烹调屋清炒荷兰豆(夏日小菜)
- 凉菜
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去超市看看有啥稀罕的菜没，于是乎看见了萌萌哒的荷兰豆儿，适合夏日吃的小菜，清爽美味儿
用料
| 荷兰豆 | 300克 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡粉 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香油 | 一点点 |
| 白醋 | 3滴 |
清炒荷兰豆(夏日小菜)的做法
起锅烧水，水开后下入荷兰豆烫15秒
![清炒荷兰豆(夏日小菜)的做法步骤图 第2张]( "清炒荷兰豆(夏日小菜)的做法步骤图 第2张")
然后把焯好水的荷兰豆儿，下入凉水中，保持脆爽的口感
起锅烧油，下入荷兰豆，翻炒十秒后，下入盐，香油，白醋，鸡粉，翻炒均匀
然后出锅前撒上切好的蒜粒儿，即可，哈哈超级爽口美味儿，喜欢的可以试试哦
![清炒荷兰豆(夏日小菜)的做法步骤图 第3张]( "清炒荷兰豆(夏日小菜)的做法步骤图 第3张")
小贴士
焯水的时候可以往水里加少许盐少许油，可以保持蔬菜鲜嫩脆爽的口感
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