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青笋酸辣肉丝的做法食谱

简单易学的青笋酸辣肉丝美食做法

  • 青笋酸辣肉丝

  • 清香酸辣特别下饭～用料莴笋1根瘦肉200克酸萝卜1块豆瓣酱1勺姜2片花椒5粒酸辣椒3根蒜2颗青笋酸辣肉丝的做法把肉丝用适量淀粉、豆瓣酱、姜、花椒拌匀将莴笋、酸萝卜、酸辣椒切成丝把蒜切成粒备用肉丝下锅炒至变色然后放入切好的青笋丝和酸辣椒、酸萝卜翻炒至熟加入适量盐和...
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酸辣爽口快手腌青笋的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口快手腌青笋做法

  • 酸辣爽口快手腌青笋

  • 前两天特别想吃酸辣鸡杂，点了湘菜外卖，一份鸡杂加上配送费要40大洋(>﹏<)。外卖好贵不如自己做点儿解馋的酸辣口味配菜吧腌制好的成品连汤带水可以作为泡姜泡蒜配料炒到酸辣鸡杂里面。自己动手干净又美味o(≧v≦)o用料莴笋一小段蒜半头姜10片小米辣椒5个红醋2勺生抽1勺冰糖若...
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酸辣青笋丝/油麦菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣青笋丝/油麦菜做法

  • 酸辣青笋丝/油麦菜

  • 用料油麦菜两把大蒜一瓣盐少许青笋少许小尖椒两三个味极鲜少许醋少许酸辣青笋丝/油麦菜的做法油麦菜洗净切断，青笋削丝，用擦子擦成丝。小尖椒切碎泡在醋里，蒜切片。锅内烧开水，加一点油，放入油麦菜，待水再次沸腾后，捞出油麦菜。青笋丝不能过水。油麦菜控干水分后和青笋丝一起放...
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青笋牛肉丝的做法和图解 好吃的青笋牛肉丝家常做法

  • 青笋牛肉丝

  • 用料莴笋1根姜3片盐2克豆瓣1勺胡萝卜1根蒜3瓣葱1根牛肉丝200克青椒2个淀粉2勺干花椒6粒料酒2勺糖1勺青笋牛肉丝的做法准备好材料切好料酒，淀粉，盐放在牛肉丝里搅拌，放置15分钟放油，放豆瓣，干花椒，炒出香味放入葱姜蒜放入青椒丝放入肉丝，炒制1分钟后加入胡萝卜丝和青笋丝大火翻炒...
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酸笋肉丝的做法和图解 好吃的酸笋肉丝家常做法

  • 酸笋肉丝

  • 鲜酸可口用料里脊肉酸笋青红椒姜蒜酸笋肉丝的做法袋装酸笋去清水洗净切小段，瘦肉切丝用水淀粉、生抽料酒抓匀腌制，锅内下油烧热，下入肉丝滑散，加入青红椒段、姜蒜末，再下入酸笋大火快速翻炒，加盐和鸡精调味，淋入红油，颠匀后起锅装盘...
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鲜嫩笋丝青椒炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩笋丝青椒炒肉丝做法

  • 鲜嫩笋丝青椒炒肉丝

  • 又到了吃鲜嫩竹笋的季节，我表示我吃撑了。哈哈😄用料蒜3个姜适量青椒适量肉丝适量生抽适量鲜笋看下面图片，我切了5斤左右的笋丝鲜嫩笋丝青椒炒肉丝的做法我买的这个笋，又便宜又嫩又好吃。别的笋也可以哦！要切笋丝，笋一定要嫩，里面没有空心的最好，有空心建议切片炒。这就是嫩笋切...
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酸酸辣辣青红椒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣青红椒土豆丝做法

  • 酸酸辣辣青红椒土豆丝

  • 想吃红艳艳的菜用料土豆个红椒个青椒个蒜瓣姜片盐克木耳酸酸辣辣青红椒土豆丝的做法提前半小时泡发木耳土豆切丝，土豆丝切好泡水里哦，青红椒切丝，木耳切丝，姜蒜切小粒起油锅，姜蒜炒香下土豆丝翻炒一分钟下青红椒丝和木耳丝，翻炒均匀，炒至青红椒断生加盐，加醋调味，翻炒均匀出锅...
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牛肉青笋丝的做法和图解 好吃的牛肉青笋丝家常做法

  • 牛肉青笋丝

  • 牛肉嫩鲜、青笋丝爽脆、为考生们增强体能提神添营养。用料牛肉青笋黄酒蛋清姜汁水色拉油盐蚝油特级鲜酱油牛肉青笋丝的做法将青笋削去外皮,切成青笋丝把牛肉切成肉丝加黄酒、蛋清、姜汁水、色拉油抓拌匀腌制20分钟热油锅,将牛肉丝倒入锅内快速滑炒熟然后加入青笋丝翻炒最...
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简单易学的酸辣青椒肉丝美食做法

  • 酸辣青椒肉丝

  • 酸辣味的青椒肉丝，不一样的味蕾体验。用料猪肉适量鸡蛋1个青椒适量土豆丝适量洋葱适量小米辣3个左右姜3片蒜2瓣豆瓣酱1勺甜面酱适量白糖适量酸辣青椒肉丝的做法将猪肉切丝，用料酒，鸡蛋清，水淀粉，姜片腌制15分钟左右。将生姜，蒜切成小粒状，将洋葱，青椒，土豆切成丝，将土豆清水泡一会...
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青笋肉丝的做法和图解 好吃的青笋肉丝家常做法

  • 青笋肉丝

  • 做这道看似简单的菜，其实很考出品人做菜的基本功！用料青笋两根猪肉3两或4两豆瓣适量老姜几片切丝花椒粒十颗以内淀粉一小勺蛋清一勺盐白糖味精鸡精适量老抽一小勺青笋肉丝的做法青笋削皮洗净切长短均匀的段。切片。片的厚薄直接决定切丝的粗细。不管你愿意切粗细还是细丝，反...
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青笋肉丝🥩的做法和图解 好吃的青笋肉丝🥩家常做法

  • 青笋肉丝🥩

  • 用料莴笋1根瘦肉一块葱半根姜丝3片蒜两瓣盐适量淀粉1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺青笋肉丝🥩的做法肉洗净切丝，加入2勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，1小勺盐搅拌均匀腌制10分钟~倒入1勺淀粉搅拌均匀，继续腌制10分钟~莴笋洗净去皮切丝，装盘备用~葱切丝，姜蒜剁碎，备用~锅中热油，倒入搅拌腌制的...
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酸辣青笋的做法和图解 好吃的酸辣青笋家常做法

  • 酸辣青笋

  • 用料莴笋1根干辣椒1个葱花少许上海白醋20克酸辣青笋的做法笋去掉老皮切长条块，备用，锅内放入底油，葱花暴香，放入干辣椒放入笋，调口，放入上海白醋翻炒，少放点水，轻微炖会，汤汁收没即可...
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酸辣牛肉丝的做法和图解 好吃的酸辣牛肉丝家常做法

  • 酸辣牛肉丝

  • 我爸爸的拿手菜之一。今天我炒了一下，自我感觉快达到他的水平了，快手下饭，我没有提前腌制牛肉，也没有腥味。用料超市买的牛霖肉150克干辣椒5个酸辣椒和酸姜各2个生姜1片料酒1勺盐适量花椒粒9粒蒜2瓣生抽半勺白醋小半勺蒜叶或葱花1根野生山茶油比炒菜多一点酸辣牛肉丝的做法1....
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青笋菇丝的做法和图解 好吃的青笋菇丝家常做法

  • 青笋菇丝

  • 用料莴笋1根杏鲍菇2个盐少许克生抽适量勺花椒粒数粒青笋菇丝的做法杏鲍菇切丝青笋切丝，用少许盐拌匀。锅中倒入适量植物油，油温热后放入杏鲍菇丝，同时放入花椒翻炒，直至水份基本炒干锅底出油后，倒入适量生抽，翻炒均匀，水份炒干后下入青笋丝翻炒，直至青笋熟了，起锅装盘。...
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青笋炒肉丝的做法和图解 好吃的青笋炒肉丝家常做法

  • 青笋炒肉丝

  • 用料莴笋一根里脊肉200克葱，姜，蒜，小米椒适量生抽两勺盐，十三香适量白醋，胡椒粉少许料酒一勺鸡蛋清一个鸡蛋的淀粉少许食用油两，三勺青笋炒肉丝的做法一根莴笋削皮切细丝里脊肉切丝，用一勺料酒，一勺生抽，少许胡椒粉，一个鸡蛋清，少许淀粉，胡椒粉，再滴几滴白醋腌一会。拌匀腌十几分钟，时...
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酸辣菜笋丝的做法和图解 好吃的酸辣菜笋丝家常做法

  • 酸辣菜笋丝

  • 用料菜笋半根或一根生姜两片蒜3一一5瓣小葱1根醋2勺生抽1勺剁椒适偏好盐适量花椒粉适量酸辣菜笋丝的做法菜笋洗净去皮菜笋切丝葱姜蒜备用菜笋焯水焯两三分钟左右即可葱姜蒜爆香，加剁椒生抽醋炒香，加笋丝翻炒加花椒粉盐炒匀出锅小贴士剁椒有盐分，加盐量要注意...
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酸辣肉丝汤的做法和图解 好吃的酸辣肉丝汤家常做法

  • 酸辣肉丝汤

  • 挖自抖音号：成都家常菜，扣下来方便自己制作用料肉丝克笋子200克香菇3朵嫩豆腐1块鸡蛋1个料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、香醋适量小葱、香菜酸辣肉丝汤的做法笋子切丝、香菇切丝、豆腐切丝、分别焯水备用瘦肉切丝、放料酒、盐、胡椒面，揉匀、有点粘手后，放豆粉揉匀小葱切葱花...
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酸辣莴笋丝的做法和图解 好吃的酸辣莴笋丝家常做法

  • 酸辣莴笋丝

  • 开胃小菜，吃嘛嘛香～用料莴笋2根洋葱1/4个红甜椒1/3个大蒜6瓣小米辣4个盐适量白糖少许生抽适量花椒油适量辣椒红油适量陈醋适量酸辣莴笋丝的做法莴笋两根去皮洗净擦成丝，加盐一勺拌匀杀水洋葱、红甜椒切成丝杀水后的莴笋丝冲洗干净，再用凉开水冲一遍，沥干水分备用蒜剁碎，小米辣...
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酸笋炒肉丝的做法和图解 好吃的酸笋炒肉丝家常做法

  • 酸笋炒肉丝

  • 酸酸辣辣麻麻，干饭三碗不是问题用料酸笋半个瘦肉适量生抽适量盐适量鸡精适量地瓜粉适量味好美青花椒椒盐适量大蒜3根小米椒1个酸笋炒肉丝的做法材料合照瘦肉切丝，加入生抽，盐，地瓜粉，搅拌均匀瘦肉丝先炒熟后盛出来（忘记拍照了）大蒜和小米椒先炒出香味，倒入酸笋，炒熟后，加入盐、生抽...
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简单易学的笋丝酸辣凉拌肉美食做法

  • 笋丝酸辣凉拌肉

  • 第一次做这个菜,在家,吃到的都是出自老妈之手,最爽的是那个酸辣味,加上一碗热腾腾的白米饭,这盘菜很快就会被我一扫而光.而且做法很简单.用料猪头肉250g窝笋1/3根红山椒6个红油辣椒花椒粉葱,姜,蒜,香菜生抽,醋味精,盐笋丝酸辣凉拌肉的做法将肉煮好,熟透,切片备用蒜,姜,拍...
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酸辣肉丝的做法和图解 好吃的酸辣肉丝家常做法

  • 酸辣肉丝

  • 用料莴笋和泡发的木耳250克肉丝150克泡姜1块泡辣椒3个姜粒5克蒜粒10克豆瓣酱20克味极鲜10克酸辣肉丝的做法莴笋木耳切丝，泡姜泡辣椒切碎肉丝用水泡20分钟后滤干水份放5克生抽5克黄酒4克玉米淀粉抓匀倒入10克玉米油抓匀，腌制15分钟热锅热油放肉丝划散，还未完全变色时盛出热锅...
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肉丝炒青笋的做法和图解 好吃的肉丝炒青笋家常做法

  • 肉丝炒青笋

  • 用料盐2克小葱1根青笋一把耗油一勺生抽一勺鸡精半勺醋一勺肉丝炒青笋的做法青笋洗净，切段，太粗的话中间再切一下，肉切细丝，葱花热锅凉油，下肉丝葱花，放一丢丢盐翻炒至肉色发白放青笋翻炒，放入耗油，生抽翻炒入味，再放一点点醋调味，出锅之前放入鸡精，装盘...
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酸辣春笋丝的做法和图解 好吃的酸辣春笋丝家常做法

  • 酸辣春笋丝

  • 吃春笋的季节。用料春笋3斤干辣椒3个生抽2勺老抽1勺醋2勺盐适量糖1小勺料酒2勺姜丝适量蒜末适量小米辣2根酸辣春笋丝的做法春笋剥外衣，削去青皮。开水加少许盐，放入春笋煮5分钟，冲凉切丝备用。准备辅料姜丝蒜末干辣椒热锅加油，放辅料姜丝蒜末炒香，加入笋丝翻炒，➕调料，生抽老抽...
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酸辣羊肉丝的做法和图解 好吃的酸辣羊肉丝家常做法

  • 酸辣羊肉丝

  • 用料羊肉丝酸萝卜丝红椒泡姜盐葱大蒜植物油淀粉酸辣羊肉丝的做法把羊肉切丝用淀粉和腌料拌匀。辅料切丝。取调料适量勾兑成汁。置炒锅于旺火火至6成熟下羊肉丝炒至变色下辅料翻炒最后下调料。炒匀出盘。...
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麻辣青笋丝的做法和图解 好吃的麻辣青笋丝家常做法

  • 麻辣青笋丝

  • 用料青笋1棵干辣椒3个麻椒油少许盐少许胡椒粉少许麻辣青笋丝的做法青笋去皮切丝锅中少许油把干辣椒掰成两半放入锅中炸出香味炸出香味后放入青笋丝翻炒快熟时放入胡椒粉盐麻椒油翻炒均匀出锅～小贴士炸干辣椒的时候一定不要炸胡喔！要不然就不辣了～...
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