烹调屋香煎豆腐肉丸
- 家常菜
- 关注：9.19K次
媳妇家乡的名吃
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉末 | 250克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 个 |
香煎豆腐肉丸的做法
肉切小块剁成肉馅 跟豆腐葱姜掺成一块 加入料酒盐味极鲜淀粉等调料拌弄均匀
![香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第2张]( "香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第2张")
用手做成椭圆或者圆形状 下炉鏖或者电饼铛进行油煎
![香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第3张]( "香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第3张")
煎至各面外焦里嫩即可出锅
![香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第4张]( "香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第4张")
搭配米饭 或者加上木耳做汤都是极美味的
![香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第5张]( "香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第5张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/3dn1w.html
媳妇家乡的名吃
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉末 | 250克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 个 |
香煎豆腐肉丸的做法
肉切小块剁成肉馅 跟豆腐葱姜掺成一块 加入料酒盐味极鲜淀粉等调料拌弄均匀
用手做成椭圆或者圆形状 下炉鏖或者电饼铛进行油煎
煎至各面外焦里嫩即可出锅
搭配米饭 或者加上木耳做汤都是极美味的
