照燒五花肉 菜譜 關注:2.26W次 用料 五花肉 1.5斤 醬油 1勺 姜 3.4片 鹽 一點點 生抽 2勺 雞蛋 8個(自行加減) 蠔油 2勺 照燒醬 2勺 蒜頭 半個 照燒五花肉的做法 五花肉切塊 先煮幾個雞蛋,我買的是土雞蛋,孩子吃比較好 鍋燒乾,倒入五花肉煎至兩面金黃 鍋里加入肉,雞蛋(我喜歡吃雞爪,順便加了幾個雞爪🐶),然後依次加入大蒜,生薑,蠔油,生抽,一點點鹽,最主要就加入照燒醬(加了照燒醬就不用加糖了,這個醬料本身就有糖分),碎點胡椒粒。然後加入清水,中火熬煮半個小時至40分鐘,肉就很軟爛了,小孩耶能吃 最後起鍋裝盤,醬汁可以加入飯裏,很下飯 標籤: 好吃 五花肉 照燒 照燒五花肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-mo/jiatingcai/caipu/qdm0xy.html