❗五分钟爽口开胃菜❗凉拌土豆丝❗解馋不油腻
- 快手菜
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土豆丝不仅可以炒着吃,还可以拌着吃哦
酸辣爽口开胃菜
酸辣爽口凉拌木耳
用料
一勺大概是10g | |
土豆(我的土豆个大,用了半个) | 1个 |
青椒 | 1个 |
辣椒油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
醋 | 3勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
❗五分钟爽口开胃菜❗凉拌土豆丝❗解馋不油腻的做法
❣️准备好所有食材
❣️土豆➕青椒➕醋➕辣椒油➕蚝油➕香油➕糖➕盐➕生抽
❣️土豆切丝(细一点哦,我擦的丝),青椒切丝
❣️土豆过两边凉水,这样土豆做出来更脆哦
❣️土豆丝焯水,水开土豆丝煮两分钟,不要煮太久,不然就不脆了
❣️土豆丝➕辣椒丝➕一勺香油➕一勺辣椒油➕半勺盐➕一勺生抽➕一勺蚝油➕3勺醋➕半勺糖,拌均匀即可来吃啦
❣️酸辣爽口凉菜
❣️开胃又解馋哦
小贴士
❣️土豆丝过两边凉水哦,这样更脆
❣️土豆焯水,两分钟就好哦,不然就不脆了
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