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辣炒花甲吃蛤蜊啦的做法食谱

简单易学的辣炒花甲吃蛤蜊啦美食做法

  • 辣炒花甲吃蛤蜊啦

  • 花甲又叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。花甲低热能、高蛋白、少脂肪，实属物美价廉的海产品。用料花甲1000g姜1块蒜5瓣二荆条50g小米辣50g剁椒30g盐适量糖适量生抽适量蚝油适...
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辣炒花蛤蜊的做法和图解 好吃的辣炒花蛤蜊家常做法

  • 辣炒花蛤蜊

  • 现在是海鲜肥美的季节，趁着新鲜，吃一些应季的美食。用料花蛤一斤六月香辣椒酱一勺植物油适量大蒜三瓣辣炒花蛤蜊的做法新鲜花蛤蜊用水冲洗干净捞出，控水备用大蒜切成蒜片热锅放入植物油放入花蛤蜊翻炒放入六月香辣椒酱放入蒜片翻炒炒至花蛤蜊全部张开出锅，装盘小贴士花蛤蜊要...
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「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊做法

  • 【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊

  • 这道菜非常好吃，鲜美，家庭小炒，下酒非常不错，关键是太好吃了😋，一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒（整个干红辣椒🌶️）10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜（带皮切厚片）4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子（蛤蜊）500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
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香辣花甲·辣炒蛤蜊·无敌下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花甲·辣炒蛤蜊·无敌下饭菜做法

  • 香辣花甲·辣炒蛤蜊·无敌下饭菜

  • 身为广东人的我，一般处理花甲基本就是姜葱炒。可是吧，前段时间我婆婆在沃尔玛大促销买了一大包花甲肉回来，我愣是不知道咋做好，毕竟平时都是做新鲜活的带壳的花甲。后来配合太奶奶的口味，一半拿来炒韭菜，一半拿来辣炒。辣炒的好吃到我吃了两碗饭！！划重点：我老公只吃新鲜花甲，包装的...
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简单易学的香辣花甲/蛤蜊美食做法

  • 香辣花甲/蛤蜊

  • 用料花甲（或蛤蜊）500克葱节少许花椒8粒料酒1勺蒜6瓣儿切厚片姜4片干辣椒5节生抽半勺蚝油1勺蔬菜（青/红椒）增味、添色自制香辣酱1大勺（也可以是李锦记蒜蓉辣酱、富顺香辣酱等）糖少许香辣花甲/蛤蜊的做法蛤蜊用淡盐水泡着，滴菜油几滴，目的吐沙。准备材料。芹菜增香，没有也可以；洋葱、...
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🍃丝瓜×蛤蜊(花甲)小炒的做法步骤及图解,美味正宗的🍃丝瓜×蛤蜊(花甲)小炒做法

  • 🍃丝瓜×蛤蜊(花甲)小炒

  • 🍀鲜的掉眉毛!！！！🌟而且很夏日的一道菜啊！！！而且容易上手好做！！！真的强推给各位美厨娘！！！🌸鲜的我!!!亲手伐掉了自己立得减肥大flag，我觉得还是当个肥宅吧🌝。简直了！分享出来大家一起肥🌸🍀▼3:46AM,小羊的家里用料【主料】丝瓜(底下有挑选建议哟)2/1根蛤蜊(花甲或白贝)500克【配料】...
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鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香炒蛤蜊（花甲）做法

  • 鲜香炒蛤蜊（花甲）

  • 貌似是海边儿人最快手、最常见的海鲜料理呢，最家常却最鲜美！用料蛤蜊2斤花生油锅底倒一点儿就行朝天椒切一点点蒜瓣1瓣葱1段鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法蛤蜊清洗干净葱、蒜瓣、朝天椒备用锅中倒入花生油，少倒哦，油开后加入一点点儿朝天椒（我很爱吃辣，但朝天椒真的太...太...辣🤣）等一...
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简单易学的辣炒蛤蜊（嘎啦）美食做法

  • 辣炒蛤蜊（嘎啦）

  • 来青岛，当地的小饭店肯定会有一道辣炒蛤蜊。我们青岛话叫“辣炒嘎啦”。我爸做嘎啦，一直用清水煮，吃原汁原味。我爸的本事是做鱼只放酱油和盐，做的还超级好吃。我老公喜欢吃辣炒的，所以我们家就一直这样吃。这个菜很简单，炒的时候要大火。配啤酒！用料蛤蜊适量葱适量辣椒适量花生...
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简单易学的爆炒麻辣花甲蛤蜊美食做法

  • 爆炒麻辣花甲蛤蜊

  • 怀孕以后饮食挑剔(不是故意挑剔，但就是想吃自己爱吃的)，螃蟹吃了一次，虾变得不爱吃了，但是依旧爱吃花蛤，在外面买的调料味道过于重，而且总觉得特别油腻，所以自己在家做了。买花蛤的时候也深深体会到了价格差。菜市场一斤花蛤6块钱，一斤排骨……40块钱……在风中凌乱。麻辣花蛤配...
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家常炒花甲（爆炒蛤蜊）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒花甲（爆炒蛤蜊）做法

  • 家常炒花甲（爆炒蛤蜊）

  • 最近我们这边卖活虾活蛤蜊花甲的，啊啊啊，三天两头的吃，太鲜美了，剩下的汤汁煮粉丝简直绝绝子用料蛤蜊1500克蒜5瓣姜4片干辣椒2个料酒1勺糖4克生抽3勺蚝油1勺水30克家常炒花甲（爆炒蛤蜊）的做法热锅热油下入姜蒜辣椒爆香放入花甲，稍微翻炒盖上锅盖中大火焖一分钟。这个时间我们去...
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Vitamix 辣炒蛤蜊 （花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的Vitamix 辣炒蛤蜊 （花甲）做法

  • Vitamix 辣炒蛤蜊 （花甲）

  • 新手怎么做蛤蜊？Vitamix来帮你用料蛤蜊600克大蒜20克葱15克姜10克香菜10克番茄酱10克酱油5克醋5克芝麻油10克Vitamix辣炒蛤蜊（花甲）的做法将蛤蜊吐沙2天洗净，放入锅中煮至蛤蜊开口后装盘备用将酱油、醋、芝麻油、番茄酱、糖、大蒜、香菜、葱、姜一起放入Vitamix容杯中，开启机...
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简单易学的香辣蛤蜊（花甲）美食做法

  • 香辣蛤蜊（花甲）

  • 青岛人吃海鲜不需要加很多调料吃的就是那份自然的鲜香~用料蛤蜊2斤葱姜蒜适量红辣椒5个味极鲜适量料酒适量花椒10粒香辣蛤蜊（花甲）的做法蛤蜊吐沙洗净，过滤掉水分。配料切碎备好热锅倒油，油热放入花椒、辣酱、葱姜蒜等配料炒香。倒入蛤蜊炒开口。加入味极鲜、料酒，大火收汁。...
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爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)做法

  • 爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)

  • 要想制作一份美味可口的花甲并不难，只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴！色鲜味美！😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感，最好选用鲜活为好，这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
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辣炒蛤蜊的做法和图解 好吃的辣炒蛤蜊家常做法

  • 辣炒蛤蜊

  • 开海了，意味着海鲜降价了，品种也多起来了。市场上当地的红岛蛤蜊也是成箩筐上市，个头不是很大，味道极鲜美。晚上炒了一盘儿，辣味的蛤蜊，吃着过瘾。没有什么太华丽的炒法，家常呈现，如果在美食上能够帮助到您，我也很开心～用料蛤蜊1000克蒜3瓣姜10克干辣椒3克生抽2克白糖3克韭菜或者香...
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家常爆炒花甲（蛤蜊）的做法步骤及图解,美味正宗的家常爆炒花甲（蛤蜊）做法

  • 家常爆炒花甲（蛤蜊）

  • 爱吃没有理由用料蛤蜊（我这大概是两斤）克蚝油1勺盐适量料酒2勺蒜适量葱适量姜适量生抽适量糖适量红辣椒🌶️（因为我家有孩子吃所以放的少）3个家常爆炒花甲（蛤蜊）的做法蛤蜊放水里吐沙至少半天，再用小刷子刷洗干净每一个蛤蜊葱切段、姜切片，蒜可以不切烧一锅开水把蛤蜊焯一下，开口了...
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铁锅炒蛤蜊（花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炒蛤蜊（花甲）做法

  • 铁锅炒蛤蜊（花甲）

  • 其实我们都叫嘎啦，但是怕大家不明白了是啥，所以还是说蛤蜊吧。现在正是吃蛤蜊的好时节😃所有的做法里面最喜欢的是炒蛤蜊😋其实蛤蜊吐沙子有好几种方法，可以倒入不锈钢盆颠盆，反复冲洗。也可以用淡盐水扣上盆子（给它制造一个阴暗的环境）让它自己吐沙子。最好的方法呢是买现成的...
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简单易学的香辣花甲（蛤蜊）美食做法

  • 香辣花甲（蛤蜊）

  • 简单快手又不长肉的菜非花蛤莫属啊……用料花蛤1斤干辣椒2个料酒（可不放）半勺姜2片盐2克蒜2瓣葱3片孜然（可不放）半勺香辣花甲（蛤蜊）的做法1⃣️买来的花蛤洗净放入清水，浸泡3小时，让它尽情吐沙2⃣️葱、姜、蒜、干辣椒切丝3⃣️热锅下油，煸香炒葱、姜、蒜、干辣椒，放入花蛤，滴一点料酒（料酒...
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辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤做法

  • 辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤

  • 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净，锅中烧开水，加两勺料酒，倒入花蛤至张口后，立刻捞出。花蛤多，可分次倒入捞出...
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呛辣蛤蜊！比辣炒花甲还要好吃好吃的烹饪方法 呛辣蛤蜊！比辣炒花甲还要好吃的地道做法和步骤

  • 呛辣蛤蜊！比辣炒花甲还要好吃

  • 夏日炎炎，一点小海鲜简单拌一下，就别再热火朝天地炒了。蛤蜊这么做辣辣的，特好吃。用料蛤蜊1000克调料A：蒜末20克小米辣15克香芹丁60克香菜碎20克橄榄油30毫升调料B：柠檬1个盐5克白糖20克辣椒油20克鱼露70毫升呛辣蛤蜊！比辣炒花甲还要好吃的做法用A和B调成调料汁；蛤蜊煮至开口后...
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Magimix玛捷斯·辣炒花甲（蛤蜊）的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯·辣炒花甲（蛤蜊）做法

  • Magimix玛捷斯·辣炒花甲（蛤蜊）

  • 其實我很害怕起油鍋但是我很喜歡吃帶壳的海鲜Magimix·玛捷斯多功能料理机160度和间歇性转动刀头不会破坏蛤蜊壳160度又能快速入味只需要一点点酱油和料酒这道菜真的绝了记得蛤蜊提前洗干净泡水吐沙小秘诀泡蛤蜊的水放点油用料蛤蜊500克姜/葱/辣椒适量（姜丝多一些）料酒1小...
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花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法步骤及图解,美味正宗的花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑做法

  • 花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑

  • 之前分享过滑嫩如水光肌的蒸水蛋（），今天在普通蒸蛋的基础上做一个升级版的花甲蒸蛋用料花甲适量料酒1大勺鸡蛋2个盐少许葱花适量红椒少许个油少许花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法这个是花甲，东南亚地区称其为“啦啦”，我特地去查了一下，比较正式的名字叫...
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简单易学的炒蛤蜊/花甲美食做法

  • 炒蛤蜊/花甲

  • 炒蛤蜊是一道大人小孩都爱吃的家常菜，简单好吃😊用料蛤蜊1斤多葱1根香菜1根料酒1小勺姜片两三片生抽2小勺老抽1小勺蚝油1小勺紫苏若干（没有可不加）食用油若干克炒蛤蜊/花甲的做法蛤蜊买回来后放在盆里加清水，可以加一小勺盐倒在里面，有助于蛤蜊吐泥，炒之前再清洗两遍。往锅里加...
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2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）做法

  • 2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）

  • 夏天就是吃蛤蜊的季节，其实步骤都是一样的，就是放了些制作过程中的图片，封面换成今年的，看着没那么辣，步骤2的图片是18年的，今年忘拍了，爆吹七鲜的花甲新鲜无沙，肉还肥美，买了两斤多，阵亡的只有不到十个，焯水过程中只有两个没开口，其它几个是我把壳摔碎了😂用料蛤蜊适量线椒四根小米...
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酱香炒花甲🐚蛤蜊🐚的做法步骤及图解,美味正宗的酱香炒花甲🐚蛤蜊🐚做法

  • 酱香炒花甲🐚蛤蜊🐚

  • 花甲便宜又好吃，特别是辣炒花甲，比炸鸡🍗还要配啤酒🍺……但家里小孩想吃花甲却不能吃辣，那么就炒一盘酱香花甲吧，不辣却够味😋！用料花甲1-2斤黄豆酱一勺料酒一勺生抽一勺花椒十几粒蒜十几瓣葱几根酱香炒花甲🐚蛤蜊🐚的做法新鲜花甲泡几遍水吐沙，沙吐干净后洗净。锅内水烧开放...
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香辣蛤蜊（花甲螺）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣蛤蜊（花甲螺）做法

  • 香辣蛤蜊（花甲螺）

  • 用料花甲螺800g姜5片（切丝）蒜蓉适量蚝油1勺辣椒2个指天椒，长辣椒一个酱油1-2勺料酒2勺葱段2根香辣蛤蜊（花甲螺）的做法提前把花甲螺吐干净，热锅放油，依次把姜丝，蒜蓉，辣椒放入锅里爆香爆香后加入豆鼓慢火炒片刻再加入花甲大火炒炒至花甲开口后，加入蚝油，料酒，酱油，葱段再炒到收汁即可完...
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