烹调屋酸菜毛豆炒鸡丝
- 家常菜
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用料
| 毛豆 | 1大把 |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 青椒红椒丝 | 若干 |
| 酸菜 | 1小把 |
| 小红辣椒 | 1只 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
酸菜毛豆炒鸡丝的做法
鸡胸肉切丝，小红辣椒切圈，青椒红椒切丝，酸菜切丁备用
锅中水烧开，下毛豆和鸡丝煮1分钟，捞出沥干
![酸菜毛豆炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸菜毛豆炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油锅热放酸菜小红辣椒炒香，再放鸡丝、青红辣椒丝和毛豆翻炒，加盐，糖、生抽，加一小碗水煮开后，收汁少许出锅
![酸菜毛豆炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸菜毛豆炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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