從栽培到上桌做法

  • 豆苗/芽苗菜～從栽培到上桌

  • 謹以此譜紀念2020年初這場蔓延全國的瘟疫😷新冠肺炎爆發，不能出門，囤了些米油麵菜，但綠菜屯不久，只好拿出綠豆黃豆自己種點豆苗，來替補綠菜🌱全過程記錄，但各家溫度光照等環境因子不同，僅供參考。用料綠豆或黃豆1把豆苗/芽苗菜～從栽培到上桌的做法泡豆子，泡到露白（豆皮撐破冒出白色...
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上湯南瓜苗的詳細做法大全,簡單又營養的上湯南瓜苗做法

  • 上湯南瓜苗

  • 上湯南瓜苗用料：南瓜苗500克，皮蛋2個，瘦肉50克，枸杞5克，鹽10克，白糖3克，胡椒粉3克，食用油適量，蒜4瓣用料南瓜苗500克上湯南瓜苗的做法上湯南瓜苗用料：南瓜苗500克，皮蛋2個，瘦肉50克，枸杞5克，鹽10克，白糖3克，胡椒粉3克，食用油適量，蒜4瓣...
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簡單到不行的上湯一切！上湯娃娃菜、豆苗、莧菜等的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單到不行的上湯一切！上湯娃娃菜、豆苗、莧菜等做法

  • 簡單到不行的上湯一切！上湯娃娃菜、豆苗、莧菜等

  • 奶白的湯，鮮的不行。我是個超討厭吃蔬菜的人，也能吃完的一道菜。做了這道菜還不用做湯用料娃娃菜1顆皮蛋1個鹹蛋1個火腿半根-1根隨便（也可以換成肉末，給點肉味而已）蒜2-3瓣鹽一茶匙糖一茶匙豬肉，豬肉渣沒有就普通油簡單到不行的上湯一切！上湯娃娃菜、豆苗、莧菜等的做法蒜頭鹹蛋...
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簡單易學的上湯豆苗/瓜苗美食做法

  • 上湯豆苗/瓜苗

  • 吃膩了葉子菜可以試試吃豆苗瓜苗~口感很棒用料豆苗/瓜苗克皮蛋個上湯豆苗/瓜苗的做法1.爆蒜，豆苗倒入翻炒2.斷生後加水，沒過豆苗，放入皮蛋3.耗油（或者生抽，鹽🧂調味）1.蓋蓋悶煮收汁出鍋...
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春天裡的菜：上湯豆苗的做法步驟及圖解,美味正宗的春天裡的菜：上湯豆苗做法

  • 春天裡的菜：上湯豆苗

  • 用料豆苗克皮蛋2個蒜瓣鹽克鹹鴨蛋1個蝦皮春天裡的菜：上湯豆苗的做法準備好食材，皮蛋鹹鴨蛋全部切成丁起油鍋倒入蒜末爆香後，下蝦皮倒一碗水放入豆苗，加適量鹽水開馬上放入皮蛋，鹹鴨蛋，濃香鮮美的上湯豆苗做好啦小貼士豆苗易熟，燙一下即好，所以動作要快。...
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上湯豆苗（超級快手菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的上湯豆苗（超級快手菜）做法

  • 上湯豆苗（超級快手菜）

  • 所有青菜做上湯也是同樣操作即可用料蒜頭三粒火腿適量皮蛋一隻瑤柱一粒蝦米適量豆苗一盒上湯豆苗（超級快手菜）的做法先把所有材料備好瑤柱和蝦米熱水泡軟後切碎火腿切細條皮蛋切小粒爆香蒜頭粒至表面金黃蒜頭金黃後加入蝦米和瑤柱碎一起煸香加入火腿絲跟皮蛋碎煸香加入豆苗...
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上湯豌豆苗的做法和圖解 好吃的上湯豌豆苗家常做法

  • 上湯豌豆苗

  • 很簡單的菜譜，上湯娃娃菜、上湯西蘭花等等都適用哦用料豌豆苗（豌豆尖）200克鹹鴨蛋1個皮蛋1個火腿腸半根姜蒜末適量開水鹽枸杞（可以沒有）食用油蠔油上湯豌豆苗的做法原料如圖所示皮蛋、鹹蛋和半截火腿腸切成碎丁，薑末蒜蓉適量熱鍋裡下涼油，中火下姜蒜末爆香，轉小火下皮蛋鹹蛋火腿...
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嘴角上揚的上湯豆苗的做法步驟及圖解,美味正宗的嘴角上揚的上湯豆苗做法

  • 嘴角上揚的上湯豆苗

  • 上湯豆苗，簡單易學，簡單5分鐘之內就可以做好，味道好，吃了讓你嘴角上揚😊用料豆苗1盒皮蛋2個鹽適量火腿半個耗油適量蔥花5根油適量嘴角上揚的上湯豆苗的做法準備2個皮蛋，半個火腿，切丁或者按你自己的喜歡來切形狀，洗好蔥花，切碎備用清晰豌豆苗備用洗鍋，等鍋燒紅改用小火倒入適量油，...
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上湯豆苗的做法和圖解 好吃的上湯豆苗家常做法

  • 上湯豆苗

  • 用料豆苗500克上湯豆苗的做法準備：1豬肉末50g剁碎備用2蒜頭6個對半，120℃油炸至金黃備用，皮蛋1個去皮切塊，草菇飛水5min切片3豆苗500g，飛水（鹽30g，糖20g，油適量）3-4min，備用，加點拍碎的姜味道更好。做法熱鍋放油，豬肉末炒香，放入蒜頭，草菇，皮蛋炒香，放料酒，放開水300g，煮開2min，放入鹽1.5g，糖...
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