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青红椒辣炒花蛤蜊的做法食谱

简单易学的青红椒辣炒花蛤蜊美食做法

  • 青红椒辣炒花蛤蜊

  • 蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、海蛏子、海蛎子等诸多品种。花蛤蜊也叫蚬子，或者花蚬子，个头不大，但是肉质特别软嫩鲜甜，口感也特别滑嫩筋道，不仅好吃还能补钙。它的做法也非常的简单且多样，不仅可以作为汤品当中的提鲜剂，也可独挑大梁的独立成菜，不论怎样对它进行“加工”，都难掩其鲜嫩...
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蛤蜊炒尖椒的做法和图解 好吃的蛤蜊炒尖椒家常做法

  • 蛤蜊炒尖椒

  • 用料蛤蜊1斤（带壳）尖椒2个老干妈豆豉1大勺料酒1大勺生姜1块蒜4瓣生抽一大勺蛤蜊炒尖椒的做法蛤蜊吐沙，取出蛤蜊肉，洗净蒜姜切末，尖椒去籽切圈儿将洗净后的蛤蜊肉和蒜姜末放入碗中，倒入料酒浸泡一刻钟热锅，倒入浸泡好的蛤蜊肉及蒜姜末，大火爆炒一分钟倒入老干妈豆豉，爆炒半分钟，加入...
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青椒炒蛤蜊的做法和图解 好吃的青椒炒蛤蜊家常做法

  • 青椒炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊1000克青椒2只料酒2勺盐2勺糖1勺生抽2勺葱1根姜6片青椒炒蛤蜊的做法蛤蜊提前清洗，用牙刷清理干净表面，清水加盐几滴油，泡两小时吐沙。青椒洗净，去蒂，切块，葱姜切好。起锅烧油，下青椒翻炒约一分钟取出备用。再次起锅烧油，下葱姜爆香，下蛤蜊，加料酒，糖，盐，大火翻炒1-2分钟左右至...
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青岛做法炒辣蛤蜊花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的青岛做法炒辣蛤蜊花蛤做法

  • 青岛做法炒辣蛤蜊花蛤

  • 这是青岛做法个人感觉这样做更体现蛤蜊鲜味记得不加水不加盐哦～用料花蛤2斤蒜2瓣姜2片干辣椒少许油适量青岛做法炒辣蛤蜊花蛤的做法买好花蛤清洗下可放入一勺盐加水泡半小时左右这样可以吐净沙子实际市场买的都已经吐的差不多了姜蒜干辣椒切好备用辣椒根据个人口味添加倒...
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青椒蛤蜊干的做法和图解 好吃的青椒蛤蜊干家常做法

  • 青椒蛤蜊干

  • 蛤蜊干，很美味用料昌之茂蛤蜊干若干青椒三根蒜若干姜若干青椒蛤蜊干的做法将青椒切碎，蒜和姜切碎先将蒜和姜下过，然后蛤蜊干，再青椒。加盐清炒，加水。拌面更好吃...
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辣炒花蛤蜊的做法和图解 好吃的辣炒花蛤蜊家常做法

  • 辣炒花蛤蜊

  • 现在是海鲜肥美的季节，趁着新鲜，吃一些应季的美食。用料花蛤一斤六月香辣椒酱一勺植物油适量大蒜三瓣辣炒花蛤蜊的做法新鲜花蛤蜊用水冲洗干净捞出，控水备用大蒜切成蒜片热锅放入植物油放入花蛤蜊翻炒放入六月香辣椒酱放入蒜片翻炒炒至花蛤蜊全部张开出锅，装盘小贴士花蛤蜊要...
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青椒炒花蛤的做法和图解 好吃的青椒炒花蛤家常做法

  • 青椒炒花蛤

  • 用料花蛤适量蒜两三瓣姜两片大点的青辣椒1.5至2个糖一勺料酒一勺盐一勺耗油一勺干辣椒十个左右青椒炒花蛤的做法烧开水放入花蛤，煮至微开口，盛出来过两遍凉水。锅里放油，七成热时放干辣椒，葱姜蒜爆香，放青椒片，爆炒一两分钟。加洗好的花蛤翻炒一下，放糖，盐，料酒。翻炒三分钟左右。...
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辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊做法

  • 辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊

  • 我生在内陆，长在内陆，真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后，从那以后，对蛤蜊就有了不了情，去饭店吃饭，必点菜目之一，毕业后自己做，每个小区市场上都有，5元3斤，炒上一大锅，喝着啤酒或者可乐，那叫一个爽啊后来又回到老家，有了君君，每次给他做蛤蜊的时候，顺便也炒上一盘辣蛤蜊我们这边的人对...
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辣炒蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的辣炒蛤蜊做法

  • 辣炒蛤蜊

  • 之前为了图方便，都是清水蛤蜊，最近想吃重口味的，然后决定辣炒吧！用料蛤蜊500克蒜1瓣姜3片啤酒三分之一干辣椒1个葱一点葱花酱油1勺盐若干辣椒酱2种辣炒蛤蜊的做法买的蛤蜊已经是盐水，吐过沙，如果未吐沙的，可以加入盐，让蛤蜊吐沙喷水！加入热水，啤酒，姜，葱煮开。期间准备好的佐料。捞出...
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「懒人快手菜」辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人快手菜」辣炒花蛤/辣炒蛤蜊做法

  • 【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊克蒜瓣料酒勺盐克生抽辣椒葱【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净，锅里不放油，中大火焙一会焙至蛤蜊开一个小口，水分流出后，用容器将水沥去锅净后起锅放油入蒜蓉爆香，下入蛤蜊翻炒加入其余调料，爱吃烧烤的可加孜然碎装盘开吃。...
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青岛辣蛤蜊的做法和图解 好吃的青岛辣蛤蜊家常做法

  • 青岛辣蛤蜊

  • 哈啤酒吃嘎啦洗海澡～青岛人夏天的三大美事用料蛤蜊克干辣椒个葱花姜丝酱油青岛辣蛤蜊的做法蛤蜊搓洗干净。大火倒油热锅，葱姜辣椒爆锅，呛出香味马上把嘎啦倒入盖到爆锅的葱姜辣椒上，不翻炒，直接盖锅盖全程不要调小火！一直大火！放心干不了锅！这步是让葱姜辣椒的香气完全闷进去，盖半...
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花蛤炒青椒的做法和图解 好吃的花蛤炒青椒家常做法

  • 花蛤炒青椒

  • 快速菜用料花蛤肉1袋干辣椒丝若干糖1大勺郫县豆瓣酱1勺料酒1勺大青椒2个花椒若干花蛤炒青椒的做法加入油过热后放入花椒粒若干。喜欢麻的多放一点，不喜欢的少放一点。出香味后（注意火候不要糊了花椒）放入花蛤肉，加一勺料酒。爆炒。加一勺郫县豆瓣酱炒将切好的青椒放入锅中一...
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青椒蛤蜊的做法和图解 好吃的青椒蛤蜊家常做法

  • 青椒蛤蜊

  • 用料蛤蜊克青椒个蒜葱姜瓣耗油三料红山河火锅料青椒蛤蜊的做法葱姜蒜下油锅倒入蛤蜊加入红山河火锅料一小块加入三料耗油盐翻炒加入青椒翻炒可加入适量水...
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青菜炒蛤蜊的做法和图解 好吃的青菜炒蛤蜊家常做法

  • 青菜炒蛤蜊

  • 营养海鲜，补充蛋白质用料蛤蜊青菜豆瓣酱蒜花椒青菜炒蛤蜊的做法油爆炒花椒和蒜放入蛤蜊，爆炒至蛤蜊自己打开加入一点豆瓣酱加入青菜，炒至青菜熟变成这样之后，变可以称起来了放到一个碗里就可以开始吃啦😋...
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辣炒蛤蜊肉的详细做法大全,简单又营养的辣炒蛤蜊肉做法

  • 辣炒蛤蜊肉

  • 爱吃海鲜的我，今天来一次小海鲜！用料蛤蜊（去壳）350克洋葱1个蒜苔1小把韭菜少许干辣椒6个姜丝2克郫县豆瓣酱1勺蒸鱼豉油1勺糖3克盐1克清水少许辣炒蛤蜊肉的做法1⃣蛤蜊洗净，加盐和香油吐净泥沙。2⃣热水汆烫，去壳取肉。3⃣准备好干辣椒丝、姜丝、洋葱切片，韭菜和蒜苔切段。锅中热...
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香辣炒蛤蜊的做法和图解 好吃的香辣炒蛤蜊家常做法

  • 香辣炒蛤蜊

  • 小孩子吃蛤蜊真真的好..用料蛤蜊2斤腊肉（五花最好）幾片生薑適量大蒜適量小芹菜適量小米椒適量鹽適量白糖適量生抽適量胡椒粉適量啤酒適量香辣炒蛤蜊的做法蛤蜊買回來放盆裡搓洗幾次.然後放鹽水裡面泡.讓它們吐盡泥沙.現在冬天.我居然泡了二天...一般泡幾個小時就可以了！......
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「辣炒蛤蜊」红红火火的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒蛤蜊」红红火火做法

  • 【辣炒蛤蜊】红红火火

  • 上周迎来进冬后最冷的天气，又懒又勤快星人（哈哈）找到了好的送菜上门的网站，于是省下了不少逛菜市的时间～一股脑儿在网上买了好多菜，其中有一盒鲜蛤蜊，准备用清酒蒸着吃，问老谭意见，他说吃辣炒的吧，于是做了这道菜。那么准备好葱姜，起锅烧油啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料新鲜蛤蜊大...
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辣炒蛤蜊的做法和图解 好吃的辣炒蛤蜊家常做法

  • 辣炒蛤蜊

  • 开海了，意味着海鲜降价了，品种也多起来了。市场上当地的红岛蛤蜊也是成箩筐上市，个头不是很大，味道极鲜美。晚上炒了一盘儿，辣味的蛤蜊，吃着过瘾。没有什么太华丽的炒法，家常呈现，如果在美食上能够帮助到您，我也很开心～用料蛤蜊1000克蒜3瓣姜10克干辣椒3克生抽2克白糖3克韭菜或者香...
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麻辣花蛤蜊的做法和图解 好吃的麻辣花蛤蜊家常做法

  • 麻辣花蛤蜊

  • 今天给大家分享的是麻辣蛤蜊，这个菜和啤酒简直是完美搭配，吃着蛤蜊喝着冰镇的啤酒，那感觉不要太爽喽。接下来我们就一起了解它的做法吧，喜欢的可以收藏加关注哦，以后不用去大排档，在家就可以解馋喽。用料周伟蛤蜊适量小葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量麻辣酱适量鲜藤椒适量郫县豆...
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尖椒炒蛤蜊的做法和图解 好吃的尖椒炒蛤蜊家常做法

  • 尖椒炒蛤蜊

  • 蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的钙质源用料小青椒250克蛤蜊干60克葱半支姜片3片酱油适量料酒适量糖适量尖椒炒蛤蜊的做法准备用料选取上好的蛤蜊干先浸泡在清水中泡发，在清水中滴少许料...
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辣椒炒蛤蜊的做法和图解 好吃的辣椒炒蛤蜊家常做法

  • 辣椒炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊克辣椒个大蒜瓣葱适量姜片豆瓣酱适量黄酒适量白胡椒适量辣椒炒蛤蜊的做法…………………...
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「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊做法

  • 【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊

  • 这道菜非常好吃，鲜美，家庭小炒，下酒非常不错，关键是太好吃了😋，一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒（整个干红辣椒🌶️）10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜（带皮切厚片）4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子（蛤蜊）500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
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辣炒蛤蜊肉的做法和图解 好吃的辣炒蛤蜊肉家常做法

  • 辣炒蛤蜊肉

  • 用料冷冻蛤蜊肉克料酒勺姜片糖克青椒洋葱老干妈辣椒酱辣炒蛤蜊肉的做法冷冻蛤蜊肉自然化冻后加料酒焯水沥干；青椒和洋葱切成块状，蒜切片，姜切丝；热锅冷油，下入蒜片姜丝爆香，下入青椒洋葱块，倒入蛤蜊肉翻炒，下入老干妈辣酱和白砂糖和少许薄盐生抽，翻炒片刻后加少许盐再翻炒均匀即可...
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2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）做法

  • 2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）

  • 夏天就是吃蛤蜊的季节，其实步骤都是一样的，就是放了些制作过程中的图片，封面换成今年的，看着没那么辣，步骤2的图片是18年的，今年忘拍了，爆吹七鲜的花甲新鲜无沙，肉还肥美，买了两斤多，阵亡的只有不到十个，焯水过程中只有两个没开口，其它几个是我把壳摔碎了😂用料蛤蜊适量线椒四根小米...
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黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤做法

  • 黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤

  • 蛤蜊感觉除了葱姜炒就是清炒，显得略微有点单调。虽然黑椒本身味道就很重，但是不影响蛤蜊的鲜味哦！用料蛤蜊/花蛤蚝油1勺黑胡椒汁3勺生抽2勺鱼露1勺白胡椒粉一小勺葱姜蒜糖1-2勺黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤的做法蛤蜊建议在沸水里焯一下，到大部分开口了就迅速捞起备用葱姜蒜三个好...
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