当前位置:烹调屋 >

丝瓜蒸鱼片的做法食谱

丝瓜蒸鱼片的做法和图解 好吃的丝瓜蒸鱼片家常做法
  • 丝瓜蒸鱼片

  • 今天买了一条鲈鱼,做个一鱼两吃,鱼片蒸丝瓜,鱼骨熬汤,简单美味。用料鲈鱼1条丝瓜1根豆腐1块葱姜红椒若干盐,味精,料酒,生粉,蛋清,胡椒粉,花生油丝瓜蒸鱼片的做法鲈鱼可以请菜场帮忙片一下,回家清洗干净,鱼片挤干水分,加盐,干贝素,(没有可以加味精),葱姜汁,胡椒粉搅拌,再加上半个蛋清,生粉抓匀...
  • 16432
蒸冬瓜片的做法和图解 好吃的蒸冬瓜片家常做法
  • 蒸冬瓜片

  • 贪图便捷,试着在电饭煲里蒸,一样美味!用料冬瓜适量生抽适量咸鱼、小鱼干、虾皮少许葱花少许辣椒酱一点点蒸冬瓜片的做法冬瓜洗净切薄片,0.3~0.5cm厚,摆入盘中,随意摆。加入咸鱼、小鱼干、虾皮,然后放入电饭煲里,在饭上蒸。电饭煲跳起保温开始就可取出,加入适量生抽和葱花,一点点辣椒...
  • 24279
清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片做法
  • 清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片

  • 用料冬瓜少许粉丝适量蒜五六瓣瓣姜片三片料酒适量盐适量手指椒2个鸡精少许猪肉末少许清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片的做法粉丝开水稍烫铺盘底,大虾开背去虾线用料酒姜蒜味好,肉沫提前味好,冬瓜去皮切片平铺粉丝上,上撒少许盐鸡精,味好的大虾摆两侧,锅中烧少许油,蒜末红手指椒炝锅后淋...
  • 17127
丝瓜蒸鱼的做法和图解 好吃的丝瓜蒸鱼家常做法
  • 丝瓜蒸鱼

  • 用料鱼半条姜2片酱油1勺丝瓜1根盐适量丝瓜蒸鱼的做法成品...
  • 12149
肉片蒸粉丝的做法和图解 好吃的肉片蒸粉丝家常做法
  • 肉片蒸粉丝

  • 用料粉丝1把大蒜5瓣剁辣椒1勺猪前腿肉150克生抽1勺酱油1勺盐少许植物油3勺肉片蒸粉丝的做法粉丝泡软洗净铺在盘中。蒜切碎。蒜里加剁辣椒。加生抽加酱油。在粉丝上铺上肉片。把拌好的大蒜辣椒盖上面。放锅里蒸二十分钟就好了。...
  • 30416
带饭系列-鱿鱼丝蒸丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的带饭系列-鱿鱼丝蒸丝瓜做法
  • 带饭系列-鱿鱼丝蒸丝瓜

  • 用料鱿鱼丝适量丝瓜半根蒜蓉适量酱油适量芝麻油适量带饭系列-鱿鱼丝蒸丝瓜的做法还可以在底部铺点粉丝一起,蒸八分钟即可。...
  • 6767
一鱼两吃:丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两吃:丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤做法
  • 一鱼两吃:丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤

  • 用料草鱼1条丝瓜1根豆腐1块姜葱蒜红椒若干香菜3根盐适量胡椒粉适量一鱼两吃:丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤的做法准备全部食材:草鱼去骨切片,用盐和料酒捉至粘稠,用清水冲洗干净沥干水分,鱼片和鱼骨分开装盘。1丝瓜蒸鱼片:鱼片+丝瓜+姜葱红椒三丝。2鱼头豆腐汤:准备鱼头+豆腐+姜片+葱段...
  • 16665
蒸南瓜片的做法和图解 好吃的蒸南瓜片家常做法
  • 蒸南瓜片

  • 小孩爱吃,简单记录,蒸熟可以直接吃,或者是拿来捣碎做馒头、糕点用料老南瓜200克蒸南瓜片的做法去皮切片,切薄一些方便熟隔水蒸,盖上锅盖,水开隔水蒸15分钟,女儿吃了好多,忘记拍图了...
  • 21542
团长家丝瓜鱼片汤面的做法步骤及图解,美味正宗的团长家丝瓜鱼片汤面做法
  • 团长家丝瓜鱼片汤面

  • 丝瓜鲜,菌菇鲜,鱼鲜。团长说春天里的仙姑三鲜面,心情舒畅。用料黑鱼条(用半条鱼身)芦笋两根丝瓜一根木耳十朵菌菇适量酸菜一棵挂面四两(两人份)团长家丝瓜鱼片汤面的做法洗净沥水。片半条鱼。淡盐水泡五分钟,抓洗后冲洗干净,稍微攥攥去水。盐、白胡椒粉、料酒、醋、生抽抓匀。最后...
  • 7451
丝瓜蒸鱼腩的详细做法大全,简单又营养的丝瓜蒸鱼腩做法
  • 丝瓜蒸鱼腩

  • 丝瓜蒸鱼腩今日小贴士:用料:草鱼腩一条(约400克),丝瓜1条,盐3克,淀粉5克,胡椒粉2克,食用油20克,生抽20克,蒜蓉20克,姜、葱适量注意事项:草鱼腩腌20分钟更入味,丝瓜不需要腌制,一腌会出水。用料鱼400克丝瓜蒸鱼腩的做法丝瓜蒸鱼腩...
  • 12116
清甜丝瓜蒸鱼片8分钟的做法步骤及图解,美味正宗的清甜丝瓜蒸鱼片8分钟做法
  • 清甜丝瓜蒸鱼片8分钟

  • 用料味事达酱油1勺盐少许蒜6瓣油少许姜5片胡椒粉少许生粉少许丝瓜1根鱼片一斤海天蚝油2勺葱花少许糖半勺清甜丝瓜蒸鱼片8分钟的做法鱼片洗干净,晾干水加入姜丝,生粉,胡椒粉,蚝油,味事达酱油,糖,油,盐,搅拌好并且腌制10分钟丝瓜切圈,放盐,少许生粉,姜蒜末搅拌摆好,备用腌制完成,锅中下滚...
  • 19602
丝瓜蒸粉丝的详细做法大全,简单又营养的丝瓜蒸粉丝做法
  • 丝瓜蒸粉丝

  • 最近丝瓜上市,吃个时令,顺便消耗下库存,哈哈用料丝瓜1根粉丝1把洋葱两片整的木耳五六片干香菇四朵麻油一点点蚝油一两勺丝瓜蒸粉丝的做法丝瓜刨皮洗净,斜刀切圆长片,注意不要切太薄,稍微厚一点。粉丝热水泡发过凉水沥干铺在丝瓜上,如图摆盘。洋葱洗净,稍微去跟,沿本身纹路从根部向...
  • 26303
简单易学的肉片丝瓜蒸粉丝美食做法
  • 肉片丝瓜蒸粉丝

  • 用料丝瓜2根粉丝一小把猪肉(二层肉)少量姜2-3片蒜1瓣酱油适量盐少许食油少许肉片丝瓜蒸粉丝的做法1.肉用姜蒜酱油盐淀粉腌制,加少食油封住肉质。2.粉丝用热水泡软。3.丝瓜切块。先放粉丝,再放肉片,最后放丝瓜,加少许酱油或水,以免粉丝过干。调好时间,默认蒸30分钟。出锅后伴匀。...
  • 4742
一人食之一鱼两吃:丝瓜蒸桂鱼片,鱼头丝瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的一人食之一鱼两吃:丝瓜蒸桂鱼片,鱼头丝瓜汤做法
  • 一人食之一鱼两吃:丝瓜蒸桂鱼片,鱼头丝瓜汤

  • 用料丝瓜一根桂鱼一条,起鱼肉片蒸鱼豉油一小勺盐少许姜少许切丝一人食之一鱼两吃:丝瓜蒸桂鱼片,鱼头丝瓜汤的做法桂花鱼一条,起肉,切片。鱼片用生粉,酱油,油拌匀。丝瓜半根切约3厘米厚。丝瓜铺在碟子上,放拌好的鱼片在上面,撒些姜丝。水开后放锅里蒸六分钟,倒点麻油,蒸鱼酱油在鱼片...
  • 7032
巨好吃减脂期黄椒酱丝瓜蒸鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃减脂期黄椒酱丝瓜蒸鱼片做法
  • 巨好吃减脂期黄椒酱丝瓜蒸鱼片

  • 又能减肥又好吃的菜!低卡,低脂,低碳,低糖!丝瓜的清甜配上黄椒的香跟鱼片的鲜,非常非常好吃喔!!!用料鱼骨鱼片(草鱼或鲈鱼)1条黄甜椒1个海南黄椒酱适量蒜蓉适量葱(可不要)适量丝瓜1根巨好吃减脂期黄椒酱丝瓜蒸鱼片的做法鱼片用生姜料酒腌半小时,倒去料酒跟姜铺在切片的丝瓜上,水开上锅中...
  • 19156
蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼做法
  • 蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼

  • 胜瓜的清甜和鲍鱼的鲜美,绝对是夏天饭桌上最好的CP。用料丝瓜1根鲍鱼6只蒜蓉适量泰椒少许葱少许蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼的做法鲍鱼去壳清洗干净,划花刀。胜瓜去皮切段摆盘。蒜头和泰椒切碎,加少许味好美的姜粉,和白胡椒粉,加少许糖和鸡粉捞匀,均匀的摆在摆好盘的胜瓜和鲍鱼上。起锅...
  • 12763
荷叶冬瓜粉丝蒸鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶冬瓜粉丝蒸鱼片做法
  • 荷叶冬瓜粉丝蒸鱼片

  • 用料鲈鱼鱼片1条鲈鱼起片荷叶1张粉丝适量冬瓜适量蒜蓉适量葱段适量生抽适量淀粉适量蛋清1只鸡蛋只要蛋清荷叶冬瓜粉丝蒸鱼片的做法1、提前用水泡好粉丝2、冬瓜切片3、鱼肉切片,加入蛋清、盐、少许淀粉拌匀4、锅热油,爆香蒜蓉,加入生抽调味成蒜蓉汁5、碟子铺上荷叶,底层平铺粉...
  • 9968
蒸鱼蒸鱼(鸦片鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鱼蒸鱼(鸦片鱼)做法
  • 蒸鱼蒸鱼(鸦片鱼)

  • 鲜鲜的汤汁,嫩嫩的鱼肉,微微辣的泡椒味道,吃在嘴里回味无穷。这是我怀孕期间常吃的一道菜,暖暖的都是爱~蒸鱼既健康又好吃,鸦片鱼营养价值很高,对宝宝大脑的发育也有好处,现在推荐给大家试试用料鸦片鱼段200g左右葱姜丝适量糖适量水适量十三香少量香菜切小段出锅用料酒适量蒸鱼豉...
  • 15029
丝瓜蒸鱼腩的做法和图解 好吃的丝瓜蒸鱼腩家常做法
  • 丝瓜蒸鱼腩

  • 用料草鱼腩600克小葱3根姜5片蒜头8瓣丝瓜1根花生油适量胡椒粉适量生粉适量丝瓜蒸鱼腩的做法鱼腩砍小块,洗干净用厨房纸吸干水分,放适量盐,姜丝,胡椒粉,米酒,生粉,花生油腌制十五分钟左右丝瓜去皮,切小段,加盐搅拌均匀备用蒜头剁碎,热锅加花生油,倒入蒜蓉,用锅铲不停搅动,待炸至金黄色...
  • 13534
蒸鱼片的做法和图解 好吃的蒸鱼片家常做法
  • 蒸鱼片

  • 用料鱼切片(罗非)半条料酒2勺淀粉1勺盐1小撮蛋清1个葱1根姜切丝3片热油1汤勺酱油适量勺糖1撮大白菜叶子4片蒸鱼片的做法鱼片,料酒,盐,淀粉,蛋清,抓伴均匀备用大白菜切丝垫碟子,鱼片放上面,放上姜丝热水上锅蒸3分钟放葱花,放糖,淋上滚油,加上酱油,即可...
  • 11796
粉丝蒜蓉尤鱼须蒸丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的粉丝蒜蓉尤鱼须蒸丝瓜做法
  • 粉丝蒜蓉尤鱼须蒸丝瓜

  • 燃气炉蒸与蒸箱蒸用料丝瓜(切段)1根粉丝(切碎)适量尤鱼须(切粒)适量蒜蓉适量生油适量粉丝蒜蓉尤鱼须蒸丝瓜的做法1、粉丝用清水泡软后剪碎。2、丝瓜切段(长度约5cm)。3、“尤鱼须”焯水切粒。4、将碎粉丝放在丝瓜上蒸5~6分钟。5、起油锅,先放祘茸炒香,再放尤鱼须粒炒香,然后加入生抽...
  • 27303
大虾白贝鱼片蒸粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的大虾白贝鱼片蒸粉丝做法
  • 大虾白贝鱼片蒸粉丝

  • 这一道菜颜值非常高,招待亲朋戚友最合适不过了,最重要的超级无敌鲜又好吃。用料虾适量白贝适量脆肉皖鱼片适量粉丝一小扎蒜蓉小半碗姜末适量料酒适量葱花适量酱油适量油适量盐适量大虾白贝鱼片蒸粉丝的做法用料酒,盐,分别把鱼片,虾腌制半刻待用,蒜,姜剁碎,有搅拌机最好了,蒜泥姜末...
  • 7580
丝瓜鱼片汤的做法和图解 好吃的丝瓜鱼片汤家常做法
  • 丝瓜鱼片汤

  • 用料丝瓜1根鱼片适量姜蒜辣椒适量丝瓜鱼片汤的做法鱼肉切夹刀片加少许盐,料酒,白胡椒粉拌匀腌制切好其它菜烧菜前鱼片用水淀粉抓匀热锅热油(我用的是菜籽油),放姜蒜丝瓜翻炒加盐炒软加水适量煮开调小火,鱼片分散放入鱼片全放入后,加辣椒,加一勺米酒,用锅铲轻轻推动鱼片一变色撒葱...
  • 13400
蒸桂花鱼片+萝卜丝桂花鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的蒸桂花鱼片+萝卜丝桂花鱼汤做法
  • 蒸桂花鱼片+萝卜丝桂花鱼汤

  • 一条桂花鱼,可以做一菜一汤!快手菜鱼肉爽滑,鱼汤浓郁温暖。用料酱油5小勺葱2根(切段和切丝)姜5片(3薄片,2片切丝)油3小勺桂花鱼1条白萝卜1根(擦成丝)芹菜1棵(切粒)盐1小勺蒸桂花鱼片+萝卜丝桂花鱼汤的做法桂花鱼洗净,把两面的肉,用刀切出来。摆盘,葱白和芹菜切段铺在盘底放上两...
  • 11808
蒸地瓜片的做法和图解 好吃的蒸地瓜片家常做法
  • 蒸地瓜片

  • 用料地瓜1个蒸地瓜片的做法娃要吃地瓜嘴又急只能切片蒸了将地瓜洗净削皮切成不薄不厚的片装到盘子里放入jk180蒸烤一体机元气正模式25分钟的本来想尝一片手一抖还掉了可以了可以了...
  • 31966