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火鍋的做法食譜

香辣爽口，加拿大北極蝦冬陰功火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣爽口，加拿大北極蝦冬陰功火鍋做法

  • 香辣爽口，加拿大北極蝦冬陰功火鍋

  • 加拿大北極蝦產自加拿大紐芬蘭和拉布拉多省，同樣是進口海鮮，加拿大北極蝦卻比其他海鮮要更安全，不僅加拿大的捕撈船沒有疫情發生，而且中國進口商還定期進行核酸檢測。用料加拿大北極蝦250克冬陰功醬3大勺小西紅柿6個去頭的魷魚1條小洋葱2個小米椒2個南姜5片青檸檬1個魚露1大...
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爆炒茼蒿｜誰説茼蒿只能煮火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒茼蒿｜誰説茼蒿只能煮火鍋做法

  • 爆炒茼蒿｜誰説茼蒿只能煮火鍋

  • 用料茼蒿1把辣椒1勺大蒜1瓣爆炒茼蒿｜誰説茼蒿只能煮火鍋的做法茼蒿洗淨切段熱鍋熱油，放入茼蒿，大火翻炒待葉子都出水了，加辣椒、大蒜，繼續翻炒、加鹽、攪拌均勻出鍋小貼士促進消化，減肥必備...
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紅燜排骨火鍋的詳細做法大全,簡單又營養的紅燜排骨火鍋做法

  • 紅燜排骨火鍋

  • 用料個葱段適量幹辣椒適量香辣火鍋料適量郫縣豆瓣醬適量鹽適量克紅燜排骨火鍋的做法涼水下鍋煮排骨滾起來去沫這個時候關小火燉的同時開始炒料郫縣豆瓣醬辣的火鍋料煮肉用的香葉，桂皮，八角大葱段，姜，乾的紅辣椒🌶️，茴香少量。鍋中倒入油，油熟了之後稍微放一下（我是怕嘭油所以讓它...
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香辣羊蠍子火鍋（可直接食用可做火鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣羊蠍子火鍋（可直接食用可做火鍋）做法

  • 香辣羊蠍子火鍋（可直接食用可做火鍋）

  • 寒冷的冬天就應該好好吃一頓羊蠍子火鍋啊。燉好可以直接吃，也可以涮火鍋。可以吃好幾頓，哈哈。用料羊蠍子2斤老抽1勺料酒3勺大葱1根姜5片生抽5勺茴香2克香2片桂皮1塊花椒30粒冰糖20克八角2個火鍋底料半包香辣羊蠍子火鍋（可直接食用可做火鍋）的做法羊蠍子泡水，冷凍的泡三個小時...
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不用火鍋底料自制菌湯小肥羊火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的不用火鍋底料自制菌湯小肥羊火鍋做法

  • 不用火鍋底料自制菌湯小肥羊火鍋

  • 小夥伴愛吃涮羊肉！買了切羊肉的刀，買了桶型的塑料袋，去菜市場買幾斤羊前腿，這個冬天實現了涮羊肉自由！嘗試了各種鍋底，覺得這個菌湯鍋底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把紅棗1顆茶樹菇一把香菇2朵蟲草花一把黃花菜一把竹蓀2個雞松茸2個涮鍋羊肉500克裙帶菜1把木耳1把蘑...
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廚神大姐夫的火鍋蘸料的做法步驟及圖解,美味正宗的廚神大姐夫的火鍋蘸料做法

  • 廚神大姐夫的火鍋蘸料

  • 姐夫的各種火鍋蘸料都好好吃，一點點學習中用料各種調料廚神大姐夫的火鍋蘸料的做法1.調過的醬油用油炒西芹洋葱生薑片加水加醬油煮一會最後過濾一下，只留汁2.葱姜油生薑、葱白和一點沙姜（薑汁擠掉些）攪碎後放碗裏用很熱很熱的花生油澆上去最後放綠色的葱（我記得最後還要放鹽的...
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簡單易學的零失誤酸湯魚火鍋美食做法

  • 零失誤酸湯魚火鍋

  • 用料魚片500克土豆3個西紅柿2個薑片3片蒜3瓣鹽適量白胡椒粉適量酸湯（靈魂，後附做法）5湯匙零失誤酸湯魚火鍋的做法土豆和西紅柿切塊備用。炒鍋放油（比平時炒菜油多一些），油熱後放入薑片，隨後放入土豆炒至金黃，加入西紅柿炒軟，放入酸湯，加鹽，繼續翻炒。炒勻後放入開水，因為做火鍋湯底，可...
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簡單易學的懶人番茄火鍋美食做法

  • 懶人番茄火鍋

  • 不想動手，怕胖，還想吃的有營養，當然美味和合理搭配少不了用料金針菇1把青菜一把喜歡的食材若干油醋汁1勺懶人番茄火鍋的做法制作鍋底:番茄醬適量，鹽，雞精，洋葱，姜適量，8成熱油鍋翻炒一下，加水適量加食材開煮，先放葷菜，待水燒開3分鐘左右放入蔬菜金針菇等易熟食材調油碗:芝麻油，芝麻醬...
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空氣炸鍋火鍋丸子亂炸的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋火鍋丸子亂炸做法

  • 空氣炸鍋火鍋丸子亂炸

  • 牛筋丸魚豆腐魚丸魚籽包西葫蘆大蒜頭1，放食用油攪拌進炸鍋180度20分鐘2，5分鐘翻一翻3，10分鐘放鹽生抽辣椒麪孜然蠔油攪拌4，20分出鍋ps：中途可以多翻翻面用料蠔油一勺生抽適量食用油適量辣椒麪適量孜然適量空氣炸鍋火鍋丸子亂炸的做法放食用油攪拌進炸鍋180度20分鐘5分鐘翻一翻...
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簡單易學的家庭版滄州火鍋雞美食做法

  • 家庭版滄州火鍋雞

  • 今天是居家隔離的第20天超級想念外面的美食自己搞一搞吧🧐🧐🧐🧐🧐🧐用料雞腿1只火鍋雞底料100克葱花一份生薑2片蒜4瓣火鍋底料1小塊生抽2勺白糖6克啤酒1聽鹽6克家庭版滄州火鍋雞的做法淘寶有賣親測好吃回購N次葱薑蒜切好雞腿剁成小塊買雞腿的時候可以讓人家幫忙剁開清水...
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茼蒿炒肉絲-火鍋料版的做法步驟及圖解,美味正宗的茼蒿炒肉絲-火鍋料版做法

  • 茼蒿炒肉絲-火鍋料版

  • 疫情封控在家，看了看買來蔬菜盲盒裏的茼蒿，又看了看自熱火鍋裏剩的火鍋底料，成了！有種在火鍋裏吃茼蒿的感覺用料茼蒿一把肉絲一些料酒一小勺生抽一小勺鹽少許吃剩的火鍋料一個半硬幣大小茼蒿炒肉絲-火鍋料版的做法切肉絲，加點生抽料酒醃入味，大概五到十分鐘。茼蒿切斷，杆子部分...
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家庭版火鍋，家庭版海底撈的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版火鍋，家庭版海底撈做法

  • 家庭版火鍋，家庭版海底撈

  • 沒故事想吃用料雞蛋4個豬肉餡適量（可以做蛋餃）大骨棒2斤琵琶腿3個牛肉丸隨便多少海底撈牛油鍋底1包家庭版火鍋，家庭版海底撈的做法鍋中開火放入清水煮鍋底放入提前煮好的大骨頭雞腿葱段薑片番茄一個表面改花刀枸杞紅棗去核（最好）大火煮20分鐘期間準備配菜牛肉肥牛肥羊青菜各類...
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打火鍋的做法和圖解 好吃的打火鍋家常做法

  • 打火鍋

  • 鋭鋭生日快樂用料姜2片鹽100克火鍋底料1包打火鍋的做法0...
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美食日記142|空氣炸鍋「火鍋味兒魷魚卷」的做法步驟及圖解,美味正宗的美食日記142|空氣炸鍋「火鍋味兒魷魚卷」做法

  • 美食日記142|空氣炸鍋【火鍋味兒魷魚卷】

  • Hi~擺盤的小可愛來了，這次來道閉着眼做，都不會出錯的菜怎麼樣？魷魚卷，牛油火鍋底料一小塊，小葱花、白芝麻，食材就這些。放入空氣炸鍋，坐享美味，當家常菜、下酒菜、小零嘴，巴適得很。擺盤我選了大直徑斗笠盤，中間疊放幾塊魷魚卷，顯得精緻又矜貴，hhh~用料魷魚花牛油火鍋底料小葱花白芝...
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韓式部隊火鍋+韓式辣醬的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式部隊火鍋+韓式辣醬做法

  • 韓式部隊火鍋+韓式辣醬

  • 正不正宗不知道，反正味道還行。用料面一塊年糕100克芝士適量金針菇1小把洋葱1個大葱1/6根韓式辣醬一碗（飯碗）午餐肉3西葫蘆1/5娃娃菜1/4雞蛋1個白玉菇30克撒尿牛丸2個千張適量韓式部隊火鍋+韓式辣醬的做法做韓式辣醬，我沒有打泥的機器，所以是有顆粒的。1.1.洋葱半個、蘋果半個...
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微微辣的滄州火鍋雞的做法步驟及圖解,美味正宗的微微辣的滄州火鍋雞做法

  • 微微辣的滄州火鍋雞

  • 疫情在家，突然想吃火鍋雞了，試着用家裏有限的材料做一下，因為家裏人少，用的量都比較少，這大概就是一兩個人的量。家裏人都不太能吃辣，做的就是微微辣的，沒有額外加辣椒和麻椒，吃着不會有太大負擔。喜歡吃麻辣可以自己加些麻椒和辣椒，味道肯定會更好。先介紹一下我們滄州的火鍋雞，火...
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「肉界廚房」番茄牛肉火鍋好吃的烹飪方法 「肉界廚房」番茄牛肉火鍋的地道做法和步驟
簡單易學的四川清油火鍋美食做法

  • 四川清油火鍋

  • 好吃，不麻煩，朋友聚會家庭聚會的不二選擇，大家可以加入洗菜大軍中，其樂融融，參與感積強。在這火辣辣的夏天在家吃上火辣辣的火鍋+冰啤。這感覺倍爽……用料菜籽油大量八角5～6個小茴香一小把桂皮2小節幹辣椒1把草果3～4個香葉4片花椒1把薑片5片郫縣豆瓣2勺清油火鍋底料1袋小米椒適...
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簡單易學的火鍋食材之肉糕美食做法

  • 火鍋食材之肉糕

  • 食材除了豌豆澱粉以外其他都是自己按照喜好隨意配比用料五花肉若干克魚肉若干克豌豆澱粉1碗雞蛋黃1個葱若干根姜若干片火鍋食材之肉糕的做法講肉和魚切塊，姜，葱白切碎混合在一起用料理機打成泥。我這裏用了魚肉加五花肉大約800克用吃飯的碗裝一平碗豌豆粉，與打成泥狀的的肉...
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家常火鍋雞，簡單易做的做法步驟及圖解,美味正宗的家常火鍋雞，簡單易做做法

  • 家常火鍋雞，簡單易做

  • 愛吃火鍋但又吃夠了普通火鍋那就試試火鍋雞吧～可以直接當菜吃，也可以像火鍋一樣，邊涮邊吃，很香的哦😋用料雞腿1只，大個的火鍋底料適量葱/姜/蒜適量醬油3勺蠔油2勺自己喜歡的配菜隨意大料2顆家常火鍋雞，簡單易做的做法薑切片，葱蒜切末，備用冷水下鍋，放入料酒，煮出血沫，撈出備用（不煮一...
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潮汕牛肉牛坑腩刷火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的潮汕牛肉牛坑腩刷火鍋做法

  • 潮汕牛肉牛坑腩刷火鍋

  • 用料牛坑腩克潮汕牛肉牛坑腩刷火鍋的做法牛坑腩切大粒，鍋中放薑片玉米冬瓜苦瓜做鍋底都可以，蘸料用白芝麻沙茶醬花生醬蒜末葱末香菜末辣椒末生抽鹽醋香油和一勺湯小貼士牛坑腩也可切厚當牛排煎...
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卜卜貝火鍋(美味低熱量)的做法步驟及圖解,美味正宗的卜卜貝火鍋(美味低熱量)做法

  • 卜卜貝火鍋(美味低熱量)

  • 鮮掉眉毛的卜卜貝火鍋，減肥也可以吃，不加一滴油，優質的海鮮蛋白，輕鬆吃掉一大鍋也不擔心長胖，這個季節的白貝價格很便宜，只要十幾元一斤，收藏這個配方，10分鐘就能做好，趕緊做起來！用料白貝2斤蒜8瓣香菜一小把小米椒2個其他配菜任意卜卜貝火鍋(美味低熱量)的做法白貝提前2小時用淡鹽...
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貴州人都會做的野生菌肉餅雞火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的貴州人都會做的野生菌肉餅雞火鍋做法

  • 貴州人都會做的野生菌肉餅雞火鍋

  • 貴州美食野生菌肉餅雞火鍋。現在還沒有野生菌賣，用的是食用菌做的，如果用野生菌的話會更加鮮美。用料雞半隻肉末半斤松茸少量蟲草菌少量茶樹菇少量葱姜少量料酒二勺鹽二勻胡椒粉少許貴州人都會做的野生菌肉餅雞火鍋的做法雞砍成小塊，用料酒和葱姜醃製20分鐘。鍋中加少許油，炒...
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豬筒骨火鍋🍲超簡單教程的做法步驟及圖解,美味正宗的豬筒骨火鍋🍲超簡單教程做法

  • 豬筒骨火鍋🍲超簡單教程

  • 做過幾次啦，簡單方便，味道清淡，不需要濃湯寶之類的調味～用料筒骨1-2根豆腐絲一包薑片各類火鍋食材豬筒骨火鍋🍲超簡單教程的做法新鮮筒骨洗淨，冷水下鍋，➕料酒和薑片焯水幾分鐘1、焯水後洗淨，放入電飯煲，加入多一些的水，少許鹽（可以最後再加），料酒，加一點點糖（媽媽説增鮮），薑片，玉米，山藥，選...
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日式火鍋（三文魚骨蘑菇版）的做法步驟及圖解,美味正宗的日式火鍋（三文魚骨蘑菇版）做法

  • 日式火鍋（三文魚骨蘑菇版）

  • 用料三文魚骨：適量蘑菇拼（香菇蟹菇香菇杏鮑菇）1盒姜5片鹽2克白菜2片葱3段柚子醬油適量日式火鍋（三文魚骨蘑菇版）的做法所有材料洗淨，瀝乾水香菇切塊，杏鮑菇切片鍋裏放入水、三文魚骨、姜、葱，大火後轉為小火，慢慢熬，大概1個小時。放入蘑菇和白菜，蓋蓋兒，大火10分後小火5分，關火。放入...
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