- 人人都能上手的手擀麵條用料白麵300g紅蘿蔔200g菠菜100g東北,初冬,寒涼的季節,做一碗熱乎乎的湯麵,一天愜意生活的開始。的做法菠菜和胡蘿蔔分別榨汁活面,如下圖(面要冷水活,儘量硬一點,這樣口感更好)摻麵粉擀成薄片兒,然後期切絲。土豆絲炸鍋加水,放面及各種調味料待麵條煮熟。上面...
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- 每個季節都有屬於這個季節的食物不是多好吃而是一種儀式感和生活的節律用料麵粉適量食物與季節的做法3月:青團3月開始就可以做青團啦準備好餡料(各種都可以-鹹蛋黃肉鬆/豆沙/芋泥…萬物皆可包)皮:艾草粉10G兌75毫升溫水調開糯米粉150G+45G粘米粉+20G0卡糖混合(混合粘米粉的口...
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- “大寒不冷小寒冷”。小寒是一年中氣溫最低的節氣。小寒節氣養生的重點在固腎、暖心、排寒溼。一碗看似簡單的小寒飯,固腎氣,補虛寒,去溼氣,為你驅散冬日的寒冷。用料紅豆150g紫糯米30g白糯米200g鹽、熟芝麻少許節氣食養小寒|小寒飯的做法準備食材。紅豆、紫糯米、白糯米提前...
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- 每年的這個時候,喜歡做來下紅薯🍠粥,要吃幾碗。用料蘿蔔2根香菜5根鹽1勺醬油1勺醋1勺芝麻油1勺花椒油1勺老乾媽2勺蒜泥1勺季節下粥涼拌菜:香菜蘿蔔絲的做法紅蘿蔔切絲兒,用鹽抓勻醃製幾分鐘。醃製後,擠幹水份,依次放入香菜段兒、蒜泥、醬油、醋、芝麻油、花椒油、老乾媽辣椒,拌...
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- 淡奶的醇香草莓的清香用戚風來打底的輕盈而紮實用料戚風小塊總統淡奶加糖打發草莓幾隻草莓的季節的做法先做戚風蛋糕,再打發淡奶放入冰箱冷藏,戚風冷卻後切塊,裱上奶油,草莓切片插上,像是奶油的翅膀。...
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- 用料香椿一把杭椒五六根春蔥兩根魚頭剁椒兩勺鹽香油味精春季清新重口味/杭椒涼拌香椿/春菜季節的做法香椿焯水切丁(水滾後沸水中加一勺油半勺鹽再放香椿,適用於其它焯水綠葉菜,焯出的綠葉菜顏色新綠,停留二三十秒撈出過涼水,捏幹水分再切丁),春蔥,杭椒,切丁,裝碗加入兩勺魚頭剁椒(推...
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- 荔枝的季節買點荔枝順便拍哈哈我是看網上有人拍的挺漂亮也學學用料荔枝10荔枝的季節的做法正在減肥的人去享用美食是件幸福的事,卻伴隨著會發胖這件不幸的事。美好的食物自到達舌尖的那一刻起,便帶給人慰藉和幸福感。它凝聚了天地間的靈氣,澆築了勞動者的智慧,既能錦上添花,也...
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- 疫情居家辦公,天氣一天天熱了起來,突然想起很久以前淘寶上買的涼粉,也團到了草莓,所以來個清涼卻不會太冷的草莓涼粉做晚餐吧~超級低脂哦用料草莓5個涼粉1袋100克蜂蜜1勺芝麻少許克草莓涼粉~初夏季節的小清涼的做法淘寶輸入涼粉,隨便買哪家都差不多,非常便宜,5塊錢能買200g。按照...
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- 這個夏天,好喝的夏日水果飲實在是太多了,又來一款季節限定:荔枝飲~用料薄荷1片荔枝5-8顆雪碧適量蘇打水適量冰塊6-8塊養樂多或乳酸菌適量清涼荔枝夏日飲(季節限定)的做法荔枝去皮去核將果肉稍微打碎,薄荷葉洗乾淨備用。玻璃杯中放入冰塊,倒入適量蘇打水,雪碧,再將打碎的荔枝肉和果...
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- 個人比較喜歡吃香椿,很開胃可惜卻是季節性的用料香椿一小把(隨意)嫩豆腐2塊香油半勺鹽適量辣椒麵適量食用油適量生抽適量辣椒油適量香椿拌豆腐季節菜涼拌香椿開胃涼拌菜的做法這些香椿的一半就夠了,因為我家裡人不吃豆製品,我還留了一半純涼拌了豆腐切塊(新鮮的豆腐的話,不要...
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- ~時令之享,季節之味~用料各季節時令果實、蔬菜酌量享時之情懷季節之味的做法隨意隨緣準備享用...
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- 菊花的季節,找了一圈沒有合適的傳統型的菊花用料粘米粉糯米粉糖水桂花幹蜂蜜寒露節氣的做法粉類拌勻,加糖和水能捏起來,但立馬散了不能太溼,要過篩,不壓實。撒桂花幹,隔水蒸30分鐘,最後放蜂蜜...
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- 是她的季節,不要辜負了這潔白~蒸槐花、雞蛋煎槐花、槐花蔬菜沙拉、藜麥槐花飯、槐花唯美蛋糕、槐花思慕雪~用料槐花500克麵粉10克雞蛋2個鹽2克蔬菜若干白砂糖30克雞蛋3個牛奶40克橄欖油10勺菠蘿1個凍香蕉1根水果若干槐花的季節的做法到了槐花的季節,不要辜負她哦蒸槐花:槐花洗...
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- 陽春三月,正是蠶豆最嫩時用料蔥油季節菜的做法多油,中小火慢爆至有蠶豆皮開裂,加溫水至食材平,中火燒開1分鐘左右,蠶豆皮大多數開裂為好,加鹽,糖,最後加蔥春筍肉1000g切小塊加水中火煮15分鐘,瀝水,起油鍋,寬油翻炒5分鐘後加水至食材平,加1小勺蠔油,小火燜1小時左右加紅燒汁至筍稍變色,...
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- 地瓜絲是這道菜的靈魂!爽口!香!地瓜絲嚼在嘴裡!你知道得!用料香油勺香菜根白菜胡蘿蔔🥕地瓜絲粉絲醋勺鹽克糖克生抽勺黃金季節(涼拌菜)的做法把邊切去,拍一下,摁扁用刀片一下(厚口感不好吃)切成這樣用鹽擼一下,把水控幹!粉絲忘拍了!用調料拌一下(自己喜歡的味道)炸地瓜絲(焦的更好)...
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- 寒露的這15天,可以說是寒氣和燥邪掐架扭打在一起的15天。秋的主氣是燥,在一開始,燥邪本來擁有一人獨大的地位,是絕對主角。到了寒露呢,局勢就有些變化了,寒氣勢力起來了。重點是,力量一點也不弱。用料甜杏仁10克帶續蔥白1根生薑4片白蘿蔔半根陳皮3克排骨500克寒露時節寒露暖身湯...
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- 為什麼遇到那麼多人不喜歡吃木耳,有因為顏色的有因為口感的~它的口味嘛,沒什麼口味……對於黑色的食物,聽說吃了對身體好,這次的木耳本事泡開來做其他菜的,結果預想的菜沒做成,木耳就擱置在那兒了,想了好久應該怎麼來利用這個木耳。經常吃到涼拌木耳,裡面都是放芥末拌的,味道也還...
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- 母親大人給了一把香椿,吃了很多年,從來沒自己做過,這明擺是考研我啊。沒吃過豬肉,還沒見過豬跑?立馬開動,露上一手用料香椿1把蒜3瓣鹽油香油陳醋特級醬油魚露或味精辣椒麵【老昆明季節菜】油潑涼椿的做法香椿洗淨,去尾不要切開水燒開。放入香椿,汆燙兩分鐘(葉片紫色褪去)撈出。涼水...
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- 用料想念家用小麥粉500克食鹽3克純淨水260ml左右吃涼皮的季節簡單Q彈的做法麵粉倒入大一點的盆裡,加入食鹽,260克左右清水分次加入麵粉中,邊加邊攪拌,揉成麵糰。麵糰要硬一點。蓋上保鮮膜醒30分鐘,時間到了再揉一次,再醒發10分鐘,這樣麵糰比較光滑。面醒好以後,另取純淨水加入盆...
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- 出自陳允斌老師的方子,記錄下來。每年小寒時節食用,順時養生。可以消寒,排溼,固腎氣用料糯米150克赤小豆150克水適量豬油適量克鹽2.5克芝麻少許紅豆糯米飯,小寒時節消寒排溼固腎氣的做法材料準備赤小豆冷水泡一晚(或保溫杯開水泡一夜)糯米淘洗瀝乾熱鍋下豬油,可以適當多放點加...
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- 每年冬天最愛的吃的素菜,每次至少吃兩碗,成都禦寒蔬菜🥬用料冬寒菜750克小蔥四根鹽兩小勺豬油三勺雞精兩小勺米湯一大盆冬季禦寒必吃~冬寒菜湯的做法冬寒菜和小蔥洗淨,小蔥切成小段備用。炒鍋倒入適量油,鍋中油小泡泡沒有了後,倒入冬寒菜炒(注意不要炒糊)。冬寒菜炒焉後,加入米湯,...
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- 抗癌、抗腫瘤、提高免疫力、抗衰養顏。用料松茸50克雞蛋3個蔥花5克鹽2克醬油1勺水80克油10克松茸的季節的做法將松茸洗乾淨,切成薄薄的片,雞蛋攪拌均勻,三個雞蛋加80g水加點油,攪拌均勻。將松茸平鋪到雞蛋上,水燒開蒸5分鐘關火,開啟蓋子放出蒸汽繼續蓋上蓋子燜5分鐘加上蔥花醬...
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- 用料水蜜桃🍑黃桃🍑油桃🍑各種🍑🍑🍑桃子季節的做法沙拉,汽水,夾三明治...
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- 吃蟹的季節用料蟹鎮江醋生薑蟹的季節的做法放鍋裡隔水蒸生薑切沫放入鎮江醋裡...
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- 食堂天天吃白菜,實在是吃不下了同樣是白菜,換個做法,輕鬆下飯做一次,吃好久,還不膩用料白菜4棵(不到10斤)梨、蘋果各2個蒜、姜各1頭;白蘿蔔半根,洋蔥1個白糖40克糯米粉180克辣椒粉150克高度白酒鹽2袋白菜的季節的做法白菜去外面的老葉子,豎著切開忘了拍照,用以前的圖代替下白菜每層...
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