- 酥烂的毛豆,嫩嫩的鸡腿。用料鸡腿毛豆生抽生粉毛豆鸡腿(电高压锅版)的做法鸡腿洗净,加入调料。口味自己可以掌握。加入毛豆入高压锅,煮鸡/肉档,就这么简单。...
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- #元气便当#我很惭愧呀。。木有好相机木有PS技术。就是大家喜闻乐见的四季豆土豆焖饭我又重新做了一次呀。。。。。用料土豆中型一个五花肉切碎丁四季豆无筋的好打理呀大米三两郫县豆瓣酱油盐高压锅土豆四季豆焖饭的做法大米洗好,泡水半小时四季豆切段,土豆切块,肉切块,如果有...
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- 用料排骨适量葱姜蒜适量八角1个花椒3粒孜然可不加藕1节海带结适量【不用高压锅的】夏日排骨汤的做法海带结泡一上午排骨加葱姜蒜焯熟放入炖锅再加葱姜蒜和所有调料加水加藕片和泡好的海带结炖一个小时以上...
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- 用料牛腩1斤左右白萝卜1个柱侯酱1勺姜片几片八角2个桂皮1小块盐适量料酒1勺鸡精半勺高压锅版萝卜炖牛腩的做法牛腩洗净切大块,萝卜切块,姜切片冷水下锅,➕料酒,姜片,煮出血沫。牛腩用温水冲洗一下,转高压锅,放入萝卜块,姜片,八角,香叶,➕一勺柱侯酱,➕温水没过牛腩,大火烧开,转中小火炖...
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- 因为shanghai疫情缘故,我们封控居家2个多月。现在回过头来看看,最初焦虑烦闷的一个月里,其实也没有在敷衍三餐,而是加倍用心,以有限的食材,为全家人烹制能果腹又好吃、常有新鲜感的饭菜。我家五口人,三个大人两个小孩,口味各异,饮食需求也不同,如何让大家吃得开心吃得健康,真的是不...
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- 用料干银耳2朵干莲子120克干桂圆肉50克糖180毫升电高压锅『莲子羹』的做法银耳加水泡4-5小时,洗净撕小朵,干莲子冲洗备用睡觉前,将银耳,莲子,桂圆干放锅内,加水到9杯线。加盖按SlowCook8小时早晨,放气开盖,放糖...
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- 红豆馅的懒人做法,无油,不用浸泡,无需炒制,超级简单。以我的经验熟了之后马上打开锅盖放蒸汽,不然水分会闷在里面,导致豆馅儿水分大。用料红豆300克水600克糖适量软糯起沙的万能红豆馅(高压锅版)无油无需炒制的做法圆粒红豆300克洗净,放入高压锅。加水600克。(糖可以先加,也可以出锅...
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- 可做8个包子用料面团中筋面粉170克全麦粉30克鲜酵母6g糖5克水105克红豆馅(没有健康困扰的可以加一块黄油更香红豆100克赤鲜糖醇40克奶粉15-30克盐1撮无油流沙红豆包(高压锅红豆馅)的做法锅里加水放入红豆煮沸至汤水呈褐色,沥干红豆用流水冲洗去涩,重复以上步骤两遍。倒入耐热...
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- 用料所需食材食谱中说明番茄牛腩|简单好吃(需要高压锅)的做法牛腩2斤,冷水下锅,放姜片、料酒焯出血沫,用热水洗干净血沫,控水备用主要材料准备西红柿3个削皮,切成块洋葱1/4切丁番茄火锅底料1袋起锅到底油,开中火,下洋葱和西红柿炒软烂把番茄火锅底料倒进去炒香加适量水,加适量盐...
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- 用料栗子一斤糖半汤匙油半汤匙糖炒栗子高压锅版的做法栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在...
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- 用料鸡腿2根姜2片盐2毫升糖5毫升菱粉15毫升老抽10毫升生抽10毫升水15毫升香菇4朵干虾米30毫升糯米240毫升粽叶16片电高压锅『粽叶糯米鸡』的做法鸡腿剔骨肉切小块,同姜,盐,糖,菱粉,老抽,生抽,水拌匀,冰箱过夜早上泡上糯米,香菇下班回来,香菇去蒂切丁,虾米泡软。粽叶在开水中烫2分钟...
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- 很简单的一道菜,崽崽吃得停不下来用料鸡整只红枣六七个,随意放冰糖随意参须料酒盐超简单的高压锅版懒人冰糖炖整鸡的做法把杀好的鸡切掉露出来的多余的油,免得汤太腻用料酒和盐给鸡按摩,清水洗掉在鸡肚子里放冰糖,红枣,参须,放入高压锅高压锅放水,稍微盖住鸡或少点都可高压锅选择...
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- 琐碎生活中过得有仪式感,端午节自己动手包粽子算得上是最佳活动啦!咸蛋黄遇见白糯米,软糯香甜,又肉又黏!自创,独一无二的馅哦!用料粽叶一只3片糯米500克咸蛋黄5个五花肉500克棉线1卷香菇100g虾米150克腊肠1条大蒜1头耗油5勺老抽2勺生抽5勺秘制咸蛋黄肉粽(高压锅简易版)的做法我用...
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- 用料低筋面粉84克鸡蛋4个玉米油45克菠菜汁50克菠菜泥少许盐少许(可不放)菠菜蛋糕(高压锅版)的做法鸡蛋清蛋黄分离,蛋黄加入玉米油,低筋面粉搅拌,加入菠菜汁搅拌成酸奶状,备用。然后蛋白加一滴白醋加糖(分三次加入)打发。然后慢慢搅拌到一起,放进高压锅,蛋糕模式,就可以啦。这个方子做...
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- 下班没太多时间,高压锅省时。用料排骨随意克土豆两个料酒勺葱姜酸根白醋酱油老抽料酒耗油鸡粉胡椒粉冰糖咖喱红薯粉克排骨炖土豆高压锅简易版的做法备用食材1.排骨热水加料酒、姜、煮沸去除血水腥味。2.马铃薯切块盐水洗净。3.葱姜蒜.冰糖.红辣椒(怕吃辣的去掉辣椒籽)4.酱油...
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- 好有已上限,不能再加了。喜欢红姨食坊的朋友,请加关注哦~素有“植物肉”之美称的豆腐,营养丰富,易于消化,除含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,消化吸收率达95%以上,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐中含有大量的雌...
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- 北京疫情再起,学生在家网课,做饭的压力陡增,又要孩子爱吃又要营养丰富,还要准时准点,老母亲只好十八般武艺耍起来,这个番茄牛腩操作简单,可以提前做好不用算计时间,吃一顿米饭还可以再来一顿牛肉面,最重要的是孩子喜欢,一举多得啊。用料牛腩1000克西红柿2个葱姜随意花椒40粒香叶2片...
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- 用料排骨两斤左右大葱四小段姜半块桂皮一小块八角2个花椒10粒盐一小勺料酒少许冰糖两大块酱油两汤勺味极鲜酱油两汤勺超简单高压锅炖排骨的做法1.排骨用冷水泡干净血水2.冷水放排骨焯水放四五片姜焯水后用冷水冲洗干净3.把洗净的排骨放入高压锅放入冷水比排骨稍低一点放...
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- 疫情期间,买了块带骨五花肉,最终决定做一份啤酒扎肉,结果好吃的不得了~用料五花肉500g绳子9根老抽适量生抽适量蚝油适量料酒适量大葱爆香用姜3片香料1包花雕酒2勺啤酒1瓶再来一块“啤酒扎肉”(高压锅版)的做法五花肉洗净切好绑上绳子(我用的棉绳)五花肉扎好过水,加入了点花雕去腥...
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- 家人超级喜欢吃粘的东西,粘豆包,切糕啥的,做起来!外边切糕10块一斤,还没几个枣。自己买江米,5块一斤,放些枣干和葡萄干,美味!吃不完的冻冰箱里。吃的时候微波炉一热。美味~提前一晚上把江米投干净,泡上。把枣也洗干净泡上。然后把枣切成枣干,去核。第二天做,拿一块大的干净结实的布,把...
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- 甜而不腻,做法简单快手的蜜红豆,可以做各种小甜点:红豆双皮奶、红豆雪糕、红豆奶茶、红豆面包……🤤🤤🤤用料主料:红豆300克辅料:白糖100克水800克甜而不腻的蜜红豆(高压锅版)的做法取大碗放入300克红豆,清洗干净,加入适量清水放入冰箱浸泡一夜;浸泡好的红豆沥干水分,倒入高压锅中,加...
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- 用料牛肉/鸡肉500-1000克料酒1勺生抽2勺老抽(如没有,可不放)2勺蚝油2勺花椒粉1勺姜(如没有,可不放)5片盐2克胡椒粉2克蒜蓉酱1勺辣椒酱(可不放)1勺懒人版红烧牛肉/鸡肉(高压锅)的做法肉类和调料一起放入高压锅,拌匀,静置20-30分钟,高压锅用无水焗功能,或者选择一个30分钟左右的程序即可...
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- 对于家里没有高压锅,又不想煮很久的人来说,是一个很使用的方法,为了做这个食谱,找了很多视频和做菜的菜谱,最好综合在一起,做了这道菜,40分钟轻松搞定,2个月吃上一次,还是很补的。用料牛腩西红柿3个洋葱1个葱一根蒜若干桂皮一小块八角2快白醋2勺番茄酱适量姜若干白糖2勺快速不用高...
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- 鸡胗很嫩哦!辣辣的好味!用料鸡胗青辣椒小红辣椒蒜生抽香醋黄酒盐生粉口口脆鸡胗(电高压锅版)的做法所有材料切好入锅倒点生粉捏一下倒入适量生抽、香醋、黄酒。觉得淡可以再加一些盐。上电高压锅,煮肉档。搞定。...
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- 一大家子三十几口人从小吃到大,吃到老的味道,传承自我奶奶。后臀、肋板、五花均可以,肥肉多比较香。放点豆腐泡,炖粉条白菜都是一道下饭菜。这是我们过年必不可少的硬菜。用料猪肉克葱根姜片蒜八角个花椒香叶干辣椒肉桂槐茂酱油老抽老单高压锅炖猪肉的做法猪肉、葱、姜、蒜放...
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