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排馅的做法食谱

简单易学的鸡胸肉排/馅美食做法

  • 鸡胸肉排/馅

  • 用料鸡胸肉1袋/500克左右豆腐1盒/400克左右鸡蛋2个胡萝卜2根洋葱1个香菇4朵虾皮若干把青椒若干个五香粉若干勺盐若干克黑胡椒若干勺姜黄粉少许甜椒粉若干勺橄榄油若干勺鸡胸肉排/馅的做法切碎食材搅拌均匀，空气炸锅170度20分钟翻面20分钟，冷却后放保鲜层，次日不吃的放冷冻层...
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简单易学的杏鲍菇肉馅排骨美食做法

  • 杏鲍菇肉馅排骨

  • 此排骨非彼排骨，却更胜一筹！用料杏鲍菇2个（小）猪肉（瘦肉）半斤花椒粉半勺（调料勺）大料粉半勺姜粉半勺葱半根盐适量蚝油2勺（吃饭勺）老抽半勺生抽1勺白糖半勺玉米淀粉适量杏鲍菇肉馅排骨的做法猪肉洗净放入料理机打成肉泥加入花椒大料粉、盐、蚝油、姜粉、调成肉馅。一勺玉米淀粉倒入...
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「三款低糖低油月饼馅」学会了做饼皮，饼馅也得安排上的做法步骤及图解,美味正宗的「三款低糖低油月饼馅」学会了做饼皮，饼馅也得安排上做法

  • 【三款低糖低油月饼馅】学会了做饼皮，饼馅也得安排上

  • 这次的三款低油糖馅料，除了减少了油，我们还用天然代糖代替一部分细砂糖控制热量，更加健康。但会牺牲一部分柔软的口感、饼皮有点粘湿软，保存日期没有那么长（室温28℃保存了5天暂时没问题）。介意人士就不要轻易尝试了。by：不藏私面包匠人用料乌龙·莲蓉干莲子85g水适量细砂糖16.5...
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炸肉排（牛肉馅版） | 食帖WithEating的做法步骤及图解,美味正宗的炸肉排（牛肉馅版） | 食帖WithEating做法

  • 炸肉排（牛肉馅版） | 食帖WithEating

  • wagamamanoko|text冯子珍|photocourtesy本食谱收录于食帖第22本书《多谢款待！日本料理完全保存本》特集。购书链接：京东→◆版权限定，谢绝转载。用料肉排用牛肉馅200克洋葱150克牛蒡200克鸡蛋1个小麦粉3大勺盐3/4小勺肉豆蔻适量黑胡椒适量色拉油适量伍斯特酱汁适量炸衣用小...
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坚果奶酪馅燕麦排包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果奶酪馅燕麦排包做法

  • 坚果奶酪馅燕麦排包

  • 晓伟的方子修改一下用料高筋面粉260克牛奶＋鸡蛋160克细砂糖30克盐2克酵母3克黄油30克奶油奶酪100克糖粉30克每日坚果2袋即食燕麦一小袋坚果奶酪馅燕麦排包的做法所有面包原料除燕麦片和黄油外加入面包机，和面10分钟。面包机加入黄油，继续揉面40分钟。期间热水烫软燕麦片，在很...
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酸奶排包（奶黄馅）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶排包（奶黄馅）做法

  • 酸奶排包（奶黄馅）

  • 这个酸奶排包面团的手感非常舒服，大量酸奶的加入也提高了面包的口感和湿润感，很好吃的一款排包，蛋味不会太明显，比较细微的清甜，整形简单快速～😂😄帮主的方子，又被我变变变～嘻嘻嘻嘻用料自制浓稠酸奶145克鸡蛋1个（约50克）糖60克盐2克奶粉20克高筋面粉300克耐高糖酵母4克黄油30克奶...
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儿童牛排（肉馅版）的做法步骤及图解,美味正宗的儿童牛排（肉馅版）做法

  • 儿童牛排（肉馅版）

  • 春节是家人团聚的日子，而构成一个大家庭的成员中，孩子是很重要的一部分。在生活越来越好的今天，大鱼大肉其实不太适合我们的肠胃了。而且现在的孩子吃的东西花样也越来越多，想要满足一个孩子的味觉单纯的跟他讲这个东西有营养似乎效果不佳，倒不如把营养丰富的食物再做的精致一...
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排骨馅包子的做法和图解 好吃的排骨馅包子家常做法

  • 排骨馅包子

  • 用料净排白菜盐糖料酒酱油白胡椒粉甜面酱熟油鸡精酵母面粉姜葱香菜排骨馅包子的做法第一步就是和面了、注意酵母别加多了、我的就多了…😭里面我加了少许白糖净排香菜葱姜切碎放入、再加入少许盐、酱油、料酒、白糖、鸡精、白胡椒粉…腌制20分钟左右白菜切碎加入盐、把水...
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烘焙兄弟-1.4牛排馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙兄弟-1.4牛排馅饼做法

  • 烘焙兄弟-1.4牛排馅饼

  • 牛脂派皮见前面的菜谱。个人感觉这就是:IHAVEAPIE,IHAVEA!STEAKPIE!就是这么简单。用料植物油适量白洋葱2个大蒜2瓣八角1个新鲜百里香适量牛肉（牛腱、牛肩、牛颊均可）1公斤盐适量黑胡椒适量红酒2大杯牛肉高汤半公升清水半公升面粉2大搓牛骨髓1段牛脂派皮400克蛋水适量烘焙...
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巧克力馅儿的巧克力排包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力馅儿的巧克力排包做法

  • 巧克力馅儿的巧克力排包

  • 巧克力馅儿用料中种面团1个主面团高筋面粉120克可可粉20克牛奶100克糖30克酵母2克黄油30克巧克力馅儿巧克力馅儿的巧克力排包的做法中种面团提前一晚做好，放冰箱冷藏过夜备用中种面团撕小块，主面团除黄油以外加入，出薄膜加黄油，揉至手套膜，面温控制在28°以下室温一次发酵，戳洞...
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排骨馅饺子的做法和图解 好吃的排骨馅饺子家常做法

  • 排骨馅饺子

  • 排骨馅饺子，味道鲜美。有汤汁，面特别入味。用料猪排葱姜蒜，料酒，酱油，鸡精，盐，十三香，油排骨馅饺子的做法先将排骨剁成小块，尽量小点。将葱姜蒜，料酒，酱油，盐鸡精，十三香，还有油腌制，至少腌制四小时。用稍微热点的水揉面，就是烫面，这样的面柔软。包好饺子上锅蒸20到25分钟。可以吃了。小贴...
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彩色夹馅排包（面包）的做法步骤及图解,美味正宗的彩色夹馅排包（面包）做法

  • 彩色夹馅排包（面包）

  • 继续用牛奶白面包的配方给大家做超级柔软的小排包。为了口感更好颜值更高，用紫薯调试了一个面团，做了双色包馅拉丝排包。芋泥紫薯馅食谱请点击蜜红豆馅食谱请点击用料【白色面团】高筋面粉160克（我用的山茶花高筋面粉）细砂糖15克耐高糖干酵母2.5克（我用的新鲜酵母5克）盐2.5克牛...
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馅馅馅的做法和图解 好吃的馅馅馅家常做法

  • 馅馅馅

  • 鸡汁鲜肉馅荠菜香干馅香菇青菜馅豇豆鸡蛋馅雪菜香干馅榨菜肉馅芹菜肉馅荠菜肉馅用料肉，荠菜，芹菜，香干，香菇，青菜，豇豆，鸡蛋，胡萝卜，馅馅馅的做法肉，加姜末，酱油，鸡汁，高汤，美味鲜，老抽，鸡精，味精和成母馅加荠菜，为荠菜肉馅，加芹菜，为芹菜肉馅小贴士靠感觉...
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馅饼大排挡~牛肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的馅饼大排挡~牛肉馅做法

  • 馅饼大排挡~牛肉馅

  • 嘎嘎用料鸡蛋一只牛肉500g高筋面粉500g左右葱~姜自己定量味达美类调味品自己根据量定馅饼大排挡~牛肉馅的做法先把面团准备好了，我是第一次好像面相不是很好牛肉馅是提前喂好的啦，加一个鸡蛋就OK啦把鸡蛋和牛肉馅搅拌均匀就可以啦面团发酵的差不多了，开始揉面哈哈包的过程没...
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简单易学的多馅儿 排包美食做法

  • 多馅儿 排包

  • 一直都想尝试做一下这种松松软软又有嚼头的排包，第一次尝试了豆沙馅儿，第二次做了培根洋葱，豆沙馅儿和草莓果酱的，一次出品丰富多样，甜党和咸党都可以满足🤤🤤🤤🤗🤗🤗用料面团高筋面粉300克糖3汤匙盐3克鸡蛋1个（去皮50克左右）牛奶120-130克酵母1茶匙黄油30克馅料红豆沙馅12克/...
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松软好吃的绵绵排包~中种法（内附椰蓉馅&肉松馅）的做法步骤及图解,美味正宗的松软好吃的绵绵排包~中种法（内附椰蓉馅&肉松馅）做法

  • 松软好吃的绵绵排包~中种法（内附椰蓉馅&肉松馅）

  • 天气越来越热了，只有中种法才能拯救面团，阻止它不断升温。用料种面团高筋面粉385克酵母5.5克水231克主面团高筋面粉165克细砂糖77克奶粉22克盐6.6克水61克全蛋液66黄油60克表面酱黄油25克糖粉15克全蛋液25克低筋面粉25克松软好吃的绵绵排包~中种法（内附椰蓉馅&肉松馅）的...
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奶香排包(椰蓉蔓越莓馅)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香排包(椰蓉蔓越莓馅)做法

  • 奶香排包(椰蓉蔓越莓馅)

  • 2019.04.14：突然就想做面包，想试一下电动和面器好不好用，重点是不用出手套膜用料面团部分：高筋面粉300克糖粉20克牛奶150克奶粉20克炼奶50克黄油30克鸡蛋1个盐3克酵母5克内馅部分：椰蓉40克蔓越莓干25克黄油20克糖粉10克鸡蛋1个奶香排包(椰蓉蔓越莓馅)的做法所有面团材料称重准...
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豪橫的菲力牛排馅儿丸子的做法步骤及图解,美味正宗的豪橫的菲力牛排馅儿丸子做法

  • 豪橫的菲力牛排馅儿丸子

  • 吃牛排补气血，提升免疫力，还能减肥，是优质蛋白质。可是，我不太喜欢吃，怎么办？做成馅儿，用我的配方，味道极好，不膻气。用料鸡蛋1个菲力牛排400克白胡椒粉一小撮儿香油或者橄榄油两勺低碳水酱油冬瓜或者白萝卜300克豪橫的菲力牛排馅儿丸子的做法菲力牛排去筋加工成肉馅儿（我订购的现...
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全麦奶酥馅排包好吃的烹饪方法 全麦奶酥馅排包的地道做法和步骤

  • 全麦奶酥馅排包

  • 没有动人的故事，只有超软拉丝的全麦奶酥馅排包😋😋太爱全麦粉了，全麦包子，全麦馒头，各种全麦吐司面包🍞😂😂根本停不下来🤭🤭🤭彩之味烤盘内径尺寸，长21cm×宽16cm，2个烤盘的用量，没有同款烤盘可以用三能26×26×6的烤盘，长方形的烤盘都可以用🤭用料高筋粉＋全麦粉400＋100＝500克液体...
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奶香排包（红豆馅+巧克力馅）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香排包（红豆馅+巧克力馅）做法

  • 奶香排包（红豆馅+巧克力馅）

  • 美味的早餐怎能缺少它，而且它完全一炉就可以满足全家的口味，做了红豆馅、巧克力馅和原味，喜欢吃肉的你也可以替换成香肠，简单美味。值得推荐！用料牛奶210g（约一袋）鸡蛋60g白砂糖50g奶粉30g酵母4g高筋面粉360g盐3g黄油40g奶香排包（红豆馅+巧克力馅）的做法210克奶+鸡蛋60克+糖50克+...
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美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密做法

  • 美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密

  • 这是经过好几次试验才找到的最佳口感，不管是包饺子、包肉包、煎猪排、炸猪肉丸子。。。都是很好的材料，基本做法保持不变，只是盐的用量需依个人喜好调整，个人觉得要有一定的咸度口感才会更丰富，拌肉的手法和葱姜水是核心。用料猪肉（三肥七瘦）200克🌹调味品A芝麻油3-5滴味精1-2克...
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豆沙馅茄排的做法和图解 好吃的豆沙馅茄排家常做法

  • 豆沙馅茄排

  • 用料豆沙馅绿茄子淀粉面包糠豆沙馅茄排的做法绿茄子去皮，用一个就行😊切片，差不多两个硬币厚度，两片一对，中间大的可以切掉边缘，做成方形，细的部分就直接做成圆形了🙂两片中间夹豆沙馅调整下，用豆沙馅把边缘封住做好的样子👌土豆淀粉加点水，调的浓一些，把茄排沾淀粉再沾满面包糠，就...
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简单易学的排骨馅大包子美食做法

  • 排骨馅大包子

  • 妈妈今天包包子，我突然想起朋友提过的排骨馅包子，于是充满好奇心的我提议尝试一下，在妈妈的大力帮助下，还是很成功滴，相信很多人都没吃过，在这里把制作过程跟大家分享！用料面粉适量酵母一袋净排2根大白菜少半颗葱姜适量豆瓣酱3勺油适量盐适量十三香少量糖适量排骨馅大包子的做法...
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水饺之素馅---西葫芦排叉的做法步骤及图解,美味正宗的水饺之素馅---西葫芦排叉做法

  • 水饺之素馅---西葫芦排叉

  • 高姐方子，备忘用。用料皮：面粉水馅：西葫芦胡萝卜（可不放）排叉姜葱盐生抽油鸡蛋水饺之素馅---西葫芦排叉的做法面粉中放入适量水，活好的面团盖上盖子放在一旁醒一下备用。锅中放入底油，量大些，微热时放入姜末，稍微搅拌后直接磕入鸡蛋，用筷子快速搅拌，成熟后关火放入葱末，拌匀后放到一...
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巧克力果仁夹馅小排的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力果仁夹馅小排做法

  • 巧克力果仁夹馅小排

  • 用料玉米青豆鲜奶220克高粉580克汤种120克巧克力杏仁夹馅适量鸡蛋一个色拉油60克黄油30克酵母6克糖80克奶粉30克淡奶油30克蔬菜夹馅适量(蔬菜夹馅有培根)圆葱青椒沙拉酱适量巧克力果仁夹馅小排的做法除色拉油黄油外所有材料加入揉成面团，柔到稍有筋膜色拉油黄油温室软化切...
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