麻辣魷魚須

用料  

麻辣魷魚須的做法  

1. 20克薑片，20克大蒜，5克花椒，5克麻椒，3-5個幹辣椒，40克油，5分鐘爆香。

2. 加入魷魚須400克，生抽10克，老抽10克，料酒10克，糖3克，老乾媽乾煸肉絲醬一勺。