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前腿肉蒸香干的做法食谱

简单易学的前腿肉蒸香干美食做法

  • 前腿肉蒸香干

  • 超级简单，但是你可能从未做过的一道菜，不要纠结时间太长，周末随手就做了，没有技术难度，麻溜去蒸一碗，爆好吃～用料新鲜前腿肉500g肥肉100g新鲜香干500g骨头汤一饭碗豆豉一大把辣椒粉按自家喜辣程度添加盐适量生抽适量（提鲜）蚝油适量（提鲜）前腿肉蒸香干的做法（待补图）将香干用热盐水浸泡...
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无水铸铁锅炖羊前腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的无水铸铁锅炖羊前腿肉做法

  • 无水铸铁锅炖羊前腿肉

  • 用料葱半根姜5片红枣2个料酒2勺普洱茶5克花椒大料香叶小茴香老抽生抽无水铸铁锅炖羊前腿肉的做法羊腿肉焯水，凉水下锅。改刀，煨肉。花椒炒热，浇上，葱姜蒜，酱油，料酒，两小时以上。全部入锅小火，加茶叶和枣。调料和肉有水分和油，无需加水，25分钟。熟了可闷上十几分。撒盐，孜然。小贴士...
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炖羊前腿的做法和图解 好吃的炖羊前腿家常做法

  • 炖羊前腿

  • 用料羊前腿3个（1.2kg）香料包（八角、桂皮、香叶、花椒、草果）1个陈皮、干山楂片，干辣椒（可选）适量大葱段适量姜蒜适量冰糖3-4颗生抽、老抽、蚝油3、2、1汤匙热水/老卤汤适量/解冻备用炖羊前腿的做法羊腿洗净，用姜粉，料酒，盐腌制片刻备用。冷水下锅，沸后5分钟出锅，洗净沥干备用。锅内入...
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简单易学的蕨菜炒前腿肉美食做法

  • 蕨菜炒前腿肉

  • 蕨菜是春天必不可少的美食用料蕨菜一小把生抽适量盐适量糖适量猪前腿肉一小块蒜瓣蚝油适量蕨菜炒前腿肉的做法蕨菜焯水，切段放油，蒜，肉炒热加蚝油，生油，糖和蕨菜炒香，加盐完成小贴士这菜简单但很美味...
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卤鸡腿，前腿肉，鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿，前腿肉，鸡蛋做法

  • 卤鸡腿，前腿肉，鸡蛋

  • 春天是孩子们长高的季节，要多给孩子们补充营养，鸡腿含有多种维生素和不饱和脂肪，容易被人体所吸收，鸡蛋健脾补气又补脑，春笋是当季食物必不可少，快行动起来吧！用料鸡蛋5个鸡腿4只前腿肉250克老抽2勺生抽2勺盐10克冰糖20克姜片2片料酒2勺八角3个春笋2根黄豆酱2勺葱1根辣椒2个卤鸡...
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烤前羊腿的做法和图解 好吃的烤前羊腿家常做法

  • 烤前羊腿

  • 用料羊腿1只烤前羊腿的做法调料：耗油，生抽，老抽，盐，辣椒面，孜然，胡椒粉，花椒粉，白糖调成酱汁前腿肉间隔2cm切深一些的刀痕。半个葱头切丝放在肉附近腌制，然后将调料均匀的涂抹在肉上用锡纸将肉包住，放入烤箱，180℃慢烤2小时，接着倒掉水分，去掉锡纸，230℃烤10-15分钟。...
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香干蒸肉的做法和图解 好吃的香干蒸肉家常做法

  • 香干蒸肉

  • 用料香干四块前腿肉适量红线椒两根豆豉数粒盐适量生抽适量食用油适量香干蒸肉的做法准备食材切好装碗，加盐，生抽，油。蒸三四十分钟即可，我一般都是蒸饭时一起蒸😄！成品...
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黄豆芽炒猪前腿肉好吃的烹饪方法 黄豆芽炒猪前腿肉的地道做法和步骤

  • 黄豆芽炒猪前腿肉

  • 读书的时候，一到暑假，我总是拿妈妈种的黄豆发豆芽，然后我妈妈就会买前腿肉来炒！很喜欢这样的搭配！黄豆芽炒大肠，也是我很喜欢的一道菜！用料黄豆芽300克猪肉200克葱3根红辣椒1个黄豆芽炒猪前腿肉的做法我总是觉得前腿肉比五花肉好吃，嫩滑香！切肉要厚薄均匀！以避免切薄的已经炒得干巴...
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多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇，前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。的做法步骤及图解,美味正宗的多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇，前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。做法
明前笋干火腿煲好吃的烹饪方法 明前笋干火腿煲的地道做法和步骤

  • 明前笋干火腿煲

  • 进食顺序我建议大家先来一块豆腐，给口腔热个场；再喝一口汤，把鲜味留在每个味蕾小丘上；接着吃河虾、品火腿，最后再用鲜汤收个尾。浓鲜一条龙，你想尝的它都有！用料笋片150克火腿1块河虾15只豆腐1块韭菜1小把姜片5片盐2克明前笋干火腿煲的做法豆腐切方块，火腿切厚片。平底锅倒油烧热...
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简单易学的香菇前腿肉馅包美食做法

  • 香菇前腿肉馅包

  • 这是第三次做，每次都用同样的馅，配料跟面粉不断更新，可以说味道比之前好很多，卖相也算合格。用料面粉1千克前腿肉1000克干香菇30朵盐适量卤水汁适量老抽适量生抽适量鸡精适量香菇水适量花生油适量香菇前腿肉馅包的做法一:基本都是先把面粉弄好，拿去发酵，在这过程中把馅准备好。...
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从前从前解盘火腿炒花菜的做法步骤及图解,美味正宗的从前从前解盘火腿炒花菜做法

  • 从前从前解盘火腿炒花菜

  • 用料火腿1根花菜1小朵盐3克蒜4瓣从前从前解盘火腿炒花菜的做法+宫中号：红盈合集，从前从前解盘火腿切成片状，备用花菜洗好，用手掰成小朵朵，过热水绰一下，绰的时间不要过长锅里放入食用油，把蒜炒一下，倒入火腿炒，然后放入花菜，放一点盐就好了...
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红烧前腿肉的做法和图解 好吃的红烧前腿肉家常做法

  • 红烧前腿肉

  • 第一道骏哥拿手菜，猪肉专挑无公害黑猪前腿肉，肉质好，今天让老板送了一斤前腿肉，第一步：洗净切好，放入麦饭石锅中香煎，第二步，熬糖色（少许冰糖20g），第三步放入煎好的肉，翻炒，倒入生抽，料酒（鼓山老酒）骏哥最喜欢这个料酒，哈哈哈，香喷喷的红烧肉出炉啦，我们家皓哥超级爱吃(⑉°з°)-♡用料肉50...
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简单易学的风干火腿前菜美食做法

  • 风干火腿前菜

  • 吃西餐很方便做的前菜，五分钟就好用料橄榄油1勺面包片（法棍）4片意大利风干火腿4片芝麻菜少许樱桃萝卜或黑橄榄1-2个风干火腿前菜的做法芝麻菜洗干净晾干，樱桃萝卜或黑橄榄切片备用法棍切片放锅里用最小火烘的表面有点焦黄就好一片面包上放一片火腿片，再放两根芝麻菜，再放两片萝...
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明前春笋干的做法和图解 好吃的明前春笋干家常做法

  • 明前春笋干

  • 品名明前春笋干产地浙江石耳山规格150g包装内塑料袋封口包装外牛皮纸包装可做伴手礼成分鲜楠竹笋干农家自晒保质180天备注用水浸泡至嫩便可烹饪全农家手工制品无任何食品添加剂纯天然无公害用料明前春笋干辣椒食盐食油小葱明前春笋干的做法先准备好适量的食材放入大小适...
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简单易学的干香菇蒸鸡腿美食做法

  • 干香菇蒸鸡腿

  • 菜市场买了2个大鸡腿，让他们辛苦给剁成块了。花了20.50元。用料干香菇4朵生抽1勺鸡腿2只蚝油半勺姜5片盐1克淀粉2勺干香菇蒸鸡腿的做法鸡腿洗净辅料盐1克，姜几片，生抽2勺，蚝油半勺，胡椒粉1小勺，料酒2勺，淀粉2勺，操作。加点油。铺在香菇上。哈哈😄忘了照相。水开了，蒸20分钟，出锅，放...
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云腿干蒸鸡的做法和图解 好吃的云腿干蒸鸡家常做法

  • 云腿干蒸鸡

  • 美食与爱不可辜负，作为家庭厨房的深度爱好者，常以身作则践行这一点。因为喜爱，总能在灶台的温度和烟火气间获得安全感，对好的食材，始终抱定不辜负的心态去对待。我妹有次打电话说，家里新开了一只火腿很好，等切到中间部分的时候寄两块给我，于是我就心心念念的等着。寄出来之后特意...
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简单易学的蜜汁烤前腿肉美食做法

  • 蜜汁烤前腿肉

  • 香甜软糯，油水都被考出，美味无比。用料蜂蜜1勺盐若干料酒三勺糖若干前腿肉一块五香粉1勺豆瓣酱2勺蜜汁烤前腿肉的做法1️⃣将肉切成大小适中的方块。2️⃣将各种材料和肉混合，搅拌均匀。3️⃣腌制四五个小时将肉串好中间可以加入一些蔬菜4️⃣烤箱预热200度，放入中间层烤10分钟，拿出来...
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青椒肉丝（前腿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒肉丝（前腿肉）做法

  • 青椒肉丝（前腿肉）

  • 里脊肉太瘦了，孩子们喜欢吃肥瘦的，所以炒前腿肉比较多用料青椒1个猪肉400克蒜2瓣姜适量盐适量生抽1勺蚝油1勺青椒肉丝（前腿肉）的做法肥瘦肉分开切，全肥的的分开，其余部分切成肉丝，姜蒜辣椒切好备用先把肥肉倒入锅里炒至出油，如果肥肉不是很多可以加点其他油，最好是有猪油炸到金黄，...
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简单易学的猪前腿肉蒸豆干美食做法

  • 猪前腿肉蒸豆干

  • 很简单的一道家常下饭菜。准备时间十来分钟，之后放锅里蒸，又很方便。～这道菜的猪肉，最好用猪前腿，瘦中带一点肥，蒸的时候油析出被豆干吸收会更香。口味是咸香中带点辣，猪腿肉很嫩，豆干很入味，营养健康～端上桌后，我先生尝了一口夸赞说：“下次还要吃”。用料🐖食材：猪前腿肉300克豆腐干2...
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目前拿手菜-粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的目前拿手菜-粉蒸肉做法

  • 目前拿手菜-粉蒸肉

  • 在下厨房柚子还是个菜鸟，目前拿手菜还没几样，粉蒸肉是目前其中一样。因为每次都成功了，所以在这随便记下个点什么也算不上菜谱，给你们看看也给未来的自己，我记性特别不好，怕以后自己会忘记，哈哈哈。用料瘦肉半斤土豆一小个老抽适量蒜泥适量蒸肉粉适量蒜叶适量目前拿手菜-粉蒸肉...
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腊肉蒸香干的做法和图解 好吃的腊肉蒸香干家常做法

  • 腊肉蒸香干

  • 用料香干8块土豆4--5个腊肉100g左右黑豆豉30g大葱一根干辣椒，生姜，大蒜腊肉蒸香干的做法土豆削皮洗净，香干洗净土豆滚刀切，放最低下，打底…………香干斜切…………香干均匀放在土豆上…………香干放完啦！然后咧…………先放一半的黑豆豉，腊肉切片放上面…………腊肉平铺放好后，放...
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蒸菜干货看我的菜谱前看看的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜干货看我的菜谱前看看做法

  • 蒸菜干货看我的菜谱前看看

  • 每次都要写注意事项，好烦用料没有用料1只蒸菜干货看我的菜谱前看看的做法起算时间点：蒸菜前永远要等蒸气全部充满蒸锅，然后再把菜放进去，这时候才能开始计时（你把手放在排气孔上一秒就能烫疼就叫做“充满”）蒸菜的容器上面永远要盖东西（碟子，保鲜膜等）腌肉从10分钟到隔夜都可以，你...
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羊肉烧萝卜（羊前腿）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉烧萝卜（羊前腿）做法

  • 羊肉烧萝卜（羊前腿）

  • 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是天冷防寒温补的美味之一。这两天正好降温，做一道简单易学的羊肉烧萝卜，赶紧来试试吧用料白萝卜250克羊肉（羊前腿）100克葱段（分两次用）40克姜片（分两次用）20...
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梅菜扣肉，前腿肉版的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉，前腿肉版做法

  • 梅菜扣肉，前腿肉版

  • 用料梅干菜100克老抽1勺生抽1勺料酒1勺白糖1勺前腿肉1000克盐鸡精姜梅菜扣肉，前腿肉版的做法洗干净，水开下肉，姜，料酒，煮到皮用筷子戳的进去皮用牙签戳孔（用铁叉子也可以），表面涂老抽梅菜提前泡软，我泡了两个钟中火，下油炸，盖上锅盖，记得翻一下四面也炸一下皮起泡泡就好了，如下图肉切...
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