❗比肉好吃的炒菜❗海鲜菇炒油菜❗鲜嫩可口❗十分钟小炒菜❗

海鲜菇，日常生活普遍食材，这也是一种的食用菌菌种，大多人吃海鲜菇都是在吃火锅，或者做汤的时候吃，其实海鲜菇炒着也很好吃呢

海鲜菇可以炒很多青菜，比如油菜，小白菜，红椒，青椒，只要你能想到的都可以，但是海鲜菇是寒凉食物，所以也要注意不要跟寒凉食物搭配哦

海鲜菇中带有的营养元素比较丰富，常常吃海鲜锅对人体也是有一定的调理功效，还带有的维他命和碳水化合物是组成机体的关键的成份

用料  

❗比肉好吃的炒菜❗海鲜菇炒油菜❗鲜嫩可口❗十分钟小炒菜❗的做法  

1. 
   ❣️准备好所有食材
   
   ❣️油菜➕海鲜菇➕葱白➕蒜➕蚝油➕生抽➕盐

2. 
   ❣️油菜洗净去除根部，茎叶分开，茎从中间分成两半
   ❣️海鲜菇去根，从中间切开
   ❣️葱切丝，蒜切成末

3. 
   ❣️水开后，放海鲜菇焯水一分钟，捞出控水

4. 
   ❣️起锅烧油，油热加葱蒜爆香后，再加两勺蚝油，两勺生抽，翻炒均匀

5. 
   ❣️放入焯好的海鲜菇，翻炒几下，差不多半熟

6. 
   ❣️先加入油菜茎，断生，炒至半熟

7. 
   ❣️加油菜叶，翻炒到熟，即可

8. 
   ❣️出锅前，加半勺盐翻炒均匀即可出锅

9. 
   ❣️鲜嫩可口的海鲜菇炒油菜

10. 
    ❣️真的很鲜，很好吃哦，比肉还好吃

小贴士

❣️海鲜菇炒之前要焯水哦

❣️油菜茎叶分开炒