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烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版的做法步驟及圖解,美味正宗的烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版做法

烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版

烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版的做法步驟圖

有時蔬、有肉食(雞胸肉、雞翅、牛肉等等),營養搭配均勻。只需要調料,準備好食材,放入烤箱,就能享受減脂美食。

用料  

肉食(雞胸肉、雞塊、雞翅、牛肉等) 250克(根據食用人數調節用量)
南瓜 100克
香菇 6朵
金針菇 1把
黃椒 1個
三月瓜 1個
洋葱 1個
土豆(小土豆) 1個(5個)
白菜葉 5片
辣椒麪 1勺(根據口味可適當增減)
孜然粉 1勺(可適當可增減)
胡椒粉 5克(可適當增減)
五香粉 1勺(可適當增減)
芝麻 2克(可適當增減)
蠔油 4勺(可適當增減)
生抽 2勺(可適當增減)
1克(可適當增減)
橄欖油(或亞麻籽油、其它炒菜的食用油) 4勺
大蒜 6個(可適當增減)
1勺

烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版的做法  

  1. 1:雞塊(也可以是雞胸肉、雞翅、牛肉等)切好,用刀劃成小口(方便入味),放入盆裏。再加入料酒、蒜末、辣椒麪、孜然粉、胡椒粉、五香粉、蠔油、生抽、鹽、橄欖油醃製半個小時,待用。2: 上述材料的蔬菜(洋葱、土豆、三月瓜、香菇、黃椒、南瓜、白菜葉)洗淨切塊放入烤盤(烤盤下放一層油紙)平鋪擺好;3:拿個空碗調醬汁,依次放入辣椒麪、孜然粉、胡椒粉、五香粉、蒜末、蠔油、生抽、鹽、橄欖油,最後攪拌一下。

    烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版的做法步驟圖 第2張
  2. 蔬菜在烤盤裏平鋪好以後,用油刷刷上剛調好的醬汁(詳見步驟1中第3點)。最後放提前醃製好的雞塊(詳見步驟1中第1點),平鋪在蔬菜上面。

    烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版的做法步驟圖 第3張
  3. 按照上述所有步驟擺好盤以後,準備放入烤箱。送入烤箱中間層,220度30分鐘。(特別提醒:根據每個烤箱的型號、功能,時間可以適當增減時間。如果設置的時間沒有烤熟,可繼續增加時間,一定要吃熟食,哈哈哈哈。同時,烤箱如果提前預熱的話,也可以適當減少烤的時間。)

    烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版的做法步驟圖 第4張
  4. 烤30分鐘以後,烤箱版燒烤的雞塊時蔬就烤好了,就可以開動啦!

    烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版的做法步驟圖 第5張
  5. 同時再發一張雞胸肉時蔬燒烤圖(蔬菜、肉食類別,都可以根據自己喜好來調整)。

    烤蔬菜、肉(雞胸肉、雞翅、牛肉等)—烤箱版的做法步驟圖 第6張

小貼士

特別提醒:1:根據每個烤箱的型號、功能,時間可以適當增減時間。如果設置的時間沒有烤熟,可繼續增加時間,一定要吃熟食,哈哈哈哈。同時,烤箱如果提前預熱的話,也可以適當減少烤的時間。2: 蔬菜、肉食類別,都可以根據自己喜好來調整。

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