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涼拌的做法食譜

夏天必吃涼拌黃瓜🥒的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天必吃涼拌黃瓜🥒做法

  • 夏天必吃涼拌黃瓜🥒

  • 用料黃瓜1根香油小半勺麻油小半勺醋1勺生抽2勺蒜3瓣小米辣1個胡椒粉2克夏天必吃涼拌黃瓜🥒的做法先把黃瓜🥒拍了，隨後切成這個樣子。再準備一個小米辣切段，三班蒜切片。把黃瓜塊放入碗裏，加入切好的蒜片，小米辣。加入兩勺生抽，一勺醋，小半勺麻油，小半勺香油，和一點點的胡椒粉。最...
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涼拌萵筍(無油少鹽)的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌萵筍(無油少鹽)做法

  • 涼拌萵筍(無油少鹽)

  • 適合夏天的一道美食，清淡爽口用料萵筍1根大蒜1頭生抽1勺米醋半勺鹽:適量涼拌萵筍(無油少鹽)的做法萵筍去皮，切片放少許鹽醃製半小時把醃好的萵筍放入清水清洗即可加入切好的大蒜，生抽，米醋攪拌均勻...
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涼拌黃瓜花（3⭐半）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌黃瓜花（3⭐半）做法

  • 涼拌黃瓜花（3⭐半）

  • 根據下廚房網友“靜子嘉”菜譜，試做。總結：1、蒜泥沒放油裏爆，有點辣，娃不愛吃。以後再燒，要把蒜泥和油一起放鍋裏燒熱，再倒入白芝麻中。2、油熱好後，可以把糖放進熱油裏，化開。3、生抽可以用涼拌鮮醬油，沒有的話，生抽也可以。4、如果放點花生碎，不知道會不會更好吃？用料黃瓜花200克...
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涼拌萵筍 快手做法的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌萵筍 快手做法做法

  • 涼拌萵筍 快手做法

  • 夏日必備用料萵筍1根大蒜5瓣糖5克生抽5勺陳醋5勺淨水50克小米辣2只不吃辣可以不放涼拌萵筍快手做法的做法萵筍洗淨去皮切條狀。加入一勺鹽殺水，一小時。蒜切片，和其他材料混合均勻。殺好水的萵筍放入密閉罐子/碗中，倒入混合好的料汁，冰箱冷藏3-4小時可以吃。...
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快手便當—涼拌雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的快手便當—涼拌雞腿做法

  • 快手便當—涼拌雞腿

  • 鮮辣清爽，快手易學，合適上班族晚上做放一宿第二天上班當午飯便當。用料鹽琵琶腿3只香菜兩根白糖生抽辣椒油香油小米辣雞精快手便當—涼拌雞腿的做法三個琵琶腿，表皮劃幾刀，冷水下鍋焯水，開鍋後煮12分鐘左右，撈出沖涼水，洗去表面油脂。小米辣，香菜，蒜，按自己喜歡數量，切碎備用，衝好涼...
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夏日必備-涼拌藕帶的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備-涼拌藕帶做法

  • 夏日必備-涼拌藕帶

  • 去武漢吃了涼拌藕帶，念念不忘。用料新鮮藕帶500g大蒜4瓣生抽2勺白糖10克香菜2根白醋少許花椒油少許紅油少許香醋少許小米辣2顆夏日必備-涼拌藕帶的做法新鮮藕帶洗淨瀝水，斜刀切小段。清水沖洗，將藕帶放入加入少許鹽的的清水，浸泡小會兒，可防止藕帶氧化發黑。一般人我不告訴哦...
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祕製涼拌雞腳：0廚藝也是高手！！的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製涼拌雞腳：0廚藝也是高手！！做法

  • 祕製涼拌雞腳：0廚藝也是高手！！

  • 下酒、看劇的最佳配搭菜！嘴饞到停不了，直到光盤😋！！用料雞腳250g(約10只）靈魂醬汁材料：頭抽（比生抽更香）200g魚露200g老抽1小勺蠔油2勺老紅糖（可用冰糖）50g鹽適量老陳醋（可不放）200g蒜頭4-5瓣小米辣（可不放）5根去異味材料：姜4-5片葱結少許料酒適量祕製涼拌雞腳：0廚藝也是高手！！的做法去異味...
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「清脆爽口」涼拌手撕包菜的做法步驟及圖解,美味正宗的「清脆爽口」涼拌手撕包菜做法

  • 【清脆爽口】涼拌手撕包菜

  • 這個手撕包菜真的太好吃！涼拌的菜就沒有不好吃的！我理解的包菜就是圓白菜～所以你們買圓白菜就好了🥬只要十幾分鍾就可以做出來的美食，沒時間也要好好吃飯呀～先看小貼士後有問題的話再評論（我可能寫的不是那麼詳細）每條評論都會回覆的哦～@肥豬豬的日常（小紅書）為原作者，僅供分享封面...
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簡單易學的涼拌豆芽百葉美食做法

  • 涼拌豆芽百葉

  • 從小吃到大的媽媽牌涼菜。媽媽是涼菜一絕，每次家宴、朋友宴都邀請我媽幫忙拌涼菜，遠近聞名，真的好吃😋在去年終於學得一手，現在馬上夏天啦，就想吃點涼快的，安排一個涼拌菜。調料比例很關鍵，可以搭配很多菜，今天用的是豆芽百葉，還可以拌藕片、芹菜等各種蔬菜。都很好吃😋用料綠豆芽...
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「涼拌綠豆芽」簡單易學包教包會吃過的都説好的做法步驟及圖解,美味正宗的「涼拌綠豆芽」簡單易學包教包會吃過的都説好做法

  • 【涼拌綠豆芽】簡單易學包教包會吃過的都説好

  • 用料綠豆芽300克生抽2勺陳醋2勺大蒜2瓣幹辣椒2-3個花椒6-8粒【涼拌綠豆芽】簡單易學包教包會吃過的都説好的做法300g綠豆芽，洗淨備用。鍋內倒水，水燒開，放入綠豆芽，焯熟。綠豆芽煮熟後撈出，用涼水沖洗，控幹水分，倒入碗中備用。加入兩勺陳醋，兩勺生抽（此時不用攪拌）兩瓣大蒜壓成蒜末...
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涼拌黃瓜腐竹滷牛肉(涼菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌黃瓜腐竹滷牛肉(涼菜)做法

  • 涼拌黃瓜腐竹滷牛肉(涼菜)

  • 用料滷牛腱半根腐竹6根胡蘿蔔半根黃瓜1根小米椒1個香菜3根蒜末8瓣葱花3根花生米若干調味步驟2涼拌黃瓜腐竹滷牛肉(涼菜)的做法準備食材：滷牛肉+腐竹+胡蘿蔔+黃瓜+小米椒+香菜+蒜末+葱花+花生米。把滷牛肉切片；腐竹浸泡軟切段焯熟；胡蘿蔔和黃瓜削皮切片。把蒜剁成末+小米椒切...
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夏季爆款小吃｜涼拌青瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏季爆款小吃｜涼拌青瓜做法

  • 夏季爆款小吃｜涼拌青瓜

  • 感覺終於正式進入夏季了各種涼拌小吃又開始深受吃貨們的喜愛了，這款涼拌青瓜不管是售賣還是自己吃，味道都是，青瓜可以換成蓮藕、木耳、鴨腎..配方中辣椒的量可以自己調節或者不放，不喜歡陳醋味的可以把配方中的陳醋減10克，吃起來味就不大，不過我個人覺得稍微多一點點味更好，清爽...
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簡單易學的🌴下飯的涼拌黃瓜美食做法

  • 🌴下飯的涼拌黃瓜

  • 這道菜不辣，調味簡單，小朋友也可以吃，喜歡吃辣的朋友可以加一點小米辣進去。用料小黃瓜十根大蒜5瓣姜5片鹽適量白糖1勺克白醋少許香醋1勺生抽2勺幹辣椒5個幹青花椒20粒🌴下飯的涼拌黃瓜的做法黃瓜去頭尾切十字變成四條去瓤再把四條剖成八條，中間橫切一刀改短撒一些鹽，白糖，白醋...
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夏日必備❤️酸爽涼拌藕片的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備❤️酸爽涼拌藕片做法

  • 夏日必備❤️酸爽涼拌藕片

  • 用料藕1節蒜2瓣香醋1勺生抽1勺香油1勺白糖1小勺夏日必備❤️酸爽涼拌藕片的做法藕洗淨切片。鍋中加水燒開，藕片焯水。焯水後的藕片發涼，加入一勺醋＋一勺生抽＋一勺香油＋一小勺糖+蒜末(可有可無）拌勻。撒上葱花出鍋～...
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簡單易學的涼拌西芹土豆條美食做法

  • 涼拌西芹土豆條

  • 清爽清淡好吃的涼拌小菜真的超級贊！小時候姐姐做過幾次念念不忘，分享給大家好吃的做法用料土豆2個西芹4-5根鹽適量蒜4-6瓣小米辣適量生抽半勺醋1/3勺，可以不放花椒粒10粒左右涼拌西芹土豆條的做法食材準備土豆切條，西芹掰段，切小米辣蒜末準備熱水燙一遍西芹和土豆，西芹燙30秒左...
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簡單易學的涼拌檸檬雞腿絲美食做法

  • 涼拌檸檬雞腿絲

  • 這道菜好吃沒商量的。👍用料大雞腿1只花生米50克洋葱小半個香菜2根檸檬小半個黃瓜小半根生薑20克大蒜2瓣香葱2根糖適量鹽適量油適量蒸魚豉油1勺生抽2勺涼白開適量克涼拌檸檬雞腿絲的做法放入清水清洗乾淨，控幹水份備用。幾根香葱，切成均勻小段，小塊生薑，切成薑片，再切成薑絲，和...
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簡單易學的涼拌蒜泥空心菜美食做法

  • 涼拌蒜泥空心菜

  • 用料空心菜1把鹽3克生抽1勺蒜5瓣香油1勺醋4勺涼拌蒜泥空心菜的做法空心菜清洗乾淨備用鍋中放清水燒開放入空心菜，焯水2分鐘（變軟後翻個面，把菜梗放下面煮菜葉放上面），或者菜梗和菜葉分開，菜梗煮2分鐘，煮好拿出，接着煮菜葉1分鐘煮好後過一遍涼水，擠下水分，放在案板上切小段備用蒜去...
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簡單易學的減脂菜涼拌西藍花美食做法

  • 減脂菜涼拌西藍花

  • 用料西藍花1顆蒜生抽鹽醋香油美人椒1根白芝麻減脂菜涼拌西藍花的做法西藍花洗淨，加鹽加油煮一下，加油可以保持西藍花顏色好看，美人椒切圈，蒜切末過下涼水，加蒜末，美人椒，香油醋白芝麻拌勻低脂美味飽腹...
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12m+ 涼拌雞絲，一撕一拌超簡單做法，清清爽爽！的做法步驟及圖解,美味正宗的12m+ 涼拌雞絲，一撕一拌超簡單做法，清清爽爽！做法

  • 12m+ 涼拌雞絲，一撕一拌超簡單做法，清清爽爽！

  • 雞胸肉平時吃起來會比較柴，但是煮熟之後又撕成薄條狀，經過醬汁浸潤後就會變得柔軟多汁。整個雞絲都會吸飽了醬汁，讓你吃的每一口都大滿足！更多詳細食譜，盡在VX公號：啊嗚輔食用料水果黃瓜1根檸檬片4片香菜2根薑片5片小葱1根蒜瓣5瓣葱花適量雞胸肉1塊12m+涼拌雞絲，一撕一拌超簡單...
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涼拌檸檬雞絲🍋夏日開胃菜的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌檸檬雞絲🍋夏日開胃菜做法

  • 涼拌檸檬雞絲🍋夏日開胃菜

  • credittoB站娜娜美食記自用！！🈲️商用用料檸檬半個香菜根小米椒3-4個蒜1瓣蠔油1勺雞腿1只（250g）薑片生抽2勺醋1勺鹽半勺芝麻少許糖1勺涼拌檸檬雞絲🍋夏日開胃菜的做法這裏我們用雞腿肉，更香嫩（狗都不吃柴味的雞胸肉）大葱可以不要，姜和料酒一起放進去大概煮到半個小時左右雞腿肉撕不...
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夏日爽口涼菜——「涼拌藕片」的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口涼菜——「涼拌藕片」做法

  • 夏日爽口涼菜——【涼拌藕片】

  • 用料藕1個鹽3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉醬1勺辣椒油1勺夏日爽口涼菜——【涼拌藕片】的做法做法:1蒜切碎備用。藕去皮切片。2把藕片放入鍋中煮2分鐘，撈出，過涼水。3取一個小碗，放入鹽，糖，生抽，豆豉醬，白醋，李錦記辣椒油和蒜末，調勻。4然後把碗汁倒入藕片中，拌勻即可。配啤酒...
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簡單易學的川版涼拌鯽魚美食做法

  • 川版涼拌鯽魚

  • 很簡單的一道鯽魚做法，配料根據自己喜好加減，不用完全一樣，不喜歡什麼就不加，喜歡就多加一點，夏天吃着很爽口，韭菜和折耳根很下飯用料鯽魚2條細韭菜50克（喜歡可以多加）折耳根30克（可以多加）小米椒15個香菜兩根藿香一支鹽10克（大致）白糖10克味精10克葱三根獨酸半個姜拇指大小耗油土勺...
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涼拌魚鱗凍，吃出美顏肌的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌魚鱗凍，吃出美顏肌做法

  • 涼拌魚鱗凍，吃出美顏肌

  • 難易度初級準備時間15m總時間6h45m份量1整份食譜用料魚鱗凍2根青葱，洗淨150克乾燥魚鱗片80克白醋3200克水40克姜，洗淨，切片1大匙米酒醬汁&組合1大匙白芝麻油1茶匙花椒粒1大匙蒜頭，切末1/2條新鮮紅辣椒，切末1/2茶匙鹽1大匙白砂糖1大匙辣油1大匙醋1茶匙醬油1條小黃瓜，洗淨，切...
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低脂涼拌酸辣蕨根粉的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂涼拌酸辣蕨根粉做法

  • 低脂涼拌酸辣蕨根粉

  • 酸辣爽口，放入冰箱冷藏一會3分鐘涼涼的也好吃用料蕨根粉200克生抽2勺醋5勺香油1勺糖6克鹽6克香葱4根蠔油1勺線椒4根低脂涼拌酸辣蕨根粉的做法香葱切碎備用線椒切成小圓圈備用依次放入生抽蠔油醋白糖鹽準備一小把蕨根粉鍋中加水放入蕨根粉，放入一點鹽一點油（放鹽易熟或者放白...
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涼拌雞胸肉嘎嘎好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌雞胸肉嘎嘎好吃做法

  • 涼拌雞胸肉嘎嘎好吃

  • 做飯的靈感絕了正愁不知道吃什麼看看剩下的食材必須涼拌菜安排💪可能是昨晚夜市看來的靈感用料雞胸肉1塊紫洋葱半個香菜4根茶葉蛋2個醋4-5勺辣椒油2勺鹽6克涼拌雞胸肉嘎嘎好吃的做法這個沒拍詳細步驟想做就在一瞬間煮好的雞胸肉撕撕茶葉蛋用手隨便分幾塊紫洋葱切條（忽略我...
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