秋葵山药

其实很随意的做法                                                    按照地三鲜的做法来做就可以                                 将所有的调料单独调好在小碗里                            超级简单    大家可以试试                                        本来没想发出来 所以没有拍过程（偷了几张）            刚刚发在朋友圈居然有人说这是辣椒土豆片

用料  

秋葵山药的做法  

1. 将山药 去皮 切好                                                        过油（中火炸8分钟左右 感觉熟了即可）            捞出备用

2. 秋葵 焯水 煮熟                                                       （口感自己定 想吃软的就多煮一会）                  捞出备用（切成段）

3. 将上面的全部调料放到碗里                                    再加半碗水 搅拌均匀（葱蒜可不放）                   生抽蚝油都是咸的 口淡盐也可以不放                   调料的用量根据自己的口味和菜的分量放就好                                                                             我放在米饭碗里大概三分之一生抽 三分之二水的比例                                                                              总之 菜多就多放调料呗

4. 将调好的料汁倒入锅中                                            小火➡️粘稠 ➡️倒入山药秋葵                                            扒愣扒愣就可以出锅啦👌

小贴士

这道菜学名 应该叫 粘的呼的 它们两个都好粘哈哈哈