鸡爪银耳红枣汤-满屏胶原蛋白
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冬日里,最滋补的就是汤汤水水。吃多了银耳莲子羹,来一碗咸的银耳鸡爪汤换换口味,鸡爪和银耳都富含胶质。增强皮肤韧性和光泽,满屏都是胶原蛋白。
用料
红枣 | 6颗 |
银耳 | 半朵 |
鸡爪 | 6只 |
姜 | 1片 |
小葱 | 2根 |
鸡爪银耳红枣汤-满屏胶原蛋白的做法
银耳泡发。鸡爪飞水,对半切开。放入姜片,加水,丢入电高压锅,扭至煲汤档位。
40分钟后炖好。撒入盐巴,放入葱花调味。一碗胶质浓稠的美味就做好啦。
小贴士
鸡爪可以适当切成小块,吃起来更方便,也更容易出胶。鸡爪洗干净,葱花,姜可以去味及配色。
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