圆鼓鼓的胖纸麻花

防疫期间，每个人都成为了面点师，潜力无限啊!前几天油条、麻花刷屏，惠娘也凑个热闹吧～

用料  

圆鼓鼓的胖纸麻花的做法  

1. 所有材料混成一团。

2. 揉面机合面一个光滑的面团。

3. 发酵后排气擀成长方形。

4. 切成2立方厘米的长条。

5. 双手反方向上劲。

6. 对折后继续上劲。

7. 豆油或玉米油炸制金黄。

8. 圆鼓鼓的胖纸闪着诱人的光。

9. 也可以趁热涂点蜂蜜，撒上椰蓉。

小贴士

1.自制麻花基本零失败，当然火候要控制好。
2.咸味麻花更受欢迎。
3.用豆油或玉米油颜色会浅一些。