❗巨下饭的开胃菜❗番茄土豆片❗酸甜可口
- 素菜
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是不是就买点番茄🍅,个人喜欢吃酸的,感觉番茄配什么炒都好吃😋
用料
西红柿 | 2个 |
土豆 | 3个(小个) |
青椒 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
一勺大还是5克的量 |
❣️准备好所有食材
❣️土豆🥔➕番茄🍅➕青椒➕蒜➕生抽➕蚝油➕盐
❣️番茄切丁➕土豆去皮切片,青椒切段,蒜切碎
❣️起锅烧油,油热加入蒜爆香
❣️加入番茄丁,翻炒均匀,炒出番茄汁
❣️加入土豆片翻炒,炒到半熟
❣️加入生抽,蚝油翻炒均匀,再加入适量的开水,加盖煮3分钟即可
❣️加入青椒翻炒断生,再加盐,翻炒均匀即可出锅
❣️酸甜可口,好吃下饭哦
❣️是不是看着很有食欲,动手做起来吧
小贴士
❣️最后加青椒,和盐
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