超好吃的涼拌煮雞蛋（關鍵是蘸汁的搭配比例）解膩開胃下飯

老週記微信美食羣裏有個擅長調配各種蘸水的美食達人，昨晚他在羣裏分享了這款涼拌煮雞蛋的做法，做法雖然超級簡單，但是味道卻是吃過最好吃的，值得大家試做一下！

用料  

超好吃的涼拌煮雞蛋（關鍵是蘸汁的搭配比例）解膩開胃下飯的做法  

1. 雞蛋煮熟，過涼水，剝去外殼。

2. 生抽，陳醋，香油，涼白開水，小米辣一起放入碗中調勻。

3. 雞蛋用模具切片，沒有模具直接用刀切即可。

4. 切好的雞蛋放入盤中，淋上醬汁或用雞蛋蘸食即可。

5. 看兒子的吃相就能想象到它的美味！

6. 朋友的詳細講解，分享給大家。