![烘焙小白也能做的貝果的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙小白也能做的貝果做法]( "烘焙小白也能做的貝果的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙小白也能做的貝果做法")
- 用料高粉370g水180g鹽5克酵母5克黃油10克糖20克烘焙小白也能做的貝果的做法所有材料倒入廚師機低速攪拌成團。做貝果不需要特別光滑，蓋上保鮮膜發酵20分鐘。分成6等份整成圓形蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。鬆弛後排氣擀平成長條。把一邊壓扁用手慢慢捲起來儘量壓實把一頭搓尖把尖...
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![魔法烘焙～我用早餐叫醒你！的做法步驟及圖解,美味正宗的魔法烘焙～我用早餐叫醒你！做法]( "魔法烘焙～我用早餐叫醒你！的做法步驟及圖解,美味正宗的魔法烘焙～我用早餐叫醒你！做法")
- 烘焙簡直就是魔法，憑一雙巧手，一台烤箱，把其貌不揚的麪粉，奶油等食材變成一個讓人驚豔又垂涎蛋糕，或者濃香四溢的餅乾，或者一隻鬆軟可口的麪包。這就是烘焙的魔力！用料心靈很多手巧若干魔法烘焙～我用早餐叫醒你！的做法屋塔房王世子蛋包飯羊肉餡兒西葫蘆胡蘿蔔煎餅炸醬麪培根煎蛋...
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![解放雙手玩轉烘焙|千元級家用廚師機開箱好吃的烹飪方法 解放雙手玩轉烘焙|千元級家用廚師機開箱的地道做法和步驟]( "解放雙手玩轉烘焙|千元級家用廚師機開箱好吃的烹飪方法 解放雙手玩轉烘焙|千元級家用廚師機開箱的地道做法和步驟")
- 玩烘焙多年結識了很多全國各地的焙友，經常分享給他們我的一些我成功的經驗和配方，得到了大家的信任，很多焙友私信讓我推薦一款適合家用的千元級廚師機，今天它來啦！👆🏻經典藍灰高級色搭配，符合顏值控眼光👍🏻，全金屬鑄鋁機身，食品級304不鏽鋼配件，5升的容量完全可以滿足家用需要，今...
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![搖滾凍|劣狐狐烘焙好吃的烹飪方法 搖滾凍|劣狐狐烘焙的地道做法和步驟]( "搖滾凍|劣狐狐烘焙好吃的烹飪方法 搖滾凍|劣狐狐烘焙的地道做法和步驟")
- 用料水500ml茶包2包白涼粉40g搖滾凍|劣狐狐烘焙的做法水煮開後放入茶包煮2分鐘，再燜5分鐘煮出顏色後，關火，倒入40g白涼粉，攪拌至無顆粒狀倒入模具，放冰箱冷藏冷卻凝固後，劃成塊塊裹上奶粉，搖滾茶凍就完成啦...
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![越南春捲面|劣狐狐烘焙好吃的烹飪方法 越南春捲面|劣狐狐烘焙的地道做法和步驟]( "越南春捲面|劣狐狐烘焙好吃的烹飪方法 越南春捲面|劣狐狐烘焙的地道做法和步驟")
- 這個炒麪春捲包好吃又簡單，大家快來做做吧~用料泡麪一包越南春捲皮適量越南春捲面|劣狐狐烘焙的做法將泡麪煮熟泡麪焯掉水，加入醬爆拌勻在越南春捲皮上沾一點温水待春捲皮變軟後包入泡麪泡麪春捲包就做好啦~...
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![簡單易學的烘焙｜鈕釦餅乾美食做法]( "簡單易學的烘焙｜鈕釦餅乾美食做法")
- 用料原味黃油30克棉花糖160克奶粉50克小奇福餅乾250克（一包）可可味黃油30克棉花糖160克奶粉50克可可粉5克小奇福餅乾250克抹茶味黃油30克棉花糖160克奶粉50克抹茶粉7克小奇福餅乾250克烘焙｜鈕釦餅乾的做法黃油倒入不粘鍋，開火加熱融化冒泡，倒入棉花糖棉花糖炒化後，加入奶粉和其...
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![家庭烘焙版凝脂豬油（水熬法）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭烘焙版凝脂豬油（水熬法）做法]( "家庭烘焙版凝脂豬油（水熬法）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭烘焙版凝脂豬油（水熬法）做法")
- 李時珍在《本草綱目》中豬油的功效：“甘，微寒，無毒，利腸胃，通小便，除五疸水腫，生毛髮；破冷結，散宿血；利血脈，散風熱，潤肺。”用料豬板油/肥肉3斤水適量姜兩片鹽少許家庭烘焙版凝脂豬油（水熬法）的做法過年時親戚送的豬肉太肥了，拿來熬豬油正合適。肥肉和瘦肉分離，肥肉切丁，肉丁大小約1～2釐米...
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![波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙的做法步驟及圖解,美味正宗的波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙做法]( "波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙的做法步驟及圖解,美味正宗的波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙做法")
- 用料派皮30克糖1顆蛋120克植物性奶油250克低筋類粉1茶匙泡打粉內餡5顆蛋1000克夸克乳酪或1000克奶油乳酪600克牛奶350克糖120克葵花油2茶匙香草卡士達粉1小撮鹽波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙的做法派皮1將烤箱預熱至180℃。2將糖、蛋、植物性奶油、低筋粉和泡打粉放入主鍋，...
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![Fitfittina快樂烘焙的做法步驟及圖解,美味正宗的Fitfittina快樂烘焙做法]( "Fitfittina快樂烘焙的做法步驟及圖解,美味正宗的Fitfittina快樂烘焙做法")
- 用心創造快樂～用料用心Fitfittina快樂烘焙的做法草莓戚風蛋糕櫻花凍芝士蛋糕凍芝士蛋糕麥昆酸奶蛋糕草莓蛋卷小貼士成品反應你的用心程度，做烘焙不能將就，你隨便，成品也不會給你好“臉色”～...
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![視頻: 優雅烘焙第81集：蜂蜜全麥小餐包（廚師機版）好吃的烹飪方法 視頻: 優雅烘焙第81集：蜂蜜全麥小餐包（廚師機版）的地道做法和步驟]( "視頻: 優雅烘焙第81集：蜂蜜全麥小餐包（廚師機版）好吃的烹飪方法 視頻: 優雅烘焙第81集：蜂蜜全麥小餐包（廚師機版）的地道做法和步驟")
- 用料全麥麪粉180克高筋麪粉125克牛奶210克鹽北美8克，國內4克即食酵母6克黃油27克蜂蜜50克雞蛋25克視頻:優雅烘焙第81集：蜂蜜全麥小餐包（廚師機版）的做法牛奶微波至温熱，黃油融化再稍冷卻至温熱。酵母加入到牛奶中攪勻靜置5分鐘,大容器中全麥麪粉+高筋麪粉+鹽攪勻牛奶酵母中+融...
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- 用料紅椒青椒火腿腸培根玉米芝士披薩醬寧寧的幸福烘焙時光—家常披薩的做法家常簡易披薩喜歡吃芝士可以下得多會拉絲的芝士吃起來口感更贊根據口味添加輔料把握火候不超過20min初次嘗試口感還有待加強試一試...
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- 用料麪粉，水，酵母日常烘焙記錄的做法揉麪發酵分割整形發酵烘焙...
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- 記錄每一次的烘焙，愛是恩典……用料愛心耐心細心記錄成長的烘焙品的做法凡事謙虛、温柔、忍耐，用愛心互相寬容…...
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![巖燒乳酪吐司|劣狐狐烘焙好吃的烹飪方法 巖燒乳酪吐司|劣狐狐烘焙的地道做法和步驟]( "巖燒乳酪吐司|劣狐狐烘焙好吃的烹飪方法 巖燒乳酪吐司|劣狐狐烘焙的地道做法和步驟")
- 用料吐司片1片奶酪棒3個巖燒乳酪吐司|劣狐狐烘焙的做法把奶酪棒放在麪包片上，空氣炸鍋加熱兩分鐘把奶酪壓扁，吐才吐司表面空氣炸鍋190度，5分鐘吐司片就完成啦...
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- 用料貝貝南瓜2個奶油奶酪40g糖粉80g全蛋3個蛋黃1個淡奶油180g澱粉13g南瓜巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙的做法南瓜頂部切開，大火蒸20分鐘左右挖去裏面的瓤南瓜表面包層錫紙，備用然後來做蛋糕糊，奶油奶酪加糖粉，攪拌均勻分次倒入3個全蛋和1個蛋黃攪拌均勻後，再倒入奶油，繼續攪拌倒入澱...
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![烘焙新手之雙色曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙新手之雙色曲奇做法]( "烘焙新手之雙色曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙新手之雙色曲奇做法")
- 這幾天都在學着凹造型，沒做烘焙食品，各位朋友跟寶媽都開始有點按耐不住了，都在問吾愛最近為何不做烘焙了呢？這不，來了呢，先做個簡單的閒暇消磨時光的零嘴小美食---雙色曲奇。不過暖心提醒一下，吃完餅乾要記得多喝水哦，熱氣呢。有興趣、喜歡的話可以嘗試一下哦，特別是新手。用料巧...
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![烘焙｜漸變藍莓慕斯的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙｜漸變藍莓慕斯做法]( "烘焙｜漸變藍莓慕斯的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙｜漸變藍莓慕斯做法")
- 此方8寸最好漸變層分開做慕斯糊，不然吉利丁會很快凝固用料餅底奧利奧餅乾碎180克黃油90克慕斯糊最深層酸奶150克淡奶油250克白砂糖10克藍莓醬100克牛奶（吉利丁用）50克吉利丁片15克慕斯糊第二層酸奶150克淡奶油250克白砂糖15克藍莓醬60克牛奶（吉利丁用）50克吉利丁片15克鏡面層...
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![〔自用〕喃貓小廚房+大梅烘焙屋的瑪德琳的做法步驟及圖解,美味正宗的〔自用〕喃貓小廚房+大梅烘焙屋的瑪德琳做法]( "〔自用〕喃貓小廚房+大梅烘焙屋的瑪德琳的做法步驟及圖解,美味正宗的〔自用〕喃貓小廚房+大梅烘焙屋的瑪德琳做法")
- 用料喃貓版20～24個小扇貝黃油130克雞蛋175克泡打粉5克鹽1.5克冷水一大盆低筋麪粉125克檸檬/橙子（皮屑）2個糖100克泡打粉5克大梅版6個小扇貝黃油50克雞蛋1個泡打粉1克糖35克低筋麪粉47克抹茶粉3克〔自用〕喃貓小廚房+大梅烘焙屋的瑪德琳的做法小火燒黃油時不時攪拌，直到出現蛋...
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![徐聞菠蘿輪番上熱搜？烘焙人只關心該怎麼吃它的做法步驟及圖解,美味正宗的徐聞菠蘿輪番上熱搜？烘焙人只關心該怎麼吃它做法]( "徐聞菠蘿輪番上熱搜？烘焙人只關心該怎麼吃它的做法步驟及圖解,美味正宗的徐聞菠蘿輪番上熱搜？烘焙人只關心該怎麼吃它做法")
- 有一種水果，它外表身披龍鱗、頭戴鳳尾、肉中帶金，吃起來香甜爆汁。沒錯，它就是最近爆屏全網的菠蘿！年產70萬噸的徐聞菠蘿，個兒大、汁多、清甜如蜜，讓無數人為它留下了感動的口水。菠蘿的吃法有很多，空口吃、泡鹽水吃、炒着吃、烤着吃……今天我們把菠蘿加進德式布丁撻裏，酥脆的曲...
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![花見烘焙Hanami——草莓奶油瑪芬蛋糕（6連瑪芬蛋糕模具食譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的花見烘焙Hanami——草莓奶油瑪芬蛋糕（6連瑪芬蛋糕模具食譜）做法]( "花見烘焙Hanami——草莓奶油瑪芬蛋糕（6連瑪芬蛋糕模具食譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的花見烘焙Hanami——草莓奶油瑪芬蛋糕（6連瑪芬蛋糕模具食譜）做法")
- 造型可愛、口感別緻的一款瑪芬蛋糕，使用春天氣息十足的草莓做點綴，配上香甜的奶油，無限清新甜蜜的滋味太令人難忘了。蛋糕中嵌入了混有新鮮草莓塊的奶油霜，頂部用立體裱花嘴擠出了華麗別緻的奶油造型，玲瓏嬌俏的模樣實在惹人喜愛。趁着草莓大量上市的這個時節，趕緊做起來吧！草莓...
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![梅子漬番茄|劣狐狐烘焙好吃的烹飪方法 梅子漬番茄|劣狐狐烘焙的地道做法和步驟]( "梅子漬番茄|劣狐狐烘焙好吃的烹飪方法 梅子漬番茄|劣狐狐烘焙的地道做法和步驟")
- 夏天快到了，不來一顆冰涼酸甜的小番茄嘛~用料小番茄500g話梅8g冰糖40g檸檬3片梅子漬番茄|劣狐狐烘焙的做法小番茄煮20秒後撈出將小番茄剝皮，用冷水激一下效果更佳將話梅和冰糖放入水中煮開煮好話梅汁後放涼備用將冷卻後的話梅汁和小番茄一同放入容器中加入三片檸檬後，放冰箱...
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![鯛魚燒，鬆餅，玩轉鬆餅機/人氣伴手禮/在家自煮親子宅烘焙的做法步驟及圖解,美味正宗的鯛魚燒，鬆餅，玩轉鬆餅機/人氣伴手禮/在家自煮親子宅烘焙做法]( "鯛魚燒，鬆餅，玩轉鬆餅機/人氣伴手禮/在家自煮親子宅烘焙的做法步驟及圖解,美味正宗的鯛魚燒，鬆餅，玩轉鬆餅機/人氣伴手禮/在家自煮親子宅烘焙做法")
- 難易度初級準備時間10m總時間30m份量20個用料75克奶油300克低筋麪粉，過飾12克泡打粉75克糖300克牛奶3顆蛋鯛魚燒，鬆餅，玩轉鬆餅機/人氣伴手禮/在家自煮親子宅烘焙的做法1主鍋內放入奶油，以2分/60℃/速度1融化。2將低筋麪粉、泡打粉、糖、鮮奶和雞蛋放入主鍋，以30秒/速度3-5漸...
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![優雅烘焙 2015：馬卡龍實驗記錄 13好吃的烹飪方法 優雅烘焙 2015：馬卡龍實驗記錄 13的地道做法和步驟]( "優雅烘焙 2015：馬卡龍實驗記錄 13好吃的烹飪方法 優雅烘焙 2015：馬卡龍實驗記錄 13的地道做法和步驟")
- 曾經有段時間瘋狂實驗法式馬卡龍，從一開始外形就做的不錯，但是一直在探索如何不讓馬卡龍中空，時好時壞，在商業烤箱convectionoven裏烤出來的法式馬卡龍很是像樣，但是在我自己的烤爐裏卻達不到我想要的效果，我的烤爐好像温度有些高。不過還是有可取之處的，隨便記錄了一下一次實驗...
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- 建個菜譜記錄我的蛋糕用料蛋糕胚奶油愛上烘焙的做法奶油蛋糕奶油霜蛋糕...
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- 用料紅薯1個奶酪4個奶酪烤紅薯|劣狐狐烘焙的做法紅薯蒸熟，面上切開一道挖出裏面的紅薯，不要把皮戳破紅薯泥加3個奶酪棒混合均勻再填回去表面再放一個奶酪棒空氣炸鍋200度，烤10分鐘，取出後，表面抹開奶香奶香的烤紅薯就做好了...
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烹調屋
