- 用料高筋面粉280克鸡蛋🥚1个(47克)糖18克大豆油21克盐3克水100克酵母(另外加10克水化酵母)3.5克(天气热时可以少加点酵母)奶心黄油20克蛋黄1个奶粉15克玉米淀粉5克酥皮黄油50克低粉70糖粉45克鸡蛋液45克盐2克速溶咖啡粉15克飘香满屋的奶心咖啡酥皮面包😋的做法除酵母外,其他面团...
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- 生牛奶糖的又一变化——松露巧克力的内馅。微苦的巧克力中,是浓香的牛奶糖;看似坚硬的外壳中,包覆着柔软的内心,一触即融用料细砂糖75克淡奶油150克麦芽糖24克黑巧克力50克可可粉30克奶心松露的做法准备用料将淡奶油,麦芽糖,细砂糖倒入碗中中火加热,不断搅拌均匀颜色呈半透明状,...
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- 女娃奴惹的祸,想自己动手给孩子最好,外面的怕不干净,特意买来山东奶心芋头,刚好家里还有手抓饼,就立马开启了今日美食用料山东奶心芋头4个紫薯2个自用土蜂蜜1勺鸡蛋液1个手抓饼2片牛奶2大勺黑芝麻少许奶心芋头酥的做法清洗刮皮切块,上锅蒸芋头和紫薯揉在一起,加一勺蜂蜜,搅拌均匀...
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- 本来是想做普通绿豆酥的,结果运动一半突然想到这个方子原本我以为会流心,结果一般,但味道真是可以具体油皮油酥组合的方法见我前一个方子「玫瑰荷花酥」这里讲的很细致方子大概32-34个,80g的盒子可以装下,60g的应该也可以提前一天做好馅料,绿豆要再提前一宿泡,也就是明天做馅料,...
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- 简单快手rawvegandiary家里有好多枣还有一直超爱吃的goatcheese羊奶酪就想着各种方法吃枣用料枣一些奶酪适量巧克力可有可无奶酪夹心枣的做法把枣去核稍微分开如果是干的枣的话可以用热水泡大泡开再去核在枣中间抹奶酪乳酪(注意要creamcheese或者goatcheesericottacheeseb...
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- 这道菜很重要的一个技巧是学习制作白酱(béchamel),是所有焗烤类菜色的基础,必须先炒黄油面糊再加鲜奶或高汤煮至丝滑浓稠。煮好的白酱若搭配炒软的白菜烘烤,就是中式“黄油烤白菜”;若搭配番茄肉酱、马兹瑞拉奶酪和面皮层叠烘烤,就是意大利千层面;用法千变万化。在此搭配巧达奶...
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- 与香脆的酥黄夹心来一场甜蜜的邂逅吧~用料鸡蛋2个牛奶100g白砂糖65克玉米油40克玉米淀粉45克手抓饼2张芝士片5张芝心奶黄酥的做法2颗鸡蛋100g牛奶加65g白砂糖搅拌均匀2颗鸡蛋100g牛奶加65g白砂糖搅拌均匀再倒入40g玉米油45g玉米淀粉开小火搅拌至凝固成团再倒入40g玉米油4...
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- 娃很喜欢下午茶的仪式感,我喝的咖啡不能给他喝,改为奶茶满足他的需求^_^外面的奶茶添加剂太多了,自己做的从原料到成品都是可控的。Tips:十岁左右差不多可以喝,如果娃太小,请减少茶叶的用量,或者将茶叶改为水果。用料牛奶15ml茶叶2克方糖1块水150ml爱心☕奶茶的做法PHILIP咖啡...
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- 用料奶粉50克炼乳40克葡萄干适量夹心奶球的做法材料准备奶粉炼乳混合和成团搓成球按扁包葡萄干搓圆放盘子里放奶粉晃动奶球球进奶粉晃盘子充分裹上奶粉成品成品成品成品成品成品成品成品...
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- 用料红枣25颗棉花糖225克黄油75克奶粉70克夹心奶枣的做法红枣去核。不粘锅,放入黄油融化。黄油不能沸腾。加入棉花糖,小火加热,不挺搅拌。拉丝状态。加入奶粉,搅拌均匀。装入裱花袋。剪口,挤入红枣里,表面粘奶粉。也可以粘奥利奥末,红枣里面放入干果巴达木,杏仁,核桃仁,冻干草莓。...
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- 用料奶油约100克鸡蛋3个玉米淀粉10克奶油点心的做法因为之前做蛋糕,剩余一些奶油,想着怎么解决掉。于是打上3个鸡蛋,2勺玉米淀粉,加上奶油,搅拌均匀。烤箱上下180℃,25分钟...
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- 按自己的心情,制作一份营养美味的酸奶用料彩虹的心情宁静的时刻心情酸奶的做法做一位把快乐放在心上的人人生艺术————艺术人生日子不是用心情过的,是用心态幸福人生...
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- 甜酸用料方苞奶酪圆菜丝蜂蜜蒜末萨拉酱奶酪点心的做法方苞切块油烤圆菜丝蜂蜜蒜萨拉酱烤熟小贴士爱的味道...
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- 那天会比较晚回家做饭,怕宝宝放学回家已经肚子饿,可是家里仅剩中筋面粉,又没有很多时间可以做面包,于是就做起了这款蛋奶饼。出来效果出奇棒,最重要是简单省时,一点都不耽误老母亲的爱用料中筋面粉150克鸡蛋1个细砂糖40克奶粉10克黄油25克酵母3克盐1克温水40克蛋奶点心饼的做法...
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- 用料水68克白糖200克蛋清67克黄油475克夹心奶油的做法水、白糖煮至120度,吹泡状(成糖桨,粘稠流动状)蛋清打至鱼眼状,将1倒入,打至鸡尾状黄油打发至发白加入黄油搅拌至尖峰状(先用刮板拌匀,再用打蛋器3秒拌匀)...
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- 今天我用豆类和块茎类粗粮,也就是红豆+山药的搭配,搅一搅做成了甜甜圈的造型,宝宝肯定喜欢。里面我还放了奶酪的夹心,嗷呜咬上一口,唇齿瞬间被松软包围,还带着奶酪丝丝的香味,宝宝连吃三五个都不在话下。用料红豆60克铁棍山药90克大孔奶酪50克鸡蛋1个(大约50克)奶酪夹心圈的做法绞...
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- 下雨天和冬天喝这个暖暖的很贴心~里面放什么都可以随便放我喜欢有嚼劲儿的所以放了薏米小麦红豆薏米和红豆也是除湿的对身体好适合雨天喝~家里有黑芝麻的也可以放我家没有所以没放用料大米一碗小红豆一把小麦一把薏米一把牛奶一盒白糖适量水小半锅暖心牛奶粥的做法大米添水...
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- 好喝!用料红心火龙果1个酸奶2盒红心酸奶的做法取红心火龙果,去皮,切开果肉,放入料理机中;加入两盒酸奶,搅拌,完成。...
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- ♥这是一款偏油,偏甜的面包,喜欢甜甜圈的可以下手,口感差不多用料★1.金象B高筋粉200克2.改良剂1克3.酵母2克4.糖32克5.炼乳6克6.水80克7.鸡蛋30克8.酥油30克9.盐2克奶酪馅★1.南桥维佳油40克2.幼砂糖24克3.盐1克光亮剂(也可用蜂蜜加开水)★1.砂糖50克2.鸡蛋50克3.色拉油50...
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- 冬日里想喝奶茶又懒得出门,那就自己动手做两杯香浓的健康奶茶吧!用料几顿红茶茶包4克纯牛奶250毫升炼乳适量甜心奶茶的做法准备好所有的原料(如图1)奶锅中加入约250毫升水,煮至沸腾后放入茶包,待茶包煮出淡淡茶香后捞出,加入250毫升纯牛奶一盒,炼乳适量,可根据人口味增减甜度哦!原...
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- 🌈奶黄流心怎么来的?🌿奶黄深受广东一带居民的喜爱,不少传统美食都将奶黄作为主要原料,比如奶黄包,奶黄酥等。流心奶黄月饼就是在奶黄月饼的基础上进行改进创新而成,更为甘香幼滑,奶黄在齿间流动别有一番风味。🌈流心奶黄月饼为什么比较贵?🌿真相为了保证良好的口感和醇厚的奶香...
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- 如流沙般的馅料倾流而出,甜而不腻,适用于面包流心馅,蛋糕流心馅。用料咸蛋黄2只木糖醇(砂糖)20克黄油22克奶粉10克牛奶12克木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱的做法把两个咸蛋黄放烤箱200度8分钟。40温水,隔水软化黄油,加入木糖醇打发一下。把烤好的咸蛋黄,压碎,加入打...
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- 集美们,喜欢生姜加牛奶的搭配一定要尝试一下,姨妈期也可以用这款来替代生姜红糖呀~用料姜个人爱好,一般厚切三四片水30ml糖(姨妈期的集美可以换红糖)20克左右,个人喜好添加哈~牛奶500ml鸡蛋1个暖心姜奶的做法将水、糖、姜片放入锅中,开火煮至浓稠(喜欢焦糖的话可以煮到液体稍微泛黄...
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- 一步步摸索得出来的超级好吃的流心奶黄月,好评不断,超级简单,上手容易,不会翻车哦,每个63克。这里是10的量!用料奶黄部分(10个的量)全蛋1个糖40克玉米淀粉28克全脂奶粉40克黄油35克椰浆40克淡奶20克捏碎咸蛋黄35克奶油30克流心部分(10个的量)捏碎咸蛋黄70克黄油30克全脂奶粉15克淡...
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- 用料奶粉25克棉花糖75克黄油20克红枣30颗左右肉松海苔碎少量草莓干少量蔓越莓少量巴旦木仁少量夹心奶枣😋的做法将去核红枣剪一刀不粘锅中融化黄油加入棉花糖融化加入奶粉炒匀关火将奶枣揪下来一小颗放入红枣中粘一点自己准备的材料(可以自行准备其他的,比如椰蓉、花生碎等...
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