蒜香黃油蜂蜜雞丁

用料  

蒜香黃油蜂蜜雞丁的做法  

1. 大蒜切成片。

2. 雞胸肉切丁，加入兩勺生抽、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺料酒、一勺黑胡椒粉、一勺蠔油、兩勺澱粉、一克食鹽，攪拌均勻醃大約二十分鐘。

3. 炒鍋燒熱，加入30克安佳黃油。

4. 放入大蒜片爆香。

5. 放入醃製好的雞丁，炒制變色。

6. 撒上適量熟芝麻翻炒均勻關火裝盤。

小貼士

所有食材可根據個人口味和用餐人數自行加減。