西红柿鸡蛋炒蛋
- 快手菜
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用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 3克 |
蒜 | 1瓣 |
陈醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
西红柿鸡蛋炒蛋的做法
西红柿去皮切丁。(因为皮炒不烂,不介意的也可以不去皮。)
姜葱蒜末切末,姜一点点就好。不加也行。
两个鸡蛋
先把鸡蛋炒散盛起来
下姜蒜末,西红柿丁炒出汁
加入陈醋和生抽
加入鸡蛋,加盐炒匀
放入米饭炒匀
加辣椒油,葱花炒匀。(不吃辣椒的可以直接出锅了)
百吃不厌,大人小孩都喜欢。
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