- 用料牛肉300克香菇15朵甜麵醬4勺黃豆醬4勺手擀麵300克🍄香菇牛肉炸醬麵🍜的做法香菇切豌豆丁備用牛肉冷水下鍋,撇去浮沫,放入大蔥,薑片,燉牛肉料包煮40分鐘,撈出切丁備用放入平時炒菜三倍油量,放入郫縣豆瓣醬,炒出紅油,放入蒜末,薑末,洋蔥末炒出水分放入黃豆醬和甜麵醬,適量水,熬煮10...
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- 我從小愛吃炸醬麵!炸醬麵雖然簡單,但配面的面碼多種多樣:少的也有七八種。常見的配菜有黃瓜、白菜絲、青蒜、蘿蔔絲、青豆、黃豆……用料牛肉(裡脊)250g左右黃醬(黃豆醬)225g左右香菇20g左右筍乾(可選)隨意蔥花30g左右油35g+15g溫水200g左右花椒20~30粒白糖1g醬油適量香菇牛肉...
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- 夏天來上一碗炸醬麵,美味又省事,而且這個醬還可以包菜,蘸醬菜都行,很好做用料牛肉克豆瓣醬勺糖克料酒勺油克甜麵醬勺洋蔥蒜蔥小米椒牛肉炸醬麵的做法牛肉切粒,放入料酒,生抽,香油,糖,稍醃製5分鐘蔥蒜末放一半,小米椒,炒香加入洋蔥末和牛肉翻炒把豆瓣醬,少許甜麵醬放入碗中調製,放少許...
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- 我怕忘記做法,記錄一下用料牛肉克500香菇朵10香葉,八角,桂皮,豆瓣醬,豆鼓,白糖,甜麵醬,蠔油,生抽,老抽,紅薯粉,大蔥,生薑,蒜,小米辣,花椒,花生,白芝麻牛肉香菇醬的做法花生炒香,去皮備用白芝麻炒熟備用牛肉切成丁用紅薯粉和食用油抓勻備用香菇洗淨,壓去水份,切丁備用10個獨蒜和幾片生薑打成末...
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- 用料麵條份香菇朵甜麵醬勺黃豆醬黃瓜絲香菇炸醬麵的做法香菇洗淨切丁肉末備用調汁:碗里加入黃豆醬少許甜麵醬少許適量清水蠔油生抽糖攪拌均勻起鍋燒油倒入香菇丁炒香變色加入蔥花蒜末肉末小火翻炒均勻炒至變色倒入調好的汁小火慢慢熬一邊熬一邊不停的攪拌均勻熬製粘稠關火...
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- 用料牛肉醬根據個人口味棉白糖根據個人口味醋根據個人口味可放可不放醬香牛肉炸醬麵(超簡單)的做法普通的龍鬚麵,一個人吃就一把或者兩把,用水煮開兩次,撈出鍋用涼水衝,瀝乾水,平鋪在盤子裡(千萬不要全部放在碗裡不然會黏成一團)讓它冷靜一下*罒▽罒*在鍋裡倒入油(最好是不粘鍋不然...
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- 宅家抗疫,米飯饅頭水餃包子各種餅的吃了一個月,基本做到餐餐不重樣,算算已經很豐富了,但今天突然想吃麵條,才意識到真的好久沒吃過麵條了,好吧,打滷麵,馬上做起來。用料牛肉餡兒300克香菇10朵土豆1個大蔥1根大蒜8-10瓣生薑一塊郫縣豆瓣醬30克黃豆醬270克蠔油、味極鮮、料酒少許花...
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- 3人量的炸醬麵用料肉末70-100克番茄🍅1個蔬果小青瓜🥒1-2條胡蘿蔔🥕半根蒜3小顆姜4薄片香菇3-5朵甜麵醬2勺豆瓣醬3勺黃豆醬3勺老抽1勺料酒2勺糖3-5克麵餅2-3個炸醬麵|香菇肉末版的做法1⃣️準備好材料,將蔬菜洗淨,分類裝放備用2⃣️準備好醬料集中在一起:豆瓣醬、甜麵醬和黃豆醬3...
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- 用料香菇,土豆蒜末,青蒜末甜麵醬,生抽,鹽香菇炸醬麵(素食無肉版)的做法油熱入香菇和土豆丁翻炒一會兒加入蒜末炒出香味,之後放入生抽翻炒片刻,加甜麵醬翻炒一會兒,再加適量開水炒至粘稠狀關火,加少量的鹽和青蒜末拌勻即可。將煮好的面和青菜撈入碗中加香菇炸醬就好了小貼士除了香菇...
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- 老公是外地人,特愛吃麵食,一次偶然的冰箱有什麼就下什麼的隨便配料,配出了這個美味的炸醬麵,歸功於老公的構思😁用料雞蛋掛麵一把五花肉200克香菇10朵香菜5根蔥花2根小辣椒3個豆瓣醬1勺生粉奶粉勺4勺香菇肉醬炸醬麵的做法先把肉末爆炒,加入香菇和鹽一起爆炒,加入1勺豆瓣醬炒開...
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- 聽老郭的單口相聲,他在一段閒白裡面講到了他家怎麼做炸醬麵的炸醬的,講的那個細啊,聽得我口水直流,不多說,做起來!香得整個樓道的人都嚷嚷香,估計明晚不少人家也要做炸醬麵了。用料豬肉500克幹香菇6個六必居幹黃醬250克六必居甜麵醬150克辣椒2個姜一小個蔥三根香蔥蒜半頭郭德綱...
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- 喜歡牛肉香菇,喜歡炸醬麵,推薦給同喜歡這些的愛吃達人用料幹香菇8只牛肉末200g雞腿菇半根炸醬一小袋李錦記香辣豆豉醬一勺青筍,胡蘿蔔,黃瓜,大蔥切絲小半把牛肉香菇版炸醬麵的做法各類拌菜切絲香菇,雞腿菇,姜蒜切末牛肉切末爆香蔥末和姜蒜末後下入牛肉末炒香,再倒入菌菇丁,然後放...
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- 給物件的備忘錄📕僅供參考🫡用料牛肉適量梅頭肉適量香菜4-5根洋蔥半個蒜五六瓣蔥3根香葉3片桂皮1塊八角1個白肉蔻可不放花菇適量幹香菇5朵杏鮑菇適量芝麻一大把花生碎一小碟辣椒碎適量辣椒麵適量蠔油適量香菇牛肉醬/香菇豬肉醬的做法這次買到了油蔥酥和蒜酥買的梅頭怕壞...
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- 那天室友說要吃麵條,要有肉末和香菇,一合計,就做了這麼個炸醬麵用料麵條5兩香新鮮香菇4個茄子1根毛豆適量胡蘿蔔半根黃瓜半根肉末2兩黃豆醬2大勺大醬1勺豆腐乾2塊肉末香菇茄子炸醬麵的做法毛豆焯至7-8分熟,豆腐乾、茄子、香菇切丁,肉切末或者直接菜場買肉末過來。準備工作完成...
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- 夏天,你是不是也希望不開火就能解決全家人的飯食,省時省力的同時最好不失美味😍其實也不難,一款鮮香濃郁的、能拌飯、能拌麵、能夾饃、能卷餅的萬能香菇肉醬料就能搞定。用料炸醬材料:三層肉或肉末400克蝦米20-30克香菇(乾的,中)10-15個洋蔥(中)1個辣豆瓣醬2勺蠔油2勺生抽2勺...
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- 前段時間帶著孩子在外吃了一次炸醬麵,孩子很愛吃,今天決定做給孩子吃,成品孩子很愛吃!用料香菇三朵豬肉(三肥七瘦)200g黃豆醬三勺豆瓣醬半勺蒜末兩粒切末蔥白,小芹菜根生抽,糖少許香菇炸醬(炸醬麵)的做法所有材料剁成末和丁(步驟圖片只能傳一張,香菇芹菜末等就不傳圖啦)鍋裡下油放入豬...
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- 用料幹香菇50克牛肉末200克大蒜洋蔥生薑半顆半顆一小塊黃酒生抽老抽糖各一大勺豆瓣醬胡椒粉五香粉一大勺半小勺半小勺鹽根據口味香菇牛肉醬的做法50克幹香菇泡發洗淨後切丁半個洋蔥和半個大蒜頭(大概5塊左右)也切丁一勺菜籽油,下洋蔥大蒜頭生薑末煸炒炒到洋蔥發軟,香味出來加...
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- 用料牛腩肉東北大醬1份北京幹黃醬1份香辣牛肉醬份耗油2份生抽2份老抽1/2份蔥末薑末蒜末白芝麻炸醬牛肉麵的做法牛腩肉切成麻將塊,洗淨牛腩冷水下鍋,焯水,撈出備用鍋中倒入多一點油,低溫油時下入牛肉,煸出牛肉的牛油,到牛肉金黃色下入多一些蔥末,薑末,蒜末,小火炒5分鐘下入東北大醬...
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- 香菇丁吃起來的口感很好,堪比肉丁,再加上木耳的咯吱咯吱,真的很棒!吃膩了放肉的炸醬可以嘗試一下,健康美味哦!用料幹黃醬1袋甜麵醬2袋香菇10-15朵幹木耳1把雞蛋3個手擀麵適量黃瓜2根胡蘿蔔1根綠豆芽300克生抽2勺醋4勺小米辣適量辣椒粉2勺色拉油適量比肉丁炸醬還香的香菇雞蛋炸...
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- 用料肉末250克香菇300洋蔥半個薑末蒜末黃豆醬4大勺甜麵醬2大勺糖半勺香菇肉醬拌麵/炸醬麵的做法香菇洗淨切大塊洋蔥+蒜+姜,切碎黃豆醬:甜麵醬=2:1,分次加水調勻。(醬的濃稠度自己定)肉末炒幹水分加洋蔥+蒜末薑末,炒出香味放入香菇炒至體積變小,微微出水放入調好的醬+白糖,炒勻,完...
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- 買了一塊漂亮的牛肉,偏了一些煮了一碗牛肉麵,還剩一大半,飯後一時興起,想做點牛肉醬,到時候拌麵、拌飯、煮麵湯,或者炒菜的時候打一勺都很搭💕用料牛肉巴掌大胡蘿蔔小半根蒜6掰姜一塊香菇幹6朵鹽適量雞精適量耗油小半勺醬油2湯勺辣椒適量香菇牛肉醬的做法蒜、醬,剁碎,或者用粉碎...
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- 作為北京媳婦,我是不愛吃炸醬麵的。直到有一次和朋友一起去山上露營,朋友帶了自己做的香菇炸醬,在山上現場煮麵吃,那味道簡直太香了!香菇的鮮香搭配五花肉的焦香,還混雜了辣椒和香菜,味道豐富有層次,一口入魂!回家之後一直念念不忘,跟朋友要了配方,因為太懶,一年多了才想起來要自己做...
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- 用料香菇300克豬肉餡300克洋蔥¼個蒜6瓣姜3片黃豆醬或豆瓣醬1大勺郫縣豆瓣醬1大勺生抽2大勺料酒1大勺白糖1大勺耗油1大勺白胡椒粉適量香油適量白芝麻一大把萬能香菇肉醬下飯醬,香菇肉醬面,香菇肉醬蓋飯的做法¼棵洋蔥切細絲,香菇300克切丁,蒜5-6瓣切沫,姜3片切泥(我不喜歡嚼出...
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- 簡單實用,在家實在沒有什麼飯做的時候,做一次香菇牛肉醬,可以吃米線,還可以拌麵條,也能配米飯,萬能醬😘用料甜麵醬1勺香菇8朵牛肉500克姜5片蒜5瓣花椒粒糖1小勺郫縣豆瓣醬1小勺白糖少量料酒1勺生抽2勺鹽適量小蔥3根香葉2片八角2個海天黃豆醬2大勺米線適量雞精1勺香菇牛肉醬,香菇...
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- 用料甜麵醬或大醬一袋香菇三朵麵條一份雞精花椒油少許豆芽青菜少許肉末三兩蔥薑蒜末少許生抽一勺香菇肉醬炸醬麵的做法甜麵醬或大醬加水洩開。肉餡中加蔥薑末,一勺料酒,一勺生抽攪拌均勻。香菇切丁,榨菜切丁,青菜豆芽洗淨。鍋中下油,炒蔥薑末,花椒麵,喜歡吃辣可以放剁椒下肉末炒...
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