圆鼓鼓的肉松麻薯

麻薯又叫恐龙蛋，这一个个圆鼓鼓的，看着都觉得很可爱，超级治愈的！今天就做个肉松口味的麻薯吧！

用料  

圆鼓鼓的肉松麻薯的做法  

1. 材料准备好。

2. 牛奶、鸡蛋、盐放入盆中。

3. 隔热水搅拌均匀，加热到比手温高一些就可以，不能太高温度，不然鸡蛋容易烫成蛋花或者出现絮状。

4. 牛奶液中倒入预拌粉。

5. 带上一次性手套用手混合均匀，然后放入软化好的黄油继续揉面。

6. 揉到面团光滑或者接近光滑状态。

7. 加入黑芝麻。

8. 继续揉到面团光滑之后再继续揉几分钟就可以了。

9. 肉松加沙拉酱。

10. 带上一次性手套混合均匀。

11. 肉松分成12份，面团分成12份，烤箱200度开始预热。

12. 面团按扁。

13. 包入肉松，然后用虎口收紧。

14. 把收口包好揉圆。

15. 放入烤盘中，烤盘提前铺上油纸。

16. 全部整形好之后放入已经预热好的烤箱中。

17. 烤箱上火200度下火190度烤15分钟。

18. 15分钟之后再转上火180度下火150度烤25分钟，每个烤箱的脾气都不一样，要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。

19. 烤好的麻薯取出晾凉。

20. 尝了一个，真的很不错，做的也很成功！

21. 圆鼓鼓的麻薯看着好可爱，感觉好治愈。