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- 来自《法国蓝带糕点制作基础II》（ISBN:978-7-50198-281-3）用料咖啡分蛋法海绵蛋糕鸡蛋6个细砂糖150克低筋面粉75克玉米粉75克速溶咖啡粉一小勺奶油馅儿牛奶100毫升细砂糖80克蛋黄4个黄油（需融化）325克香草条1/4根咖啡精适量意大利蛋白霜蛋清70克细砂糖140克水50毫升糖浆细砂...
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![柒café的做法和图解 好吃的柒café家常做法]( "柒café的做法和图解 好吃的柒café家常做法")
- Breakfast🥐Lunch🍝Brunch🥙———————————个人日常记录☕️用料蔬菜若干鸡蛋1-2个肉类若干调味料适量咖啡一杯时间若干心思❤❤❤❤❤柒café的做法偏向日式口味...
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![咖啡马斯卡彭奶酪慕斯 Mousse au café mascarpone, façon tiramisu的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡马斯卡彭奶酪慕斯 Mousse au café mascarpone, façon tiramisu做法]( "咖啡马斯卡彭奶酪慕斯 Mousse au café mascarpone, façon tiramisu的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡马斯卡彭奶酪慕斯 Mousse au café mascarpone, façon tiramisu做法")
- 准备时间：20分钟；2小时冰箱冷藏用料甜味浓缩咖啡2大匙可可粉30g巧克力酱3大匙马斯卡彭奶酪150g新鲜蛋清（冷藏）3个蛋黄2个细砂糖50g杏仁利口酒5大匙盐1小撮手指饼干16块咖啡马斯卡彭奶酪慕斯Mousseaucafémascarpone,façontiramisu的做法将蛋黄，细砂糖和甜味浓缩咖啡混合，加入...
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![古巴手冲咖啡Café Cubano的做法步骤及图解,美味正宗的古巴手冲咖啡Café Cubano做法]( "古巴手冲咖啡Café Cubano的做法步骤及图解,美味正宗的古巴手冲咖啡Café Cubano做法")
- 古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后，在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴，人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车，住在色彩鲜艳却破旧不堪的楼房里。古巴在我们的印象中逐渐淡化，我们甚至遗忘了古巴真正的文化象征——咖啡。...
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![玛捷斯版雪顶咖啡 café frappé的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯版雪顶咖啡 café frappé做法]( "玛捷斯版雪顶咖啡 café frappé的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯版雪顶咖啡 café frappé做法")
- 喜欢咖啡和牛奶的完美结合，珍惜身边人，感恩！用料咖啡1杯牛奶适量冰块4块咖啡粉适当焦糖适当玛捷斯版雪顶咖啡caféfrappé的做法玛捷斯内加入冰块，牛奶咖啡和适量的糖smothie模式3分钟这样一杯咖啡一杯奶的量不需要太多打好后装入容器挤上淡奶油点缀上焦糖开始享受吧...
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![熊谷裕子的咖啡玛德琳 Madeleine Café的做法步骤及图解,美味正宗的熊谷裕子的咖啡玛德琳 Madeleine Café做法]( "熊谷裕子的咖啡玛德琳 Madeleine Café的做法步骤及图解,美味正宗的熊谷裕子的咖啡玛德琳 Madeleine Café做法")
- 用料鸡蛋1个枫糖30g即溶咖啡粉3g低筋面粉40g泡打粉1g无盐黄油40g蜂蜜15g熊谷裕子的咖啡玛德琳MadeleineCafé的做法1个鸡蛋打散后加入30g枫糖，隔水加热，用打蛋器搅拌混合，加热至手指感觉温热的程度离火，搅打至起泡。加入3g咖啡粉，大致搅拌均匀。混合40g低粉和1g泡打粉，过筛后加...
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![网红Dalgona café的做法步骤及图解,美味正宗的网红Dalgona café做法]( "网红Dalgona café的做法步骤及图解,美味正宗的网红Dalgona café做法")
- 韩国传来的网红咖啡泡沫奶用料速溶咖啡粉8克糖8克开水8克牛奶按杯子大小和自己喜欢网红Dalgonacafé的做法把速溶咖啡粉，糖，热水量好加入碗里，用打蛋器大概抽打400多下，大概7分钟，电动打就超快，打完后倒入牛奶在杯里，把咖啡泡沫放上即可！网红咖啡完成啦！大中小杯款，哈哈哈！小贴士速...
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![Ins爆红Dalgona Café, 1:1:1就是这么简单...的做法步骤及图解,美味正宗的Ins爆红Dalgona Café, 1:1:1就是这么简单...做法]( "Ins爆红Dalgona Café, 1:1:1就是这么简单...的做法步骤及图解,美味正宗的Ins爆红Dalgona Café, 1:1:1就是这么简单...做法")
- 一人份，用量。黑咖啡粉，砂糖，热水用量1:1:1。千万不要多加水。成功的味道可以秒杀星爸爸。用料黑咖啡（粉）两勺砂糖两勺热水两勺牛奶一杯Ins爆红DalgonaCafé,1:1:1就是这么简单...的做法取咖啡粉，砂糖，热水拌匀备用。拌匀后，用蛋抽打发。（我用的电动蛋抽，手动蛋抽据说手打400次，即可...
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![Café Green 移动咖啡车的做法步骤及图解,美味正宗的Café Green 移动咖啡车做法]( "Café Green 移动咖啡车的做法步骤及图解,美味正宗的Café Green 移动咖啡车做法")
- 缘起：起因是自己非常喜欢咖啡，在拿到SCA国际咖啡师证书以后，本着让大家能随时随地喝到手工萃取的精品咖啡的初衷，推出了我们的移动咖啡车。关于豆子与奶我们的豆子产地采用中南美洲等4种豆子拼配而成，是意式拼配的经典比例7比3，其中阿拉比卡占70%，是时下大众喜欢且能接受的低果...
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![Frothy café咖啡盖奶的做法步骤及图解,美味正宗的Frothy café咖啡盖奶做法]( "Frothy café咖啡盖奶的做法步骤及图解,美味正宗的Frothy café咖啡盖奶做法")
- 三种主料，三种器具就能打造一款感官享受之上的快手咖啡饮品！用料牛奶200ml（高低脂无所谓·无糖的）咖啡粉（速溶或现磨都OK）2-4g细砂糖10-15g热水8gFrothycafé咖啡盖奶的做法1在量杯或拉花杯里加入2g咖啡，10g糖，8克热水；用打蛋器以中速搅拌2-4分钟直至咖啡糖盖呈现浅棕色富有空气感...
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