酒香豌豆尖
- 家常菜
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用料
四川豌豆尖 | 400克 |
高度白酒 | 半湯匙 |
蒜 | 3瓣 |
雞精 | |
鹽 | 適量 |
酒香豌豆尖的做法
豌豆尖洗浄、控幹水份。蒜切碎粒
鍋內入油大火燒熱,倒入蒜粒爆香,再倒入豌豆尖快炒一分鐘,其間加入白酒、鹽、雞精,關火即可
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用料
四川豌豆尖 | 400克 |
高度白酒 | 半湯匙 |
蒜 | 3瓣 |
雞精 | |
鹽 | 適量 |
酒香豌豆尖的做法
豌豆尖洗浄、控幹水份。蒜切碎粒
鍋內入油大火燒熱,倒入蒜粒爆香,再倒入豌豆尖快炒一分鐘,其間加入白酒、鹽、雞精,關火即可