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豆沫小白菜的做法食譜

豆沫小白菜的做法和圖解 好吃的豆沫小白菜家常做法

  • 豆沫小白菜

  • 時鮮小白菜配上碾碎的豆沫一種單純的味道一種久遠的回憶！用料小白菜一把黃豆一把鹽適量耗油一小勺豆沫小白菜的做法小白菜開水淖一下，擠掉水分，切成碎沫黃豆泡兩個小時，開水淖熟。踹碎。鍋中加油，加入花椒，蔥姜，炒香，倒入白菜和豆沫，翻炒，倒入適量耗油，拌勻，出鍋。...
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肉沫粉絲小白菜好吃的烹飪方法 肉沫粉絲小白菜的地道做法和步驟

  • 肉沫粉絲小白菜

  • 主料：肉沫3兩、小白菜1把（4-5顆）、粉絲一捆配料：蔥花適量、料酒適量、鹽1勺、黃豆醬油2鍋鏟、蠔油2勺、糖1勺1）粉絲一捆從中間用剪子剪斷，不然太長不方便吃2）用開水泡粉絲，直到泡發大概10分鐘；小白菜洗淨切段3）油熱放蔥花，炒香後放入肉沫，炒熟放料酒去腥4）放入小白菜，放1勺鹽，待變軟後放...
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肉沫雙椒小白菜蝦仁粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的肉沫雙椒小白菜蝦仁粉絲煲做法

  • 肉沫雙椒小白菜蝦仁粉絲煲

  • 看不進去論文，有點焦躁的中午不如簡單做點吃的刺激一下味蕾～好久沒怎麼吃辣三個小米椒刺激了一夏夏～用料粉絲1把小白菜6顆姜少許蒜6瓣肉沫少量線椒2根肉沫雙椒小白菜蝦仁粉絲煲的做法原料如圖，粉絲提前泡好，肉沫提前1小時放入料酒老抽醬油澱粉鹽胡椒粉醃製首先放入薑末和蒜末...
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簡單易學的肉沫粉條小白菜美食做法

  • 肉沫粉條小白菜

  • 用料粉條一小把小白菜一小捆肉末120克郫縣豆瓣醬30克蔥一小段姜2片肉沫粉條小白菜的做法粉條提前用水泡軟再煮，今天來不及直接放水中煮了，煮到沒有白心就可以了，具體時間根據你的粉條定。煮粉條的同時準備調料，豆瓣醬中加入一勺料酒，二勺水攪拌均勻。肉末中加入一勺料酒，一勺生...
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簡單易學的肉沫小白菜燉豆腐美食做法

  • 肉沫小白菜燉豆腐

  • 簡簡單單的家常菜用料小白菜270克豆腐300克蔥半根肉餡10克姜2片蒜3瓣味美達臻品料酒1勺味美達冰糖老抽醬油半勺味美達臻品蠔油1勺味美達臻品特級生抽1勺白糖小半勺蔬之鮮適量鹽小半勺肉沫小白菜燉豆腐的做法豆腐切麻將塊。小白菜切段。蒜切片，蔥姜切沫。用料酒、老抽、生...
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簡單易學的肉沫土豆小白菜美食做法

  • 肉沫土豆小白菜

  • 用料小白菜若干肉末若干土豆1個油若干蔥1根鹽若干生抽若干肉沫土豆小白菜的做法放入蔥花，等鍋燒乾了倒入平時炒菜的油量。等蔥花被炸出香味，放入肉沫，炸至焦黃。入土豆翻炒，也儘量煎到邊緣焦黃，倒入適量生抽翻炒。添水沒過土豆，大火燒開轉中火燉。湯汁減少，土豆煮熟了，放入切成小...
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肉沫小白菜的做法和圖解 好吃的肉沫小白菜家常做法

  • 肉沫小白菜

  • 用料肉末100克小白菜2小捆粉絲一把花雕酒（可以料酒代替）1勺生抽三勺糖少許蔥三片肉沫小白菜的做法小白菜洗淨切段，煮鍋加水燒開，放入小白菜，煮一分鐘撈出控幹水分備用。粉絲用熱水稍微泡一下，然後用廚房專用剪刀剪一下，但不要剪的太碎，中間攔腰剪一剪子就可以了，剪完在水裡泡著備...
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肉沫白菜卷的做法和圖解 好吃的肉沫白菜卷家常做法

  • 肉沫白菜卷

  • 清淡口味，適合老人、小孩、不吃辣的人群。QQ群1:438996620QQ群2:234018580微信群：694755640‘暗號美食’微信公眾號：VSY233用料白菜葉瘦肉末玉米粒豆芽（可以加胡蘿蔔香菇蝦仁等）鹽雞精醬油薑末生粉白糖肉沫白菜卷的做法先把白菜梗去掉，只留下葉子，然後在沸水裡面過一遍，使葉子變...
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白菜燉幹豆腐包肉沫的做法步驟及圖解,美味正宗的白菜燉幹豆腐包肉沫做法

  • 白菜燉幹豆腐包肉沫

  • 疫情在家，管好個人就是為國家做貢獻！獻上媽媽用心做的家常菜用料娃娃菜6片雞蛋1個香菇6朵韭菜若干個豬肉餡兒4兩幹豆腐2張澱粉2勺白菜燉幹豆腐包肉沫的做法豬肉剁餡兒，香菇切丁，加入一個雞蛋，加入澱粉，醬油加入香蔥，蒜末，薑末拌勻幹豆腐切正方形包肉沫，加油煎至兩面金黃出鍋韭菜葉...
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白菜卷肉沫的做法和圖解 好吃的白菜卷肉沫家常做法

  • 白菜卷肉沫

  • 這道做法很簡單，裡面的餡家裡有什麼下什麼，沒有具體要求。用料白菜片肉末克蠔油勺香菇朵冬菜蒜末胡蘿蔔白菜卷肉沫的做法香菇提前浸泡，剁碎，下鍋爆炒。然後和肉沫，胡蘿碎，冬菜，攪拌，加入麻油和耗油或者各種喜歡的配料。留上面比較軟的白菜部分，熱水煮軟，撈起瀝乾一片片包好，擺盤。下...
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簡單易學的肉沫耗油小白菜美食做法

  • 肉沫耗油小白菜

  • 夏日小炒用料肉一小塊小白菜500g耗油少量鹽適量肉沫耗油小白菜的做法小白菜洗淨切段，大概兩手指節那麼長。肉切成小丁，蔥和蒜切碎，備用。鍋裡放少許油，放點蒜末爆香。小白菜下鍋炒蔫，放適量的鹽，放適量耗油提鮮。盛盤備用。放入油，把蒜末.蔥花爆香，放肉丁，炒熟加一點老抽上色，放適...
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白菜肉沫餃的做法和圖解 好吃的白菜肉沫餃家常做法

  • 白菜肉沫餃

  • 用料是兩個人的分量買了三塊錢的餃子皮，一共40個包到最後正好，沒有剩皮也沒有剩餡用料白菜6-8片肉末300克香油1勺鹽2克蔥1根蝦米適量香菇10朵胡椒粉適量克大地魚粉適量餃子醋3勺白菜肉沫餃的做法提前泡髮香菇跟蝦米把香菇跟蝦米切小丁熱鍋加點油把香菇蝦米進行煸炒一下，先炒...
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「小沫土菜」懶豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的「小沫土菜」懶豆腐做法

  • 【小沫土菜】懶豆腐

  • 這個是和湖北的姐姐學的適合想減肥又喜歡吃農家菜的我每次吃這個都能吃一大碗用料黃豆50克小白菜300g鹽適量蒜4瓣【小沫土菜】懶豆腐的做法黃豆用粉碎機打成乾粉（一定要是乾粉！）小白菜（也可以替換成奶白菜）洗淨切碎。蒜切成碎碎起鍋，少油，煸香蒜。下白菜，少許水，炒香燒開熱水，倒入...
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夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐做法

  • 夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐

  • 某日突發奇想冒出來的，或許已經有人做過，我做了拌豆腐，也做了榨菜肉末燉豆腐，最終和家人一致認為還是拌豆腐好吃。榨菜肉末是熱的，內脂豆腐常溫。用料內脂豆腐1塊榨菜切碎20克肉末100克郫縣豆瓣醬1勺雞汁半勺水澱粉適量夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐的做法內脂豆腐加鹽焯水鍋裡剩...
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簡單易學的蝦皮肉沫小白菜美食做法

  • 蝦皮肉沫小白菜

  • 來自一個愛做飯的小菇涼用料小白菜適量蝦皮1把蒜末3瓣蔥末少許肉沫少許姜2片鹽少許幹辣椒2個醃肉調料，生抽料酒白胡椒粉掉粉植物油根據肉沫多少適量蝦皮肉沫小白菜的做法提前用料酒，白胡椒粉，生抽，澱粉，植物油抓勻肉沫，醃製一會。水中放點油鹽小白菜焯水，撈出稍微擠一下水，不用擠...
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養生菜之白蘿蔔豆沫的做法步驟及圖解,美味正宗的養生菜之白蘿蔔豆沫做法

  • 養生菜之白蘿蔔豆沫

  • 吃多了厚味就想換換清淡的菜，這個菜比較養生。用料花生一把黃豆一把（可不加）白蘿蔔一個鹽略多於平時炒菜用量養生菜之白蘿蔔豆沫的做法花生和黃豆清洗後泡水一小時白蘿蔔切絲備用泡好的花生黃豆用破壁機加水研磨成細顆粒狀的糊糊。入鍋多加點水，以免出鍋時太粘稠。大火煮開，不...
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肉沫白菜湯的做法和圖解 好吃的肉沫白菜湯家常做法

  • 肉沫白菜湯

  • 為老公做的美食，用料白菜3片葉子肉沫：倆食勺胡蘿蔔：10片水3碗肉沫白菜湯的做法炒麵：一勺油，一勺面，小火炒。加水，肉沫，白菜葉，胡蘿蔔薄片。滾一會兒，香味樸鼻就成。小貼士加肉沫多煮一會白菜煮爛...
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日常暖鍋-肉沫白菜豆腐煲的做法步驟及圖解,美味正宗的日常暖鍋-肉沫白菜豆腐煲做法

  • 日常暖鍋-肉沫白菜豆腐煲

  • 這道暖鍋是我在山東工作時候嚐到的，這個是在一個靠海的小飯店裡，並不是在日常選單當中的一道菜，當時看到老闆和老闆娘兩個在吃著這麼一道鍋，老闆還喝著小酒，瞬間我們就和老闆說，加一個這個菜，豆腐豆香十足，肉沫的油香氣和山東喜愛的醬香味結合非常棒，豆腐都充滿了肉味和醬味，湯雖然...
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肉沫白菜的做法和圖解 好吃的肉沫白菜家常做法

  • 肉沫白菜

  • 用料肉末少量鹽吃飯的勺子五分之一蒜一瓣辣椒看個人口味大白菜半個雞精少量肉沫白菜的做法將瘦肉，蒜瓣，辣椒切成碎狀，白菜切成小塊備用熱油，下肉沫，蒜，辣椒爆香加入切好的白菜，翻炒一會兒，加入少量水，蓋上鍋蓋待到白菜煮熟加入鹽，雞精調味，翻炒均勻即可出鍋...
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薺菜小豆沫的做法和圖解 好吃的薺菜小豆沫家常做法

  • 薺菜小豆沫

  • 做完豆腐腦後剩下的豆渣，扔掉怪可惜，用它來做個小豆沫，既營養又好吃。用料生豆渣薺菜豬肉沫蔥沫薑片食用油食鹽薺菜小豆沫的做法鍋中倒入少許油，將肉末翻炒斷生，開小火，鍋內放入蔥沫、生豆渣、薑片翻炒至生豆渣出少許香味時，放入薺菜沫、食鹽翻炒片刻，加少許水蓋鍋蓋輕燉，犒到水乾...
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白菜炒肉沫的做法和圖解 好吃的白菜炒肉沫家常做法

  • 白菜炒肉沫

  • 白菜是一款很百搭的菜品，不論辣的還是素菜都很好吃，來一道寶寶也很適合吃的菜，得買一包三顆小白菜的那種，比較香甜嫩用料白菜2個肉末150克蒜2瓣白菜炒肉沫的做法鍋裡熱油後下蒜炒出香味倒入白菜，在倒入一些水，可以逐漸燒完再加入一些，防止焦了，喜歡軟可以炒久放入肉末炒熟即可出...
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豆沫白菜湯的做法和圖解 好吃的豆沫白菜湯家常做法

  • 豆沫白菜湯

  • 最近天熱了，開始又到了減肥的季節。這個是我之前刷知乎的時候，看到老飯骨的視訊，分享在家人群裡，母親大人特別感興趣的一道菜。跟著大師們做菜，味道真的超級棒！用料幹黃豆60克白菜500克香蔥1根飲用水適量鹽適量豆沫白菜湯的做法幹黃豆提前用水浸泡一夜，泡漲後，放入鍋中，加入沒過豆...
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白菜肉沫卷的做法和圖解 好吃的白菜肉沫卷家常做法

  • 白菜肉沫卷

  • 用料白菜葉片胡蘿蔔根豬肉克雞蛋個鹽克生抽勺澱粉勺白菜肉沫卷的做法肉沫可以按自己喜歡的東西新增剁碎（比如胡蘿蔔，瘦肉，蝦皮，木耳等）1⃣️白菜葉洗淨，開水燙一遍瀝乾2⃣️：鋪平放入肉沫並捲起3⃣️：上鍋蒸十五分鐘左右4⃣️：另外沒包完的肉沫放入燒好油的熱鍋裡，加入少許生抽，地瓜粉水5⃣️：...
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肉沫豆腐~小美家常菜的做法步驟及圖解,美味正宗的肉沫豆腐~小美家常菜做法

  • 肉沫豆腐~小美家常菜

  • 其實之前也都做過，只是家有美善品，總吃不重樣的，最近又做發現寶寶也很愛吃呢，就寫下食譜，給我的美粉們啦！用料蔥姜各一小塊兒合計約8克油15克豬(牛)絞肉100－150克北豆腐一塊約300克料酒15克醬油(生抽.六月鮮等)25克蠔油10克鹽(可省略)1－2克，看口味水20克鮮香菇(可選擇的)2－4個青蒜...
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皮蛋肉沫小白菜湯（超級鮮）的做法步驟及圖解,美味正宗的皮蛋肉沫小白菜湯（超級鮮）做法

  • 皮蛋肉沫小白菜湯（超級鮮）

  • 以前找到過一家館子，吃過就回味無窮。今天在鄰居家拔了小白菜，太鮮了，美食擁有了如此好的食材，不好好做，就是暴殄天物。用料小白菜一把皮蛋兩個肉沫100g牛肉湯2碗食鹽，生抽，雞精，耗油隨緣皮蛋肉沫小白菜湯（超級鮮）的做法居然是虛的。。。。小白菜熱水燙一下。先抄肉，然後皮蛋，小蔥花，...
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