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自釀玫瑰香葡萄酒的做法食譜

簡單易學的自釀玫瑰香葡萄酒美食做法

  • 自釀玫瑰香葡萄酒

  • 用料葡萄30斤冰糖6斤自釀玫瑰香葡萄酒的做法選用深顏色的玫瑰香把葡萄粒用剪子顆顆減下來，用清水洗去表面的浮土，不建議放鹽或者麵粉浸泡，保留葡萄表面的白霜，有利於發酵，放在陰涼地方鋪開晾乾或者風扇吹乾，到完全沒有水（注意不要直接用手揪下來，清洗時容易進髒東西）準備玻璃材質...
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酒釀玫瑰餅的做法和圖解 好吃的酒釀玫瑰餅家常做法

  • 酒釀玫瑰餅

  • 酒釀餅是蘇州的一個時令特色小吃，一般正月初上市，三月中下旬下市。麵皮採用用酒釀發酵，包上豆沙餡、薄荷餡、玫瑰餡。本次分享的是改良後的酒釀餅，麵皮在用酒釀發酵的基礎上又加入糖漬玫瑰花，用酒釀做流心餡。玫瑰花的味道和酒香氣摻融於一體，咬一口，滿口留香。用料酒釀2勺麵粉1...
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玫瑰花酒/不加酒 自釀的做法步驟及圖解,美味正宗的玫瑰花酒/不加酒 自釀做法

  • 玫瑰花酒/不加酒 自釀

  • 喜歡小酌，喜歡各種手作僅記錄與分享⚠️全程一定要無油無雜質哦！用料玫瑰花200g黃冰糖800g純淨水3000g玫瑰花酒/不加酒自釀的做法消毒瓶子方法：①洗乾淨瓶子用紙擦乾淨，倒入一些高度白酒，搖晃暈，倒出酒②把瓶子刷乾淨開啟蓋子倒扣在蒸鍋上，蓋子不用蓋（因為也蓋不上🤪）開火上氣看瓶子...
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玫瑰原汁葡萄酒燜蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的玫瑰原汁葡萄酒燜蝦做法

  • 玫瑰原汁葡萄酒燜蝦

  • 用料海蝦適量玫瑰原汁適量白葡萄酒適量龍蒿草適量薑片蒜片適量鹽生抽糖適量蔥花適量玫瑰原汁葡萄酒燜蝦的做法海蝦去須處理乾淨瀝乾水份，鍋裡放油煸炒薑末蒜末出香味，倒入蝦慢慢翻炒，加玫瑰原汁（今天特意到雲南人開的專賣店買的)，白葡萄酒，少許鹽、生抽，糖，龍蒿草慢慢的煨至入味，...
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玫瑰葡萄汁的做法和圖解 好吃的玫瑰葡萄汁家常做法

  • 玫瑰葡萄汁

  • 用料葡萄玫瑰糖漿玫瑰葡萄汁的做法紫葡萄帶皮攪碎過濾加冰和玫瑰糖漿...
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自釀玫瑰香葡萄酒～～適合初學者和懶妹妹們的做法步驟及圖解,美味正宗的自釀玫瑰香葡萄酒～～適合初學者和懶妹妹們做法

  • 自釀玫瑰香葡萄酒～～適合初學者和懶妹妹們

  • 對於女人來說，每天喝一小杯葡萄酒是非常好的，即可以養顏通血，又能防止動脈硬化，還可以讓自己更優雅。今天就推薦一個極其簡單的自釀葡萄酒方法，在家就可以喝到純純的葡萄酒，當然發酵是關鍵的咯用料玫瑰香250g白糖150g自釀玫瑰香葡萄酒～～適合初學者和懶妹妹們的做法清洗玫瑰香葡萄...
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自釀葡萄酒（紅酒）的做法步驟及圖解,美味正宗的自釀葡萄酒（紅酒）做法

  • 自釀葡萄酒（紅酒）

  • 以前因為開水果店的關係，葡萄大出的季節很多葡萄，很多顧客因為釀葡萄酒大量購買，讓我也蠢蠢欲動了，問了方法就自己也釀起來，真的很好，簡單方便，口感醇厚。功效補血養顏，安神助眠。以前沒記錄，憑感覺，現在有了下廚房就想把做法記錄下來，方便自己也希望能幫助到需要的廚友，記得交作業哦...
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自釀玫瑰酒的做法和圖解 好吃的自釀玫瑰酒家常做法

  • 自釀玫瑰酒

  • 【記錄時間的味道】＃2017.6.24自釀玫瑰酒＃新鮮採摘的雲南墨紅玫瑰花，去除花蕊花托，500克玫瑰，500克黃冰糖，5000克55°清香型糧食酒。靜待……醇化中……用料55°高粱酒5000克玫瑰500克冰糖500克自釀玫瑰酒的做法新鮮的雲南墨紅玫瑰摘掉花蕊和花托，只留花瓣。一斤玫瑰一斤冰糖再...
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超美膩的玫瑰香葡萄酒的做法步驟及圖解,美味正宗的超美膩的玫瑰香葡萄酒做法

  • 超美膩的玫瑰香葡萄酒

  • 用料玫瑰香葡萄黃冰糖超美膩的玫瑰香葡萄酒的做法我選用的青島大澤山的玫瑰香葡萄，這種葡萄釀出來的酒味道濃郁，有一股玫瑰的香氣葡萄洗淨晾乾，捏碎放到無水無油的容器裡裝到八分滿就可以放入黃冰糖，葡萄量的三分之一就可以喜歡甜一點可以多放點冰糖裝好後密封就可以了，一般一...
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葡萄酒自釀的做法和圖解 好吃的葡萄酒自釀家常做法

  • 葡萄酒自釀

  • 今天買了兩斤夏黑葡萄，發現太多了吃不完！家裡的白糖也好多！那就改造它們！留住夏日😆😆用料葡萄一斤白糖半斤冰糖和白糖一起半斤葡萄酒自釀的做法葡萄清洗好不去蒂（因為我買的一碰就掉了，沒留蒂）一定要晾一會兒，沒有水！放在無水無油的盆中捏碎！（超級解壓）先放入冰糖（家裡剩的一小塊）一層...
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「巨峰葡萄」自釀葡萄酒的做法步驟及圖解,美味正宗的「巨峰葡萄」自釀葡萄酒做法

  • 【巨峰葡萄】自釀葡萄酒

  • 每年夏天巨峰葡萄上市都會釀上幾批。葡萄豐收的時候，一斤3元5元。老爹晚餐喜歡喝紅酒。太貴的買不起，太便宜的不敢喝，朋友圈縮小以後，送酒的人也少了…。那，自己動手，豐衣足食！用料巨峰葡萄5000克老冰糖500克【巨峰葡萄】自釀葡萄酒的做法葡萄一顆顆剪下，不要剪破皮。清洗乾淨。...
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家釀葡萄酒的做法和圖解 好吃的家釀葡萄酒家常做法

  • 家釀葡萄酒

  • 用料白糖葡萄巨峰葡萄家釀葡萄酒的做法把葡萄先用加少許鹽的水洗一遍，然後再用加少許麵粉的水再洗一遍。然後晾乾，做葡萄酒的葡萄用巨峰葡萄最好放到容器裡，葡萄要戴著手套捏碎，一層葡萄一層糖，糖的用量是三斤葡萄一斤糖，注意容器不要有油，要乾淨，要幹，然後放到太陽下邊晒一個小時...
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自釀葡萄酒的詳細做法大全,簡單又營養的自釀葡萄酒做法

  • 自釀葡萄酒

  • 懷化的朋友知道我喜歡吃當地的葡萄，喝當地自釀葡萄酒，也正在學著做，於是趕在秋後送來起白霜的葡萄🍇，也叫高山刺葡萄或者野葡萄，非常好吃😋！用料芷江野葡萄適量（隨自己想做多少）我做了四十斤冰糖3500克玻璃罐12升準備兩個自釀葡萄酒的做法剛開始嚴格按照朋友告訴我的做法，一個個用...
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自釀葡萄酒的做法和圖解 好吃的自釀葡萄酒家常做法

  • 自釀葡萄酒

  • 用料山葡萄10斤冰糖3斤自釀葡萄酒的做法每年九月份山葡萄成熟，是釀葡萄酒的最佳時期。採摘（葡萄表面的白霜利於發酵）挑選沖洗晾乾表面水分（避免暴晒，早上柔和的陽光最好）摘下葡萄粒，按每10斤葡萄3斤冰糖的比例，一層葡萄，一層冰糖裝罐，（玻璃罐要無油無水）大概1/3滿即可，瓶口不要封得太...
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玫瑰酒釀的做法和圖解 好吃的玫瑰酒釀家常做法

  • 玫瑰酒釀

  • 酒釀我做過很多回，但是玫瑰酒釀我是第一回做，所有的用量我都是按我之前做糯米釀的量做的【喜歡喝甜酒的朋友可以用一半的酒釀加兩碗涼開水或者礦泉水下去放冰箱裡儲存】【也可加高度糯米酒或白酒常溫儲存，越久越好喝，這也是我們這裡的月子必備酒，一般都是孃家婆家從知道女兒兒...
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玫瑰葡萄酒的做法和圖解 好吃的玫瑰葡萄酒家常做法

  • 玫瑰葡萄酒

  • 玫瑰有美容養顏功效，在情人節收到玫瑰花應該怎麼辦呢？那就來一罈玫瑰葡萄酒吧用料玫瑰一束葡萄5斤鹽半勺澱粉1勺冰糖一包，大概一斤左右玫瑰葡萄酒的做法把葡萄摘下來，放一勺澱粉，浸泡十分鐘再清洗四五次，洗乾淨放漏斗瀝水玫瑰花摘下來放盆裡，放半勺鹽，一勺澱粉，浸泡五分鐘，再清洗幹...
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適合新手的玫瑰味赤霞珠自釀葡萄酒的做法步驟及圖解,美味正宗的適合新手的玫瑰味赤霞珠自釀葡萄酒做法

  • 適合新手的玫瑰味赤霞珠自釀葡萄酒

  • 用料赤霞珠8斤適合新手的玫瑰味赤霞珠自釀葡萄酒的做法準備新鮮的赤霞珠葡萄葡萄摘下來加鹽泡洗。鋪開葡萄，晾乾放入桶中，我是買的專門釀酒用的桶。加入少量冰糖，不加也可以，赤霞珠的甜度很高。搗破葡萄新鮮的抹紅玫瑰花瓣，洗淨晾乾鋪在葡萄的上層蓋好蓋子，不用密封，放在避光處...
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紅酒玫瑰葡萄乾軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的紅酒玫瑰葡萄乾軟歐包做法

  • 紅酒玫瑰葡萄乾軟歐包

  • 第一次研究和琢磨配方，在總結以往做法的基礎上自己設定引數，整體來說還算成功首個菜譜必須Mark～👣用料葡萄乾30克紅酒50克金像高筋麵粉250克黃油10克細砂糖10克牛奶10-15克鹽2克酵母3克自制玫瑰醬30克酸奶（簡愛）100克紅酒玫瑰葡萄乾軟歐包的做法1.先把葡萄乾用紅酒浸泡15分鐘，...
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簡單易學的玫瑰香葡萄酒美食做法

  • 玫瑰香葡萄酒

  • 有一年的秋天好友送給我一些她自釀的葡萄酒，深紅厚重的色澤，入口後淡淡的玫瑰清香，很是喜歡！第二年的夏末，玫瑰香葡萄上市了！哈哈，陸續採購了盡百斤，幾經摸索後，得出如下的釀酒方法.分享給愛美酒的小夥伴們用料玫瑰香葡萄15斤老冰糖500克/1000克鹽（清洗葡萄用）10克果酒酵母1克野生黑...
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玫瑰甜酒釀的做法和圖解 好吃的玫瑰甜酒釀家常做法

  • 玫瑰甜酒釀

  • 小時候，小鎮上有個酒釀阿大，他們家做的甜酒釀非常好吃，放在一個小缽頭裡面，上面撒著玫瑰花。夏天買來放在井水裡涼著，下午最熱的時候用陶瓷勺子舀來吃，涼涼甜甜的感覺回味悠長。用料糯米500克甜酒麴3克涼開水800克土冰糖10克玫瑰甜酒釀的做法糯米洗淨，用沒過米的水浸泡2-3小時。...
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自釀紅酒(葡萄酒)的做法步驟及圖解,美味正宗的自釀紅酒(葡萄酒)做法

  • 自釀紅酒(葡萄酒)

  • 平時喝點葡萄酒對身體很不錯的，美容先不說，主要是對心腦血管有保健作用，今天把做酒的大致過程分享一下共同學習。☞葡萄選深紫紅色熟透的(我選的是玫瑰提又香又甜)。做出成品酒的顏色，就是由葡萄本身的顏色來決定的，釀酒的容器要用玻璃桶或瓷缸，最好不要用銅鐵鋁塑料的容器☜用...
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葡萄紅酒泡玫瑰花紅棗的做法步驟及圖解,美味正宗的葡萄紅酒泡玫瑰花紅棗做法

  • 葡萄紅酒泡玫瑰花紅棗

  • 聽說這個可以祛斑，美容養顏，理氣活血，對月經也好！想來女生每天喝點紅酒，吃點紅棗，泡點玫瑰花茶也都是極好的所以就買了瓶紅酒用料葡萄紅酒一瓶我只用了半瓶玫瑰花20g其實我是隨意紅棗21顆我還是隨意葡萄紅酒泡玫瑰花紅棗的做法葡萄酒倒入消毒後的玻璃瓶中然後放入玫瑰花和紅棗（...
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自釀葡萄酒（含白葡萄酒做法）好吃的烹飪方法 自釀葡萄酒（含白葡萄酒做法）的地道做法和步驟

  • 自釀葡萄酒（含白葡萄酒做法）

  • 每年的夏末秋初是巨峰葡萄上市的季節。趁著天氣開始轉涼，溼度也沒那麼大了，來釀個葡萄酒。冰糖的量取決於巨峰葡萄的甜度，葡萄甜的可以少放點，葡萄酸的可以多放點。而冰糖是細菌發酵的養分，想酒精度高的也可以多放點冰糖。用料巨峰葡萄5kg冰糖0.5kg-1.0kg密封玻璃罐1個自釀葡...
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自釀葡萄酒·紅酒🍷的做法步驟及圖解,美味正宗的自釀葡萄酒·紅酒🍷做法

  • 自釀葡萄酒·紅酒🍷

  • 從四月開始用九江雙蒸泡了青梅酒，後來又做了各種各樣的嘗試，泡了檸🍋檬酒、火龍果、藍莓酒、燈籠果酒……！我不是酒鬼，我只是喜歡泡酒這種感覺，不時觀察果子從吸滿酒液後飽滿，繼經時間浸潤縮皺，酒體浸泡果子，果子天然色素析出酒液上色澄澈變化，慢慢等待時間的浸潤⋯⋯！可能是運氣比...
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玫瑰粉酒釀的做法和圖解 好吃的玫瑰粉酒釀家常做法

  • 玫瑰粉酒釀

  • 用料米酒玫瑰花粉玫瑰粉酒釀的做法幹玫瑰花蕾去花托，幹磨成粉自釀米酒，添水破壁機打碎，放入花粉。煮開我放的花粉比較多顏色太深。大家可以適量新增。散瘀活血美容養顏！...
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