閨蜜吃了要我開美食號的【自制清湯火鍋底料】
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笑死,其實是昨天火鍋底料吃完了,今天去超市買也賣完了,於是上下廚房搜搜。參考了幾個和家裏有的食材,搞了個最簡單的。現在已被我倆幹完一整鍋!閨蜜要我開個美食號得了,我瞎放的都能做成食譜,她説實在是太香太鮮了,連連感歎。
用料
油 | 兩勺克 |
葱 | 適量 |
大蒜 | 適量瓣 |
鹽 | 兩勺 |
玉米粒蘿蔔丁豆 | 超市買的 |
幹姬菇(沒有就別的菇也行) | 5個 |
薑糖(沒有就姜和冰糖) | 4個克 |
金針菇 | 4把 |
枸杞 | 8粒 |
味精(沒有就雞精) | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
超市買的丸子各種下鍋吃的 | 隨意 |
閨蜜吃了要我開美食號的【自制清湯火鍋底料】的做法
先放好上面那些食材後,加水蓋過,然後開火,煮熟。
水開了以後,再加超市買的火鍋料,還可以加一些蔬菜肉什麼的,自己想吃的料子,煮好。
有條件還可以買海底撈的火鍋蘸料,推薦麻辣味的,鮮香味的是類似芝麻醬那種。
已被我倆幹完一整鍋!閨蜜要我開個美食號得了,我瞎放的都能做成食譜,她説實在是太香太鮮了,連連感歎。
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