烹调屋清蒸黄赤鱼
- 蒸
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鱼自己出海钓的 ，只只7-8两，清蒸这个头刚刚好，用料:400克海鱼，姜丝少许，葱头，葱条，蒸鱼鼔油。即可
用料
| 黄赤鱼（海鲫鱼） | 400 |
清蒸黄赤鱼的做法
加姜丝，上蒸笼，上气10分钟
![清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第2张]( "清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第2张")
葱头爆油
![清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第3张]( "清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第3张")
撒上葱丝，加蒸鱼鼔油
![清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第4张]( "清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第4张")
这牌子还行，李锦记口感更好些
![清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第5张]( "清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第5张")
浇油即可，油温手离油面约20公分能很明显感到热即可。。。
![清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第6张]( "清蒸黄赤鱼的做法步骤图，清蒸黄赤鱼怎么做好吃 第6张")
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鱼自己出海钓的 ，只只7-8两，清蒸这个头刚刚好，用料:400克海鱼，姜丝少许，葱头，葱条，蒸鱼鼔油。即可
用料
| 黄赤鱼（海鲫鱼） | 400 |
清蒸黄赤鱼的做法
加姜丝，上蒸笼，上气10分钟
葱头爆油
撒上葱丝，加蒸鱼鼔油
这牌子还行，李锦记口感更好些
浇油即可，油温手离油面约20公分能很明显感到热即可。。。
